Đâu là món ăn nổi tiếng ở daegu

Daegu không chỉ là địa danh sở hữu nhiều điểm du lịch hấp dẫn, mà còn là quê hương của những món ăn ngon nổi tiếng không vang danh trên cả thế giới

Daegu được mệnh danh là thành phố thời trang của Hàn Quốc nổi tiếng với vô vàn những phong cảnh thiên nhiên trữ tình, các điểm du lịch hấp dẫn và nền văn hóa lâu đời. Không chỉ vậy, nơi đây còn níu kéo biết bao bước chân du khách đặt vé máy bay giá rẻ đi Daegu bởi những món ăn đặc sản thơm ngon khó cưỡng đậm chất xứ sở kim chi. Trong chuyến du lịch đến thăm thành phố Daegu, bạn đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những món ngon trứ danh dưới đây nhé!

Những món ăn bạn nhất định phải thử khi đến Daegu

Món lòng bò nướng

Daegu là một trong những thành phố cực kỳ nổi tiếng của xứ sở kim với vô vàn món nướng thơm ngon nức mũi và khiến cho các tín đồ ăn uống thực sự không thể nào rời mắt đi đâu được. Trong số đó không thể không nhắc đến món lòng bò nướng, rất được lòng người dân Hàn Quốc và du khách thập phương yêu thích. Để thưởng thức đúng điệu món này bạn có thể ghé đến phố Gopchang (lòng bò) Anjirang có khá nhiều lựa chọn dành cho bạn khi có khoảng 50 nhà hàng Gochang. Tại đây, còn được đảm bảo về hương vị, nhà hàng sạch sẽ và trên hết là giá cả rất phải chăng, chỉ với  khoảng 12.000 won (~247.000 đồng)/ một phần 500gr. Món lòng nướng tại phố Gopchang được hấp với thảo dược để loại bỏ mùi và được ướp trong một loại nước sốt độc đáo khi ăn có vị ngon ngọt, giòn, dai sần sật.

Soondubu jjigae – Đậu phụ hầm cay

Đậu phụ không chỉ là một trong những món ăn phổ biến của người dân xứ sở kim chi, mà còn là nguyên liệu chính trong nhiều món ăn hấp dẫn không thể bỏ lỡ khi du lịch Daegu. Trong đó phải kể đến món đậu phụ hầm cay nổi tiếng Sindubu-jjigae không chỉ hấp dẫn các du khách thập phương mà còn là món ăn ưu thích của người dân Hàn Quốc. Món ăn này là món đậu phụ hầm với sò trong nước lèo cay, trong đó đậu phụ mềm được chế biến làm bằng đậu nành ngâm nước, kết hợp cùng với các loại gia vị như tỏ, ớt bột, muối, dầu vừng, ớt, hành và nhiều gia vị khác. Đậu phụ hầm cay với hương vị thơm nồng, cùng vị cay đặc trưng và màu sắc bắt mắt đảm bảo sẽ khiến bạn chỉ muốn ăn ngay lập tức. Món này thường được người dân dùng cùng với cơm nóng và các món mặn khác.

Mỗi món ăn tại Daegu đều được chế biến từ các nguyên liệu địa phương, nếu có dịp đến thành phố này hãy thưởng thức hương vị tinh túy ẩm thực nơi đây, để cho chuyến du lịch của bạn thêm nhiều thú vị. Và cũng đừng quên chọn mua vé máy bay đi Daegu tại https://koreanairline.vn/ve-may-bay-di-daegu-tae-han-quoc-gia-re_38.html để được tiết kiệm chi phí nhé!