Hãy nêu các biện pháp phòng tránh tai nạn, rủi ro trong nấu ăn


Quý khách đang tìm kiếm từ khóa Nêu những giải pháp phòng tránh tai nạn không mong muốn, rủi ro không mong muốn khi sử dụng nhà bếp nấu được Update vào lúc : 2022-03-20 07:46:12 . Với phương châm chia sẻ Bí quyết Hướng dẫn trong nội dung bài viết một cách Chi Tiết 2022. Nếu sau khi tìm hiểu thêm Post vẫn ko hiểu thì hoàn toàn có thể lại phản hồi ở cuối bài để Mình lý giải và hướng dẫn lại nha.


Trong nhà nhà bếp thường sử dụng những dụng cụ , thiết bị gì để nấu ăn ? hãy kể tên một số trong những dụng cụ thiết bị dễ gây ra ra tai nạn không mong muốn ?


Nội dung chính


  • 3. Nguyên nhân gây ra tai nạn không mong muốn trong nấu ăn

  • II. Biện pháp bảo vệ bảo vệ an toàn và uy tín lao động trong nấu ăn

  • 1. Sử dụng những dụng cụ thiết bị cầm tay

  • 2. Sử dụng những dụng cụ và thiết bị dùng điện

  • 3. Biện pháp phòng ngừa rủi ro không mong muốn vì lửa, gas, dầu, điện


  • Đề bài


    Trong nhà nhà bếp thường sử dụng những dụng cụ, thiết bị gì để nấu ăn ? Hãy kể tên một số trong những dụng cụ thiết bị dễ gây ra ra tai nạn không mong muốn ? 


    Lời giải rõ ràng


    – Những việc làm làm trong nhà bếp thường phải sử dụng thiết bị : Lò nướng, nhà bếp gas, nồi cơm điện, phích nước điện, Ấm điện, máy đánh trứng


    – Dụng cụ chuyên được sử dụng dễ gây ra nguy hiểm: dao sắc và nhọn, kéo sắc và nhọn, nhà bếp lửa; ấm nước sôi; máy xay thịt; phích nước…


    Loigiaihay.com


    Em hãy quan sát hình 13 và điền nội dung dưới đây sao cho thích phù thích hợp với mỗi hình


    Câu 1


    Em hãy quan sát hình 13 và điền nội dung dưới đây sao cho thích phù thích hợp với mỗi hình


    Lời giải rõ ràng:


    – a: Dùng dao, những dụng cụ sắc, nhọn để cắt, gọt, xiên hoặc đặt không đúng vị trí thích hợp.


    – b: Để thức ăn rơi vãi làm trơn trượt.


    – c: Sử dụng soong, nồi, chảo có tay cầm không xiết chặt hoặc đặt tại vị trí không thích hợp.


    – d: Khi đun nước đặt vòi ấm ở vị trí không thích hợp.


    – e: Để vật dụng ở trên cao quá tầm với.


    – g: Sử dụng nồi áp suất thiếu thận trọng.


    – h: sử dụng nhà bếp từ, nhà bếp gas, lò gas, nồi điện, ấm điện,… không đúng yêu cầu.


    Sách giải bài tập công nghệ tiên tiến và phát triển 9 – Bài 4: An toàn lao động trong nấu ăn giúp HS giải bài tập, lĩnh hội những kiến thức và kỹ năng, kĩ năng kĩ thuật và vận dụng được vào thực tiễn cần khơi dậy và phát huy triệt để tính dữ thế chủ động, sáng tạo của học viên trong học tập:


    (trang 23 sgk Công nghệ 9): Em hãy quan sát hình 13 và điền nội dung dưới đây sao cho thích phù thích hợp với mỗi hình


    Trả lời:


    – a: Dùng dao, những dụng cụ sắc, nhọn để cắt, gọt, xiên hoặc đặt không đúng vị trí thích hợp.


    – b: Để thức ăn rơi vãi làm trơn trượt.


    – c: Sử dụng soong, nồi, chảo có tay cầm không xiết chặt hoặc đặt tại vị trí không thích hợp.


    – d: Khi đun nước đặt vòi ấm ở vị trí không thích hợp.


    – e: Để vật dụng ở trên cao quá tầm với.


    – g: Sử dụng nồi áp suất thiếu thận trọng.


    – h: sử dụng nhà bếp từ, nhà bếp gas, lò gas, nồi điện, ấm điện,… không đúng yêu cầu.


    (trang 23 sgk Công nghệ 9): Từ những nguyên nhân gây ra tai nạn không mong muốn trong nấu ăn, theo em có những giải pháp thích hợp nào để đảm bảo bảo vệ an toàn và uy tín lao động?


    Trả lời:


    – Đọc kĩ hướng dẫn và sử dụng trước lúc sử dụng một thiết bị, dụng cụ nào đó.


    – Sử dụng thật thận trọng, triệu tập nhất hoàn toàn có thể khi nấu ăn, k lơ đảng lơ là thao tác khác.


    – Khi mới khởi đầu sử dụng nên có sự trợ giúp của người lớn.


    (trang 24 sgk Công nghệ 9): Em hãy nêu một số trong những giải pháp đảm bảo an toán lao động trong những trường hợp sau:


    Trả lời:


    – Khi sử dụng:


          + Các công cụ sắc, nhọn: cầm vào chuôi, tránh đụng vào phần nhọn, khi cắt thái hay sử dụng phải thật nhẹ nhàng, từ tốn để tránh cắt, đụng vào tay.


          + Các dụng cụ, thiết bị có tay cầm: dùng vào phần cầm.


          + Các vật dụng dễ cháy: tránh cho tiếp xúc với lửa.


    – Lấy những vật dụng trên cao: phải có ghế để lấy, không với quá tầm cao của tớ để tránh vật rơi vào người.


    – Bê những vật dụng nấu sôi: có lót tay, không bê những vật dụng quá đầy gây tràn và đi thật từ tốn.


    – Rơi vãi thức ăn trơn, trượt trên nền nhà: quét dọn và sắp xếp và dùng nước lau nhà chuyên được sử dụng để lau sàn.


    (trang 24 sgk Công nghệ 9):Biện pháp đảm bảo bảo vệ an toàn và uy tín lao động khi sử dụng những dụng cụ và thiết bị dùng điện là gì?


    Trả lời:


    – Trước khi sử dụng: kiểm tra ổ cắm, dây dẫn điện.


    – Khi sử dụng: sử dụng đúng quy cách.


    – Sau khi sử dụng: chùi sạch, lau khô bằng giẻ mềm sạch, tránh để dính nước.


    (trang 24 sgk Công nghệ 9): Em hãy nêu một số trong những giải pháp đảm bảo bảo vệ an toàn và uy tín lao động khi sử dụng những vật dụng điện sau này:


    Trả lời:


    – Bếp điện: kiểm tra ổ cắm, dây cắm điện, lau nhà bếp thật khô trước lúc sử dụng.


    – Nồi cơm điện: kiểm tra ổ cắm, dây cắm điện tránh bị ướt. Lau phần ruột nồi tránh ướt.


    – Ấm điện: kiểm tra ổ cắm, dây cắm điện tránh bị ướt, k chứa quá nhiều nước để tránh bị trào khi sôi.


    – Lò nướng điện: kiểm tra ổ cắm, dây cắm điện tránh bị ướt, kiểm tra lò bên trong tránh ẩm ướt hoặc bị bẩn.


    – Máy đánh trứng: kiểm tra ổ cắm, dây cắm điện tránh bị ướt, vệ sinh đầu máy thật sạch.


    – Máy xay thực phẩm: kiểm tra ổ cắm, dây cắm điện tránh bị ướt.


    Lời giải:


    – Công việc nấu ăn được thực thi trong nhà nhà bếp, đấy là nơi rất dễ dàng xẩy ra tai nạn không mong muốn vì khối lượng việc làm trong nhà nhà bếp được triển khai trong mọi ngày thật nhiều và dồn dập như: Chuẩn bị thức ăn, nấu nướng, bày dọn,…


    – Những việc làm này thường phải dùng những thiết bị, dụng cụ chuyên dùng dễ gây ra nguy hiểm.


    – Ngoài ra còn phải đảm bảo bảo vệ an toàn và uy tín lao động trong nấu ăn, tránh xẩy ra tai nạn không mong muốn nguy hiểm như: đứt tay, bỏng (phỏng) lửa, bỏng nước sôi, cháy và nổ bình gas, phụt nhà bếp dầu, điện giật, trượt ngã,…


    Lời giải:


    – Trong nhà nhà bếp thường sử dụng những dụng cụ, thiết bị: Bếp gas, nhà bếp lò, nồi cơm điện,…


    – Một số dụng cụ thiết bị dễ gây ra ra tai nạn không mong muốn: Dao nhọn, sắc; kéo; nhà bếp lửa; ấm nước sôi; máy xay thịt; phíc nước…


    Lời giải:


    – Với những vật dụng điện thì nên tuân thủ những quy tắc khi sử dụng đồ điện, đó là:


          + Trước khi sử dụng: kiểm tra ổ cắm, dây dẫn điện.


          + Khi sử dụng: sử dụng đúng quy cách.


          + Sau khi sử dụng: chùi sạch, lau khô bằng giẻ mềm sạch, tránh để dính nước.


    – Với một số trong những vật dụng rõ ràng:


          + Bình siêu tốc: Rút phích cắm sau khi đun xong.


          + Lò vi sóng: Dùng những dụng cụ chuyên dùng cho lò vi sóng, tránh những chất dẻo thông thường.


          + Bếp từ: Dùng những dụng cụ chuyên cho nhà bếp từ, để ý quan tâm chỉnh sửa nhiệt độ của nhà bếp khi đang dùng.



    • Công việc nấu ăn được thực thi trong nhà nhà bếp, đấy là nơi rất dễ dàng xẩy ra tai nạn không mong muốn vì khối lượng việc làm được triển khai mỗi ngày thật nhiều và dồn dập như:



      • Chuẩn bị thức ăn;




      • Nấu nướng;




      • Bày dọn…





    • Những việc làm làm trong nhà nhà bếp thường phải sử dụng những thiết bị, dụng cụ chuyên dùng dễ gây ra nguy hiểm.




    • Cần phải đảm bảo bảo vệ an toàn và uy tín lao động trong nấu ăn, để tránh xẩy ra tai nạn không mong muốn nguy hiểm như: đứt tay, bỏng lửa, bỏng nước sôi, cháy và nổ bình gas, phụt nhà bếp dầu, điện giật, trượt ngã..



    a. Dụng cụ, thiết bị cầm tay: nhiều chủng loại dao nhọn sắc; soong, chảo có tay, cầm bị hỏng, ấm nước sôi..


    b. Dụng cụ, thiết bị dùng điện: nhà bếp, lò nướng, nồi cơm điện, phích nước, ấm điện, máy đánh trứng, máy xay thịt…


    3. Nguyên nhân gây ra tai nạn không mong muốn trong nấu ăn



    • Dùng dao, những dụng cụ sắc, nhọn để cắt, gọt, xiên…hoặc đặt không đúng vị trí thích hợp.




    • Sử dụng soong, nồi, chảo có tay cầm không siết chặt hoặc đặt tại vị trí không thích hợp.




    • Để thức ăn rơi vài làm trơn trượt;




    • Khi đun nước, đặt vòi ấm ở vị trí không thích hợp;




    • Để vật dụng ở trẻ cao quá tầm với;




    • Sử dụng nồi áp suất thiếu thận trọng;




    • Sử dụng nhà bếp từ, nhà bếp gas, lò điện, lò gas, nồi điện, ấm điện…không đúng yêu cầu.



    II. Biện pháp bảo vệ bảo vệ an toàn và uy tín lao động trong nấu ăn


    1. Sử dụng những dụng cụ thiết bị cầm tay



    • Cần phải để ý quan tâm sử dụng thận trọng, chu đáo, đúng quy cách.




    • Khi sử dụng:



      • Các dụng cụ sắc, nhọn: thận trọng , để xa tầm tay trẻ con




      • Các dụng cụ, thiết bị có tay cầm: tránh để tay cầm bị hư




      • Các vật dụng dễ cháy: để xa nhà bếp lửa





    • Lấy những vật dụng trên cao: nên phải bắc ghế hoặc nhờ người khác lấy hộ, tránh việc cố với lấy.




    • Bê những vật dụng nấu sôi: dùng găng tay bê để không biến thành nóng , thận trọng khi bê




    • Rơi vãi thức ăn trơn trượt trên nền nhà: phải quét , lau ngay để khọng bị trượt té



    2. Sử dụng những dụng cụ và thiết bị dùng điện



    • Khi nấu những thức ăn có vỏ hoặc màng mỏng dính (trứng, khoai lang, xúc xích, đồ đựng trong hộp), nên phải xăm lỗ, bóc vỏ, mở nắp để tránh hiện tượng kỳ lạ tiếng nổ do thực phẩm bên trong tăng thể tích khi tăng nhiệt độ. 




    • Bếp điện: tránh để nhà bếp thao tác quá hiệu suất




    • Nồi cơm điện: sau khi nấu xong phải rút phích cắm




    • Ấm điện: sau khi sử dụng lau bằng khăn mềm




    • Lò nướng điện: Dùng những dụng cụ đựng thức ăn chuyên được sử dụng cho lò vi sóng; không dùng những đĩa chất dẻo thông thường vì chúng chịu nhiệt không tốt nên dễ bị biến dạng thậm chí còn tan chảy




    • Máy đánh trứng: Tránh tăng tốc đột ngột vì sẽ ảnh hưởng đến độ phồng. Đồng thời khi đã tiếp tục tăng, bạn không được tụt giảm độ.




    • ​Máy xay thực phẩm: tránh để điện quá rộng. 



    3. Biện pháp phòng ngừa rủi ro không mong muốn vì lửa, gas, dầu, điện



    • Không nên để những vật dễ bén lửa gần nhà bếp gas, sau khi sử dụng xong nên khóa gas thận trọng




    • Khi sử dụng những thiết bị điện tránh việc rửa bằng nước để tránh làm hỏng thiết bị , sử dụng đúng nguồn điện (điện 220V ,110V tùy từng máy…)




    • Sử dụng nhà bếp lò thận trọng:



      • Bếp dầu: Kiểm tra bấc đun, lượng dầu…




      • Bếp gas: Kiểm tra kĩ bình gas, ống dẫn gas,…




      • Bếp điện: Kiểm tra dây dẫn điện, ổ cắm…





    Bạn vừa tìm hiểu thêm Post Với Một số hướng dẫn một cách rõ ràng hơn về Review Nêu những giải pháp phòng tránh tai nạn không mong muốn, rủi ro không mong muốn khi sử dụng nhà bếp nấu tiên tiến và phát triển nhất và ShareLink Download Nêu những giải pháp phòng tránh tai nạn không mong muốn, rủi ro không mong muốn khi sử dụng nhà bếp nấu miễn phí.


    Hãy nêu các biện pháp phòng tránh tai nạn, rủi ro trong nấu ăn

    Giải đáp vướng mắc về Nêu những giải pháp phòng tránh tai nạn không mong muốn, rủi ro không mong muốn khi sử dụng nhà bếp nấu


    Nếu sau khi đọc nội dung bài viết Nêu những giải pháp phòng tránh tai nạn không mong muốn, rủi ro không mong muốn khi sử dụng nhà bếp nấu vẫn chưa hiểu thì hoàn toàn có thể lại Comments ở cuối bài để Ad lý giải và hướng dẫn lại nha

    #Nêu #những #biện #pháp #phòng #tránh #tai #nạn #rủi #khi #sử #dụng #nhà bếp #nấu