5 nhà hàng sushi hàng đầu ở Chicago năm 2022

Cuộc sống xảy ra, sushi giúp.

Như Thứ Bảy, ngày 18 tháng 6, là Ngày Sushi International, cảm giác như thời điểm thích hợp để làm tròn những điểm tốt nhất để thưởng thức sushi ở Chicago! Có rất ít thực phẩm cung cấp rất nhiều niềm vui nhưng don don đi kèm với một chút cảm giác tội lỗi liên quan đến hậu quả sức khỏe của họ. Sushi là một trong những điều hiếm hoi không chỉ ngon tuyệt vời mà còn rất tốt cho tâm trí và cơ thể của bạn!

Với rong biển, wasabi, gừng, cá, gạo, và nhiều sushi có nhiều món ăn đầy đủ. Cũng như ít calo cho bất kỳ ai theo dõi cân nặng của họ và cung cấp protein cho những người thường xuyên đến phòng tập thể dục, sushi cung cấp một lượng lớn đặc tính chống oxy hóa, canxi, sắt và nhiều vitamin.

Axit béo Omega 3 (AKA Food) rất tốt cho chức năng bộ nhớ và các khả năng tinh thần khác trong khi Nori (lớp rong biển bên ngoài) cũng là một trong những nguồn vitamin B12 tốt nhất mà chúng ta sử dụng cho năng lượng. Những gì không thích? Sushi chỉ là dấu hiệu tốt nhất! (lấy làm tiếc).

Dưới đây là 10 địa điểm hàng đầu của chúng tôi ở Chicago để thưởng thức bản thân trong những điều kỳ diệu của Sushi với sự nhấn mạnh đặc biệt vào một số trải nghiệm Omakase tốt nhất của Chicago, khiến tất cả sẽ đến với đầu bếp. Hãy để thời gian trôi qua thật ý nghĩa!

1. Chợ cá Lawrence

Với nhiều khuyến nghị trong danh sách này là những lựa chọn hơi xa hoa và tốn kém, chúng tôi sẽ bắt đầu với giá cả phải chăng nhất. Lawrence Fish Market là một địa điểm chỉ mang theo ở Albany Park nhưng nó có sushi tuyệt vời với giá cực kỳ tốt. Thị trường đã tồn tại trong hơn 40 năm và cung cấp một loạt các tùy chọn sushi từ $ 1 trở lên.

Các tùy chọn Sushi và Sashimi duy nhất ở đây có giá từ $ 1- $ 3 một miếng trong khi khay maki rẻ nhất bao gồm 5 cuộn và 31 miếng có giá $ 23 và khay sushi 86 mảnh cho 7-12 người ở mức 300 đô la là lựa chọn đắt nhất trong thực đơn. Một khay sushi và maki là một trong những cược tốt nhất với 16 miếng nigiri, một cuộn California và một cuộn cá ngừ cay có giá chỉ 25 đô la.

Hãy nhớ rằng thị trường cá Lawrence chỉ là tiền mặt, vì vậy hãy đảm bảo đạt được ATM trước!

Bạn có thể tìm thấy thực đơn thị trường cá Lawrence đầy đủ ở đây.

Địa chỉ: 3920 W. Lawrence Ave, Chicago

Nhiều người trong số các bạn có thể quen thuộc với Sushi Mike, và nếu không, một thông điệp chào mừng trên trang web của Tanoshii đọc sách Đây là trang web chính thức của Chicago Sushi Ham huyền thoại, được biết đến với cái tên Sushi Mike, sẽ nhanh chóng cung cấp cho bạn một cái gì đó một ý tưởng.

Bạn sẽ muốn đặt tên cho giá của bạn, mô tả những điều thích và không thích của bạn, và cho phép Sushi Mike làm việc kỳ diệu của anh ấy ở đây như nhiều khách hàng địa phương của anh ấy làm, và bạn sẽ sớm hiểu tất cả những gì ồn ào.

Nhà hàng West Loop rất lớn nhưng thư giãn với một thực đơn rộng rãi, dịch vụ tuyệt vời và sushi hạng nhất. Các mảnh Nigiri và Sashimi đơn lẻ là $ 3- $ 8 một miếng ở đây trong khi các lựa chọn combo sushi khác nhau có giá $ 35 cho 10 miếng.

Bạn có thể tìm thấy thực đơn Tanoshii đầy đủ ở đây.

Địa chỉ: 5547 N. Clark Street, Chicago

Các tùy chọn Nigiri và Sashimi ở đây chủ yếu là $ 4 hoặc $ 5 trong khi lựa chọn Sashimi đầu bếp của Sashimi gồm 16 mảnh là $ 56 và lựa chọn đầu bếp của Nigiri gồm 9 mảnh là $ 42.

Bạn có thể tìm thấy thực đơn Juno đầy đủ ở đây.

Địa chỉ: 2638 North Lincoln Ave, Chicago

Tất nhiên, mặc dù chúng tôi không muốn lặp lại các nhà hàng với cùng một chủ sở hữu, nhưng giờ đây chúng tôi phải đề cập đến Chef B.K. Dự án đam mê mới nhất có trụ sở tại Chicago-Mako. Ở đây B.K. Park xông Sushi Magic đã mang lại cho anh ta tình trạng ngôi sao Michelin chỉ 6 tháng sau khi mở cửa.

Thực đơn Omakase rộng lớn ở đây là $ 175 một lần đầu cho 15 khóa học và kết hợp đồ uống tùy chọn với giá thêm $ 95 nhưng nếu bạn nghiêm túc về sushi, bạn chắc chắn đã giành được thất vọng.

Nhà hàng nhỏ West Loop có tổng cộng 22 với không gian quầy bar cho 12 và một phòng ăn có thể phù hợp với 10. Bạn sẽ dành ba giờ để lấy mẫu một số sushi tốt nhất mà bạn sẽ trải nghiệm trong một thiết lập nội thất tự nhiên.

Bạn có thể tìm thấy thực đơn Mako đầy đủ ở đây.

Địa chỉ: 731 West Lake Street, Chicago

Thường được đặt tên là một trong những nhà hàng tốt nhất ở Chicago, Momotaro tự hào tập trung vào các món ăn được thực hiện chặt chẽ và dịch vụ cá nhân cao để cung cấp một trong những hỗn hợp tốt nhất của những trải nghiệm ăn uống truyền thống và hiện đại của Nhật Bản có sẵn ở Chicago.

Đầu bếp Gene Kato là kẻ chủ mưu đằng sau nhà hàng Nhật Bản cao cấp này ở Khu chợ Fulton sôi động. Mặc dù có nhiều hơn chỉ là sushi tại Momotaro, nhưng toàn bộ trang thực đơn được dành cho nhiều tùy chọn Nigiri, Sashimi và Makimono khác nhau, tất cả đều tinh tế.

Hầu hết các tùy chọn Nigiri và Sashimi là 6 đô la hoặc 7 đô la trong khi các tùy chọn có kích thước lớn hơn như lựa chọn Nigiri theo mùa Chef Chef và lựa chọn Sashimi theo mùa đầu bếp có giá 70 đô la và 80 đô la.

Bạn có thể tìm thấy thực đơn đầy đủ Momotaro ở đây.

Địa chỉ: 820 W Lake Street, Chicago

6. Kai Zan

Kai Zan là một Sushi Shangri-La khác ở Chicago để có được sự công nhận của Michelin. Được thành lập vào năm 2012, viên ngọc ẩn này trong Công viên Humboldt đã được đặt trong Hướng dẫn Chicago Michelin trong thập kỷ qua để kiếm được Staple Michelin Bib Gourmand cho thực phẩm đặc biệt với giá vừa phải.

Trình bày của Twin Brothers Melvin & Carlo Vizconde, thực đơn có đầy đủ cơ hội để chọn ra một vài thứ khác nhau hoặc phân nhánh hoàn toàn khỏi sushi. Nói chuyện với bất kỳ người hâm mộ nào của Kai Zan, tuy nhiên, và bạn gần như chắc chắn sẽ được chỉ về trải nghiệm bữa tối Omakase ở đây.

Với $ 85 đầu bếp Melvin và Carlo sẽ làm hỏng bạn với một loạt các hương vị và sáng tạo sáng tạo. Bạn sẽ tìm thấy một vài nơi có trải nghiệm Omakase đặc biệt và hào phóng như vậy với giá này.

Ngoài ra còn có một loại nigiri chay gồm 5 miếng nigiri ăn chay ngon và chu đáo chỉ với 15 đô la cũng như 8 miếng cá ngừ rực lửa với giá 17 hoặc 8 mảnh quái vật xanh Maki với giá 19 đô la.

Bạn có thể tìm thấy thực đơn Kai Zan đầy đủ ở đây.

Địa chỉ: 2557 W Chicago Ave, Chicago

Không giống như nhiều người khác trong danh sách này, River North Sushi-san khác xa với một trải nghiệm ăn uống cao cấp, thanh lịch. Đây là nhiều hơn một vị trí thoải mái nhưng giá phản ánh càng nhiều và sushi ở trên đó với bất kỳ bạn nào khác mà bạn sẽ tìm thấy ở Chicago.

Nó có những bộ San mà bạn muốn thử ở đây. Thông qua quan hệ đối tác trực tiếp với gia đình Yamasaki tại Chợ Cá Toyosu, San-Sets dựa vào việc giao hàng hàng ngày khiến nó có một số loại cá và hải sản tươi sống nhất có sẵn ở Trung Tây.

SAN-SETS dao động từ $ 17 cho bộ ‘Edomae Rau, bao gồm & nbsp; 4 Nigiri, 2 Gunkan và 8 Maki đến 105 đô la ‘Megatron - đây là bộ nghiêm túc được tạo thành từ 12 Nigiri, 12 sashimi và 2 cuộn. Mặc dù cũng có các thiết lập ở giữa các giá $ 30- $ 55 này.

Bạn có thể tìm thấy thực đơn sushi-san ở đây.

Địa chỉ: 63 W. Grand Ave, Chicago

Đầu bếp Sangtae Park là nghệ sĩ sushi kỳ cựu đằng sau Omakase Yume thân mật. Chuyển đến Chicago từ quê hương Busan, Hàn Quốc, đầu bếp Sangtae đã dành nhiều năm tại nhiều nhà hàng Nhật Bản được đánh giá cao trong khu vực trước khi mở nhà hàng sushi tập trung vào giấc mơ của mình ").

Cuộc phiêu lưu Omakase này cung cấp trải nghiệm ăn uống đặc biệt độc đáo của Chef Chef, với các nội dung thay đổi thường xuyên dựa trên ý thích bất chợt của Sangtae Park. Bạn có thể làm điều tồi tệ hơn nhiều so với việc đặt niềm tin vào Sangtae, tuy nhiên, những người không bao giờ thất bại trong việc gây ấn tượng. Một thực đơn 16 món cho $ 185 bao gồm các món khai vị, sushi hàng ngày được chuẩn bị bởi đầu bếp và món tráng miệng với sự nhấn mạnh rất lớn vào chất lượng và sản phẩm tốt nhất.

Đây là một nhà hàng chỉ dành cho Omakase và chỉ có 16 khách được phục vụ vào mỗi buổi tối, vì vậy nếu bạn muốn trải nghiệm điều này, bạn sẽ phải đặt trước trước.

Địa chỉ: 651 W Washington Blvd, Chicago

Bất chấp tất cả những trải nghiệm sushi phi thường trong danh sách này, rất ít người có thể cạnh tranh với cuộc phiêu lưu nói chuyện của Sushi Suite 202. Tại Omakase Extravaganza hấp dẫn này ở khách sạn Lincoln, người hướng dẫn sẽ trao cho bạn chìa khóa cho một bộ ăn tối độc quyền nơi bạn sẽ giải quyết Không gian rộng 500 mét vuông với nội thất Nhật Bản tinh tế và một quán bar cocktail đá sáu chỗ.

Những gì tiếp theo là một trải nghiệm ăn sushi Omakase 17 phút khó quên 60 phút theo lịch sự của đầu bếp Jordan Toduez. Khách có thể theo dõi khi anh ấy làm những kiệt tác sushi của anh ấy trước mắt bạn trong bộ cá nhân của riêng bạn. Trải nghiệm có giá $ 149 mỗi người nhưng đối với những gì bạn nhận được mà không phải là nhiều.

Bạn có thể tìm thấy menu Sushi Suite 202 ở đây.

Địa chỉ: 1816 N Clark St, Chicago

Logan Square từ Kyōten là một trải nghiệm sushi riêng chỉ đặt trước và một lần nữa nó chỉ có Omakase. Tại một đầu bếp sushi tám chỗ thân mật Otto tạo ra và giải thích hơn 20 món ăn được làm từ một số nguyên liệu lớn nhất thế giới từ Nhật Bản và hơn thế nữa.

Tổng giá thực đơn là $ 440 mỗi người vào thứ Tư, thứ Năm và Chủ nhật nhưng $ 490 mỗi người vào thứ Sáu và thứ Bảy.

*Menu Kyōten là chuyển động liên tục, tùy thuộc vào những thành phần tốt nhất có sẵn tại thời điểm đó.*

Địa chỉ: 2507 W Armitage, Chicago