Tại sao muốn cất giữ các loại hạt cần phải phơi khô
Câu 1 :muốn hoa quả tươi lâu hơn người ta thường bảo quản ở tủ lạnh 4 độC. Dựa vào kiến thức bài hô hấp để giải thích tại sao? Câu 2: tại sao muốn bảo quản các loại hạt (lúa, ngô, đậu) trong thời gian dài thì người ta phải đem phơi hoặc sấy khô trước khi bảo quản. Show
Haylamdo biên soạn và sưu tầm lời giải KHTN 7 Câu hỏi thảo luận 12 trang 119 trong Bài 25: Hô hấp tế bào. Với lời giải được biên soạn chi tiết sẽ giúp học sinh biết cách làm bài tập KHTN 7. Câu hỏi thảo luận 12 trang 119 KHTN lớp 7: Vì sao các loại hạt được đem phơi khô trước khi được đưa vào kho bảo quản? Trả lời: Các loại hạt được đem phơi khô trước khi được đưa vào kho bảo quản vì: - Nếu các loại hạt còn ẩm thì nước vừa là nguyên liệu vừa là môi trường cho các phản ứng hóa học trong hô hấp tế bào diễn ra làm hạt nảy mầm. Ngoài ra, độ ẩm cao dễ bị vi khuẩn, nấm, mốc xâm nhập vào hạt ảnh hưởng đến chất lượng của hạt. - Đem phơi khô hạt sẽ làm giảm hàm lượng nước trong hạt xuống mới tối thiểu nhằm hạn chế tốc độ hô hấp tế bào và ảnh hưởng của các vi sinh vật gây hại. Nhờ đó, vừa kéo dài được thời gian bảo quản vừa giữ được khả năng nảy mầm của hạt. Vì sao khi bảo quản hạt giống người ta thường sử dụng phương pháp bảo quản khô?A.Hạt khô trong quá trình bảo quản các vi khuẩn sẽ khó xâm nhập Nội dung chính Show
B.Hạt khô ngừng hô hấp C.Hạt khô vẫn duy trì cường độ hô hấp tối thiểu để giữ hạt sống và vẫn giữ được khả năng nảy mầm Đáp án chính xác D.Hạt khô có cường độ hô hấp cao Xem lời giải Vì sao muốn bảo quản thì cần phải phơi khô hạt ?
Mã câu hỏi: 21072 Loại bài: Bài tập Chủ đề : Môn học: Sinh học Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài
CÂU HỎI KHÁC
ADSENSE ADMICRO Bộ đề thi nổi bật Tại sao muốn cất giữ các loại hạt phải phơi khô?Trả lời : Muốn cất giữ các loại hạt lại cần phải phơi khô vì khi hạt khô, độ ẩm trong hạt thấp, cường độ hô hấp giảm. Hạt khô vẫn duy trì cường độ hô hấp tối thiểu để giữ hạt sống và vẫn giữ được khả năng nảy mầm.
Tại sao các loại hạt phơi khô thì bảo quản được lâu?Việc phơi khô, bảo quản khô các loại hạt ngũ cốc được dựa theo nguyên lý ảnh hưởng của độ ẩm tới quá trình sinh trưởng của vi sinh vật. Khi để khô, thường thì các vi sinh sẽ sinh trưởng chậm nên không gây hư hỏng đến các loại hạt này.
Tại sao người ta thường phơi khô thóc ngô để bảo quản?- Bảo quản nông sản chủ yếu là làm cho nông sản giữ được tình trạng như ban đầu, do vậy cần ngăn cản quá trình hô hấp xảy ra, vì sẽ làm tiêu hao nông sản. - Sấy khô hoặc phơi khô thóc làm mất đi lượng nước có trong thóc, do đó quá trình hô hấp không xảy ra, giúp bảo quản thóc như ban đầu.
|