Cách làm sương sáo nước dừa
5 phút, 18 giây để đọc. Nhắc đến cái nóng oi bức của những ngày mùa hè, thì không thể nào không nhắc đến những món ăn giải nhiệt vừa tốt cho cơ thể lại vừa rẻ vừa ngon miệng như món chè sương sáo nước cốt dừa. Với những nguyên liệu dễ kiếm, những công thức dễ làm cùng với quá trình làm cũng không tốn thời gian mà vẫn có món thạch ngon mát vào mùa hè. Món ăn này rất dễ làm và có thể tự làm cho gia đình và người thân thưởng thức nhất là vào những ngày thời tiết nóng bức thì món ăn này sẽ là sự lựa chọn rất tốt. Show Thạch sương sáo nước cốt dừa chúng ta cũng có thể làm vào bất cứ thời điểm nào. Chỉ cần ra chợ đi vài vòng là ta có thể có đầy đủ những nguyên liệu cần thiết cho một món ăn bổ dưỡng này rồi. Những món ăn như thế này thường rất được lòng những em nhỏ, đặc biệt có thêm lớp nước cốt dừa vào thì còn gì tuyệt vời hơn. Mục lục
Chè sương sáo nước dừa giúp giải nhiệt mùa hèMùa hè đến rồi việc nhâm nhi một ly sương sáo có kèm thêm nước cốt dừa sánh mịn mát lạnh thì còn gì bằng. Cách làm sương sáo nước dừa cực dễ và rẻ, với nguyên liệu từ thiên nhiên này sẽ giúp bạn làm mát cơ thể tự nhiên vào ngày nắng nóng. Sương sáo là một trong những món ăn quen thuộc với nhiều người. Đặc biệt, đây được xem là món ăn gắn liền với tuổi thơ của nhiều thế hệ người Việt. Đó là những chiều cùng đám bạn ngồi dưới gốc đa hay bụi tre làng, đợi tiếng rao quen thuộc để có thể nhâm nhi những ly sương sáo mát lành ngày hè. Nếu người miền Nam gọi là sương sáo, miền Bắc gọi là thạch đen (thạch sương sáo) thì người miền Trung là đường khoảnh. Sương sáo dai dai, vị nhẫn nhẫn nhưng thơm lừng được kết hợp cùng nước cốt dừa béo thơm, thêm ít đá viên mát lạnh là đủ để bạn xua tan được cái nóng của nắng hè. Cách làm món sương sáo nước cốt dừa cực ngonCông thức làm sương sáo nước cốt dừa sẽ được chia sẻ ngay sau đây để bạn có thể thực hiện món tráng miệng giải nhiệt yêu thích. Nguyên liệu60 gr bột sương sáo đen100 gr đường cát 1 lít nước lọc 30 ml nước đường phèn. 200 ml nước, 70 gr đường, 10gr bột năng, 500 ml nước cốt dừa, 200 ml sữa tươi, 3 gr muối. Dụng cụ pha chế: nồi, muỗng khuấy, khay nhựa, ly thủy tinh, muỗng Bước 1: Cách làm sương sáo
Bước 2: Cách làm nước cốt dừa béo thơm
Bước 3: Hoàn thiện thành phẩm
Công dụng của thạch sương sáoTheo Đông Y, sương sáo có vị ngọt, tính mát nên có tác dụng giải nhiệt; thanh lọc cơ thể hiệu quả. Ngoài ra, sương sáo còn giúp mát gan,; giảm huyết áp, hỗ trợ trong điều trị bệnh tiểu đường, trị cảm mạo, đau cơ, viêm khớp Hơn nữa, món ăn này có kết hợp của nước cốt dừa; cùng hạt é càng làm tăng dinh dưỡng và hương vị của thức uống. Một ly sương sáo nước cốt dừa 240gr chỉ chứa khoảng 96 calories; nên đây sẽ là món thích hợp thưởng thức mỗi ngày mà không lo tăng cân. Vậy là chúng ta đã hoàn thành xong cách làm sương sáo kết hợp với nước cốt dừa rồi. Còn chần chừ gì mà không tự tay thực hiện tại nhà để đảm bảo hương vị và vệ sinh; chiêu đãi cả gia đình mùa nắng nóng nhé! Tiếp theo, mời bạn tham khảo cách làm thạch dừa giải nhiệt nhé. Tìm hiểu nhiều hơn những thông tin thú vị về thức uống tốt cho sức khỏe tại Tin Tức SPK.VN. Nguồn: dayphache.edu.vn Chia sẻFacebook Twitter Pinterest LinkedIn Tin tương tự:
Mẹo gọt các loại trái cây nhanh nhất nhưng vẫn bắt mắt Điểm danh những loại thực phẩm tốt cho cơ thể các con trong mùa thi cử
|