10 nhà hàng hàng đầu ở Vancouver năm 2022

Vancouver có một trong những cảnh ăn uống ngon nhất của Canada. Nhưng đối với mỗi nhà hàng cao cấp ở đây, có hàng tá lựa chọn thay thế ngân sách để chảy nước bọt - miễn là bạn biết nơi để đi.

Ăn uống Alfresco trên đảo Granville, với Vancouver trong nền. Hình ảnh của Stuart Dee / Ngân hàng hình ảnh / Getty

Đây là thực đơn thử nghiệm hương vị của chúng tôi về các món ăn giá rẻ hàng đầu trên toàn thành phố, nơi món chính thường có giá thấp hơn một chút so với giá của một ly latte lạ mắt. Và vì những điểm này đôi khi quá đông với những người dân địa phương quen thuộc, chúng tôi cũng đã thêm các lựa chọn thay thế Kế hoạch B gần đó để bạn không phải gặm nhấm đôi chân của chính mình trong khi xếp hàng.

Bánh mì kẹp thịt 2.85

Vancouver có cảnh xe tải thực phẩm lớn nhất Canada. Nhưng người dân địa phương đôi khi càu nhàu về giá cao tại các quầy hàng cao cấp hơn - điều khiến Hamburger chỉ có tiền mặt 2.85 (góc phố Granville và Phố West Pender) mang hơi thở của không khí trong lành, tươi mát.

Được đặt theo giá của sản phẩm chủ lực của nó, hy vọng các dòng sản phẩm thời gian cao điểm cho các món xào teriyaki, rau diếp giòn, lát cà chua dày và bánh mì nướng - loại bánh mì kẹp thịt khiến các phiên bản thức ăn nhanh cao su trở nên xấu hổ. Khoai tây chiên với điều đó? Đó là thêm $ 1,95.

Một hotdog từ Japadog. Hình ảnh của Shinsuke Ikegame / CC BY 2.0

Kế hoạch B: Chủ sở hữu của Hamburger 2.85 cũng điều hành Japadog, một chuỗi các quầy hàng và một quán cà phê chuyên về hotdogs hợp nhất Nhật Bản - khuyến nghị Terimayo đứng đầu.

Bữa tối Eastside của Lucy

Vào những buổi sáng mắt lờ đờ khi chỉ có những bụi cây thoải mái nặng nề xuất hiện, hãy đến Main Street. Hangout hàng xóm Lucy Eastside Diner (facebook.com/lucyseastsidediner) - một trong số ít các quán ăn 24 giờ của Vancouver - phục vụ bữa sáng giá trị từ trứng và thịt xông khói truyền thống đến món cá hồi hun khói.

Phần còn lại của ngày, trượt trên một quầy cá rô và faceplant vào bánh mì kẹp thịt có giá tốt, bánh mì gà rán hoặc súp làm từ đầu. Có thực sự đói? Thực hiện thử thách $ 30: hoàn thành đống patties, thịt xông khói, lắc dày và nhiều hơn nữa và bữa ăn của bạn được miễn phí - kiểm tra bức tường của những nỗ lực thất bại mang màu xanh lá cây trước khi bạn cam kết.

Kế hoạch B: Nằm trong vùng đất không có người của các đơn vị công nghiệp, Argo Cafe ẩn cũng là một món ăn sáng yêu thích.

Vây

Mua một cuốn tiểu thuyết kỳ quặc từ cửa hàng sách Paper Hound bên kia đường (paperhound.ca), và sau đó lấy một chiếc bàn cửa sổ đầy nắng ở Finch - một quán cà phê trò chuyện với vẻ ngoài tồi tàn thú vị.

Bánh mì baguette tươi làm là một tính năng trong thực đơn của Finch. Hình ảnh của John Lee / Lonely Planet

Thực đơn bảng đen khổng lồ của bánh mì dành cho người sành ăn theo đơn đặt hàng đòi hỏi phải xem xét mở rộng - hoặc bạn có thể cắt theo đuổi với một chiếc bánh mì phồng nhồi với brie, prosciutto, lê và quả óc chó - một món yêu thích của địa phương. Vẫn còn đói? Thêm súp làm tại nhà hoặc salad núi.

Kế hoạch B: Meat & Bread, cửa hàng bánh sandwich yêu thích của hipster, cách đó một quãng đi bộ ngắn.

Burritos của Budgie

Một cái lỗ trên tường trông thật cáu kỉnh với thực đơn không có thịt, cũng giống như nhiều loài ăn thịt, Budgie yêu quý có một lòng trung thành. Các quy tắc dành cho món burritos nhồi dạ dày (hãy thử Henry: xúc xích tofurky, gạo, đậu, phô mai, salsa, kem chua và rau diếp) cộng với cơ hội thư giãn ở tầng dưới tại các gian hàng không phù hợp được bao quanh bởi những bức tranh nhung của Hawai chinh phục.

Kế hoạch B: Chỉ quanh quẩn, Foundation là một quán ăn chay rộng lớn phục vụ một đĩa nacho gần như huyền thoại - có thể là lớn nhất và có giá trị nhất ở Vancouver.

Cửa hàng La Taqueria Pinche Taco

Chính xác hơn Mexico so với Budgie, vị trí trung tâm nhỏ bé của La Taqueria được bổ sung bởi phần lớn hơn, được sơn màu sáng đối diện với nhà ga Canada Line-City Hall Canada.

Một taco ngon, tươi làm tại La Taqueria Pinche Taco Shop. Hình ảnh của John Lee / Lonely Planet

Có thể là quán ăn hiếu khách nhất của Vancouver, nhân viên tươi cười mang đến cho mọi người sự chào đón chân thật ở đây. Đặt mua bốn chiếc bánh taco mềm từ thực đơn thịt, cá và các loại chay (tất cả mọi thứ từ rau má đến đậu phụ xào) và bạn sẽ được thưởng thức dưới 10 đô la - thêm một loại soda Mexico Jarritos để có hiệu quả đầy đủ.

Kế hoạch B: Tránh các hàng đợi vào giờ cao điểm của La Taqueria với bánh crepe kiểu Nhật tại quán cà phê Moii gần đó (facebook.com/MoiiCafe).

Mất + Tìm thấy Cafe

Một căn phòng hầm hố, nơi những chiếc ghế sofa thoải mái thu hút những người yêu thích cà phê lâu năm, boho Lost + Found (Lostandfoundcafe.com) cũng phục vụ những bữa trưa làm tại nhà có giá trị lớn. Súp sáng tạo được làm từ đầu hàng ngày và chúng được kết hợp hoàn hảo với bánh sandwich làm theo đơn đặt hàng (khuyến nghị gà cà ri), được chuẩn bị với bánh nướng tươi ngon của riêng họ. Đừng ngạc nhiên khi thấy mình lẻn trở lại sau đó cho một bữa ăn nhẹ bánh quế.

Kế hoạch B: Bữa tối tuyệt vời Save On Meats gần đó là lý tưởng cho bữa sáng giá rẻ hoặc bánh sandwich phô mai nướng với khoai tây chiên.

Tốt nhất

Giống như một chiếc xe tải thực phẩm với một ngôi nhà vĩnh viễn, ám ảnh khu phố nhỏ vui vẻ nhất của Bestie (bestie.ca) chuyên về một loại tiện nghi thoải mái mà mọi người dân Berlin đều nhận ra. Currywursts - xúc xích cho người sành ăn thịnh soạn được pha trong nước sốt cà ri dày và được phục vụ trên một chiếc bánh khoai tây chiên giòn - làm cho món này trở thành một trong những ám ảnh hipster giá trị nhất của thành phố, đặc biệt là nếu bạn chộp lấy gian hàng cửa sổ thèm muốn và thêm một số loại bia thủ công vào hỗn hợp. Vẫn còn đói? Hãy xem xét một bánh quy cây ấm cho hiệu ứng nhồi đầy bụng.

Bestie là nơi tốt nhất cho món cà ri ở Vancouver. Hình ảnh của John Lee / Lonely Planet

Kế hoạch B: Bạn sẽ tìm thấy nhiều món giải nhiệt tương tự cách một vài khối nhà tại Nelson the Seagull, nơi bơ trên bánh mì nướng là món khoái khẩu được tìm kiếm.

Hawker Delight

Hawkers Delight lỗ hổng đã thu hút những người đi đường chính ôm ấp ngân sách trong nhiều năm với các món ăn đậm đà của thức ăn đường phố Malaysia và Singapore. Giá cả rất thấp, vì vậy hãy chia sẻ - từ mee pok cay đến mee goreng nặng và laksa đóng gói tôm - và bạn sẽ khám phá ra những loại nước sốt làm tại nhà phức tạp liên tục gây bất ngờ. Kiểm tra quầy khi đặt hàng: nó thường đứng đầu với một bát rán rau gây nghiện, ăn kèm với nước sốt chỉ với 1 đô la cho hai.

Ẩm thực Singapore và Malaysia tại Hawkers Delights. Hình ảnh của Orien Harvey / Getty

Kế hoạch B: Cách bảy khối nhà, thưởng thức những món phở Việt Nam của bạn (và hơn thế nữa) tại Au Petit Café (aupetitcafe.com).

Pizza lửa

Đôi khi không có gì làm giảm sự thèm ăn la hét của bạn tốt hơn một lát bánh pizza thoải mái. Nhưng bạn sẽ phải say sưa để thưởng thức hầu hết các hình tam giác bằng bìa cứng được cung cấp tại nhiều khớp ở Vancouver. Pizza truyền thống của Fire Drive (firepizza.ca) có một cách tiếp cận khác, phục vụ những lát cắt hào phóng từ một chiếc tủ rộng rãi khiến mọi chiếc bánh đều trông hấp dẫn - ít hơn so với các đối thủ siêu rẻ của nó. Hãy để ý những giống mới nướng như thịt cừu nướng, cá hồi hoang dã và gà masala.

Kế hoạch B: Vào mùa hè, lấy bánh mì ô liu từ Fratelli Baking và pho mát gần đó từ La Grotta Del Formaggio và đi dã ngoại trong Công viên Grandview của Drive.

Mì Kintaro Ramen

Trong số các khớp lâu đời nhất của Nhật Bản tỏa ra từ giao lộ Robson và Denman của West End, Kintaro (788 Denman Street) lạ mắt có cảm giác như một điểm ramen nhộn nhịp ở backstreet Ikebukuro, Tokyo.

Quầy bếp nhìn ra khu vực nhà bếp hấp tại Kintaro. John Lee / Hành tinh cô đơn

Đến ngoài giờ cao điểm để tránh các dòng sản phẩm và thưởng thức món cá rô đồng với những người bạn đồng hành của bạn: bạn sẽ được nhìn thấy những vạc sủi bọt của nước dùng thịt lợn mặn được sử dụng để tạo hương vị cho hầu hết các bát. Miso ramen được khuyến khích - một đặc sản của nhà với rau mầm, măng và lát thịt lợn nướng dày trong một món súp tăng cường. Ăn quá nhiều? Đi bộ về công viên Stanley gần đó.