Cá chình biển giá bao nhiêu
28 Tháng Mười Một, 2022 10869 Show
Share on Facebook Tweet on Twitter Giá bán : 390.000 đ/kg Mục lục: ToggleGiá cá chình biển bao nhiêu 1kg?Giá cá chình biển Sản phẩm: Giá cá chình biển – Cá chình biển – cá chình hoa Cá Chình sống trọng lượng 1,5-10 kg/con : 390000 đ/kg. Quy cách: cá sống, xục oxy Hotline: 0905367088 – Mr. Hy Website: https://chihaisan.com/ Cá chình, Cá trình, Cá chình biển, Cá chình hoa, Cá chình bông – Giá cá chình biển bao nhiêu 1kg?Cá chình biển Cá chình hoa – cá chình bông biển là dòng cá thuộc bộ cá chình. Tên khoa học của chúng là Anguilliformes và có khoảng 900 loài đang sinh sống ở trên thế giới. Chình biển, cá chình bông hay còn gọi là cá chình hoa một trong những loại cá biển được nhiều khách yêu thích ngay từ lần đầu nếm thử, loại cá này còn có tên gọi khác nghe rất mỹ miều là Mạn Lệ Ngư. Trên thế giới Chình bông được tìm thấy vùng Indo-Thái Bình Dương (Nhật Bản, Thái Lan, Indonesias, Philippins, Trung Quốc…) và khu vực đông Châu Phi. Cá Chình bông là loài cá dữ ăn động vật. Thành phần thức ăn của chúng bao gồm những loài trong nhóm động vật như giun ít tơ, thân mềm, chân khớp, cá lưỡng cư và một số loài động vật trên cạn khác. Cá chình biển có độc không?Thịt cá chình bông có vị ngọt, tính bình với các tác dụng bổ hư luy, trị phong thấp, trị lành vết thương, điều trị bệnh trĩ và ngứa lở ngoài da. Theo y học cổ truyền Trung Hoa và Việt Nam dùng thịt và một số bộ phận của Cá chình để làm thuốc. Người nào chưa từng ăn qua cá chình, khi thưởng thức sẽ nhớ ngay cái vị béo nhưng không ngậy, miếng thịt ngọt dai, lớp da dầy nhai thấy giòn giòn… ai đã ăn rồi chắc chắc sẽ nghiền. Món ngon là vậy nhưng chung ta phải biết cách ăn thì mới không có hại đến cơ thể của chúng ta. Sau đây chúng tôi sẽ chỉ ra một vài đặc điểm về điểm kỵ của cá Chình với các thực phẩm khác – kẻo bị ngộ độc Cá chình kị gan heo
Cách làm cá chình, Cách nấu cá chình, Cách chế biến cá chìnhCách kho cá chình ngonChuẩn bị cá chình khô, cắt miếng và ngâm nước khoảng 3 tiếng. Sau 3 tiếng, vớt ra để chuẩn bị cho vào kho. Tiếp theo, cắt gừng thành lát, thái thịt ba chỉ thành miếng vừa ăn. Chuẩn bị chảo đặt lên bếp đổ dầu oliu đến khi nóng, rồi cho thịt ba chỉ, gừng vào xào đến khi ngót mỡ thì tiếp tục cho rượu gạo, xì dầu tươi, xì dầu và đường vào kho. Cho thêm nước vào chảo, sau đó cho cá chình khô, hành vào chảo, bật lửa to kho trong 20 phút. Kho đến khi gần cạn nước thì tắt bếp. Bạn nên đun ở chế độ lửa vừa để khi cạn hết nước thì cá cũng chín mềm. Vậy là đã hoàn thành món cá chình kho rồi. Cá chình kho nghệNguyên liệu: 1 con cá chình 200g gạo, 60g thịt ba chỉ cọng hành lá, 100g súp lơ xanh, 50g cà rốt, 15g đường phèn, nghệ, 3 miếng gừng xì dầu tươi, xì dầu, dầu oliu, rượu gạo Cách làm: Chuẩn bị cá chình, cắt miếng và ngâm nước khoảng 3 tiếng. Sau 3 tiếng, vớt ra để chuẩn bị cho vào kho. Tiếp theo, cắt gừng thành lát, thái thịt ba chỉ thành miếng vừa ăn Chuẩn bị chảo đặt lên bếp đổ dầu oliu đến khi nóng, rồi cho thịt ba chỉ, nghệ, gừng vào xào đến khi ngót mỡ thì tiếp tục cho rượu gạo, xì dầu tươi, xì dầu và đường vào kho. Cho thêm nước vào chảo, sau đó cho cá chình, hành vào chảo, bật lửa to kho trong 20 phút. Kho đến khi gần cạn nước thì tắt bếp. Nên đun ở chế độ lửa vừa để khi cạn hết nước thì cá cũng chín mềm. Vậy là đã hoàn thành món cá chình kho rồi. Cá chình kho tiêuNguyên liệu : 1 con cá chình khô 200g gạo, 60g thịt ba chỉ cọng hành lá, 100g súp lơ xanh, 50g cà rốt, 15g đường phèn, 3 miếng gừng xì dầu tươi, xì dầu, dầu oliu, rượu gạo Cách làm: Rán cá và xếp cá vào nồi kho cùng các gia vị Mỡ cá bạn vừa rán, bạn dùng để rán cá ra rồi dùng mỡ đó phi thơm hành, tỏi. Xếp gừng thái lát dưới đáy nồi kho, xếp tiếp đến thịt, sau đó đến cá. Cuối cùng là cho đến hành tỏi vừa phi thơm, hạt tỉêu, ớt, một ít mắm, gia vị, hạt nêm. Cuối cùng là các bạn bắc nồi cá lên bếp, đun sôi mắm rồi hạ lửa nhỏ đun liu riu. Trong lúc kho cá, các bạn cho 1 thìa đường vào chảo, vừa đun vừa quấy đều tay cho đến khi đường chuyển màu cánh gián thì cho nước vào chảo đun sôi. Khi nước cạn thì lại thêm nước sôi vào đun cho đến khi cá chín rục và nước cạn là được Món ngon từ cá chình biểnNgoài cách kho, Các món ăn ngon chế biến từ cá chình biển không thể không kể đến là cá chình nướng muối ớt, lẩu cá trình , cá chình xào sả ớt , cá chình kho tiêu , cá chình nấu măng chua…đều rất thơm ngon. Cá chình biển nướngCá chình nướng Nguyên liệu: Cá chình, riềng, mắm tôm, dầu ăn, chanh, nghệ, gừng, húng lủi, gia vị. Gừng, nghệ gọt hết vỏ, rửa sạch rồi cho vào cối giã nhỏ vắt lấy nước. Riềng gọt sạch vỏ, rửa sạch và giã nhỏ. Cách làm Cá rửa sạch, cắt khúc dày 4cm, lọc hết xương. Cho nước gừng và nghệ, riềng giã nhỏ, mẻ, mắm tôm, hạt tiêu xay, dầu ăn vào đảo đều và ướp cá khoảng 20 phút. Chiên sơ cá trên lửa nhỏ. Sau đó, cho nước gừng, nghệ, riềng, mẻ, mắm tôm, hạt tiêu nhỏ và dầu ăn vào cá chiên để khoảng 10 phút. Cá chình om măng chua:Cá chình om măng chua Nguyên liệu:
Cách làm:
Lẩu cá chìnhCá chình nấu trứng Nguyên liệu :
Cách làm:
Cá chình nướng muối ớtNguyên liệu: Cá chình: 500g, Muối: 1 muỗng cà phê, Hành tím băm: 1 muỗng cà phê Ớt hiểm xanh, đỏ: 4 trái, Tỏi băm: 1 muỗng càphê, Hạt nêm: 1 muỗng cà phê Màu điều: 1 muỗng cà phê Cách làm Cá chình bạn làm sạch, cắt thành nhiều đoạn, lạng lọc bỏ xương, để thật ráo. Phi thơm 1 muỗng dầu ăn với hành và tỏi băm. Giã ớt nhuyễn với muối rồi trộn cho đều với hạt nêm và hành tỏi. Ướp hỗn hợp muối ớt này vào cách đoạn cá chình để thấm đều trong khoảng 10 phút. Nướng cá trình trên lửa than hoa liu riu đến lúc chín vàng đều. Cá chình nướng chín các bạn chấm muối chanh ớt. Ăn kèm với rau, dưa leo tùy thích Cá chình xào xả ớtNguyên liệu – 400 g cá chình Cách làm: – Cá chình cạo nhớt, rửa sạch, lóc bỏ xương, cắt khúc vừa ăn. – Làm nóng dầu, cho sả vào xào thơm với cá, đổ ngập nước, cho tiếp củ cải trắng, nấm rơm, hành tím vào nấu chín. Sau cùng cho ớt sừng vào, nêm gia vị vừa ăn. Giá cá chình biển bao nhiêu 1kg? Giá cá chình biển, Giá cá chình bông bán tại Tp Hồ Chí MinhHải Sản Kim Đông Hy bán cá chình biển sống trọng lượng từ 1-5kg/con, cá tươi sống.
Cá chình biển bán tại Chihaisan Chúng tôi cam kết cung cấp cá chình bông đến tay khách hàng, với nguồn gốc cá xuất xứ rõ ràng, an toàn vệ sinh thực phẩm. Giá cá chình biển của chúng tôi cạnh trnah nhất! |