Chất nào dưới đây được dùng làm bột nở làm xốp bánh

Trang chủ Đề thi & kiểm tra Lớp 11 Hoá học Đề thi HK1 môn Hóa học lớp 11 năm 2018-2019 - THPT Nguyễn Trãi

Hợp chất nào sau đây được dùng để làm bột xốp bánh...

Câu hỏi: Hợp chất nào sau đây được dùng để làm bột xốp bánh?

A. CaSO4.

B. NH4HCO3.

C. NH3.

D. NaHCO3

Đáp án

B

- Hướng dẫn giải

NH4HCO3 hay còn gọi là bột nở dùng làm xốp bánh

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm

Đề thi HK1 môn Hóa học lớp 11 năm 2018-2019 - THPT Nguyễn Trãi

Lớp 11 Hoá học Lớp 11 - Hoá học

Để tạo độ xốp cho một số loại bánh, có thể dùng muối nào sau đây làm bột nở?


A.

B.

C.

D.

Muối được sử dụng làm bột nở cho bánh quy xốp là muối nào sau đây?


A.

B.

C.

D.

Cấu hình electron lớp ngoài cùng của nguyên tử kim loại kiềm là

Kết luận nào sau đây là đúng?

Đặc điểm nào sau đây không là đặc điểm chung cho các kim loại nhóm IA?

Nguyên tố có năng lượng ion hoá nhỏ nhất là

Nguyên tử của các nguyên tố nhóm IA có chung

Kim loại được dùng làm tế bào quang điện là

Khi nói về kim loại kiềm, phát biểu nào sau đây là sai ?

Trong tự nhiên, kim loại kiềm không tồn tại ở dạng tự do vì

Để bảo quản các kim loại kiềm, ta cần phải

Cho miếng kim loại Na vào dung dịch CuSO4. Hiện tượng xảy ra là

Không thể dùng KOH làm khô khí nào sau đây ?

Trường hợp không xảy ra phản ứng khi cho NaHCO3

Tính chất nào nêu dưới đây là sai khi nói về 2 muối NaHCO3 và Na2CO3 ?

Kim loại nào sau đây là kim loại kiềm

Kim loại Na không tác dụng được với chất nào dưới đây?

M là kim loại nhóm IA, oxit của M có công thức là

Dung dịch KHCO3 phản ứng với chất nào sau đây thu được kết tủa trắng?

Hiđroxit nào sau đây tan được trong dung dịch NaOH?

Trong bảng tuần hoàn hóa học, kim loại nào sau đây thuộc nhóm IA?

Ở điều  kiện thường, kim loại nào sau đây tác dụng được với H2O?

Natri bicacbonat [natri hiđrocacbonat] là một thuốc chống axit [dạ dày]. Sau khi uống, natri bicacbonat trung hoà nhanh độ axit của dạ dày làm giảm nhanh triệu chứng bệnh, người bệnh sẽ dễ chịu. Tuy nhiên đây là thuốc chống axit trực tiếp và khá mạnh nên tránh dùng kéo dài với liều cao. Natri bicacbonat thường không dùng đơn độc, mà dùng phối hợp với các thuốc khác như nhôm hiđroxit, magie trisilicat, magie cacbonat, magie hiđroxit, canxi cacbonat, enzim tiêu hóa,… [trong viên phối hợp]. Thuốc còn được dùng để làm kiềm hóa trong nhiễm toan chuyển hóa và làm kiềm hóa nước tiểu.

Để xác định hàm lượng phần trăm natri biacabonat không rõ nguồn gốc trong một viên nén tổng hợp, người ta cho 10 gam mẫu chất này tác dụng với dung dịch HCl dư thấy thoát ra 2,24 lít khí CO2 [đktc]. Hàm lượng phần trăm natri biacabonat có trong viên nén đó là

Khi cho dung dịch Ba[OH]2 vào dung dịch [NH4]2SO4 và đun nóng có hiện tượng

Khi so sánh NH3 với NH4+, phát biểu đúng là

Hãy chỉ ra câu sai trong các câu sau:

Sử dụng dung dịch Ba[OH]2 có thể phân biệt dãy dung dịch muối nào sau đây:

Muối amoni là chất điện li thuộc loại:

Để tạo độ xốp cho một số loại bánh, có thể dùng muối nào sau đây?

Phương trình phản ứng nhiệt phân nào sau đây sai?

Công thức hóa học của muối amoni clorua là

Thể tích N2 thu được khi nhiệt phân hoàn toàn 16 gam NH4NO2 là

Sản phẩm thu được khi nhiệt phân hoàn toàn muối NH4HCO3 là

Bằng cách đăng ký, bạn đồng ý với Điều khoản sử dụng và Chính sách Bảo mật của chúng tôi.

Video liên quan

Chủ Đề