Các loại rượu có nồng độ từ 38 – 95 độ đều được gọi là rượu mạnh nhờ quá trình lên men từ ngũ cốc hay trái cây các loại. Mỗi loại rượu mạnh sẽ có vị nồng nàn, màu sắc và hương vị đặc trưng khác nhau. Hãy cùng chúng tôi điểm qua 10 loại rượu nặng nhất thế giới mà ai cũng mong muốn sở hữu ngay nhé.
Hình ảnh các loại rượu mạnh nhất trên thế giới
10 loại rượu nặng nhất thế giới dành cho đại gia
Vodka Diva Diamonds
Đây là loại Vodka đến từ Scotland khác hẳn với mọi người thường nghĩ đến nước Nga xinh đẹp. Vodka Diva Dimonds chứa các loại đá quý, vỏ nạm ráp kim cương và đá quý huyền ảo, long lanh. Hình dáng thiết kế khá giống lọ nước hoa và nồng độ rượu mạnh cũng được xếp vào loại rượu nặng và đắt nhất thế giới.
Armagnac
Sản xuất từ những loại nho Folle Blanche, St Emillion và Colombard trồng khu vực Gascony thuộc nam tỉnh nước Pháp thơ mộng. Điểm đặc biệt từ quy trình chưng cất và ủ trong thùng chất liệu gỗ sồi nên nồng độ mạnh và hương vị đậm đà.
Rượu Armagnac chiết xuất từ nho cao cấp
Cognac
Cognac chiết xuất từ nước nho cốt để lên men và cho vào nồi bắt đầu chưng cất. Tuy nhiên, tùy vào từng khu vực trồng nho sẽ có hương vị đặc trưng nên chúng ta thường bắt gặp các thương hiệu khác nhau của Cognac. Ví dụ: Remy Martell, Hennesy, Roi des Rois,…
Whisky Canada
Wisky Canada sậm màu hơn những thương hiệu khác vì được chiết xuất từ bắp và lúa mạch đen. Vị uống đặc trưng khó quên và nặng đòi hỏi người uống phải có nghệ thuật thưởng thức tinh tế.
Whisky Mỹ
Whisky Mỹ nấu hoàn toàn bằng bắp chưng cất bằng nồi có cột nên nồng độ nặng nhất không quá 80 độ. Tuy nhiên đây cũng được xếp là loại rượu cực nặng trên thế giới có thể khiến người uống bị bỏng nếu không biết cách thưởng thức.
Whisky Ireland
Whisky Ireland dùng nguyên liệu tương tự như rượu Scotch nhưng được chưng cất trong nồi có cột.
Bacardi 151
Đây là cái tên rượu lấy trực tiếp tên vùng sản xuất là Bacardi có nồng độ tối đa 75,5 độ trên bảng độ 151. Nắp chai có thiết kế bằng thép chịu nhiệt, bắt mắt và nổi tiếng.
Rượu Bacardo 151 mạnh trên thế giới
Stroh Rum
Rượu được sản xuất trực tiếp từ nước Áo có nồng độ rượu tối đa lên đến 80 độ nên nặng hơn rượu Bacardi 151 nhiều. Stroh Rum cũng là loại rượu nặng có vị nống chuyên dùng để pha Cocktail hoặc Punches.
Absinthe – Nàng tiên xanh
Thương hiệu rượu đến từ Thụy Điển có nồng độ tối đa 85 độ gây ảo giác nếu không biết cách thưởng thức. Thành phần từ vỏ cây ngải là chính và được nhiều người sành rượu yêu thích.
Everclear
Cho đến thời điểm hiện tại thì Everclear luôn là thương hiệu mạnh nhất thế giới khi nồng độ đạt 95 độ. Rượu không mùi, không màu và không vị nhưng người uống sẽ cảm thấy bừng bừng như lửa đốt ngay sau khi dùng. Tuy nhiên, nồng độ rượu này quá mạnh khiến người uống có thể bị tổn thương và thậm chí là tử vong.
Trên đây là 10 loại rượu nặng nhất thế giới đã được chúng tôi tổng hợp. Mỗi loại rượu đều có nồng độ, hương vị và màu sắc đặc trưng. Bạn cần tìm hiểu kỹ càng trước khi sử dụng loại rượu mà mình đã chọn tránh những trường hợp tổn thương. Để khám phá thêm nhiều về rượu và cần mua rượu ngoại cao cấp vui lòng truy cập website //ruoubiakyanh.com.
Bạn có biết, qua kiểm tra bằng các dụng cụ khoa học, độ rượu của mỗi loại rượu trên thị trường lại khác nhau, rượu có độ cồn cao nhất đó chính là rượu vang. Điều này là một trong những yếu tố giúp bạn nhận diện và lựa chọn loại rượu thích hợp một cách chủ động nhất.
Nồng độ cồn trong rượu là gì?
Về khái niệm, nồng độ cồn chính là chỉ số về hàm lượng ethanol có trong 100ml dung dịch ở nhiệt độ phòng thí nghiệm [20 độ C]. Đơn vị của độ cồn trong rượu được tính bằng phần trăm thể tích, ký hiệu là ABV.
Độ cồn được xác định bằng dụng cụ đo nồng độ cồn, đây chính là một dạng máy đo nồng độ có cấu tạo nhỏ gọn, thời gian đáp ứng nhanh chóng. Nó giúp người dùng nắm được chỉ số độ rượu của mẫu để có thể có tính toán chính xác, hỗ trợ cho việc pha chế bán rượu thành phẩm.
Nồng độ cồn trong rượu là gì?
Đo và nắm được chỉ số độ cồn giúp bạn có thể chủ động đánh giá chất lượng của mẫu rượu, bên cạnh đó cho phép bạn có thể điều chỉnh tăng hoặc giảm độ rượu để có được thức uống đảm bảo. Nếu là một cơ sở kinh doanh, việc đánh giá chất lượng rượu là cần thiết, nó giúp bạn phân loại và từ đó đưa ra mức giá phù hợp để đưa đến thị trường loại rượu phù hợp.
Có thể bạn quan tâm:
Chỉ số nồng độ cồn của các loại rượu
Nồng độ cồn của rượu trắng
Nhiều người khi sử dụng thường thắc mắc, "rượu trắng có nồng độ cồn bao nhiêu?" để trả lời cho câu hỏi này, bạn cần biết được quy trình sản xuất và pha chế rượu trắng, sau đó sử dụng rượu thành phẩm để kiểm tra từ đó nắm được chỉ số cần biết.
Rượu trắng được nấu từ gạo [tẻ]. Vậy, rượu trắng bao nhiêu độ nếu bạn nấu 12kg? Sau khi nấu, bạn sẽ được 6 lít rượu gốc với nồng độ là 65 độ và 10 lít rượu ngọn với 25 độ rượu. Chỉ số thích hợp cho rượu thành phẩm là từ 30 – 40 độ. Theo đó, bạn cần pha chế để có rượu có nồng độ phù hợp để đưa ra thị trường.
Rượu trắng được nấu từ gạo tẻ
Hiện nay, người ta thường dùng rượu trắng để ngâm các loại quả [táo mèo, nho] hoặc ngâm với các loại thuốc để tăng độ rượu cũng như chất lượng của rượu khi dùng. Tuy nhiên, chỉ số nồng độ cồn của rượu trắng cần phải ở mức phù hợp để đảm bảo chất lượng rượu sau khi ngâm.
Chỉ số độ cồn trong rượu nếp
Rượu nếp được nấu hoàn toàn bằng cơm nếp có nồng độ cao hơn so với rượu trắng. Theo chia sẻ của nghệ nhân nấu lâu năm, độ rượu của thức uống này đạt từ 35 – 45 độ. Tùy thuộc vào cách nấu bạn có thể tạo ra được rượu có nồng độ thích hợp, thông thường, chỉ số này sẽ cao hơn loại rượu trắng.
Rượu nếp
Rượu này thường được chọn sử dụng trong tiệc cưới, người dùng thường hạ thổ để khi thưởng thức sẽ êm hơn.
Nồng độ cồn trong rượu vang
Nhiều người sử dụng rượu vang nhưng luôn có thắc mắc: "Rượu vang bao nhiêu độ?" Theo nghiên cứu, nồng độ cồn trong rượu vang dao động từ 5.5% đến 23% AVB. Tùy theo loại rượu, cách ngâm mà nó được phân loại thành có độ rượu cao/ trung bình/ thấp. Bạn có thể sử dụng nó mà không lo ngại sẽ bị say khi uống quá nhiều.
Độ cồn trong rượu vang
Theo đó, loại rượu ngoại có rượu có nồng độ cồn cao nhất chính là: Vodka, Gin,... Cụ thể chỉ số từng loại như sau:
- Rượu Whisky có độ cồn đạt 40%, là loại rượu được ưa chuộng và sử dụng nhiều hiện nay. Nó được đánh giá là một trong những thức uống có chỉ số độ cồn tương đối mạnh.
- Tequila là rượu vang có khả năng tạo ấn tượng bởi hương vị nồng và mãnh liệt, nó làm cho người dùng mê mẩn khi thưởng thức. Chỉ số độ cồn đạt từ 38 – 40%, một số loại lên tới 43 – 46%.
- Gin là sự kết hợp giữa thảo dược và lúa mì, lúa mạch, lúa mạch đen lên men. Nó có hương vị nguyên chất, chỉ số độ cồn là khoảng 43 – 47%.
- Vodka được biết đến với độ rượu tối đa là 55%, được chưng cất từ khoai tây và một số ngũ cốc. Là thức uống trong những quán bar, nhà hàng,…
Dạo gần đây, rượu đế được biết đến và sử dụng nhiều hiện nay, nồng độ cồn của rượu đế phụ thuộc vào nguyên liệu nấu ra, ví dụ, nếu nấu bằng gạo tẻ, thì độ rượu đạt khoảng 30 – 40 độ, tuy nhiên, nếu nấu bằng gạo nếp, độ rượu đạt 35 – 45 độ.
Chúng tôi vừa chia sẻ đến bạn những thông tin cơ bản về độ cồn trong các loại rượu thông dụng như: rượu trắng, rượu nếp, rượu vang. Để kiểm tra, xác định nồng độ cồn của mẫu, bạn có thể sử dụng máy đo độ cồn thuộc dòng máy kiểm tra nước để có kết quả đo chính xác, tin cậy nhất.