Tiêu hóa ở khoang miệng Cấu tạo khoang miệng
I. Tiêu hóa ở khoang miệng
Cấu tạo khoang miệng [hình 25-1]
- Khi thức ăn được đưa vào trong miệng sẽ diễn ra các hoạt động sau:
+ Tiết nước bọt
+ Nhai
+ Đảo trộn thức ăn
+ Hoạt động của enzim [men] amilaza trong nước bọt
+ Tạo viên thức ăn
Hình 25-1. Các cơ quan trong khoang miệng
+ Tiêu hóa ở khoang miệng gồm:
- Biên đổi lí học: nhờ hoạt động phối hợp của răng, lưỡi, các cơ môi và má cùng các tuyến nước bọt thực hiện các hoạt động tiết nước bọt, nhai, đảo trộn thức ăn, tạo viên thức ăn: làm mềm thức ăn, giúp thức ăn thấm nước bọt, tạo viên vừa để nuốt
- Biến đổi hóa học: hoạt động của enzim amilaza trong hóa học: biến đổi một phần tinh bột [chín] trong thức ăn thành đường mantozo
Hình 25-2. Hoạt động của enzim amilaza trong nước bọt
Loigiaihay.com
Luyện Bài Tập Trắc nghiệm Sinh lớp 8 - Xem ngay
Giải bài 4 trang 83 SGK Sinh học 8. Khi ta ăn cháo hay uống sữa, các loại thức ăn này có thể được biến đổi trong khoang miệng như thế nào
Khi ta ăn cháo hay uống sữa, các loại thức ăn này có thể được biến đổi trong khoang miệng như thế nào?
Phương pháp giải - Xem chi tiết
Khoang miệng có biến đổi vật lý và biến đổi hóa học: biến đổi một phần tinh bột [chín] trong thức ăn thành đường mantozo.
Khi ta ăn cháo hay uống sữa, sự biến đổi các loại thức ăn này trong khoang miệng bao gồm:
- Với cháo: thấm một ít nước bọt, một phần tinh bột trong cháo bị men amilaza phân giải thành đường mantôzơ.
- Với sữa: thấm một ít nước bọt, sự tiêu hóa hóa học không diễn ra ờ khoang miệng do thành phần hóa học của sữa là prôtêin và đường đôi hoặc đường đơn.
Loại răng nào có vai trò chính là nghiền nát thức ăn ?
Ở người có mấy tuyến nước bọt chính
Tuyến nước bọt lớn nhất của con người nằm ở đâu ?
Ở khoang miệng thức ăn được biến đổi về mặt
Ở khoang miệng, thức ăn được biến đổi về mặt cơ học:
Mỗi ngày, một người bình thường tiết khoảng bao nhiêu ml nước bọt ?
Trong nước bọt có chứa loại enzim nào ?
Khi nhai kĩ bánh mì trong miệng ta thấy có vị ngọt vì:
Về mặt sinh học, câu thành ngữ “nhai kĩ no lâu” có ý nghĩa gì?
Cơ quan nào đóng vai trò chủ yếu trong cử động nuốt ?
Sự kiện nào dưới đây xảy ra khi chúng ta nuốt thức ăn ?
Nắp thanh quản đóng lại khi nuốt thức ăn giúp
Tại sao không được cười nói khi ăn
Loại cơ nào dưới đây không có trong cấu tạo của thực quản ?
Khi đi qua thực quản, thức ăn được biến đổi về
- Tải app VietJack. Xem lời giải nhanh hơn!
- Lý thuyết Sinh học 8 Bài 25: Tiêu hóa ở khoang miệng [hay, chi tiết]
Câu 1: Các hoạt động biến đổi lí học xảy ra trong khoang miệng là:
A. Tiết nước bọt
B. Nhai và đảo trộn thức ăn
C. Tạo viên thức ăn
D. Tất cả các đáp án trên
Chọn đáp án: D
Giải thích: thức ăn khi đưa vào trong khoang miệng xảy ra quá trình biến đổi lí học: tiết nước bọt => nhai => đảo trộn thức ăn => tạo viên thức ăn.
Câu 2: Hoạt động đảo trộn thức ăn được thực hiện bởi các cơ quan:
A. Răng, lưỡi, cơ má.
B. Răng và lưỡi
C. Răng, lưỡi, cơ môi, cơ má
D. Răng, lưỡi, cơ môi.
Chọn đáp án: C
Giải thích: hoạt động đảo trộn thức ăn được thực hiện bở các cơ quan; răng, lưỡi, cơ môi, cơ má
Câu 3: Vai trò của hoạt động tạo viên thức ăn:
A. Làm ướt, mềm thức ăn
B. Cắt nhỏ, làm mềm thức ăn
C. Thấm nước bọt
D. Tạo kích thước vừa phải, dễ nuốt
Chọn đáp án: D
Giải thích: tạo viên thức ăn giúp tạo kích thước vừa phải để dễ nuốt
Câu 4: Thức ăn được đẩy qua thực quản xuống dạ dày nhờ hoạt động của:
A. Các cơ ở thực quản
B. Sự co bóp của dạ dày
C. Sụn nắp thanh quản
D. Sự tiết nước bọt
Chọn đáp án: A
Giải thích: Thức ăn được nuốt xuống thực quản nhờ hoạt động chủ yếu của lưỡi và được đẩy qua thực quản xuống dạ dày nhờ hoạt động của các cơ thực quản
Câu 5: Biến đổi thức ăn ở khoang miệng bao gồm các quá trình.
A. Chỉ có biến đổi lí học
B. Chỉ có biến đổi hóa học
C. Bao gồm biến đổi lí học và hóa học
D. Chỉ có biến đổi cơ học
Chọn đáp án: C
Giải thích: biến đổi thức ăn ở khoang miệng bao gồm quá trình biến đổi lí học: tiết nước bọt, nhai, đảo trộn thức ăn, tạo viên thức ăn.Biến đổi hóa học nhờ hoạt động của các enzyme amylase.
Câu 6: Các cơ quan trong khoang miệng bao gồm:
A. Răng
B. Lưỡi
C. Tuyến nước bọt
D. Tất cả các đáp án trên
Chọn đáp án: D
Giải thích: trong khoang miệng có chứa răng, lưỡi, tuyến nước bọt, phối hợp nhịp nhàng với nhau để thực hiện các hoạt động tiêu hóa
Câu 7: Trong ống tiêu hoá ở người, vai trò hấp thụ chất dinh dưỡng chủ yếu thuộc về cơ quan nào ?
A. Ruột thừa
B. Ruột già
C. Ruột non
D. Dạ dày
Chọn đáp án: C
Giải thích: Diện tích bề mặt bên trong của ruột non rất lớn là điều kiện cho sự hấp thu chất dinh dưỡng.
Câu 8: Quá trình biến đổi lí học và hoá học của thức ăn diễn ra đồng thời ở bộ phận nào dưới đây ?
A. Khoang miệng
B. Dạ dày
C. Ruột non
D. Tất cả các phương án
Chọn đáp án: A
Giải thích: biến đổi cơ học: nhai, nghiền,… biến đổi hóa học: tiết ra enzyme amylase có trong nước bọt
Câu 9: Cơ quan nào đóng vai trò chủ yếu trong cử động nuốt ?
A. Họng
B. Thực quản
C. Lưỡi
D. Khí quản
Chọn đáp án: C
Giải thích: lưỡi có tác dụng đẩy thức ăn từ khoang miệng xuống thực quản.
Câu 10: Enzyme có vai trò gì trong quá trình tiêu hóa thức ăn?
A. Giúp cơ thể hấp thụ thức ăn
B. Giúp xúc tác các phản ứng xảy ra nhanh hơn
C. Tạo môi trường để nhào trộn thức ăn
D. Tiêu diệt vi sinh vật gây hại trong thức ăn.
Chọn đáp án: B
Giải thích: Enzyme là chất xúc tác sinh học, chỉ với một lượng rất nhỏ nó giúp các phản ứng trong cơ thể xảy ra với tốc độ rất nhanh.
Bài giảng: Bài 25: Tiêu hóa ở khoang miệng - Cô Mạc Phạm Đan Ly [Giáo viên VietJack]
Xem thêm các bài Lý thuyết và câu hỏi trắc nghiệm Sinh học lớp 8 có đáp án hay khác:
Xem thêm các loạt bài Để học tốt Sinh học 8 hay khác:
- Hỏi bài tập trên ứng dụng, thầy cô VietJack trả lời miễn phí!
- Hơn 20.000 câu trắc nghiệm Toán,Văn, Anh lớp 8 có đáp án
Đã có app VietJack trên điện thoại, giải bài tập SGK, SBT Soạn văn, Văn mẫu, Thi online, Bài giảng....miễn phí. Tải ngay ứng dụng trên Android và iOS.
Nhóm học tập facebook miễn phí cho teen 2k8: fb.com/groups/hoctap2k8/
Theo dõi chúng tôi miễn phí trên mạng xã hội facebook và youtube:Loạt bài Giải bài tập Sinh học 8 | Soạn Sinh học 8 được biên soạn bám sát nội dung sgk Sinh học lớp 8.
Nếu thấy hay, hãy động viên và chia sẻ nhé! Các bình luận không phù hợp với nội quy bình luận trang web sẽ bị cấm bình luận vĩnh viễn.
bai-25-tieu-hoa-o-khoang-mieng.jsp