Sữa macadamia có tốt không

Hạt macca cung cấp một lượng lớn protein một thành phần quan trọng không thể thiếu trong chế độ ăn uống hàng ngày. Protein còn là một phần tạo ra máu, tạo cơ bắp và các mô liên kết  làm cơ thể khỏe mạnh, bà bầu ăn hạt Macca hàng ngày mà không lo tăng cân. 

Đặc biệt với thành phần rất giàu Omega 3, 6, 9 và hơn 20 loại vitamin và khoáng chất thiết yếu vì thế tác dụng quả macca rất tốt cho sức khỏe của phụ nữ mang thai thúc đẩy quá trình phát triển não bộ của thai nhi.

Công dụng của hạt macca đối với trẻ em

Phát triển trí não,nhiều mẹ thắc mắc hạt macca có tác dụng gì đối với sự phát triển của con yêu. Trong hạt macca chứa các dưỡng chất có lợi cho não và hệ thần kinh. 

Đồng (Cu) trong hạt macadamia giúp sản xuất hóa chất mà tế bào não cần đến để truyền gửi các thông báo quan trọng.

Ngoài ra lợi ích của hạt macca còn bổ sung dinh dưỡng cho trẻ. Vì trong Macadamias có rất nhiều dưỡng chất như chất béo chiếm 78,2%, các hợp chất đường chiếm 10%, chất đạm chiếm 9,2%, hàm lượng nước chiếm 1,5% – 2,5%, kali chiếm 0,37%; phốt pho chiếm 0,17%; magiê chiếm 0,12%. Giúp con bạn kịp thời bổ sung nguồn năng lượng mất đi sau một ngày dài học tập hoặc vui chơi.

Bên cạnh đó công dụng hạt macca còn tốt cho sức khỏe xương. Trong hạt macca có chứa phốt pho, một chất đóng vai trò quan trọng trong quá trình khoáng hóa của xương, răng, trao đổi chất, hấp thụ và vận chuyển các chất dinh dưỡng trong cơ thể. Canxi trong hạt macca góp phần hình thành và phát triển của xương và răng của trẻ.

Công thức sữa hạt macca tốt cho cả mẹ bầu và thai nhi.

Nguyên liệu

  • 120g hạt macca tách vỏ.

  • 4 trái chà là khô bỏ hạt.

  • 1.2 lít nước đun sôi để nguội 80°C. Hoặc nước đun sôi để nguội trong 5 phút.

Các bước

- Tách hạt macca. 

- Ngâm macca với nước sạch 2 - 4h giúp hạt mềm và xay mịn hơn.

- Cho 120g hạt, nước, 4 trái chà là khô bỏ hạt vào máy xay tốc độ nhỏ từ 4 - 6 phút cho thật nhuyễn.

- Dùng rây dày hoặc vải voan lọc lại sữa.

- Đun sữa trên bếp với lửa nhỏ cho sôi lăn tăn.

- Uống nóng hoặc cất ngăn mát tủ lạnh dùng trong 24h.

 

Xem thêm:

 

  • Công thức sữa hạt óc chó và sự hỗ trợ diệt tế bào ung thư hiệu quả
  • Sữa hạt Orgagrain 900gr - Giàu đạm hơn

 

Sữa macadamia có tốt không

Quý khách hàng muốn được tư vấn chi tiết về các thực đơn sữa hạt hoặc liên hệ đặt sữa vui lòng liên hệ theo các hình thức dưới:

Mua hàng online: Gọi 0931 4740 56 hoặc nhắn tin messenger (bên góc phải màn hình). Dịch vụ giao hàng sẽ giao hàng tận nhà.

Macadamia là thực phẩm mang lại nguồn dinh dưỡng vô tận. Tác động tốt đến tim mạch cũng như hỗ trợ chức năng não và còn tăng cường sự dẻo dai cho xương khớp. Cùng The Bazan làm sữa hạt macadamia “tẩm bổ” cho cả gia đình nhé!

Sữa macadamia có tốt không

Cách làm sữa hạt mắc ca tại nhà

Sữa hạt Macadamia là gì?

Các cửa hàng tạp hóa mang nhiều lựa chọn các loại sữa hơn bao giờ hết, vì vậy ý ​​tưởng về sữa hạt có lẽ không còn xa lạ như trước đây. Sữa Macadamia hoàn toàn không phải là sữa thật, mà là một sự thay thế sũa tuyệt vời để uống mỗi ngày, thay nước.

Để làm sữa hạt, chỉ cần rửa sạch hạt, ngâm với nước trong vài giờ sau đó để ráo nước. Dùng hạt đã qua sơ chế này xay nhuyễn cùng các phụ gia (vanila, sirup, nước hoặc sữa ) mà bạn yêu thích, lọc qua rây để có thành phẩm sữa cuối cùng.

Lợi ích sức khỏe của Macadamia

Mặc dù một ounce hạt macadamia chứa một lượng chất béo khổng lồ 21 gram, nhưng đừng để điều đó làm bạn sợ gần như 17 trong số những gram đó ở dạng chất béo không bão hòa đơn. Dựa trên các nghiên cứu, Viện Dinh dưỡng và Ăn kiêng phát hiện ra rằng tiêu thụ chất béo không bão hòa đơn thực sự làm giảm cholesterol LDL. Hạt macadamia cũng chứa một lượng chất xơ, mangan và thiamin.

Chỉ với 1,5 gram carbohydrate mỗi ounce và lượng chất béo lành mạnh cao, hạt macadamia cũng thân thiện với keto hơn hạnh nhân hoặc hạt điều có chứa nhiều carbohydrate.

Sữa macadamia có tốt không

Lợi ích sức khỏe của hạt Mắc Ca

Công thức sữa hạt Macadamia tự làm tại gia

Nguyên liệu:

  • 1 Chén hạt macadamia thô (chưa ngâm muối)
  • Nước lọc
  • 1 muỗng cà phê vani (hoặc vani extract tùy chọn)
  • 1 TBSP xi rô hương vị bạn yêu thích
  • 1 hộp sữa tươi không đường (tùy chọn)

Sữa macadamia có tốt không

sữa-hạt-macca-cho-bé

Hướng dẫn

  1. Rửa sạch hạt macadamia, sau đó cho vào bát lớn. Thêm nước và ngâm ít nhất 2 giờ
  2. Thay nước và rửa sạch nhiều lần.
  3. Hạt macadamia đã sạch và ráo nước
  4. Cho hạt vào máy xay sinh tố cùng 4 cốc nước, vani. Xay ở tốc độ cao.
  5. Xay tốc độ cao trong 2 3 phú đến khi có được hỗn hợp mịn hoàn hảo.
  6. Đổ hỗn hợp ra ray lọc (hoặc vải mùng thưa) lọc sạch bả. Lọc nhiều lần để sữa mịn và ngon hơn
  7. Bảo quản trong tủ lạnh tối đa 3 ngày

Lưu ý: Nếu bạn muốn thêm sữa để còn độ béo và tăng hương vị, gia giảm lượng nước lọc ít hơn để phù hợp nhé