Tôm sú nặng bao nhiêu kg?
Tôm sú có chiều dài trung bình từ 10-13cm, nặng 20-30 gram tùy loại. Thành phần dinh dưỡng có trong chúng bao gồm đạm, sắt, vitamin A và 3 axit amin cần thiết cho cơ thể. Show
Tôm thiên nhiên tại hộ gia đình Tôm sú thiên nhiên Cà Mau khi còn sống sẽ có màu sọc xanh xám hoặc đen. Khi nấu chín, vỏ tôm sú chuyển màu đỏ, thịt chuyển sang màu trắng hoặc đỏ. Để tận hưởng được hương vị thơm ngon của tôm sú, bạn nên nướng, riêm. Và điều quan trọng nhất mà bạn phải nhớ khi chế biến món tôm sú đó là nấu càng nhanh càng tốt, để quá lâu sẽ khiến tôm mất vị ngọt, chất dinh dưỡng và khó lột vỏ. Thịt tôm sú thiên nhiên có hương vị thơm ngon, phần thịt săn lại khi nấu, do đó, bạn phải mua số lượng nhiều hơn để đảm bảo khẩu phần ăn cho cả nhà. Sản phẩm tôm sú PD hấp tại Sài Thành Foods được đóng gói và bảo quản bằng công nghệ IQF khép kín. Đảm bảo tuyệt đối chất lượng và độ tươi ngon của tôm. Thông tin sản phẩm
Đặc Điểm Của Tôm Sú
Lợi Ích Sức Khỏe Từ Tôm SúTôm sú là không chỉ ngon mà còn mang lại rất nhiều protein và các khoáng chất có lợi cho sức khỏe chúng ta, sau đây là một số lợi ích từ tôm sú mà bạn cần biết: Đây là loại tôm có vỏ dày, cứng, với màu đen ánh xanh và nhiều vệt đen, xanh, đỏ xen kẽ trên lưng. Thịt tôm rất chắc, ngọt hơn tôm thẻ và có độ dai, mọng nước ngang ngửa tôm hùm Canada. Đây là loài động vật ăn tạp, với thức ăn thường là các côn trùng, giun tơ, động vật nhỏ dưới nước. Những vệt với màu sắc khác nhau xen kẽ trên lưng này không những tạo cho tôm vẻ ngoài bắt mắt, mà còn là đặc biệt rất dễ nhận biết, khiến loài tôm này khác biệt với tất cả mọi loài tôm khác hiện nay. Tôm hoạt động và săn mồi vào ban đêm, nên đây cũng là thời điểm tốt nhất để ngư dân có thể đánh bắt được nhiều mẻ tôm lớn. Cuối cùng, đây là loại tôm có giá trị kinh tế cao. Bởi tôm ngày càng quý hiếm, cộng với môi trường sống xa bờ và phải đánh bắt vào ban đêm nên loại tôm này có mức giá khá đắt so với các loại tôm sống ở vùng biển nhiệt đới khác. Đây cũng là một trong những mặt hàng xuất khẩu của nước ta. Vì vậy, loài tôm này không chỉ thơm ngon, bổ dưỡng mà còn mang lại nhiều giá trị kinh tế cho ngư dân Việt Nam. Tôm sú sống nuôi có khả năng thích nghi rất tốt với điều kiện môi trường mới. Nhiệt độ phù hợp để nuôi cho chúng sinh sôi và phát triển là từ 22 đến 32 độ C. Với mức nhiệt cao hơn hoặc thấp hơn sẽ dễ làm cho tôm bị chết. Giống tôm sú nuôi thường có sở thích vùi thân mình trong đám bùn cát ở đáy hồ. Ở nước ta, tôm sú sống thường được nuôi và xuất đến các tỉnh thành khá cả nước chủ yếu là khu vực sông rạch Đồng bằng sông Cửu Long hoặc các khu vực vùng trũng Đông Nam Bộ.Khả năng sinh sản của tôm sú Tôm sú là loại giáp xác đẻ trứng. Sau khoảng 13 tiếng sau khi đẻ trứng là chúng sẽ phát triển thành ấu trùng. Và rồi chúng trở thành con tôm sau 12 lần lột vỏ. Trong quá trình nuôi tôm người ngư dân cũng cần chú ý đến việc sử dụng hóa chất để làm sạch ao, vì tôm sú sống rất nhạy cảm với hóa chất. Chúng có thể chậm lớn hoặc thâm chí là chết. Loại tôm này có giá trị dinh dưỡng và tác dụng gì?
Trong thịt tôm sú sống nuôi có chứa: + Nhiều protein, ít chất béo
Những nguyên tố vi lượng khác như các vitamin, canxi, sắt, kẽm đều là các vi lượng cần thiết cho sức khỏe của con người. Bổ sung những dưỡng chất này hàng ngày sẽ giúp xương cốt khỏe mạnh, hỗ trợ hệ tim mạch, bổ não, giúp cơ thể luôn tràn trề năng lượng. Đồng thời, trong đông y, tôm có tính ấm, vì vậy bổ sung thịt tôm sẽ có công dụng bổ thận, tráng dương, thông sữa, giảm đau bụng,... Vì lý do đó, loại nguyên liệu này nên được bổ sung vào chế độ ăn hàng tuần, cụ thể là 1 - 2 bữa/ tuần để giúp gia đình bạn sở hữu sức khỏe dẻo dai hơn. Phân biệt tôm sú biển và tôm được nuôi
Loài tôm này thường được nuôi thâm canh trong các hồ ở miền Tây Nam Bộ Việt Nam. Vì kỹ thuật nuôi tôm ngày càng được cải thiện, cùng với việc môi trường và thức ăn cho tôm đều đảm bảo sạch sẽ nên tôm nuôi cũng có thịt ngọt và khá chắc. Tuy nhiên, hương vị và chất lượng của tôm nuôi không thể sánh ngang với tôm sú biển tươi. Vì vậy, đa số thực khách sành ăn vẫn lựa chọn những con tôm được đánh bắt tự nhiên tại biển. Vậy, làm thế nào để phân biệt tôm sú tự nhiên (biển) và tôm sú nuôi? Hải sản Lộc Biển xin mách bạn đọc những mẹo như sau: + Khi quan sát bên ngoài, tôm sú nuôi thường có vỏ mỏng, mềm hơn tôm biển. Tôm nuôi tại hồ thường có màu đen ánh xanh như các loại tôm khác. Nhưng tôm biển, tôm tự nhiênlại có màu đen ánh đỏ hoặc ánh hồng. Đây là đặc điểm rất dễ nhận biết để phân biệt đâu là tôm nuôi và tôm được đánh bắt tự nhiên. + Về kích thước, tôm nuôi và tôm biển cũng khác nhau đáng kể. Cụ thể, tôm tự nhiên thường lớn hơn khá nhiều, từ 10 đến 18 con/kg. Trong khi đó, 1kg tôm được nuôi có thể lên tới hơn 30 con. + Về chất lượng thịt, loài tôm này khi được đánh bắt tự nhiên ở biển thường có thớ thịt dày, ngọt và ngon hơn, thơm mùi hải sản và mằn mặn vị biển cả. Trong khi đó, tôm nuôi thường có chất lượng thịt thấp hơn đôi chút, bởi vậy nên giá tôm nuôi cũng rẻ hơn rất nhiều. Tuy nhiên, không nên hoàn toàn bài trừ tôm nuôi, vì dù được nuôi hay được đánh bắt thì tôm sú vẫn là một vị hải sản rất thơm ngon và bổ dưỡng mà bạn cần phải thử qua ít nhất 1 lần! Tôm sú làm món gì ngon?
Tôm sú hấp bia
Nguyên liệu cho món tôm sú hấp bia: 1kg tôm Cách chế biến tôm sú hấp bia: Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Bước 2: Ướp tôm Bước 3: Hấp tôm Tôm sú nướng phô mai
Nguyên liệu cho món tôm sú nướng: 1kg tôm Cách chế biến tôm sú nướng phô mai: Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Bước 2: Ướp tôm Bước 3: Nướng tôm Bước 4: Thành phẩm Tôm sú bao nhiêu 1kg?
Những sản phẩm tôm đông lạnh trên thị trường có giá thành rẻ hơn mặt hàng tôm tươi được mua trực tiếp tại cảng biển. Cụ thể, tại Hải sản Lộc Biển, tôm sú đông lạnh có 3 mức giá khác nhau, dao động tùy thuộc vào kích có và cân nặng của tôm: Loại 12 con/kg: 185,000 VND/ khay. Đến với Hải sản Lộc Biển, bạn có thể lựa chọn loại tôm theo kích cỡ, chất lượng và nhu cầu của mình. Chúng tôi sẽ phục vụ quý khách hàng nhiệt tình, chu đáo nhất. Mua tôm sú tại Hà Nội, Hải sản Lộc Biển - Địa chỉ cung cấp thủy, hải sản hàng đầu
Nếu bạn cũng là một trong những người tiêu dùng như thế, hãy đến với Hải sản Lộc Biển. Chúng tôi cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng nhất với một mức giá cạnh tranh nhất hiện nay. Đồng thời, mỗi khay tôm đông lạnh khi tới tay khách hàng, đều đi kèm giấy kiểm định nguồn gốc, xuất xứ và độ an toàn vệ sinh thực phẩm. Vì vậy, bạn có thể hoàn toàn yên tâm tin tưởng Lộc Biển với những bữa hải sản thơm ngon cho gia đình. |