Thưa TS.BS Lê Thị Tuyết Phượng, gan được ví là cỗ máy thải độc của cơ thể, vậy lý do nào khiến gan bị “đầu độc” ngược lại ạ? Vì sao chúng ta phải giải độc gan? Những ai nên giải độc gan? Trẻ em có nên giải độc gan định kỳ không ạ?
TS.BS Lê Thị Tuyết Phượng trả lời: Cơ thể chúng ta là cỗ máy thông minh, luôn thực hiện song song 2 hoạt động từ khi sinh ra đến khi mất đi. Thứ nhất là cung cấp dinh dưỡng để cơ thể phát triển một cách toàn diện, bảo vệ sức khỏe tốt nhất. Thứ 2 là thải trừ độc, các yếu tố bất lợi cho cơ thể. Mục đích của 2 hoạt động này là để cơ thể được phát triển hoàn chỉnh, sức khỏe tốt nhất.
Nói tóm lại, bất kỳ cơ quan nào từ tim, gan, phổi đều có 2 hoạt động song song. Một là thực hiện các chức năng, hai là nghỉ ngơi để hồi phục, có sức làm việc bền bỉ suốt 60 - 80 năm cuộc đời và còn hơn thế nữa.
Như vậy, việc giải độc gan là quá trình nghỉ ngơi hồi phục lại sức khỏe, song song với hoạt động để cơ thể làm việc một cách tốt nhất. Và quá trình giải độc gan xảy ra ở mọi lúc, mọi nơi, mọi đối tượng, độ tuổi và thời gian.
Dấu hiệu nào cho thấy gan đang bị quá tải, thậm chí là nhiễm độc thưa bác sĩ? Hiện nay trào lưu detox cơ thể được nhiều người biết đến. Xin hỏi bác sĩ, việc giải độc gan bằng phương pháp detox có thực sự mang lại hiệu quả?
TS.BS Lê Thị Tuyết Phượng trả lời: Chúng ta thấy rằng giải độc gan là quá trình tự nhiên, nhiệm vụ của cơ thể chứ không phải detox bằng bất kỳ phương thức nào. Muốn hoạt động tốt thì cơ thể phải thải độc, nghỉ ngơi tốt.
Điều quan trọng là chúng ta phải can thiệp thế nào để gan vừa hoạt động tốt, mà vừa nghỉ ngơi, thải độc hiệu quả. Thực tế, lời khuyên chung nhất là bảo vệ sức khỏe, có như vậy gan mới hoạt động, hồi phục tốt. Vậy làm sao để bảo vệ sức khỏe?
Thứ nhất, đừng để gan phải chịu nhiều áp lực bởi các yếu tố bên ngoài. Thông thường, gan có có 2 chức năng quan trọng đó là chuyển hóa và đào thải độc chất. Nếu chúng ta nạp vào quá nhiều hoặc lẫn lộn các chất thì gan phải sàng lọc, làm việc nhiều hơn dẫn đến quá tải. Nếu một ngày chúng ta làm việc 8 tiếng sẽ là tiền đề để cơ thể phát triển hoàn chỉnh, khỏe mạnh, nhưng ngược lại nếu kéo dài thời gian này lên 12 tiếng, thậm chí 18 tiếng thì chắc chắn gan sẽ suy yếu nhanh. Vì vậy, chúng ta nên giữ cho các hoạt động của gan vừa phải, đừng quá sức.
Thứ 2 đừng đưa quá nhiều chất độc vào cơ thể. Bất kỳ điều gì nhiều quá cũng không tốt. Nếu chúng ta nạp càng nhiều chất dư thừa, chất độc như rượu bia, sử dụng các chất giải độc cơ thể, bổ sung năng lượng dưới nhiều hình thức khác nhau, không rõ nguồn gốc hoặc áp dụng các bài thuốc truyền miệng… thì gan càng phải hoạt động liên tục để bảo vệ lá gan, cơ thể. Thực chất, những chất này không những không giải mà còn gom độc về cho cơ thể. Đặc biệt, gần đây các bệnh viện cũng thường xuyên tiếp nhận tình trạng viêm gan cấp, suy gan cấp không hồi phục do thuốc, do các chất không rõ nguồn gốc như đã nói ở trên. Do đó chúng ta phải lưu ý.
Thứ 3 là tăng cường sức đề kháng để bảo vệ cơ thể, lá gan. Để làm được điều này thì chúng ta cần đảm bảo dinh dưỡng đủ, hài hòa các thành phần đạm, đường, béo, vitammin và khoáng chất. Ngoài ra, cần siêng năng tập thể dục, cung cấp cho cơ thể các chất chống oxy hóa từ thực phẩm, hoạt động thường ngày, từ đó giúp gan đào thải, nghỉ ngơi tốt hơn.
Ngọc Hương được biết, khoảng thời gian vàng từ 23h - 1h sáng là cơ thể phải được nghỉ ngơi để lá gan hồi phục, thải độc tốt nhất. Nhưng một số người do công việc, hoặc thói quen không thể ngủ trước 23h thì ảnh hưởng sức khỏe như thế nào thưa bác sĩ?
TS.BS Lê Thị Tuyết Phượng trả lời: Theo y học cổ truyền cơ thể hoạt động theo thời khắc, nghĩa là một ngày 24 tiếng chia thành 12 khắc và mỗi thời khắc là một cơ quan trong cơ thể sẽ hoạt động nhiều nhất hoặc nghỉ ngơi.
Về khoa học đó gọi là đồng hồ sinh học. Như chúng ta đã biết cơ thể muốn hoạt động thì phải có nghỉ ngơi, nếu tăng cường hoạt động thì phải có thời gian để bù đắp lại hoạt động đó.
Giống như các cơ quan trong cơ thể, 1 ngày gan phải làm việc, đảm bảo rất nhiều chức năng như chuyển hóa, đào thải chất, tạo mật, tạo yếu tố đông máu… thì đến tối là lúc gan cần nghỉ ngơi để hồi phục lại những gì đã mất đi ở ban ngày.
Nếu chúng ta làm ngược lại với đồng hồ sinh học thì trong giai đoạn đầu cơ thể bạn sẽ báo hiệu cho bạn một cảm thấy mệt mỏi. Trường hợp tối nào bạn cũng cố thức khuya thì đồng hồ sinh học sẽ không hoạt động, cơ thể sẽ không báo hiệu cho chúng ta nữa.
Sau đó bạn thấy thức nhưng sao không buồn ngủ, vẫn khỏe, vẫn làm việc được, rồi ngày qua ngày sẽ dẫn đến tình trạng sức khỏe cơ thể tụt dần mà chúng ta không hề hay biết.
Và đến một lúc cơ thể suy sụp thì chúng ta không kịp phục hồi. Cho nên, dù công việc nhiều, dù áp lực cuộc sống chúng ta cũng phải đảm bảo đồng hồ sinh học của mình có thời gian hoạt động và nghỉ ngơi hợp lý để cơ thể tiếp tục hoạt động bền vững.
Thưa bác sĩ, chúng ta có nên giải độc gan định kỳ hay không? Và nếu có thì bao lâu phải giải độc gian? Phương pháp nào phù hợp và an toàn ạ?
TS.BS Lê Thị Tuyết Phượng trả lời: Giải độc gan không phải là định kỳ mà là mãi mãi, mỗi lúc, mỗi ngày, mỗi giờ, khi cơ thể là 2 quá trình song song vừa hoạt động vừa giải độc.
Một số bạn chia sẻ với bác sĩ rằng dẫu biết thải độc gan là luôn luôn xảy ra, tuy nhiên có những lúc mình dùng quá nhiều những chất gây độc cho gan hoặc không có biện pháp để bảo vệ gan thì bây giờ phải bù sao đây?
Việc bù lại không phải là trước đây mình thức tới 12h, 1h sáng thì bây giờ 5h đi ngủ rồi thì cũng không được. Cơ thể phải là một hoạt động bền vững và điều hòa chứ không phải lúc này lúc khác. Cái gì cũng cần có sự kiểm soát.
Một trong những giải pháp để cơ thể bớt đi áp lực của chất làm gan thải nhiều [chất độc cơ thể, từ thức ăn chúng ta ăn vào hoặc chất bảo quản thực phẩm….] đó là chúng ta phải tăng sức đề kháng lên bằng cách cung cấp dinh dưỡng thông qua hình thức bữa ăn mỗi ngày, nhưng nếu bạn bận rộn thì có thể sử dụng sản phẩm điều chế từ những thực phẩm có lợi cho cơ thể.
Tuy nhiên, khi sử dụng cần quan tâm vấn đề là được sự chỉ định của bác sĩ, vì đôi khi chất này tốt cho người này nhưng không tốt cho người khác. Thứ 2, tuân theo chỉ dẫn nhà sản xuất, mặc dù chiết xuất từ thực phẩm nhưng vẫn có những chỉ định và chống chỉ định riêng. Thứ 3, có nguồn gốc rõ ràng.
Có nên sử dụng thuốc bổ cho gan và nếu có thì đối tượng nào nên và không nên dùng thưa BS Tuyết Phượng?
TS.BS Lê Thị Tuyết Phượng trả lời: Khi chúng ta làm việc quá sức hoặc sử dụng chất độc cho gan thì nên thải trừ nó để gan bớt áp lực. Và phải đào thải các chất đó ra bằng cách sử dụng sản phẩm từ thuốc hoặc thực phẩm, nhưng vẫn phải theo chỉ định của bác sĩ, vì thuốc bổ trên thị trường hiện nay có rất nhiều dạng.
Gan là một trong những cơ quan lớn nhất của cơ thể, nó đóng vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa các chất, làm vô hiệu hóa các chất độc hại thâm nhập vào qua con đường tiêu hoá, đồng thời làm giảm các độc tính và thải trừ một số chất cặn bã, độc hại do chuyển hoá trong cơ thể tạo nên.
Gan chống độc bằng cách chuyển hóa các chất độc thành chất không độc hoặc ít độc hơn và thuận lợi cho việc đào thải ra khỏi cơ thể. Chính vì thế, trong tế bào gan luôn chứa rất nhiều men gan, có nhiệm vụ thực hiện các phản ứng hoá học để chuyển hoá, thải trừ các chất độc qua gan.
Tuy nhiên khi phải lượng chất độc đưa vào cơ thể quá nhiều khiến chất độc ứ đọng nhiều tại gan, khiến gan bị nhiễm độc. Ví dụ như:
+ Uống nhiều bia rượu
+ Thực phẩm nóng, nhiễm nhiều hóa chất độc hại: chất bảo quản, phụ gia, thuốc trừ sâu
+ Dùng nhiều thuốc tây hoặc thuốc có độc tính cao
+ Do môi trường ô nhiễm, nguồn nước không đảm bảo …
Hoặc do chức năng hoạt động cảu gan bị suy giảm, khả năng đào thải của gan kém do:
+ Bẩm sinh
+ Do nhiễm loại virus viêm gan B, viêm gan C …
Khi gan bị nhiễm độc, các độc tố ứ đọng trong gan chính là nguyên nhân gây tổn thương gan và gây nên các bệnh về gan, cũng như ảnh hưởng tới nhiều cơ quan khác trong cơ thể.
Chính vì vậy mà cần phải có tác động phụ trợ, hỗ trợ chức năng gan để giải độc tố.
Những bí quyết giải độc mát gan hiệu quả:
1. Giải độc mát gan bằng đu đủ
Không chỉ có công dụng chống viêm, ngăn ngừa bệnh tim mạch, cải thiện sức khỏe tiêu hóa, phòng chống bệnh ung thư. Mà hạt đu đủ còn giúp cải thiện các chức năng của gan, trong đó có giải độc mát gan. Vì vậy, tốt nhất mỗi ngày bạn nên ăn một thìa hạt đu đủ và uống một cốc nước sinh tố để giúp cho lá gan bạn khỏe mạnh hơn.
2. Cách giải gan bằng gừng hiệu quả
Gừng là một trong những vị thuốc giải độc mát gan, làm mát gan rất tốt từ thiên nhiên. Giúp khôi phục chức năng gan và bảo vệ gan một cách toàn diện.
– Nguyên liệu cần có:
- 1 quả chanh tươi.
- Vài lát gừng thái mỏng.
3. Giải độc mát gan bằng rau xanh đơn giản
Bổ sung rau xanh hàng ngày có công dụng ngăn ngừa lão hóa ở cấp độ tế bào, tăng mật độ xương, tăng cường thị lực, cải thiện não bộ, ngăn chặn ung thư ruột già, cung cấp năng lượng cho cơ thể, đặc biệt là tốt cho lá gan và giúp giải độc mát gan hiệu quả.
– Chuẩn bị:
- ½ quả dưa chuột.
- 1 quả chanh tây.
- ½ quả chanh.
- 1 chén rau bina.
– Cách dùng: Rau và dưa chuột đem rửa sạch, tất cả cho máy xay sinh tố xay nhuyễn là có thể dùng được ngay. Loại nước sinh tố này có chứa nhiều chất glutathione, có thể giúp làm sạch lá gan của bạn một cách nhanh chóng.
4. Giải độc gan bằng dâu tây, chanh và húng quế
Chanh và dâu tây là những loại trái cây chứa nhiều thành phần vitamin C và các chất chống oxy hóa, chống viêm hiệu quả. Còn trong húng quế lại có nhiều chất flavanoids và vitamin giúp bảo vệ cơ thể, ngăn ngừa các bệnh nguy hiểm, đồng thời hỗ trợ giải độc mát gan hiệu quả.
– Nguyên liệu:
- 1 quả dâu tây chín.
- 1 lát chanh mỏng;
- 12 lá húng quế.
- Nước đun sôi để nguội.
– Cách thực hiện: Dâu tây rửa sạch thái thành từng lát mỏng, rau húng quế cũng rửa sạch rồi cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng vài giờ rồi uống ngay hoặc bạn cũng có thể sử dụng nước này vào sáng hôm sau.
5. Trà bồ công anh giải độc gan
Cây bồ công anh là loại cây rất quen thuộc, có tính chất lợi tiểu, giúp trung hòa và loại bỏ các kim loại nặng có hại ra ngoài cơ thể chúng ta, bồ công anh được xem là một vị thuốc giải độc gan, giúp mát gan trong dân gian. Vì vậy mà việc uống trà cây bồ công anh mỗi ngày không chỉ giúp làm sạch gan mà còn hỗ trợ điều trị chứng đại tràng và túi mật.
– Nguyên liệu: Rễ bồ công anh khô 30g, 5g gừng thái lát, 1 hạt thảo quả, 360 ml nước sạch, mật ong hoặc là đường tùy vào khẩu vị của mỗi người.
– Cách dùng: Trộn tất cả các nguyên liệu vừa chuẩn bị với nhau rồi cho vào nồi. Thêm vào đó 360 ml nước. Bắc lên bếp đun sôi trong khoảng 10 phút thì tắt bếp. Chắt hỗn hợp nước trà trên ra cốc thêm vào một chút đường và mật ong khuấy đều và uống ngay khi còn ấm. Mỗi ngày uống một cốc nước trà bồ công anh để giúp thanh lọc cơ thể, thải độc gan hiệu quả.
--------------------
Hiện nay Thaidetox là một trong những trung tâm có đội ngũ chuyên gia y tế hàng đầu trong lĩnh vực thải độc, phương tiện máy móc hiện đại bậc nhất khu vực. Đó sẽ là những điều kiện tốt giúp cho việc chăm sóc sức khỏe nhanh chóng, tiện lợi, tiết kiệm thời gian.
Khách hàng có thể trực tiếp đến Thaidetox để thăm khám hoặc liên hệ hotline tại đây để được hỗ trợ.
---------------
ThaiDetox – Thanh lọc cơ thể theo phương pháp cổ truyền của Thái
● Address: SH02.05, Tầng 2, Toà Park 1, Khu đô thị Vinhomes Times City, Hai Bà Trưng, Hà Nội
● Fanpage: //www.facebook.com/thaidetox.vn/
● Hotline: 0369.368.863 [Ms. Phượng]
Tìm hiểu thêm:
>>>BÍ QUYẾT PHƯƠNG PHÁP GIẢI ĐỘC MÁT GAN TỰ NHIÊN VÀ HIỆU QUẢ
>>>PHƯƠNG PHÁP THẢI ĐỘC MÁT GAN TẠI NHÀ ĐƠN GIẢN
>>>NHỮNG THỰC PHẨM NÀO GIÚP CƠ THỂ GIẢI ĐỘC MÁT GAN HIỆU QUẢ