Nấu cháo cho be 8 tháng tăng cân
Show
8 tháng tuổi là giai đoạn bé có bước phát triển mạnh mẽ cả về thể chất và trí tuệ, đặc biệt là khả năng vận động. Bởi vậynhu cầu dinh dưỡng của bé cũng cao hơn so với những tháng đầu đời. Mẹ càng phải lưu ý xây dựng khẩu phần và thực đơn ăn dặm phù hợp để hỗ trợ bé phát triển tốt nhất. Đang xem: Nấu cháo cho bé 8 tháng tăng cân Tháng thứ 8 cũng là khoảng thời gian bé phải đối mặt với tuần khủng hoảng 37. Bởi vậy bé có thể biếng ăn sinh lý trong một vài tuần, mẹ hãy kiên nhẫn đừng ép bé ăn và đồng hành cùng bé vượt qua nhé. MỤC LỤC1. Lượng thực phẩm cần thiết trong một ngày Bé 8 tháng ăn được gì? 2. Cách chế biến các món ăn dặm cho bé 3. Thực đơn ăn dặm hàng tuần cho bé 8 tháng Thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng – Tuần 1 Thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng – Tuần 2 Thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng – Tuần 3 Thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng – Tuần 4 1. Lượng thực phẩm cần thiết trong một ngàySữa: 500-800ml *Nhóm tinh bột :20-30g *Nhóm đạm (Thịt gia cầm, thịt lợn, trứng, thủy sản…): 20-30g *Nhóm vitamin, chất khoáng và chất xơ : Rau củ các loại: 20g; Quả chín: 50-100g *Nhóm chất béo (dầu, mỡ): 6-10ml * Bé 8 tháng ăn được gì?Bước sang tháng thứ 8, mẹ có thể giới thiệu đa dạng thêm một số loại nguyên liệu thuộc nhóm chất đạm cho bé bao gồm: thịt gia cầm (gà, chim cút, chim bồ câu…), thủy sản (cua đồng, tôm đồng, lươn, cá trê…), thịt lợn. Mẹ có thể bổ sung thêm sữa chua và phô mai vào thực đơn bữa phụ của bé. Sữa chua có thể được làm từ sữa mẹ, sữa công thức hoặc các loại bán sẵn trên thị trường. *Lưu ý: – Lượng ăn mang tính chất tham khảo, mẹ không cần ép bé ăn hết lượng chất này mỗi ngày mà tùy theo khả năng của bé – Mẹ lưu ý thử dị ứng 3-5 ngày mỗi khi cho bé ăn thực phẩm mới Mẹ cần bổ sung sữa chua vào thực đơn ăn dặm của bé 8 tháng tuổi 2. Cách chế biến các món ăn dặm cho béSau đây là cách chế biến đồ ăn dặm dựa trên hướng dẫn của Viện dinh dưỡng: – Sơ chế thực phẩm: Mẹ chú ý lựa chọn thực phẩm tươi sạch và ưu tiên những loại thựcphẩm đúng mùa và có sẵn tại địa phương. Trước khi nấu, mẹ sơ chế và rửa kỹ bằng nước sạch. – Quy trình nấu bột/cháo: Sang nửa sau của tháng thứ 8, mẹ có thể cho bé làm quen với cháo hạt vỡ và theo dõi khả năng nuốt của bé để có điều chỉnh độ thô phù hợp. Cách nấu bột/ cháo ở tầm tháng tuổi này như sau: + Bước 1: Mẹ có thể nấu sẵn một nồi cháo trắng. Mỗi lần ăn, mẹ múc ra một lượng vừa đủ và thêm nước để điều chỉnh độ đặc loãng. Đối với yến mạch, mẹ có thể dùng loại cán dẹt, xay nhỏ thay vì bột yến mạch như trước đây. + Bước 2: Mẹ nên cho thịt/cá vào và bột/cháo hóa lẫn vào nước ngay từ đầu để có thời gian đun chín kỹ. + Bước 3: Khi bột/cháo gần chín, mẹ mới cho rau củ được xay mịn vào sau cùng. Đây là thao tác quan trọng để giữ vitamin và khoáng chất không bị phân hủy do quá nóng. + Bước 4: Cuối cùng mẹ cho một ít dầu ăn vào khuấy đều. Xem thêm: Cách Nấu Cháo Tôm Rau Ngót Đậu Xanh Giàu Dinh Dưỡng Cho Bé Ăn Dặm Đối với món trái cây xay, mẹ nên xay rối hơn, thời gian xay giảm dần theo từng tuần. Những loại quả chín mềm như chuối, kiwi, đu đủ, bơ…mẹ có thể dùng thìa nghiền nhỏ thay vì sử dụng máy xay sinh tố. Những loại quả cứng như táo, lê… mẹ có thể hấp sơ rồi nghiền nhỏ. Mẹ nên giảm dần thời gian xay trái cây để bé tập nhai 3. Thực đơn ăn dặm hàng tuần cho bé 8 thángSau đây là thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho bé để mẹ tham khảo. Mẹ cần quan sát con để có các điều chỉnh phù hợp. Thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng – Tuần 1Vì nhu cầu dinh dưỡng của bé đã cao hơn nên mẹ có thể tăng thêm một bữa bột/cháo ngọt/mặn cho bé. Theo đó, một ngày bé sẽ có 3 bữa sữa, 2 bữa chính (với bột/cháo) và 1 bữa phụ (với trái cây xay/nghiền). Mẹ có thể cho bé ăn sữa trước hoặc sau khi ăn dặm tùy thuộc nhu cầu của bé. Trong những tuần đầu mới tăng thêm số bữa, mẹ lưu ý sắp xếp khẩu phần để có các bữa bột ngọt và bột mặn xen kẽ, tránh việc hệ tiêu hóa của bé bị “quá tải” Lịch ăn dặm cho bé 8 tháng – Tuần 1 Cháo gà bí đỏ giúp bé tăng cân Thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng – Tuần 2Mẹ tiếp tục giới thiệu chim bồ câu vào thực đơn cho bé. Thịt chim bồ câu có giá trị dinh dưỡng cao trong nhóm gia cầm. Đồng thời thịt mềm và có mùi vị thơm đặc trưng sẽ kích thích khứu giác và vị giác của bé. Lịch ăn dặm cho bé 8 tháng – Tuần 2 Thịt chim bồ câu có giá trị dinh dưỡng cao trong nhóm gia cầm Thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng – Tuần 3Sang tuần thứ 3, mẹ có thể cho bé làm quen với cháo hạt vỡ và đưa thêm thịt lợn vào thực đơn tuần này. Thịt lợn là món ăn thông dụng trong các gia đình Việt. Ngoài protein và các thành phần dinh dưỡng khác, trong thịt lợn chứa khá nhiều chất béo. Mẹ có thể bắt đầu với thịt nạc thăn để tốt hơn cho hệ tiêu hóa của bé. Xem thêm: Cách Nấu Cháo Phô Mai Con Bò Cười Cho Bé Ăn Dặm Dễ Làm, Cách Nấu Bột Với Phô Mai Con Bò Cười, Læ°Á Lịch ăn dặm cho bé 8 tháng – Tuần 3 Cháo thịt lợn là món ăn quen thuộc và bổ dưỡng Thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng – Tuần 4Mẹ có thể giới thiệu tôm đồng và lươn vào thực đơn tuần này cho bé. Thịt tôm đồng chứa omega 3, giàu vitamin A, D có lợi cho sự phát triển trí não của bé. Lươn giàu vitamin, khoáng chất và chất béo giúp bé tăng cân hiệu quả. Lịch ăn dặm cho bé 8 tháng – Tuần 4 — Giúp con ăn ngon, ăn khỏe, ăn vui ba mẹ có thể tham khảoohhvietnam.com EASY TWO (15-49 tuần) nhé. Chương trình giúp: • Con ngủ xuyên đêm 10-12 tiếng. Con có thể dậy ăn đêm 1-2 lần rồi ngủ lại luôn. Mẹ được nghỉ ngơi 7-8 tiếng mỗi đêm See more articles in category: Món Cháo Trẻ chậm tăng cân nên ăn gì để giúp trẻ tăng cân khỏe mạnh là nỗi băn khoăn lo lắng chung của nhiều mẹ nuôi con nhỏ.Đặc biệt bé trong độ tuổi ăn dặm càng phải cẩn thận trong việc lựa chọn thực phẩm và cân bằng dinh dưỡng. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn mẹ cách nấu các món cháo cho bé chậm tăng cân giúp kích thích trẻ ăn ngon, tăng cân an toàn và hiệu quả. Lựa chọn khẩu phần ăn hợp lý sẽ góp phần thúc đẩy cân nặng cho bé. Bên cạnh đó, mẹ nên biết cách. Các món cháo ăn dặm cho bé ở giai đoạn này sẽ là nguồn cung cấp dinh dưỡng chính cho bé bên cạnh sữa mẹ. Vì vậy, trong các món cháo cho bé mẹ cần phân bổ các nhóm dinh dưỡng phù hợp để trẻ nhận được đầy đủ chất, tạo điều kiện cho bé có thể hấp thụ tối đa. Một bát cháo ăn dặm của bé 6 tháng tuổi trở đi cần cân bằng giữa 4 nhóm thực phẩm cần thiết, đó là chất bột, chất đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất, trong đó: Ngoài ra, mẹ cũng phải chú ý tỉ lệ thực phẩm để nấu các món cháo ăn dặm cho bé phù hợp với từng tháng tuổi, tránh để bé ăn quá no, hoặc món ăn chứa quá nhiều chất gây cảm giác chán ăn, lười ăn. Với 1 bát bột hay cháo đầy (chén 200ml) thì cần có: 2 muỗng chất đạm băm nhuyễn, 2 muỗng rau, củ băm hoặc xay nhuyễn, 1 muỗng canh dầu ăn dành cho trẻ. Với liều lượng các nguyên liệu được kết hợp như trên, bé sẽ có một bữa ăn bổ dưỡng, thơm ngon lại rất phù hợp với thể trạng và khả năng hấp thu của cơ thể. Sở dĩ món cháo óc heo cho bé được cho là thực phẩm cực kỳ bổ dưỡng là do nó có chứa một hàm lượng cao omega3 và DHA. Đây chính là 2 chất vô cùng quan trọng đối với sự phát triển của não bộ, nhằm giúp cho bé thông minh hơn. Bên cạnh đó, món óc heo còn rất giàu hàm lượng protein, khi nấu cháo ăn dặm cho bé sẽ là nguồn cung cấp năng lượng vô cùng dồi dào cho sự vận động thể chất cho bé. Nguyên liệu: Cách làm: Theo các chuyên gia của Viện dinh dưỡng, thịt lươn có giá trị dinh dưỡng rất cao, bao gồm chất béo, chất đạm, vitamin A, B1, B6 và vi khoáng như sắt, natri, kali, canxi. Mẹ có thể chế biến thịt lươn món cháo lươn bổ dưỡng cho bé ăn dặm. Nguyên liệu: Cách nấu: Đậu hũ được làm từ đậu nành giàu sắt, protein, canxi thành phần không thể thiếu cho sự phát triển của xương, và cơ thể của bé. Trứng chứa nhiều protein, vitamin D cũng nhiều khoáng chất khác tốt cho sự tăng trưởng của trẻ. Nguyên liệu: Cách làm: Thịt gà là thực phẩm dinh dưỡng chứa nhiều protein, photpho và vitamin B6. Bắt đầu từ tháng thứ 7, mẹ có thể cho bé ăn thịt gà bằng cách chế biến những món cháo thịt gà bổ dưỡng cho bé ăn dặm. Nguyên liệu: Cách nấu: Ức gà chứa nhiều protein, các vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe của bé. Bí đỏ rất giàu vitamin A, chất xơ và có hương vị ngọt tự nhiên. Đây là món cháo rất bổ dưỡng và phù hợp với trẻ chậm tăng cân. Nguyên liệu: Cách làm: Nguyên liệu: Cách làm: Thịt chim bồ câu có giá trị dinh dưỡng cao nhất trong tất cả các loại gia cầm. Trong thịt chim bồ câu có chứa hàm lượng protein, tỉ lệ tiêu hóa và hấp thụ rất cao, đặc biệt là hàm lượng chất béo thấp nên được xem phù hợp với chế độ ăn của trẻ nhỏ. Không những thế, các thành phần như vitamin A, vitamin B, vitamin E đều có hàm lượng cao gấp 9 so với các loại thịt dê, thịt bò, thịt gà. Vì thế đây là món ăn rất tốt đối với trẻ chậm tăng cân. Nguyên liệu: Cách làm: Trong danh sách những món cháo ngon bổ giúp bé tăng cân, mau lớn, mẹ không thể nào bỏ qua món cháo móng giò hạt sen cực đơn giản và thơm ngon này. Nguyên liệu: Cách làm: Trong cua có chứa nhiều vitamin A, vitamin C, omega 3… giúp bé tăng cường hệ miễn dịch và phát triển tốt về thị giác và não bộ. Những nguyên tố vi lượng khác như kẽm, crom, selen, đặc biệt là canxi sẽ giúp trẻ hoàn thiện răng và chắc khỏe xương. Bên cạnh đó, trong cua có nhiều chất đạm, lượng chất đạm này sẽ bổ sung lượng sữa thiếu hụt trong sữa mẹ hoặc các loại thức ăn khác. Nguyên liệu: Cách thực hiện: Tôm là thực phẩm cung cấp cho bé một lượng lớn vitamin, đặc biệt là vitamin A và D, rất tốt cho sự phát triển xương của trẻ. Bắt đầu từ tháng thứ 7, mẹ có thể cho bé ăn tôm bằng cách chế biến những món cháo tôm bổ dưỡng cho bé ăn dặm. Nguyên liệu:
Cách nấu:
Nguyên liệu:
Cách nấu:
Việc kết hợp cá lóc với các loại rau, nấm không chỉ làm tăng vị ngon mà còn giúp bé nhuận tràng, tiêu hóa tốt. Cá lóc thơm ngon, nạc thịt, ít xương chứa lượng lớn protid, lipid, canxi, photpho, sắt và một số dưỡng chất khác rất tốt cho bé trong thời kì ăn dặm. Nguyên liệu:
Cách làm:
Thịt ếch chứa một lượng lớn các chất dinh dưỡng như protein, chất béo, canxi, kali, natri, sắt, vitamin A, B, D, E, canxi. Để kích thích vị giác của con và trị chứng biếng ăn, còi xương mẹ hãy thường xuyên nấu cháo với ếch và thay đổi công thức nấu để con ăn ngon miệng hơn. Nguyên liệu:
Cách làm:
Nguyên liệu:
Cách làm:
Thịt bò giàu sắt, protein và canxi nên bổ sung dinh dưỡng cho bé rất hiệu quả. Khoai tây giàu vitamin, tinh bột, khoáng chất và chất xơ, giúp bé yêu tăng cường chức năng hệ miễn dịch và tiêu hóa hiệu quả. Nguyên liệu:
Cách nấu cháo khoai tây thịt bò:
Để giúp con thèm ăn, tăng cân đều đặn, mẹ cần ghi nhớ một số lưu ý dưới đây:
>> Xem thêm: Giải pháp Bên cạnh chế độ ăn uống đảm bảo dinh dưỡng thì mẹ nên cho bé sử dụng men vi sinh từ kim chi Hàn Quốc để bổ sung lợi khuẩn cho đường ruột, cải thiện tiêu hóa, tăng khả năng hấp thụ dinh dưỡng nhằm giúp bé tăng cân đều đặn và an toàn. Trên thị trường hiện tại có nhiều loại men vi sinh được quảng cáo rầm rộ. Tuy nhiên, men vi sinh tốt cho bé phải chứa đồng thời 2 thành phần là lợi khuẩn Probiotics và chất xơ Prebiotics, được sản xuất bằng công nghệ Lab2Pro.
Để con tăng cân đều đặn và phát triển khỏe mạnh, cha mẹ cần kiên nhẫn để tìm gia giải pháp phù hợp với con. Hi vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn có thêm sự lựa chọn trong việc thay đổi thực đơn hàng ngày cho bé. Chúc bé nhà bạn luôn khỏe mạnh!
|