Cách nấu canh chua rau muống với tôm
Ngày đăng:
12/12/2021
Trả lời:
1
Lượt xem:
76
Nguyên Liệu
Khẩu phần: 4 người
Tôm tươi 200 Gr Lá giang 15 Gr Cà chua 1 Trái Rau muống 400 Gr Me chín 10 Gr Muối 2 Muỗng cà phê Đường trắng 2 Muỗng cà phê Bột ngọt 2 Muỗng cà phê Bột tôm 1/2 Muỗng canh Hướng Dẫn Thực Hiện
35 phút
1
Tôm và cà chua rửa sạch. Rau muống và lá giang nhặt sạch, rửa sạch.
2
Cho cà chua và me vào nồi cùng với 1 lít nước lọc, thêm 1/2 muỗng canh bột tôm, đậy nấp mở lửa lớn, đun sôi khoảng 10 phút. Sau đó cho tôm, rau muống, lá giang và 1/2 muỗng cà phê muối vào, để lửa to, dùng muỗng dầm cà chua và me. Khi rau muống chín tới thì nêm 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê đường và 2 muỗng cà phê bột ngọt vào, khuấy đều rồi tắt bếp là có thể dùng. |