Bà bầu an bánh tráng cuốn thịt heo được không

Bánh cuốn vốn là một trong những món ăn ngon được nhiều người yêu thích. Món ăn ngon dân dã này đã được người dân Việt lưu truyền qua nhiều đời và phù hợp để cung cấp nguồn năng lượng buổi sáng. Tuy nhiên, đối với các mẹ bầu, cẩn trọng trong việc kiểm soát chế độ dinh dưỡng là điều vô cùng cần thiết. Vậy liệu bà bầu ăn bánh cuốn có sao không? Nếu như bạn cũng đang có chung băn khoăn này thì đừng bỏ lỡ những thông tin hữu ích có trong bài viết dưới đây.

Mục lục

  • 1 Bà bầu ăn bánh cuốn có sao không?

Có lẽ bạn cũng biết, bánh cuốn ở mỗi vùng miền đều được chế biến theo những cách khác nhau. Có nơi chuộng bánh cuốn chay, có nơi lại thích bánh cuốn nhân hành, nhân thịt, trứng,… vô cùng thơm ngon hấp dẫn.

Tuy nhiên, bánh cuốn thường được làm từ bột và các thực phẩm khác như thịt, mộc nhĩ nấm hương, ăn kèm chả, hành phi,… nên rất dễ kiến mẹ bầu bị đầy bụng. Bởi vậy lời khuyên cho các mẹ bầu là nên hạn chế ăn món ăn này. Nếu như quá thèm, mẹ bầu có hể ăn một chút bánh cuốn (khoảng 1 khúc), đồng thời hạn chế lượng hành phi ăn kèm để tránh gây khó chịu bụng, khó tiêu. Bên cạnh đó, bạn cũng không nên ăn bánh cuốn vào buổi tối vì ngoài việc gây đầy bụng, bánh cuốn cũng có thể là nguyên nhân dẫn đến các cơ quan tiêu hóa không được nghỉ ngơi, phải hoạt động quá tải gây nên các bệnh về đường tiêu hóa. Bởi vậy, các chuyên gia y tế khuyến cáo mẹ bầu dù cho có đặc biệt yêu thích món ăn này cũng nên cân nhắc trước khi ăn nhé!

Nguồn tham khảo:

Bài viết được đăng tại: Bsphukhoagioi.com

Có bầu ăn bánh tráng được không đang là thắc mắc và quan tâm của nhiều người đang trong giai đoạn mang thai. Để giải đáp cho bạn thắc mắc này, sau đây mời bạn xem bài viết dưới đây của Happy Family nhé.

Sơ lược về bánh tráng

Bánh tráng là 1 trong những món ăn truyền thống tại Việt Nam, từ loại bánh trang ban đầu người dùng có thể chế biến nhiều món ăn khác nhau như: bánh tráng trộn, bánh cuốn, bánh tráng nướng muối ớt hay đồ cuốn để ăn thịt luộc,…Vị dai, béo béo của bánh tráng sẽ rất phù hợp để ăn chung với các thực phẩm bên trong. Tuy nhiên, vấn đề mẹ bầu có ăn bánh tráng được không đang là thắc mắc của nhiều sản phụ trong giai đoạn mang thai.

Bà bầu an bánh tráng cuốn thịt heo được không
Bánh tráng có thành phần chính làm từ gạo và tinh bột

Những nguyên liệu chế biến món bánh tráng trộn

Vì những mẹ bầu thường thích ăn món ăn làm từ bánh tráng này nhất nên sau đây chúng tôi sẽ phân tích những nguyên liệu có trong món này.

Bà bầu an bánh tráng cuốn thịt heo được không
Các nguyên liệu chính làm nên món bánh tráng trộn

Bánh tráng trộn là 1 trong những món trộn có vị ngon được nhiều người tại Việt Nam yêu thích, đối với bà bầu thì còn thèm hơn nếu như họ được ăn trong giai đoạn mang thai. Nguyên liệu chính của món ăn này là bánh tráng thường được sản xuất tại Tây Ninh, để món ăn trở nên đầy đủ hương vị và hấp dẫn thì người ta sẽ trộn với một số nguyên liệu sau:

  • Bánh tráng muối: Bánh tráng, tép, muối Tây Ninh, tắc
  • Bánh tráng tắc: Bánh tráng, muối Tây Ninh, sa tế, tắc
  • Bánh tráng bơ: Bánh tráng, muối Tây Ninh, tép khô, bơ, hành phi
  • Bánh tráng cuốn: Bánh tráng, xoài non, muối cay Tây Ninh, trứng, khô bò, bơ

Phụ nữ mang thai ăn bánh tráng được không? Có tốt không?

Bà bầu ăn bánh tráng có tốt không? Đa phần các loại bánh tráng bán trên thị trường hiện nay đều làm từ bột gạo. Chúng sẽ được sản xuất trên quá trình xay nhuyễn bột gạo sau đó đun nóng và áp lên chảo có hình trón. Với nguyên liệu chính là gạo và tinh bột thì bánh tráng hoàn toàn an toàn với mẹ bầu mang thai.

Sản phẩm sau khi hoàn thành có thể chế biến thành nhiều loại món ăn khác nhau liên quan tới bánh tráng như: bánh tráng trộn, bánh tráng tắc, bánh tráng muối, bánh tráng bơ…

Bà bầu an bánh tráng cuốn thịt heo được không
Bà bầu hoàn toàn có thể ăn được bánh tráng trong giai đoạn mang thai

Có thể thấy những nguyên liệu chính để làm các món bánh tráng này chính là muối, tắc, xoài, bơ,…Đây đều là những thực phẩm dễ gây nóng trong người vì thế mẹ bầu có thèm ăn bánh tráng trộn khi mang thai thì hãy nên dùng với lượng vừa phải.

Bà bầu ăn bánh tráng muối được không?

Bà bầu ăn bánh tráng muối được không? Vị mặn ngon của muối Tây Ninh khi ăn vào sẽ làm cho bạn có cảm giác thèm nhưng nếu ăn với số lượng quá nhiều thì mẹ bầu sẽ có khả năng bị phù cơ thể. Trong giai đoạn mang thai, mẹ bầu cần hạn chế ăn đồ ăn mặn không chỉ bánh tráng muối mà còn nhiều loại thực phẩm khác nữa. Nên ăn đồ ăn chính, tránh ăn các loại đồ ăn đã chế biến sẵn như đồ ăn nhanh, thịt xông khói.

Bà bầu an bánh tráng cuốn thịt heo được không
Bà bầu nên ăn bánh tráng muối với số lượng vừa phải, tránh ăn nhiều quá sẽ bị mặn

Bà bầu có ăn bánh tráng trộn được không?

Nguyên liệu chính để làm nên món bánh tráng trộn là rau răm sống, xoài cùng các nguyên liệu khô như mực, bò khô, hành phi, trứng cút. Nếu chỗ bán chế biến không hợp vệ sinh thì khả năng cao trong bánh tráng trộn sẽ chứa những loại vi khuẩn có hại, chúng dễ dàng xâm nhập vào cơ thể mà không vấp phải sự cản trở nào. Vì thế, bạn nên cân nhắc chỗ mua bánh tráng trộn uy tín để khi ăn vào không ảnh hưởng tới sức khỏe.

Bà bầu an bánh tráng cuốn thịt heo được không
Bà bầu cần chọn bánh tráng trộn ăn hợp vệ sinh

Đa phần bánh tráng trộn bán ngoài đường hầu hết đến từ các gánh hàng rong nên sẽ thường xuyên gặp ô nhiễm bởi thời tiết ngoài đường. Nếu có mua bánh tráng trộn hãy ưu tiên mua các hàng quán ở trong nhà bạn nhé.

Mẹ bầu có thể ăn bánh tráng trộn khi thèm nhưng nên sử dụng với lượng vừa phải, tránh việc ăn quá nhiều. Nếu bạn đang thắc mắc bầu 3 tháng đầu ăn bánh tráng trộn được không thì chúng tôi khuyên bạn hãy hạn chế vì đây là giai đoạn bạn nên cẩn trong trong việc ăn uống.

Để đảm bảo đạt tính an toàn cao nhất thì bạn có thể mua nguyên liệu về rồi tự làm bánh tráng trộn tại nhà cũng được. Không nên ăn nhiều sẽ khó tiêu và không ăn lúc đói sẽ làm bụng trở nên cồn cào. Hãy xem như đây là 1 món ăn vặt không nên xem nó là món ăn chính ăn khi đói bạn nhé.

Bà bầu ăn bánh tráng nướng được không?

Bánh tráng nướng là món ăn làm từ bánh tráng nhiều chất dinh dưỡng, an toàn cho mẹ bầu. Tuy nhiên, do trong món ăn này chứa nhiều chất béo và chất dinh dưỡng nên bạn không nên ăn quá nhiều vì sẽ làm tăng cân nhanh, mất đi cảm giác ngon miệng khi ăn các món ăn khác hoặc nặng hơn có thể gây táo bón, rối loạn tiêu hóa.

Bà bầu an bánh tráng cuốn thịt heo được không
Bánh tráng nướng chứa nhiều chất dinh dưỡng và an toàn hơn cho bà bầu

Bên cạnh đó, việc ăn nhiều bánh tráng nướng sẽ làm cho cơ thể tích tụ nhiều chất độc gây áp lực lên gan thận. Gan thận sẽ phải làm việc nhiều hơn để đào thải các chất độc ra khỏi cơ thể do các nguyên liệu để chế biến bánh tráng nướng có các phẩm màu không rõ nguồn gốc xuất xứ. Nhiều trường hợp thực tế cho thấy rằng mẹ bầu ăn bánh tráng nướng nhiều sẽ gặp nguy cơ mỡ trong máu, béo phì hoặc giảm làm chức năng các cơ quan đào thải trong cơ thể. Tuy nhiên, nếu bạn dùng với số lượng phù hợp, lâu lâu mới ăn 1 lần thì chúng sẽ không gây ảnh hưởng gì tới thai nhi.

Để việc dùng bánh tráng nướng diễn ra an toàn, mẹ bầu cần nắm một số lưu ý sau:

  • Mỗi tuần chỉ nên ăn từ 1 – 2 lần, nếu bạn là người mê món này thì hãy giảm liều lượng ăn uống không nên ngày nào cũng ăn.
  • Bà bầu cần bổ sung thêm nhiều loại thực phẩm khác tốt cho cơ thể đặc biệt là các loại rau củ có lợi trong giai đoạn mang thai.
  • Sau khi dùng bánh tráng nước thì hãy bổ sung nước để chúng giúp điều hòa cho cơ thể.

Lời kết

Trên đây là câu trả lời cho vấn đề có bầu ăn bánh tráng được không cùng một số lưu ý cần thiết cho bạn khi ăn bánh tráng trong giai đoạn mang thai. Hy vọng những kiến thức do Sắc Kim cung cấp ở trên đây sẽ là nguồn thông tin hữu ích cho bạn trong việc sử dụng bánh tráng khi mang thai nhé.