Mẹo Hay Cách

Cách nhuộm gạo làm tranh

Với lợi thế là vùng sông nước, có sản lượng gạo dồi dào, người dân Cần Thơ đã khéo léo sáng tạo đưa hạt gạo vốn mộc mạc, giản dị nhưng lại rất có hồn trở thành loại hình nghệ thuật vô cùng độc đáo.

Qua bàn tay người nghệ nhân, gạo được lựa chọn cẩn thận, sao cho thật tròn và chắc. Dưới tác động của nhiệt độ, từng hạt gạo thay màu áo mới. Chuyển sắc độ từ trắng qua vàng, nâu, đen.

Bên cạnh phương pháp tạo màu bằng nhiệt độ thông thường. Ngày nay, các nghệ nhân tranh gạo Cần Thơ còn sáng tạo ra cách nhuộm gạo bằng bằng thực phẩm. Giúp cho bảng màu tranh gạo trở nên phong phú, đáp ứng được nhu cầu thị hiếu của người yêu thích dòng tranh độc đáo này.

Để làm ra một bức tranh gạo đẹp, chất lượng, người nghệ nhân phải rất tỉ mỉ trong quá trình chọn nguyên liệu, hạt gạo phải tròn, đều và chắc thì khi rang, gạo mới lên màu đẹp và bảo quản được lâu.

Tranh gạo không chỉ đòi hỏi người nghệ nhân vẽ tranh phải có mắt thẩm mỹ mà còn đòi hỏi sự kiên nhẫn và tập trung cao độ. Phác thảo mẫu, tỉ mẩn đính kết từng hạt gạo theo mảng màu sáng tối của bức tranh. Để rồi từ đó, hạt gạo nhỏ bé bỗng hóa thành bức tranh sống động.

Có thể nói, từ những hạt gạo thật giản dị và đơn sơ nhưng tranh gạo vẫn luôn mang một phong cách mới lạ độc đáo và đầy tính nghệ thuật.

Bằng tình yêu, niềm đam mê với nghề người nghệ nhân đã không ngừng tìm tòi sáng tạo để đưa tranh gạo lên tầm cao mới đáp ứng được xu hướng tiêu dùng và thị hiếu nghệ thuật hiện đại.

Trang chủ
Nhà bếp
Cách nhuộm màu cho gạo

Cách nhuộm màu cho gạo

7/3/2022

ẩm thực ,

10291

Nhuộm gạo là một nghệ thuật văn hoá ẩm thực có từ rất lâu đời. Màu sắc dùng để nhuộm đều là những màu sắc lấy từ thiên nhiên đấy các bạn ạ. Màu vàng từ nghệ ná, màu đỏ từ rau dền ná, màu xanh thẫm, tím, hồng… đều có thể làm từ một những loại cây tạo màu hết. Không hề độc hại đâu mà lại tốt cho sức khoẻ nữa cơ nha. Nghệ thuật nhuộm gạo đã được người Nhật sử dụng, tạo nên những hộp cơm hộp Bento đáng iu lắm cơ í.

Nguyên liệu:

- Gạo

- Nồi cơm điện.

- Màu thực phẩm. Loại màu này có bán ở 66 Bà Triệu [Hà Nội] hoặc Tokyo shop [Xì Gòn] ná.

Cách làm:

Cho gạo vào nồi.

Vo gạo.

Chắt cạn hết nước trong nồi.

Ấn chặt gạo xuống đáy nồi.

Chấm màu lên gạo.

Chấm màu càng nhiều, màu gạo của mình càng đậm đấy.

Từ từ đổ nước vào mép nồi.

Khi nước đã đủ cũng là lúc màu bắt đầu ngấm dần lên gạo đấy các bạn ạ. Gạo của chúng mình bắt đầu được “make up” rồi nè

Giờ thì cắm điện nấu cơm thôi

Cơm chín, thế là các bạn đã có một nồi cơm màu vô cùng bắt mắt rồi. Tha hồ sáng tạo nhé!

Cach nhuom mau cho gao

Nhuom gao la mot nghe thuat van hoa am thuc co tu rat lau doi. Mau sac dung de nhuom deu la nhung mau sac lay tu thien nhien day cac ban a. Mau vang tu nghe na, mau do tu rau den na, mau xanh tham, tim, hong… deu co the lam tu mot nhung loai cay tao mau het. Khong he doc hai dau ma lai tot cho suc khoe nua co nha. Nghe thuat nhuom gao da duoc nguoi Nhat su dung, tao nen nhung hop com hop Bento dang iu lam co i.

Nguyen lieu:

- Gao

- Noi com dien.

- Mau thuc pham. Loai mau nay co ban o 66 Ba Trieu [Ha Noi] hoac Tokyo shop [Xi Gon] na.

Cach lam:

Cho gao vao noi.

Vo gao.

Chat can het nuoc trong noi.

An chat gao xuong day noi.

Cham mau len gao.

Cham mau cang nhieu, mau gao cua minh cang dam day.

Tu tu do nuoc vao mep noi.

Khi nuoc da du cung la luc mau bat dau ngam dan len gao day cac ban a. Gao cua chung minh bat dau duoc “make up” roi ne

Gio thi cam dien nau com thoi

Com chin, the la cac ban da co mot noi com mau vo cung bat mat roi. Tha ho sang tao nhe!

Cách nhuộm màu cho gạo

By Meovat360

Nhuộm gạo là một nghệ thuật văn hoá ẩm thực có từ rất lâu đời. Màu sắc dùng để nhuộm đều là những màu sắc lấy từ thiên nhiên đấy các bạn ạ. Màu vàng từ nghệ ná, màu đỏ từ rau dền ná, màu xanh thẫm, tím, hồng… đều có thể làm từ một những loại cây tạo màu hết. Không hề độc hại đâu mà lại tốt cho sức khoẻ nữa cơ nha. Nghệ thuật nhuộm gạo đã được người Nhật sử dụng, tạo nên những hộp cơm hộp Bento đáng iu lắm cơ í.