Nướng bánh bằng lò vi sóng như thế nào

Lò vi sóng là một thiết bị nhà bếp được trang bị rất nhiều chức năng nấu nướng khác nhau như nấu chín, hâm nóng, rã đông thức ăn,… Vậy lò vi sóng có nướng bánh được không? Hãy cùng MediaMart tìm hiểu dưới bài viết này nhé!

1.

Lò vi sóng có nướng bánh được không?

Nhiều người khi sử dụng lò vi sóng cho rằng sản phẩm này chỉ có chức năng hâm nóng, rã đông thức ăn và không nướng bánh được. Tuy nhiên, điều này không hoàn toàn chính xác vì hiện nay, các mẫu lò vi sóng được trang bị chức năng nướng (grill) sẽ hoàn toàn nướng được bánh hoặc thức ăn.

Còn những loại lò vi sóng đơn thuần chỉ có hâm nóng, nấu, rã đông thì không thể nướng được.

2.

Nướng bánh bằng lò vi sóng cần có các yếu tố nào?

- Để nướng bánh được bằng lò vi sóng thì lò phải có chế độ Grill (Nướng). Khi muốn nướng bánh, bạn chỉ cần bấm vào nút này là chế độ nướng của lò vi sóng sẽ hoạt động.

- Ở chế độ nướng, công suất của lò phải ở khoảng 1500W trở lên và có thể điều chỉnh được nhiệt độ.

- Lò có ít nhất 2 thanh nhiệt trên và dưới.

- Lò có quạt đối lưu để bánh chín đều cả 2 mặt.

Ảnh minh họa lò vi sóng có nướng Roler

3.

Một số lưu ý khi nướng bánh bằng lò vi sóng

- Cho nguyên liệu bánh vào khuôn kim loại rồi đặt trong lò vi sóng rồi bật chế độ nướng, lò vi sóng sẽ thực hiện chức năng nướng bình thường.

- Không nướng quá nhiều bánh một lúc vì có thể dẫn đến trường hợp bánh không chín đều.

- Một số loại bánh sẽ yêu cầu dùng lò nướng ở nhiệt độ và thời gian nhất định mới đảm bảo độ ngon. Vì thế, bạn cần tìm hiểu trước các loại bánh có thể nướng được với lò vi sóng để đảm bảo thành công.

- Cần canh thời gian và quan sát bánh khi nướng để đảm bảo bánh không bị khô hoặc chưa đủ độ chín.

Hiện nay, trên thị trường có một số loại lò vi sóng có nướng đầy đủ yếu tố kể trên có thể kể đến như lò vi sóng Panasonic, Electrolux, Roler, Sharp,…Tuy nhiên, nếu có nhu cầu nướng thực phẩm cá, thịt, bánh với số lượng lớn và thường xuyên thì nên chọn mua lò nướng để đạt được hiệu quả tốt nhất.

Trên đây là bài viết giải đáp thắc mắc: lò vi sóng có nướng bánh được không? Hy vọng rằng với những chia sẻ của MediaMart sẽ giúp bạn hiểu thêm về công dụng của lò vi sóng và có quyết định chọn mua đúng đắn.

Lò vi sóng có nướng được không? Luôn là những thông tin tìm kiếm hiện nay đang được rất nhiều người quan tâm. Hãy cùng các chuyên gia Siêu thị điện máy HC trả lời cho các bạn những thông tin chính xác nhé.

1. Thông tin cần biết về lò vi sóng có nướng

Chúng tôi giúp các bạn nên chọn lò vi sóng có thanh nhiệt của Sharp được đánh giá khá cao vì có cả thanh nhiệt trên và dưới. Như vậy, những đắn đo lò vi sóng có nướng loại nào tốt giữa Sharp, Sanyo, Samsung sẽ không còn quá khó để giải đáp.

- Có quạt đối lưu.

- Khoang lò lớn.

- Công suất nướng cao khoảng.

2. Lò vi sóng có nướng là gì?

Lò vi sóng có nướng là lò vi sóng ngoài các chức năng cơ bản như hâm, nấu và rã đông thực phẩm còn có thêm chức năng nướng, cách nhận biết lò vi sóng có nướng là ở bảng điều khiển của lò có ghi "Grill" hoặc "Nướng".

2.1. Đặc điểm nhận biết

- Bảng điều khiển để nhận biết đặc điểm nhận dạng model.

- Thông số kỹ thuật.

- Lò nướng điện tử thường có chức năng nướng.

- Nhìn vào thanh nhiệt bên trong.

- Chế độ lửa trên, lửa dưới, tùy chọn cả 2 lửa.

2.2. Nguyên lý hoạt động lò vi sóng có nướng

- Không còn băn khoăn với việc lò vi sóng có nướng được không nhưng thực tế nhiều người cũng chưa biết nguyên lý hoạt động của lò vi sóng như thế nào để có thể nướng được chín các loại thức ăn.

- Chức năng nướng của lò vi sóng dùng kết hợp song song 2 nguyên lý để nướng thức ăn là dùng sóng vi ba và thanh nhiệt hoặc đèn nướng của lò.

- Nguyên lý hoạt động của sóng vi ba rất đơn giản, Năng lượng sóng viba từ máy phát magnetron truyền theo ống dẫn sóng đến quạt phát tán để đưa sóng ra mọi phía, sóng phân tán đều đặn nhờ sự phản chiếu của sóng lên thành lò. Thức ăn được đốt nóng bởi các phân tử nước qua đó làm nóng các phần tử của thức ăn

- Nguyên lý hoạt động của thanh nhiệt hoặc đèn nướng giống với bếp điện từ, dùng điện năng chuyển hóa thành nhiệt năng làm nóng thanh nướng để làm chín thức ăn.

- Tuy vào chức năng và chế độ nấu ăn bạn chọn lò vi sóng sẽ hoạt động theo nguyên lý phù hợp và với chế độ Grill - nướng đồ ăn thì lò sẽ hoạt động cùng lúc 2 nguyên lý này để nướng đồ hiệu quả hơn.

3. Lò vi sóng có nướng được không?

Nhiều người nghĩ rằng lò vi sóng chỉ có chức năng nấu, hâm nóng và rã đông thức ăn và chỉ có lò nướng mới có chức năng nướng thức ăn.

Tuy nhiên, thực tế thì ngày nay lò vi sóng có chức năng nướng đang trở thành một vật dụng khá hữu ích và thông dụng với nhiều hộ gia đình.

3.1. Lò vi sóng có nướng bánh được không?

Bạn hoàn toàn có thể nướng bánh bằng lò vi sóng.

Trên lò vi sóng có nút “Grill” (nướng), chỉ cần bấm vào nút này là chế độ nướng của lò vi sóng sẽ bắt đầu hoạt động.Lúc này, bánh của bạn sẽ được nướng một cách bình thường.

Tuy nhiên, không nhiều người đánh giá cao khả năng nướng bánh của lò vi sóng vì nó không ngon bằng khi sử dụng lò nướng, trừ khi lò vi sóng nhà bạn có 2 giàn nướng (dàn nướng trên và dưới) hoặc lò có nướng đối lưu như lò vi sóng Sharp thì bánh sau khi nướng mới thực sự ngon, và nở đều.

\>> Xem thêm: Cách làm hàu nướng phô mai bằng lò vi sóng chi tiết an toàn tại nhà.

3.2. Lò vi sóng có nướng thức ăn có ngon không?

Lò vi sóng có nướng do chỉ có 1 thanh nhiệt bên trên dẫn tới nhiệt độ của lò ở chế độ nướng thường không ổn định do vậy mặt thức ăn không vàng đều và không ngon như nướng bằng lò nướng chuyên dụng.

Đối với 1 số lò vi sóng cao cấp ngày nay, hãng sản xuất trang bị thêm cho lò chức năng nướng đối lưu, giúp cho nhiệt độ được luân chuyển đều trong lò, giúp thức ăn chín đều hơn và cũng thơm ngon hơn.

4. Lý do có nên mua lò vi sóng có nướng hay không?

Để giúp các bạn hiểu được điều nên và không nên mua như sau:

4.1. Lý do nên mua lò vi sóng có nướng

- Chủ yếu dùng tính năng vi sóng, có sử dụng nướng nhưng ít.

- Không có nhiều không gian để để nhiều vật dụng.

- Nướng bằng lò vi sóng các thực phẩm nhỏ, số lượng ít.

4.2. Lý do bạn không nên mua lò vi sóng có nướng

- Bạn chủ yếu thực hiện các món nướng ngon.

- Số lượng nướng nhiều.

- Làm đa dạng các món nướng.

- Sử dụng đơn giản hơn, không cầu kỳ như lò vi sóng.

Vậy là chúng tôi đã giải quyết xong thông tin về lò vi sóng có nướng được không? Hy vọng các bạn hài lòng với câu trả lời của chúng tôi. Cảm ơn các bạn đã theo dõi.