Thịt ghẹ là loại hải sản được săn đón trong ẩm thực Việt Nam vì không những là món ăn ngon, hấp dẫn nó còn là một loại thực phẩm dễ dàng kết hợp cùng các nguyên liệu tạo nên vô số món ăn. Đặc biệt, thịt càng ghẹ là phần thịt đặc biệt nhất của mỗi con ghẹ mà ai ai cũng cảm thấy ngon nhất khi thưởng thức phần thịt này.
Thịt càng ghẹ là phần thịt đặc biệt nhất của mỗi con ghẹ
Thịt ghẹ bóc sẵn tại Đảo có gì đặc biệt?
Tại ĐẢO, ngoài cung cấp các loại hải sản tươi sống cho thực khách, còn cung cấp các sản phẩm được sơ chế và chế biến sẵn từ nguồn nguyên liệu chất lượng như khay thịt ghẹ bóc sẵn.
Nguồn gốc, xuất xứ của thịt ghẹ được ghi trên bao bì là từ Kiên Giang - vùng ven biển thuộc phía Tây Nam của Việt Nam. Nơi đây nổi tiếng chuyên cung cấp các loại hải sản như cua, ghẹ khắp nơi trên cả nước.
Những con ghẹ tươi ngon khi bắt lên sẽ được làm sạch sẽ và bắt đầu quy trình chế biến kỹ lưỡng để cho ra thành phẩm thịt ghẹ bóc sẵn. Thịt ghẹ tại ĐẢO sau khi hấp chín và tách lấy thịt bằng dụng cụ chuyên dụng thì vẫn giữ nguyên vẹn phần thịt mà không bị nát.
Thịt ghẹ bóc sẵn tại Đảo có gì đặc biệt?
Sau đó được sắp xếp vào tương ứng mỗi khay là 250g. Cuối cùng là bước đóng gói bao bì và quy trình bảo quản đông lạnh chặt chẽ với nhiệt độ tiêu chuẩn nhằm đảm bảo chất lượng thịt ghẹ đạt tốt nhất là -18 độ C.
Thịt càng ghẹ tại ĐẢO thơm ngon, chắc nịch và có vị ngọt thanh tự nhiên mà không bị bở. Sản phẩm tiện lợi này có thể giúp bạn tiết kiệm thời gian trong quy trình nấu nướng hằng ngày hoặc là một sản phẩm thích hợp để làm quà tặng biếu người thân.
Thịt ghẹ bóc sẵn tại Đảo có gì đặc biệt?
Giá trị dinh dưỡng của ghẹ, vậy nếu dùng thịt ghẹ đông lạnh có mất đi dinh dưỡng hay không?
Ngoài hương vị tươi ngon được nhiều người ưa chuộng, thịt càng ghẹ cũng được coi là một nguồn dưỡng chất rất tốt cho sức khỏe chúng ta. Ghẹ là loại hải sản có lượng đạm, chất béo và các loại khoáng chất như canxi, sắt dồi dào.
Thịt ghẹ đông lạnh có mất đi dinh dưỡng hay không?
Mặc dù trong thịt càng ghẹ chứa hàm lượng chất béo không cao, nhưng nó chứa các axit béo omega-3 có lợi, bao gồm EPA và DHA giúp duy trì chức năng não bộ và hỗ trợ quá trình viêm giảm.
Thịt ghẹ đông lạnh có mất đi dinh dưỡng hay không?
Thịt ghẹ đông lạnh vẫn giữ được giá trị dinh dưỡng tương đối cao nếu được bảo quản và xử lý đúng cách. Khi thịt ghẹ được bảo quản trong môi trường đông lạnh, quá trình lão hóa và phân hủy chậm lại, giúp vẫn giữ được các chất dinh dưỡng quan trọng trong thịt.
Thịt ghẹ đông lạnh có mất đi dinh dưỡng hay không?
Tuy nhiên, giá trị dinh dưỡng có thể bị ảnh hưởng trong một số trường hợp. Khi thực hiện quá trình đông lạnh, việc làm lạnh nhanh và đảm bảo nhiệt độ đông lạnh ổn định là rất quan trọng. Nếu không tuân thủ quy trình đông lạnh đúng cách, quá trình oxi hóa và mất chất dinh dưỡng có thể xảy ra.
Giá càng ghẹ đông lạnh bóc sẵn bao nhiêu 1Kg?
Thịt càng ghẹ đông lạnh bóc sẵn hiện trên thị trường đang có giá từ 700.000đ đến 800.000đ/Kg. Tùy vào chất lượng và nguồn cung cấp mà sản phẩm thịt càng ghẹ có giá khác nhau. Tuy nhiên, đây là giá dao động tương đối ổn định, nếu giá thành của thịt càng ghẹ bóc sẵn quá trên hoặc quá dưới thì bạn nên cân nhắc trước khi mua.
Giá càng ghẹ đông lạnh bóc sẵn bao nhiêu 1Kg?
Mua thịt ghẹ bóc sẵn TPHCM ở đâu uy tín?
Để yên tâm mua sắm sản phẩm thịt ghẹ tươi ngon chất lượng, bạn có thể tham khảo khay thịt càng ghẹ bóc sẵn 250g tại ĐẢO. Với tiêu chỉ luôn mong muốn đem đến dịch vụ ẩm thực tốt nhất cho quý khách hàng, ĐẢO HẢI SẢN luôn ưu tiên về chất lượng cũng như nguồn gốc sản phẩm nhằm đảm bảo quyền lợi và an toàn sức khỏe cho quý khách. Vậy nên, hãy cùng ĐẢO trải nghiệm ngay thịt càng ghẹ siêu tươi ngon, chất lượng mà khi ăn là sẽ mê.
Thịt càng ghẹ làm món gì ngon?
Với thế mạnh của sản phẩm thịt càng ghẹ bóc sẵn, bạn có thể mua về để chế biến thành nhiều món ăn ngon cho gia đình tại nhà mà không cần phải thông qua bất kỳ quy trình làm ghẹ phức tạp nào. Bạn có thể tham khảo các món ăn sau để làm đa dạng thực đơn hằng ngày hơn với nguyên liệu từ thịt ghẹ nhé: Cháo thịt càng ghẹ, Súp thịt càng ghẹ, Miến xào thịt càng ghẹ,....