Cách làm takoyaki đơn giản
Takoyaki là một loại bánh nướng ăn nhẹ có hình cầu làm bằng bột mì với nhân bạch tuộc, nướng trong chảo takoyaki. Thành phần chính của nhân bánh là bạch tuộc băm hay thái hạt lựu có thể độn thêm một số thứ khác và rắc thêm một số gia vị cũng như còn được tẩm với nước sốt tùy vào công thức mà chúng có thể khác nhau. Hãy vào bếp ngay để bỏ túi những cách làm bánh bạch tuộc sau
đây nhé!
Show Contents
Nguyên liệu150g bột mì Cách LàmBước 1: Sơ chế nguyên liệu Bước 2: Cho bột mì và bột bắp vào cùng với nước, sau đó cho chút hạt nêm và trứng. Đánh đều Bước 3: Chú ý: phết dầu ăn lên từng
khuôn. Sau đó, chia và đổ đều hỗn hợp bột vào lần lượt các khuôn. ( như ảnh trên nhá). Cho nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn lên từng khuôn đã đổ bột trước đấy Bước 4: Cho khuôn lên nướng trước 1 mặt trong khoảng 3 phút. Sau đó, dùng que tre lật bánh nướng cho tròn đều, nướng mặt 2 đến khi bánh chín và ngả màu vàng nâu là được. Bước 5: Gắp bánh ra đĩa, rưới thêm sốt mayonnaise. Cách làm bánh bạch tuộc thứ 2Nguyên liệu500gr bột mì Cách thực hiện
Cách làm bánh bạch tuộc thứ 3Nguyên liệu100g bột mì đa dụng Cách làmChuẩn bị nguyên liệu: Pha bột:
Làm nước sốt teriyaki (có thể dùng sốt mua sẵn nha)
Thế là món ăn đã hoàn thành cách làm Takoyaki, bạn có thể dọn ra cho cả nhà cùng thưởng thức rồi đấy. Chúc bạn thành công ! |