Chảo sắt có tốt không

Để nấu ăn ở nhà, chúng ta thường thích sử dụng chảo sắt! Xào với dầu nóng, lửa bùng lên, mùi thơm thức ăn cũng từ đó bốc lên ngây ngất!

Tuy nhiên, chảo sắt cũng dễ bị gỉ và dính. Người đầu bếp già đã dạy rằng: Hãy ném thứ này vào chảo, nó sẽ không bị gỉ hay dính chảo nữa.

Show

Chảo sắt có tốt không

Trên bề mặt chảo sắt sẽ có tạp chất bám lại để không bị han gỉ khi tiếp xúc với không khí trước khi sử dụng, nhà sản xuất thường xịt một lớp bảo vệ mỏng khi xuất xưởng.

Những thứ này sẽ bị loại bỏ sau khi sử dụng, và quá trình này thường được gọi là đun sôi. Đồng thời, đun sôi chảo cũng là một khâu quan trọng trong quá trình bảo dưỡng chảo sắt. Để chống cho chảo khi nấu không bị gỉ và dính, chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn một mẹo.

Chảo sắt có tốt không

Bước 1: Đổ nước và một ít giấm trắng vào chảo sắt mới mua, lắc chảo, dùng miếng bọt biển lau sạch. Sau khi làm sạch, bạn cho lên bếp và hong khô trên lửa lớn.

Chảo sắt có tốt không

Bước 2: Sau khi chảo sắt khô, vặn lửa nhỏ, dùng đũa giữ phần thịt heo mỡ còn da (bì) trên chảo và lau liên tục lên thành trong của chảo theo hình xoắn ốc từ trong ra ngoài theo hình tròn để làm cho dầu mỡ tràn đều bề mặt bao phủ toàn bộ chảo.

Chảo sắt có tốt không

Bước 3: Đổ mỡ heo ra, tráng qua chảo bằng nước ấm nóng, cắt bỏ phần mỡ và phần cháy đen, tiếp tục đun nồi theo bước thứ hai, lặp lại 3-4 lần.

Chảo sắt có tốt không

Bước 4: Cuối cùng bạn bắc chảo đã rửa sạch lên bếp để khô sau đó vặn lửa nhỏ và dùng giấy bếp phết lên bếp một lớp dầu thực vật mỏng là xong!

Chảo sắt có tốt không

Chảo sắt mới mua về làm được như vậy, không chỉ khử được mùi tanh của chảo sắt và cặn bẩn trong chảo, mà mỡ lợn còn có thể tạo thành lớp bảo vệ thành trong của chảo để chống gỉ và chống dính chảo.

Làm thế nào để tránh bị gỉ ở chảo sắt?

Sau khi chiên, không cần dùng chất tẩy rửa bởi sẽ làm trôi dầu trong chảo, chảo sắt sẽ bị gỉ nếu không ăn được dầu.

Dùng nước ấm và bàn chải để làm sạch, dùng khăn giấy hoặc giẻ lau khô thành trong của nồi, hoặc hơ lửa để làm khô thành trong và ngoài của nồi sau khi rửa.

Nếu lâu ngày không sử dụng, bạn hãy thoa một lớp dầu thực vật mỏng lên thành trong của chảo sắt để ủ khiến chảo không bị gỉ.

Chảo sắt có tốt không

Chảo sắt bảo dưỡng không đúng cách bị gỉ sét phải làm sao?

Tẩy gỉ ở chảo sắt

1. Giấm trắng

Giấm trắng có tác dụng tẩy gỉ sét rất tốt, đổ một lượng giấm trắng thích hợp vào chảo, lắc đều để giấm trắng tiếp xúc hết với thành chảo sắt bị gỉ rồi để yên trong nửa giờ.

Sau nửa tiếng, dùng miếng thép rối cọ rửa đáy chảo, lau nhẹ lớp gỉ sét bên trong nồi để loại bỏ.

Chảo sắt có tốt không

Chảo sắt có tốt không

2. Củ khoai tây + muối

Đổ một lượng muối thích hợp vào chảo, cắt đôi củ khoai tây, dùng muối chà xát khoai tây xuống đáy nồi.

Với sự kết hợp của nước khoai tây và muối, các vết gỉ sét trong nồi sẽ dễ dàng rơi ra, sau khi chà rửa, rửa lại bằng nước sạch nhiều lần, sau đó lau khô, chảo sắt sẽ như mới.

Autran (Theo Bảo Vệ Công Lý)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/chao-sat-o-nha-ngay-nao-cung-bi-gi-dau-bep-gia-cho-thu-n.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/chao-sat-o-nha-ngay-nao-cung-bi-gi-dau-bep-gia-cho-thu-nay-vao-chao-no-se-khong-bi-gi-hoac-dinh-73786.html

#mẹo hay

# chảo sắt

# vệ sinh

VIDEO ĐANG ĐƯỢC XEM NHIỀU NHẤT

Nam Em có hành động ân cần, xúc động khi thấy khán giả chống nạng đến xem mình hát

Tin Mới Nhất

Chảo sắt có tốt không

Hé lộ thêm không gian biệt thự mới của Diệu Hương ở Mỹ, dân tình choáng vì độ giàu có

Chảo sắt có tốt không

Sao Việt 16/1: Đại gia Đức An 'dìm giọng hát' Phan Như Thảo; Thu Minh khác lạ trong ảnh chụp chung với Ali Hoàng Dương

Chảo sắt có tốt không

Thùy Tiên lăng xê mốt đồ bộ đi dạo chợ hoa, bất chấp hình tượng Hoa hậu

Chảo sắt có tốt không

Dương Cẩm Lynh không dám mặc đồ đẹp và được nhiều chủ nợ khác cảm thông sau khi bị đòi nợ giữa đường

Chảo sắt có tốt không

Chương trình sống xanh thu hút sự tham gia sôi động của nhiều bạn trẻ

Chảo sắt có tốt không

Cách chế biến món gà hấp thơm ngon, bổ dưỡng cực đơn giản, người vụng đến mấy cũng làm được

Chảo sắt có tốt không

Top 9 mẫu xe ô tô bền đẹp, giá rẻ năm 2023, phù hợp với túi tiền của nhiều người

Chảo sắt có tốt không

Pete Davidson bí mật hẹn hò với Chase Sui Wonders không lâu sau khi chia tay Emily Ratajkowski

Chảo sắt có tốt không

Nhà toàn đồ gỗ, gia chủ huy động người dùng vòi xịt, chất tẩy rửa để lau chùi đón Tết

Chảo sắt có tốt không

Nicola Peltz và Brooklyn Beckham tận hưởng buổi chụp hình lãng mạn, trao nhau nụ hôn say đắm dưới mưa

Nhiều Người Đọc

Chảo sắt có tốt không

Sao Việt 15/1: Mẹ vợ Lê Dương Bảo Lâm rơi nước mắt, trốn viện về gặp cháu; Bà xã NS Công Lý bị suy nhược thần kinh

Chảo sắt có tốt không

Đến Tết Quý Mão, 3 con giáp đón khí thế mới, hàng loạt điều tốt lành, âm thầm làm giàu

Chảo sắt có tốt không

Dương Cẩm Lynh không dám mặc đồ đẹp và được nhiều chủ nợ khác cảm thông sau khi bị đòi nợ giữa đường

Chảo sắt có tốt không

Giữa tin đồn làm đám hỏi với Hoàng Thùy Linh, Đen Vâu chính thức lên tiếng

Chảo sắt có tốt không

Thùy Tiên lăng xê mốt đồ bộ đi dạo chợ hoa, bất chấp hình tượng Hoa hậu

Chảo sắt có tốt không

Shark Bình bảo vệ Phương Oanh và gửi lời đến vợ doanh nhân: 'Kết thúc drama này theo cách văn minh'

Chảo sắt có tốt không

Ngọc Trinh tự tin diện bikini 'bé tin hin' giữa thời tiết lạnh giá, phô phang đến 99% vòng 3 'nóng mắt'

Liên kết hữu ích

  • An ninh hình sự
  • Nhật ký 141
  • Xã hội
  • Thethao247.vn
  • Công nghệ

Chảo sắt có tốt không

TIN CÙNG CHUYÊN MỤC

Chảo sắt có tốt không

Hội tác quyền Việt - Mỹ cùng nữ doanh nhân Chu Thị Hồng Anh trao quà tri ân các nhạc sĩ kỳ cựu

Chảo sắt có tốt không

Ai là người may mắn nhất trong 4 cung hoàng...

Vận may luôn khó lường, có lúc khiến người ta kinh ngạc, nhưng có lúc lại luôn khiến người ta sợ hãi. Đối mặt với vận may khó lường, chỉ cần bạn nỗ lực...