Sức khỏe luôn là một trong những vấn đề hàng đầu mà ai cũng quan tâm. Đặc biệt trong tình hình hiện nay khi dịch bệnh ngày càng diễn biến phức tạp thì tăng cường sức đề kháng càng quan trọng hơn.
Nâng cao hệ miễn dịch từ bên trong là một trong những phương pháp bạn không nên bỏ qua.
Mật ong lên men ngâm tỏi, gừng chính là bài thuốc từ xa xưa rất có lợi cho sức khỏe mà bạn nên tham khảo.
Mật ong, tỏi, gừng có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe con người
Không chỉ là các gia vị, thực phẩm mà mật ong, gừng, tỏi luôn được biết đến với các công dụng tuyệt vời dành cho sức khỏe. Mỗi loại với các đặc tính riêng biệt đều sẽ giúp bạn nâng cao hệ miễn dịch cho cơ thể.
Gừng từ xưa đã được biết đến như một vị thuốc cay, tính ấm và có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe.
Công dụng tuyệt vời nhất của gừng chính là chống lạnh, tiêu đờm, chặn nôn giúp tiêu hoá.
Gừng đã được sử dụng như một vị thuốc quen thuộc giúp cải thiện hệ tiêu hóa. Hơn thế, các đặc tính có trong vị thuốc này cũng giúp tăng cường sức khỏe từ bên trong.
Bạn hoàn toàn có thể sử dụng gừng khi kém ăn, ăn uống không tiêu, nôn mửa,… Ngoài ra, đây cũng là bài thuốc chữa ho và dùng cho các bệnh về hô hấp
Cũng như gừng, tỏi được coi là vị thuốc dân gian có tính ấm giúp tiêu tích, sát trùng giải độc.
Các axit amin có trong tỏi sẽ tác động trực tiếp vào hệ miễn dịch nhằm tăng cường và cải thiện chức năng. Alliicin chính là hoạt chất có tác dụng nhiều nhất giúp ức chế vi khuẩn gây bệnh.
Tỏi được biết đến với nhiều giá trị dinh dưỡng cao
Tỏi chính là bài thuốc mà bạn có thể sử dụng để hỗ trợ sức đề kháng của hệ hô hấp. Tăng cường sức khỏe từ bên trong là cách tốt nhất giúp bạn có thể tránh được các bệnh dễ gặp phải trong thời tiết mưa lạnh.
Mật ong được xem như một vị thuốc bổ được sử dụng từ xưa đến nay. Dược liệu này được sử dụng để hỗ trợ điều trị rất nhiều các bệnh liên quan đến dạ dày, gan, túi mật và một số bệnh về thần kinh.
Mật ong lên men tự nhiên là mật ong đã được lên men và bổ sung nhiều loại lợi khuẩn đường ruột.
Sự kết hợp giữa mật ong lên men ngâm tỏi, gừng được đánh giá là bài thuốc hoàn hảo cho sức khỏe. Cải thiện hệ miễn dịch từ bên trong, tăng cường sức đề kháng giúp cơ thể luôn khỏe mạnh, tránh sự xâm nhập của vi khuẩn đến cơ thể.
Cách ngâm mật ong để làm bài thuốc dân gian khá dễ dàng mà bạn có thể thực hiện. Hỗn hợp này được sử dụng rất nhiều để phòng cảm lạnh, cúm và các bệnh liên quan đến hô hấp. Tuy nhiên mật ong lên men sẽ tốt hơn rất nhiều và có thể sử dụng ngay sau khi trộn xong.
Nguyên liệu
- 50 gram tỏi
- 50 gram gừng
- 250 ml mật ong
Cách làm
- Sơ chế: Thực hiện làm sạch tỏi và gừng, bạn cần bóc vỏ, rửa sạch và sau đó băm nhỏ tỏi và gừng
- Để tỏi và gừng đã băm nhỏ ở ngoài không khí khoảng 10 phút rồi cho hỗn gừng tỏi vào giã nhỏ
- Đổ 500ml mật ong và hỗn hợp gừng tỏi vào lọ và khuấy đều
- Thực hiện ngâm hỗn hợp khoảng 5 ngày, tại nơi thoáng mát.
Cách làm mật ong ngâm tỏi, gừng khá đơn giản
- Mỗi ngày bạn sẽ sử dụng hỗn hợp mật ong lên men ngâm tỏi, gừng một lần, mỗi lần một thìa.
- Nếu bạn cần sử dụng ngay có thể thay mật ong bằng mật ong lên men hoặc mua sẵn tại đơn vị uy tín.
Việc sử dụng vị thuốc có sẵn này sẽ là lựa chọn đối với những người bận rộn, không có thời gian thực hiện ngâm.
Điều này sẽ giúp bạn có thể nhanh chóng cải thiện sức khỏe và phòng các bệnh thông thường.
Tuy nhiên, nếu mua mật ong ngâm sẵn bạn cần chú ý đến đơn vị cung cấp.
Đây là cách tốt nhất để có thể đảm bảo chất lượng sản phẩm giúp cải thiện sức khỏe nhanh chóng. Bên cạnh kinh nghiệm và uy tín trên thị trường của đơn vị, đánh giá của khách hàng đã sử dụng cũng là một trong những cách để bạn có thể an tâm với lựa chọn của mình.
Bạn nên lựa chọn đơn vị cung cấp các vị thuốc tự nhiên uy tín
Hiện nay có rất nhiều đơn vị vì sự hoang mang của người dân về dịch bệnh viêm đường hô hấp cấp mới mà quảng cáo thái quá về công dụng của vị thuốc này. Vì vậy bạn nên tìm hiểu kỹ các thông tin trước và hiểu rõ công dụng của mật ong ngâm tỏi gừng.
- Mật ong lên men ngâm tỏi, gừng chính là công thức hoàn hảo cho sức khỏe.
- Tăng cường sức đề kháng cho cơ thể là một trong những cách tốt nhất để phòng lại bệnh dịch.
- Nếu bạn cần hỗ trợ thêm các thông tin hãy liên hệ ngay với chúng tôi.
Đội ngũ tư vấn viên luôn sẵn sàng giúp bạn giải đáp mọi thắc mắc.
Gừng ngâm mật ong tự làm tại nhà nên sẽ rất tươi và đảm bảo không có chất phụ gia bảo quản, và có nhiều cách thực hiện khác nhau. Gừng hỗ trợ tiêu hóa và giữ ấm cho cơ thể khỏi cảm lạnh. Trong khi đó, mật ong lại có đặc tính kháng khuẩn, khử trùng và có lợi cho bao tử. Hãy cùng ngâm gừng với mật ong để uống vào mỗi sáng giúp trị ho, tránh cảm lạnh tốt nhất nhé.
1.1. Nguyên liệu
- Gừng tươi [chọn gừng ta]: 500 gram
- Mật ong nguyên chất
- 1 hũ sạch đã được tiệt trùng và phơi cho ráo, có nắp đậy
1.2. Cách làm gừng tươi ngâm mật ong chữa ho, trị đau bao tử
- Gừng tươi đem rửa sạch cho đến khi hết sạch bùn đất bên ngoài. Sau đó, dùng dao cạo bỏ lớp vỏ sần sùi bên ngoài. Kế đến, bạn thái gừng tươi thành các miếng nhỏ, tiếp tục rửa lại cho sạch.
- Thái gừng thành các lát mỏng vừa, rồi đặt lên tấm vải khô để thấm ráo nước. Hoặc, bạn rải lát gừng lên mâm, đem ra ngoài trời hong khô cũng được.
- Khi các lát gừng khô hoàn toàn, bạn cho vào chén sạch, hoặc hũ sạch. Chế mật ong cho đến khi ngập gừng là được, đậy nắp hũ lại, hoặc lấy màng nilon bọc tô gừng ngâm lại.
- Để ở nhiệt độ thường, ngâm gừng tươi với mật ong qua đêm, hoặc đến khi đủ 8 tiếng là được. Gừng ngâm càng lâu thì sẽ lên màu càng đậm và tốt cho sức khỏe. Mỗi sáng, múc khoảng 4 – 5 lát gừng mật ong pha loãng ra uống để trị ho, chữa đau bao tử nhé.
2. Cách làm gừng ta xay ngâm mật ong chanh giảm cân
2.1. Nguyên liệu
- 1 quả chanh lớn [đem rửa sạch, bỏ hạt, tách vỏ, cắt múi]
- 1 cốc mật ong thô nguyên chất
- 3 – 5 muỗng canh gừng tươi đã gọt vỏ, băm nhuyễn
- Hũ thủy tinh sạch có nắp
2.2. Cách làm gừng xay ngâm chanh mật ong giảm cân nhanh
- Cho gừng vào hũ thủy tinh. Trong lúc đó, bạn vắt chanh vào mật ong, khuấy đều.
- Rót hỗn hợp chanh mật ong vào hũ thủy tinh cho ngập gừng. Đậy nắp lại, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
- Mỗi ngày, lấy khoảng 1/2 – 1 thìa cà phê mật ong ngâm gừng xay với chanh ra pha với 1 cốc nước ấm để uống trị ho, cảm lạnh, hoặc giảm đau bao tử nha.
Mẹo: Bạn có thể xay gừng với mật ong, chanh cho mịn như sinh tố để làm siro dễ uống hơn. Đặc biệt, pha chế kiểu này sẽ giúp các bé dễ hấp thụ gừng ngâm mật ong hơn đấy.
3. Cách ngâm rượu gừng tỏi với mật ong trị cảm lạnh
3.1. Nguyên liệu
- 100 gram gừng tươi đã rửa sạch, phơi ráo, gọt vỏ và thái lát hoặc băm nhỏ
- 400 gram tỏi bóc vỏ, đập dập
- 10 ml mật ong nguyên chất
- 3 – 4 trái chanh tươi rửa sạch, để ráo, thái lát
- 800 ml rượu trắng
3.2. Cách làm gừng ta ngâm rượu, tỏi với mật ong chữa cảm lạnh
- Bắc nồi nhỏ lên bếp, cho mật ong cùng với tỏi, chanh, gừng vào, khuấy đều, nấu lửa lớn cho sôi. Tắt bếp, đợi hỗn hợp nguội hoàn toàn.
- Trút tỏi, chanh, gừng nấu với mật ong vào hũ sạch.
- Rót rượu trắng vào đầy bình [chọn bình khoảng 1 lít] sao cho ngập hết gừng tỏi. Đậy kín nắp lại, để gừng tỏi ngâm mật ong ít nhất 3 tháng mới lấy ra uống nhé.
- Cách dùng: Mỗi sáng, pha 3 – 5 cc rượu gừng tỏi ngâm mật ong với 1 cốc nước lọc để nguội uống. Đây là bài thuốc trị ho, cảm lạnh cực kì hữu hiệu.
4. Cách làm gừng ngâm mật ong thì là
4.1. Nguyên liệu
- 1 cốc mật ong nguyên chất
- Nửa chén gừng tươi gọt vỏ, thái lát mỏng
- Ít hạt thì là
4.2. Cách ngâm gừng với mật ong, thì là
- Cho mật ong vào nồi nhỏ, thêm gừng thái lát vào nồi, đun lửa nhỏ. Khoảng 10 phút sau, gừng có màu vàng sáng hơn thì tắt bếp.
- Đợi gừng và mật ong nguội thì múc vào hũ thủy tinh sạch, cho thêm hạt thì là vào. Đậy nắp hũ gừng ngâm lại, bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh dùng dần. Thành phẩm sử dụng tốt nhất trong 2 – 4 tuần ngâm.
5. Cách dùng gừng ngâm mật ong tự làm pha trà uống tại nhà
5.1. Gừng ngâm mật ong có tác dụng gì?
Mật ong là một trong những phương thuốc có vị ngọt tự nhiên tốt nhất. Nguyên liệu này còn có đặc tính kháng khuẩn cao. Nhiều người khuyên bạn nên dùng 1 thìa cà phê nhỏ mật ong vào mỗi sáng như một cách làm dịu cơn ho và chữa đau họng, đau bao tử cực kì hữu hiệu.
Thành phần kì diệu tiếp theo có tác dụng chữa cảm lạnh, đau họng và kháng khuẩn tuyệt vời là gừng. Đây còn là một loại gia vị nấu ăn được nhiều người yêu thích. Không những thế, gừng còn là bài thuốc tuyệt vời trong cả Đông, Tây y. Nó giúp giảm chứng khó tiêu, đau và viêm, giảm buồn nôn và rất rất nhiều công dụng khác tốt cho hệ tiêu hóa nữa.
Mật ong mà kết hợp với gừng thì chắc chắn sẽ tạo nên “cơn địa chấn”. Mà trong “cơn địa chấn” ấy, điểm nhấn chính là món gừng ngâm mật ong vị cay ngọt the dịu vừa ngon, vừa tốt này đây!
Bạn có thể pha trà gừng ngâm mật ong hoặc pha hỗn hợp này với nước nóng đều được. Khi bị ốm, cảm lạnh, hoặc có triệu chứng đau bao tử, bạn có thể pha uống. Nếu có triệu chứng nặng, bạn có thể uống trực tiếp với liều lượng khoảng 1/2 – 1 thìa cà phê gừng nấu mật ong nhé.
Cách làm gừng ngâm mật ong rất đa dạng với nhiều công thức được chia sẻ trên đây. Tuy nhiên, để ngâm gừng trong mật ong thành công, bạn cần tuân thủ một số lưu ý đặc biệt. Trước hết, cần phải đảm bảo gừng đã khô hoàn toàn trước khi ngâm. Ngoài ra, đảm bảo hộp/ tô ngâm khô, không dính nước. Đồng thời, không đặt hũ gừng ngâm mật ong trong tủ lạnh, và dùng hết trong 3 ngày thôi nhé. Chúc bạn thực hiện món ngâm này thành công để có thêm một bài thuốc trị ho, chữa cảm, giảm đau bao tử theo dân gian.
Bích Tuyền