Cách làm sốt chấm hải sản
1. Nước chấm kiểu Thái Show
Nguyên liệu làm Nước chấm kiểu Thái Cho 4 ngườiNước mắm 2 muỗng canh Ớt hiểm 30 trái (loại ớt hiểm nhỏ) Rễ ngò rí 10 gr Chanh 1 trái Tỏi 4 tép Đường/ bột ngọt 1 ít Cách chế biến Nước chấm kiểu Thái
2. Nước chấm tiêu xanh
Nguyên liệu làm Nước chấm tiêu xanh Cho 4 ngườiNước mắm 50 ml Tiêu xanh 20 gr Hành tím 35 gr (khoảng 7 củ) Ớt sừng 1 trái Hành lá 10 gr (khoảng 5 nhánh) Ngò rí 20 gr Tỏi 35 gr Tiêu sọ 3 gr Muối hạt 2 muỗng cà phê Dầu ăn 100 ml Đường 50 gr Cách chế biến Nước chấm tiêu xanh
3. Nước chấm húng quế
Nguyên liệu làm Nước chấm húng quế Cho 4 ngườiNước mắm 50 ml Rau húng quế 30 gr Rễ ngò rí 15 gr Ớt sừng 1 trái Tỏi 4 tép Nước cốt chanh 55 ml Nước đường 55 ml Cách chế biến Nước chấm húng quế
4. Nước chấm chanh tắc
Nguyên liệu làm Nước chấm chanh tắc Cho 4 ngườiSữa đặc 1 muỗng cà phê Tắc 5 quả Tỏi 2 tép Ớt hiểm 1 trái Lá chanh 2 gr (2 lá) Bột canh 2 muỗng cà phê Đường/ tiêu xay 1 ít Hình nguyên liệuCách chế biến Nước chấm chanh tắc
5. Nước chấm muối hạt vỏ chanh
Nguyên liệu làm Nước chấm muối hạt vỏ chanh Cho 4 ngườiVỏ chanh 3 gr Muối hạt 20 gr Nước cốt chanh 1/3 chén (loại chén ăn cơm) Tắc 6 trái Ớt hiểm 5 trái Sả 1 nhánh Đường 300 gr Cách chế biến Nước chấm muối hạt vỏ chanh
6. Nước chấm wasabi
Nguyên liệu làm Nước chấm wasabi Cho 4 ngườiNước cốt chanh 4 muỗng canh Nước đường ngô 65 ml Wasabi 20 gr Rễ ngò rí 15 gr Ớt sừng 1 trái Tỏi 4 tép Hình nguyên liệuCách chế biến Nước chấm wasabi
7. Muối ớt đỏ
Nguyên liệu làm Muối ớt đỏ Cho 4 ngườiỚt sừng đỏ 100 gr Ớt chuông đỏ 100 gr (1 quả) Nước cốt tắc 200 ml Sữa đặc 200 gr Đường 200 gr Muối 60 gr Bột ngọt 25 gr Dụng cụ thực hiệnMáy xay sinh tố, dao, thớt, chén, muỗng. Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngonCách chọn mua ớt sừng đỏ tươi ngon
Cách chọn mua ớt chuông đỏ tươi ngon
Cách chế biến Muối ớt đỏ
8. Nước chấm tỏi ớt đường thốt nốt
Nguyên liệu làm Nước chấm tỏi ớt đường thốt nốt Cho 4 ngườiNước mắm 50 ml Đường thốt nốt 60 gr Nước cốt chanh 65 ml Rễ ngò rí 15 gr Ớt hiểm 4 trái Tỏi 4 tép Cách chọn, nơi mua đường thốt nốt
Cách chế biến Nước chấm tỏi ớt đường thốt nốt
9. Nước chấm tỏi ớt rễ ngò đậu phộng
Nguyên liệu làm Nước chấm tỏi ớt rễ ngò đậu phộng Cho 4 ngườiNước mắm 4 muỗng canh Rễ ngò rí 15 gr Ớt hiểm 4 trái Tỏi 4 tép Đậu phộng 1 muỗng canh Nước cốt chanh 65 ml Hình nguyên liệuCách chế biến Nước chấm tỏi ớt rễ ngò đậu phộng
10. Muối ớt xanh
Nguyên liệu làm Muối ớt xanh Cho 4 ngườiỚt xiêm xanh 100 gr Rau cải xanh 100 gr Nước cốt tắc 200 ml Sữa đặc 200 gr Gia vị thông dụng 1 ít (Muối/ đường/ bột ngọt) Thông tin sản phẩm
Tham khảo Máy xay sinh tố mini Bear LLJ-B03C1 đang được bán tại Điện máy XANH:
Dụng cụ thực hiệnCách chọn mua rau cải xanh tươi ngon
Cách chế biến Muối ớt xanh
Bạn có làm được hướng dẫn này không? Cám ơn bạn đã phản hồi
Xin lỗi bài viết chưa đáp ứng nhu cầu của bạn. Vấn đề bạn gặp phải là gì?
Gửi Mời bạn tham khảo một số dụng cụ thực hiện trong món ăn này đang có khuyến mãi HOT tại Điện máy XANH Món ngon liên quan
↑ Bạn vui lòng chờ trong giây lát... Đang xử lý... Vui lòng chờ trong giây lát. |