1 ổ bánh mì đen bao nhiêu calo năm 2024

Bánh mì là thực phẩm được làm từ bột mì và chế biến bằng cách nướng. Cùng tìm hiểu các loại bánh mì truyền thống, ngũ cốc, đen có bao nhiêu calo.

Bánh mì là một trong những món ăn phổ biến tại Việt Nam. Tuy nhiên ít ai biết rằng bánh mì có bao nhiêu calo và ăn nhiều bánh mì có béo hay không. Trong bài viết dưới đây, Bách hóa XANH sẽ giúp bạn giải đáp thắc mắc này.

1Thành phần dinh dưỡng của bánh mì

Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ USDA, trong 100g bánh mì có hàm lượng dinh dưỡng như sau:

  • Cacbohydrat: 49g

Ngoài ra, trong bánh mì còn có hàm lượng các chất sắt, vitamin B6,... cung cấp nhiều dinh dưỡng cho cơ thể.

1 ổ bánh mì đen bao nhiêu calo năm 2024
Thành phần dinh dưỡng của bánh mì

2 Bánh mì bao nhiêu calo?

Một ổ bánh mì không có kích thước trung bình (khoảng 86 - 90g) sẽ chứa khoảng 230 calo. Đối với bánh mì đen, cứ mỗi 100g bánh mì sẽ có khoảng 250 calo.

1 ổ bánh mì đen bao nhiêu calo năm 2024
Lượng calo trong bánh mì

Lượng calo trong bánh mì sandwich lại phụ thuộc vào thành phần làm nên chiếc bánh. Nếu bánh mì sandwich được làm từ bột khô, lượng calo sẽ chiếm 230 calo. Bánh mì sandwich làm từ bột trắng sẽ có lượng calo cao hơn, rơi vào 275 calo.

Một ổ bánh mì thịt thông thường (chứa khoảng 50 - 60g thịt) sẽ có khoảng 380 - 400 calo, bao gồm cả lượng calo của bánh mì, thịt và các gia vị, rau củ khác.

1 ổ bánh mì đen bao nhiêu calo năm 2024
Bánh mì thịt chứa khoảng 380 - 400 calo

Lượng calo sẽ chiếm khoảng 320 calo trên 100g pate, do đó một ổ bánh mì pate sẽ có khoảng 415 calo.

Một quả trứng sẽ chứa 75 - 80 calo. Vì vậy một ổ bánh mì ốp la sẽ có tổng cộng khoảng 340 calo.

Thông tin calo của các loại bánh mì khác như:

  • Ổ bánh mì thịt có tổng cộng khoảng 400 calo
  • Ổ bánh mì chả cá có tổng cộng khoảng 400 calo
  • Bánh mì sandwich có trung bình khoảng 250 calo
  • 1 lát bánh mì ngũ cốc có trung bình khoảng 150 calo
  • 1 lát bánh mì đen có trung bình khoảng 64 - 65 calo

3 Ăn bánh mì có béo không?

Lựa chọn bánh mì cho bữa ăn sáng sẽ cung cấp đủ năng lượng cho các hoạt động của cơ thể, đồng thời không gây béo phì.

Tuy nhiên, nếu bạn ăn bánh mì vào buổi tối, chúng sẽ gây dư thừa calo, dẫn đến tình trạng tích tụ chất béo. Ngoài ra, vào buổi tối, bạn thường ít vận động và bánh mì sẽ khó tiêu hóa, gây ra đầy bụng, khó tiêu, ợ hơi,...

1 ổ bánh mì đen bao nhiêu calo năm 2024
Ăn nhiều bánh mì có béo không?

4 Ăn bánh mì gì để giảm cân?

Bánh mì cũng là loại thực phẩm được nhiều người lựa chọn trong giai đoạn giảm cân. Trong bánh mì có chứa nhiều carbohydrate nhưng lại ít calo. Do đó, ăn bánh mì sẽ giúp bạn duy trì được cân nặng của mình, không gây tăng cân.

Tham khảo: 8 loại bánh mì giúp giảm cân và tránh tiểu đường

1 ổ bánh mì đen bao nhiêu calo năm 2024
Ăn bánh mì sẽ giúp bạn duy trì được cân nặng của mình, không gây tăng cân.

5 Ăn bánh mì có nổi mụn không?

Các nghiên cứu chứng minh rằng, những người thường xuyên ăn đường sẽ có nguy cơ bị mụn trứng cá cao hơn 30% so với những người khác, và những người thường xuyên ăn bánh ngọt sẽ có nguy cơ bị mụn cao hơn 20% so với những người khác.

Bánh mì lại là một loại thực phẩm chứa nhiều carbohydrate tinh chế, do đó những người thường xuyên ăn bánh mì sẽ có khả năng bị mụn cao hơn.

1 ổ bánh mì đen bao nhiêu calo năm 2024
Ăn bánh mì có nổi mụn không?

6 Những lưu ý khi ăn bánh mì?

Không nên ăn bánh mì thường xuyên trong một thời gian dài vì bánh mì không có nhiều chất dinh dưỡng và sẽ khiến cơ thể bạn bị thiếu hụt dinh dưỡng.

Ngoài ra, ăn bánh mì thường xuyên còn gây ra nhiều tác hại xấu như tăng lượng đường huyết trong máu, tăng cholesterol xấu, khó tiêu hóa, gây mệt mỏi, rụng tóc,...

Các nhóm người không nên ăn bánh mì gồm: Những người bị thừa cân, béo phì; người bị tiểu đường loại 2; người mắc bệnh tim, cao huyết áp; người bị bệnh táo bón; người bị bệnh thận và những người đang trong tình trạng stress, mệt mỏi.

1 cái bánh mì mè đen Hàn Quốc bao nhiêu calo?

Theo công thức chuẩn làm bánh mì mè đen Hàn Quốc Savoury Days, ta có thể ước tính một chiếc bánh với khối lượng 40 – 50g có lượng calo tương ứng là 80 – 109 calo, tùy thuộc vào kích thước của từng chiếc bánh.

1 lát bánh mì sandwich lúa mạch đen bao nhiêu calo?

Bánh mì sandwich làm từ lúa mạch đen có hàm lượng calo là 230. Sandwich gạo lứt có hàm lượng calo là 250. Sandwich vừng có hàm lượng calo là 255. Sandwich cám là 260.

Tại sao bánh mì đen tốt hơn bánh mì trắng?

Mầm và cám của bánh mì đen rất giàu thành phần khoáng chất và vitamin. Bánh mì trắng thường có các vitamin tổng hợp mà cơ thể không thể hấp thụ hoàn toàn. Hơn nữa, bánh mì trắng có thể có chất bảo quản và thêm đường. Bánh mì đen tốt cho sức khỏe hơn bánh mì trắng vì nó còn nguyên chất xơ.

1 lát bánh mì đen vinmart bao nhiêu calo?

Trong 100g bánh mì đen có chứa 284 calo. Hàm lượng chất xơ cao gấp 4 lần bánh mì trắng. Chúng chứa nhiều vitamin B.