Cách nấu đông sương 2 lớp
Lâu nay, thạch rau câu trở thành món ăn hấp dẫn, giải nhiệt cực tốt vào những ngày hè nóng nực. Đặc biệt, thạch được trẻ em yêu thích bởi hương vị riêng biệt, mới lạ và độc đáo giúp xua tan đi những ngày hè bức bối, khó chịu. Hiện nay, người ta sáng tạo thêm nhiều hơn từ món thạch truyền thống để món ăn trở nên thú vị hơn. Trong đó, thạch rau câu nhiều tầng là sự kết hợp độc đáo từ nhiều hương vị khác nhau, chẳng hạn như cà phê, nước dừa, lá dứa… Chính sự kết hợp nhưng hương vị thanh, chua, ngọt mang đến cảm giác ấn tượng và thú vị khi thưởng thức. Thực tế, rau câu vốn được làm từ Gelatin, một chất hông có hương vị nên tiêu chí để thạch có hương vị hấp dẫn với sự kết hợp thêm các loại hoa quả, được nhiều người lựa chọn hơn. Nếu bạn quan tâm đến điều này có thể tham khảo ngay công thức chế biến dưới đây. Cách tạo nên món thạch rau câu nhiều lớp sáng tạo cũng rất đơn giản. Cùng tìm hiểu ngay nhé! Rau câu thường được ăn lạnh và dùng như một loại đồ tráng miệng yêu thích sau các bữa ăn, trong các bữa tiệc nhằm làm thanh mát cơ thể. Ngày nay thạch rau câu đã được biến tấu để thu hút người thưởng thức, từ những cốc rau câu vị trái cây ngọt mát, đến những chiếc bánh trung thu, bánh sinh nhật làm bằng rau câu,… thật sáng tạo. Cách đổ rau câu nhiều lớp, nhiều tầng tuy mất nhiều thời gian nhưng bù lại bạn có thể chế biến được một món ăn nhiều màu sắc vừa đẹp mắt và lại vừa ngon miệng cho ngày hè oi ả. Cách đổ rau câu nhiều lớp hương vị café lá dứa thơm ngonNguyên liệu để làm thạch rau câu lá dứa cafe
Cách đổ rau câu nhiều lớp kết hợp vị lá dứa và cafeBước 1 : Làm lớp thạch dừa Ta cho bột thạch rau câu vào nồi đã có sẵn nước và khuấy sao cho tan hoàn toàn bột, để ngâm nước 15 phút. Bắt nồi lên bếp đun nóng rồi cho đường vào khuấy tan, hớt hết bọt đến khi rau câu tan thì cho nước cốt dừa vào và vặn nhỏ lửa khoảng 20 phút. Bước 2 : Làm lớp thạch lá dứa
Bước 3 : Làm lớp rau câu cafe
Vậy là các bạn đã nắm được cách đổ rau câu nhiều lớp, nhiều tầng rất đẹp mắt và ngon miệng rồi đó. Tuy mất nhiều thời gian nhưng rất đơn giản phải không nào. Những màu sắc hòa quyện cùng nhau đã tạo nên những nét riêng biệt cho món ăn tráng miệng hấp dẫn này, không những thế rau câu sẽ ngon hơn nếu bạn bảo quản ở ngăn tủ mát. Để tăng thêm sự hấp dẫn cho món tráng miệng này bạn có thể cắt rau câu thành miếng nhỏ và cho thêm chút sữa đặc cùng đá bào sẽ giúp giải nhiệt hiệu quả trong ngày hè nóng bức. Cách đổ rau câu nhiều lớp sáng tạo với món thạch đông sương caramen ngon tuyệt!Bên cạnh món thạch lá dứa café thơm mát thì một sáng tạo tuyệt vời bạn nên thử đó là thạch đông sương. Đây chắc chắn là lựa chọn dành cho những ai yêu thích hương vị caramen béo ngậy kết hợp cùng lớp thạch thơm mát. Đảm bảo các bạn sẽ không hề ngấy với món ăn này mà chỉ muốn ăn mãi mà thôi. Nguyên liệu làm thạch đông sương caramen
Cách đổ rau câu nhiều lớp với món thạch đông sương thú vịBước 1 : Làm bánh flan ( caramen )
Bước 2 : Làm phần rau câu
Vậy là bạn đã hoàn xong cách đổ rau câu nhiều lớp với vị caramen ngon tuyệt, đây sẽ là một món ăn thú vị thay đổi menu để tráng miệng sau bữa cơm của bạn. Vị caramen béo ngậy thơm ngon hòa quyện với vị mát dịu của phần thạch rau câu chắc chắn sẽ làm bất cứ ai khó tính nhất cũng phải hài lòng. Chúc các bạn thành công với cách đổ rau câu nhiều lớp của chúng tôi ! >>> Cập nhật các chương trình ưu đãi hấp dẫn nhất đang diễn ra:
|