Để làm nên 1 ly trà sữa trân châu ngon không chỉ phụ thuộc vào công thức pha chế chuẩn mà yếu tố chính quyết định sự thành công của ly trà sữa đó chính là ở việc chọn lựa nguyên liệu. Và điều làm nên “linh hồn” cũng như hương vị cho cốc trà sữa chính là bột trà sữa. Vậy bột trà sữa như nào là ngon nhất, chuẩn nhất? Địa chỉ nào bán bột trà sữa uy tín nhất?…
Khoảng vài năm trở lại đây, khi vấn đề vệ sinh thực phẩm được chú ý, rất nhiều cửa hàng trà sữa đã bị phát hiện sử dụng nguyên liệu không đảm bảo vệ sinh, bột trà sữa không rõ nguồn gốc…đã làm cho chất lượng của trà sữa bị đi xuống. Bạn có thể thắc mắc rằng làm thế nào để có một ly trà sữa vừa ngon lại vừa… sạch trong khi trên thị trường có quá nhiều loại bột như vậy?
…Khoan đừng nóng vội mà hãy cùng chu du đến hòn đảo Đài Loan để nghe về câu chuyện sau đây…
Câu chuyện kể rằng ở hòn đảo này Trà sữa được coi là một trong những “đặc sản”. Đây được cho là sáng tạo riêng của nghệ nhân trà Liu Han Chieh – chủ nhân của tiệm trà nổi tiếng Chun Shui Tang – khi ông quan sát cách người Nhật Bản pha cà phê lạnh.
Kể từ đó món đồ uống này đã trở thành thứ đồ uống không thể thiếu hàng ngày của người dân nơi đây. Người dân ở đây họ uống trà sữa nhiều đến nỗi mà vào tháng 9 năm 2004, trong khi bảo vệ kế hoạch mua vũ khí trị giá 18 tỷ đô la của bộ trưởng quốc phòng Đài Loan đã sử dụng trà sữa như một ví dụ cho tổng chi phí mua vũ khí này. Ông đã so sánh, tổng chi phí cho hệ thống vũ khí trên chỉ bằng số tiền toàn dân Đài Loan tiết kiệm khi bớt uống một ly trà sữa mỗi tuần trong hai mươi năm.
Hiện nay đã có rất nhiều phiên bản khác nhau của trà sữa như trà sữa Thái, trà sữa kéo,…tuy nhiên có thể nói Đài Loan chính là “cái nôi” sản sinh ra món đồ uống ngon miệng này.
…Và cũng chính vì vậy mà bột pha trà sữa của Đài Loan có lẽ cũng là ngon và chuẩn vị nhất. Để có thể chọn mua bột trà sữa một cách tốt nhất chính là lựa chọn những địa chỉ uy tín một trong số đó chính là Vietblend! Tại Vietblend bột trà sữa được nhập khẩu trực tiếp từ Đài Loan có chứng nhận kiểm định rõ ràng, với nhiều sự lựa chọn về hương vị như dâu tây, cappuchino, chocolate, ….chắc chắn sẽđem lại cho bạn trải nghiệm những ly trà sữa chuẩn vị và an toàn.
Đặc biệt khi đến với Vietblend bạn không chỉ tìm mua được những nguyên liệu trà sữa tốt, chuẩn vị, an toàn mà bạn còn có cơ hội tham gia vào khóa học pha chế trà sữa để cập nhật cho mình những xu hướng mới, những công thức trà sữa riêng biệt không đụng hàng và những kiến thức cũng như kinh nghiệm về việc kinh doanh trà sữa đạt hiệu quả nhất từ những chuyên gia hàng đầu .
Tham khảo các sản phẩm Vietblend đang cung cấp vui lòng
- Truy cập website://shop.vietblend.vn/
- Hotline: 1900 6948 nhánh 2 | 0964 699 686 [Miền Bắc] | 0907 135 792 [Miền Nam]
Mua hàng trực tiếp tại siêu thị:
- Miền Bắc: Số 10/1, Ngõ 55 Huỳnh Thúc Kháng, phường Láng Hạ, Quận Đống Đa, Hà Nội
- Miền Nam: Số 74 cư xá Trần Quang Diệu, Phường 14, Quận 3, Tp. Hồ Chí Minh
Mua nguyên liệu trà sữa ở đâu chính là câu hỏi thường gặp của những người muốn tự làm trà sữa thưởng thức tại nhà hoặc với những người đang có ý định kinh doanh loại đồ uống này. Bạn có tò mò nguyên liệu cần thiết cho cốc trà sữa là gì không? Bạn nên mua nguyên liệu trà sữa ở đâu để yên tâm về chất lượng? Ghé ngay Beemart để có thể thỏa sức lựa chọn cho mình những nguyên liệu cần thiết cho cốc trà sữa chuẩn vị nhé!
Để cho ra đời một ly trà sữa ngon thì công thức và nguyên liệu pha chế trà sữa là hai yếu tố quan trọng nhất. Bạn đang tìm hiểu phương pháp làm trà sữa để kinh doanh hay chỉ đơn thuần là muốn tự làm trà sữa tại nhà chiêu đãi người thân thì bài chia sẻ này vẫn luôn bổ ích dành cho bạn đấy!
Trà sữa là thức uống đang lên ngôi của giới trẻ trong những năm gần đây. Thị trường trà sữa đang ngày càng cạnh tranh gay gắt với nhau và đang dần trở nên bão hoà. Đối với người kinh doanh thì mua nguyên liệu trà sữa ở đâu chính là mấu chốt để giải quyết bài toán làm thế nào cho có lợi nhuận. Bởi vì ngoài hương vị thì giá cả cũng chính là yếu tố quyết định đến độ "đắt khách" và lời lãi của cửa hàng.
Còn đối với những người làm trà sữa tại nhà, nguyên liệu trà sữa thế nào là đầy đủ, giúp cốc trà sữa ngon như ngoài hàng là điều quan tâm nhất. Những người làm trà sữa tại nhà thường không biết phải mua nguyên liệu trà sữa thế nào cho đủ và đúng.
Hãy cùng Beemart giải quyết các vấn đề này nhé!
Mua nguyên liệu trà sữa ở đâu là đúng và đủ?
Trà sữa thì chắc chắn nguyên liệu đầu tiên của nó là trà, sữa, đi kèm theo đó là các loại topping, pudding đi kèm để tăng hương vị và độ ngậy cho ly trà sữa. Cùng tìm hiểu việc mua nguyên liệu trà sữa từng loại một nhé!
Trà - mua nguyên liệu trà sữa
Nguyên liệu quan trọng không thể thiếu đầu tiên của các công thức trà sữa đó là các loại trà. Bạn có thể sử dụng trà túi lọc cho tiện lợi hoặc sử dụng trà lá [trà khô] sẽ giữ trọn hương thơm cũng như cho hương vị trà đậm đà như ở các thương hiệu trà sữa lớn.
Mỗi loại trà đều mang lại hương vị riêng cho ly trà sữa. Một số loại trà thường được sử dụng như trà đen [hồng trà], lục trà, trà Ô Long, trà nhài,...
- Lục trà: được sử dụng rất phổ biến tại Việt Nam. Loại trà này không trải qua công đoạn oxy hóa nên nước trà có màu xanh hoặc vàng nhạt, vị chát, ngọt hậu, hương thơm thư giãn tinh thần. Một số loại trà xanh được ướp thêm hương hoa đã tạo nên mùi vị đặc biệt khi pha chế trà sữa.
- Hồng trà: là loại trà được sử dụng rất nhiều trong pha chế trà sữa. Hồng trà cũng như tên, do trải qua quá trình oxy hóa nên nước trà có màu nâu hoặc nâu đỏ nên khi kết hợp với các nguyên liệu pha chế trà sữa, thức uống có màu sắc đẹp mắt, vị trà đậm dễ gây nghiện.
- Trà ô long: là loại trà được oxy hóa 1 phần [8 – 80%]. Tùy vào mức độ oxy hóa mà nước trà ô long có màu sắc từ hổ phách tới nâu đỏ. Loại trà này thơm và vị chát rất mềm và mượt, có hương thơm của hoa hoặc trái cây nên rất thích hợp dùng để pha chế trà sữa.
Bột sữa - "gia vị" giúp tăng độ béo ngậy cho ly trà sữa
Sữa đặc hay sữa tươi có thể làm át đi vị trà hoặc làm ly trà sữa khó uống hơn thì bột sữa sẽ vừa làm tôn lên vị trà mà vẫn ngậy thơm vị sữa. Bột sữa có thành phần giống kem topping trang trí bánh gato.
Một số thương hiệu bột sữa quen thuộc nhất thường thấy là Kievit của Indonesia. Bên cạnh đó, hiện nay bạn có thể lựa chọn mua nguyên liệu trà sữa các sản phẩm bột sữa của Thái Lan [B-one], Việt Nam [S-creamer], Hàn Quốc [Frima], Malaysia [Almer]…
Mua nguyên liệu trà sữa: đừng quên lựa chọn topping đi kèm
Trân châu, bột báng hay bánh pudding chính là những topping thường thấy của những ly trà sữa. Những viên trân châu giòn dẻo, dai dai hay những miếng pudding béo ngậy sẽ khiến trải nghiệm trà sữa thú vị hơn. Đối với những người làm trà sữa để sử dụng tại nhà, thì topping sẽ giúp ly trà sữa "chuẩn vị" ngoài hàng hơn.
Bạn có nhiều sự lựa chọn trân châu với nhiều loại làm sẵn [trân châu trắng, đen, mix vị như trân châu cà phê, trân châu caramen,...], bạn chỉ cần luộc lên và thêm vào ly trà sữa hoặc tự làm trân châu từ bột năng nhé!
Mua nguyên liệu trà sữa ở đâu?
Mua nguyên liệu trà sữa ở địa chỉ uy tín, đảm bảo chất lượng
Bạn có thể dễ dàng tìm mua nguyên liệu trà sữa ở các siêu thị, cửa hàng tiện lợi, đơn vị chuyên cung cấp nguyên liệu pha chế. Tuy nhiên, bạn lưu ý chọn những nơi cung cấp hàng hóa uy tín để đảm bảo không mua nhầm hàng giả, hàng kém chất lượng, không rõ nguồn gốc xuất xứ.
Nguyên liệu trà sữa sẽ là yếu tố quyết định đến hương vị và sự thành công của ly trà sữa. Đừng ham rẻ mà mua những nguyên liệu không đảm bảo chất lượng khi sử dụng vừa không tốt cho sức khỏe, vừa ảnh hưởng đến hương vị ly trà sữa.
Beemart với slogan "Mang yêu thương đến triệu căn bếp Việt" sẽ là một địa chỉ uy tín nếu bạn muốn lựa chọn nơi mua nguyên liệu trà sữa chất lượng, giá cả phải chăng.
Bạn không chỉ chọn mua các nguyên liệu trà sữa cần thiết như trà, bột sữa, trân châu, các loại bột thạch,... mà còn có nhiều dụng cụ pha chế cần thiết để bạn hoàn thành ly trà sữa "chuẩn vị" nhất đấy!
>>> Nguyên liệu trà sữa có nhiều loại để bạn có thể lựa chọn, tuy nhiên, nếu chỉ có ý định tự làm trà sữa để thưởng thức tại nhà, thì bạn có thể lựa chọn combo trà sữa tại Beemart sẵn có đầy đủ nguyên liệu cần thiết, tiện lợi và nhanh chóng để tự làm trà sữa tại nhà!
Cân nhắc giữa loại trà và định lượng
Tùy vào loại trà sữa mà bạn muốn chế biến để bạn chọn loại cốt trà phù hợp tránh làm lẫn vị, mất vị của ly trà sữa. Nếu bạn muốn làm hồng trà sữa thì chọn hồng trà, nếu muốn làm trà sữa ô long thì chắc chắn bạn nên chọn trà Ô long rồi...
Trà túi lọc thì tiện lợi hơn nhưng nếu muốn đậm vị thì bạn nên lựa chọn trà khô, trà lá. Và tùy theo khẩu vị của mình để điều chỉnh độ đậm, nhạt của trà.
Mua nguyên liệu trà sữa chính là yếu tố quan trọng để có được một ly trà sữa "chuẩn vị" tại nhà. Bạn có thể tham khảo những công thức trà sữa thơm ngon, béo ngậy tại nhà mà Beemart đã tổng hợp TẠI ĐÂY nhé!
Mua nguyên liệu trà sữa ở đâu? Ghé ngay Beemat thôi nào!
------------------------------
App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH
Địa chỉ cửa hàng:
- Số 5 ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, HN
- Số 246 Lò Đúc , HN
- Số 102 Võ Thị Sáu, Q.1, TP HCM
- Số 230 Âu Cơ, Q. Tân Bình, TP HCM
- Số 156 Thống Nhất, p.10, Q. Gò Vấp, TP.HCM