Bà bầu uống chocolate có tốt không

Bà bầu nên hạn chế uống ca cao và các sản phẩm chứa caffeine đặc biệt trong giai đoạn 3 tháng đầu của thai kỳ.

Bạn biết rằng ca cao chứ nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe, với hàm lượng dinh dưỡng cao, giúp bổ sung năng lượng. Ngoài ra, ca cao giàu flavonoid – hoạt chất giúp xử lý thành phần nitric oxide, hỗ trợ việc cải thiện lưu lượng máu trong cơ thể,  làm ổn định huyết áp, bảo vệ tim mạch ở phụ nữ mang thai.

Tuy nhiên, một thành phần khác trong ca cao sẽ mang lại rủi ro cho bà bầu ở những tháng đầu thai lỳ, đó là caffeine. Tương tự như nicotine và rượu, caffeine kích thích hệ thần kinh trung ương của bạn, gây các tác dụng phụ tiêu cực bao gồm huyết áp cao, nhịp tim nhanh, tăng sự lo lắng, chóng mặt, bồn chồn, đau bụng và tiêu chảy.

• Caffeine được hấp thụ vào máu chỉ trong vòng 15 phút sau khi bạn sử dụng. Đối với người bình thường, việc bài tiết diễn ra dễ dàng. Nhưng phụ nữ mang thai chuyển hóa caffeine chậm hơn đến 1,5  - 3,5 lần so với người bình thường để loại bỏ caffeine khỏi cơ thể.(1)
• Caffeine cũng đi qua nhau thai và xâm nhập vào máu thai nhi, khiến người ta lo ngại rằng nó có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của bé. Theo một nghiên cứu mới, có quá nhiều caffeine có thể làm suy giảm sự phát triển gan ở thai nhi và làm tăng nguy cơ mắc bệnh gan ở tuổi trưởng thành. (2)
• Một số nghiên cứu khách chỉ ra rằng, việc sử dụng caffeine cũng ảnh hưởng đến cân nặng của trẻ sơ sinh do cản trở sự hấp thụ canxi và sắt. Thậm chí, gây tỷ lệ sảy thai cao hơn gấp 2 lần khi tiêu thụ với số lượng lớn > 200mg caffeine mỗi ngày. (3)
• Ngoài ra, có một số lo ngại về việc ăn các sản phẩm ca cao trong thai kỳ giai đoạn cuối do tác dụng hạn chế của chất chống oxy hóa ca cao đối với mạch máu của thai nhi được gọi là ống động mạch. (4)
• Uống ca cao sẽ thúc đẩy dạ dày bài tiết ra các chất axit, dẫn đến việc xuất hiện các triệu chứng đầy hơi, ợ nóng cho bà bầu.

Bà bầu nên sử dụng ca cao như thế nào để an toàn?

Theo Đại học phụ sản Hoa Kỳ  (The American College of Obstetricians Gynecologists - ACOG), bà bầu chỉ nên sử dụng ít hơn 200mg caffeine mỗi ngày để an toàn trong thai kỳ của mình, tương đương với 1 cốc ca cao nóng/ngày (5). Ca cao là đồ uống giàu dinh dưỡng, có tác dụng tốt cho sức khỏe nếu bạn tuân thủ đúng liều lượng mỗi ngày. Nó giúp chống lão hóa, bổ sung dưỡng chất và năng lượng. Ngoài ra, bạn có thể sử dụng mặt nạ từ bột ca cao nguyên chất giúp làm đẹp da trong quá trình mang thai.

Viện Dinh Dưỡng cũng cho rằng bạn không chỉ nên hạn chế việc sử dụng caffeine ở  ca cao, cà phê hay trà mà cần tránh cả các loại nước tăng lực.  Ngoài caffeine, nước tăng lực thường chứa một lượng lớn đường bổ sung hoặc chất làm ngọt nhân tạo, thiếu giá trị dinh dưỡng.

Hàm lượng caffeine trong một số đồ uống phổ biến

• Cà phê: 60–200 mg / mỗi 240ml
• Espresso: 30–50 mg / mỗi 30ml
• Trà Yerba mate: 65–130 mg / mỗi  240ml
• Nước uống tăng lực: 50–160 mg / mỗi  240ml
• Trà: 20–120 mg/ mỗi 240ml
• Đồ uống ca cao: 3–32 mg/ mỗi 240ml
• Sữa socola: 2–7 mg / mỗi 240-ml serving
• Cà phê khử caffeine: 2–4 mg / mỗi 240-ml

Lưu ý rằng caffeine cũng được tìm thấy trong một số thực phẩm. Ví dụ, sô cô la có thể chứa 1 - 35 mg caffeine tên mỗi ounce (28 gram). Thông thường, sô cô la đen có nồng độ cao hơn (6) (7).

Có nên ăn chocolate khi mang thai?

Bà bầu ăn socola đen có tốt không?

Những câu hỏi thắc mắc này sẽ được giải đáp ngay dưới đây, nếu như các mẹ, các chị chưa thỏa mãn thì có thể comment bên dưới để mình cùng trao đổi nhé.

Ăn uống là quan trọng nhưng đối với người mang thai thì lại là việc vô cùng quan trọng. Làm thế nào để việc ăn uống tốt cho cả mẹ và bé. Mẹ bầu luôn có danh sách những món được ăn và món không được ăn. Chocolate là một món ăn quen thuộc và bỗ dưỡng. Liệu nó có phù hợp với mẹ không? chúng ta cùng tìm hiểu thêm nhé!

Khác với các loại socola trắng, socola sữa vốn chứa nhiều đường, chất béo và caramel, socola đen cao cấp được xem là loại thực phẩm đáng được ưu ái trong thực đơn thường ngày vì tạo nên các hiệu quả tích cực đối với sức khỏe như: giảm sâu răng (với loại socola đen không đường), tốt cho não và tim, chống trầm cảm, làm giảm quá trình lão hóa, hạ huyết áp, giảm cholesterol, tăng sức đề kháng và góp phần phòng chống ung thư hiệu quả v.v… Với việc bà bầu ăn socola đen thường xuyên trong liều lượng chừng mực mang lại các lợi ích không ngờ về sức khỏe của người mẹ và sự phát triển ở thai nhi.

>> Xem thêm: Bà bầu ăn socola đen có tốt không?

Với bà bầu, việc ăn socola đen cao cấp thường xuyên với liều lượng chừng mực mang lại

các lợi ích không ngờ về sức khỏe của mẹ và sự phát triển ở thai nhi.

Bà bầu ăn socola đen sẽ tránh được tiền sản giật

Là nỗi ám ảnh của những người mang thai. Tiền sản giật được cho là chứng bệnh của thai phụ có nguy cơ làm mất mạng. Tiền sản giật là căn bệnh liên quan đến cao huyết áp.

Thai phụ thường xuyên ăn socola đen ít nhất 5 lần/tuần giảm khả năng bị tiền sản giật đến trên 40% so với thai phụ không ăn hoặc ăn ít socola. Nguyên nhân được lý giải là do chất theobromine chứa trong socola, đặc biệt là socola đen, có tác dụng ngăn chặn tình trạng nguy hiểm này. Nghiên cứu cũng cho thấy, thai nhi của những thai phụ tiêu thụ nhiều socola có lượng theobromine trong rốn và máu ở dây rốn cao gấp nhiều lần hơn so với các thai nhi mà mẹ ít ăn socola trong thai kỳ. Như vậy, việc dùng socola đen với số lượng nhỏ là cần thiết để ngăn chặn biến chứng đặc biệt nghiêm trọng này khi bầu bí.

Thai phụ hường xuyên ăn socola ít nhất 5 lần/tuần giảm khả năng bị tiền sản giật đến trên 40%

so với thai phụ không ăn hoặc ăn ít socola

Bà bầu ăn socola đen giúp giảm căng thẳng, trầm cảm trong thai kỳ

Serotonin là hóa chất tự nhiên chống trầm cảm có trong socola đen, kết hợp các thuộc tính trong socola kích thích sản xuất chất dẫn truyền thần kinh trong não được gọi là endorphin giúp thai phụ có tâm trạng vui vẻ, hưng phấn. Endorphin còn được xem là “thuốc giảm đau tự nhiên” do cơ thể sản xuất ra, do đó, nếu tiêu thụ nhiều socola trong suốt thai kỳ cũng giúp bà bầu giảm được các chứng đau nhức khi bầu bí. Nên dùng socola đen loại ít hoặc không đường, với lượng ca cao khoảng 65% hoặc cao hơn. Đây cũng là một loại thức ăn rất dễ gây tăng cân, vì vậy mẹ bầu cần cân đối lượng socola dùng hàng ngày, tránh ăn quá nhiều theo sở thích hay thói quen ăn ngọt của mình.

>> Xem thêm: Socola đen cao cấp

Ăn socola đen giúp giảm căng thẳng, trầm cảm trong thai kỳ

Bà bầu ăn socola đen giúp tăng cường hệ miễm dịch

Khi mang thai thì mối lo ngại tiếp theo của thai phụ đó là bị nhiễm bệnh. Trong chocolate đen chưa nhiều chất chống oxy hóa. Chất này có công dụng vô hiệu hóa các hóa chất độc hại có gốc tự do sản sinh khi cơ thể tiếp xúc với những thứ như khói thuốc lá, thuốc trừ sâu…, từ đó cải thiện khả năng miễn dịch vốn bị suy yếu trong thời gian mang thai.

Hãy đến tư vấn bác sĩ để được lời khuyên liều lượng dùng chocolate thích hợp cho mỗi người

Chocolate đen giúp cho em bé sinh ra hiếu động hơn

Chocolate đối với sức khỏe của mẹ là tốt thì cũng giúp cho em bé trong bụng tốt lây. Những bé sinh từ những bà mẹ ăn socola trong thời gian thai nghén (đặc biệt giai đoạn 3 tháng đầu) sẽ năng động, có hành vi lạc quan và cười nhiều hơn. So với các bé sinh ra ở những bà mẹ bị stress nhưng có ăn socola thường xuyên trong thai kỳ sẽ ít có biểu hiện lo lắng hơn các bé có mẹ stress nhưng không ăn socola khi mang thai.

>> Xem thêm: Đặt mua socola online

Em bé sinh ra vui vẻ, hoạt bát khi mẹ dùng chocolate đen trong thời gian thai kỳ

Vậy, việc bà bầu ăn socola đen cực kì tốt cho cả mẹ lẫn thai nhi nhé. Một ngày các bầu có thể ăn tối đa là 10g chocolate đắng để mang lại sức khỏe tốt và chuẩn bị chào đón sinh linh bé nhỏ khỏe mạnh, thông minh.

Theo The Chocolate - Dark Chocolate - Socola đen cao cấp