28/10/2017 Tác giả: 12.088 lượt xem
Xin chào bác sĩ, con trai tôi năm nay 7 tuổi, con hiện đang bị tiêu chảy. Trong khẩu phần ăn hàng ngày của con có sữa tươi. Con đang bị tiêu chảy có nên uống sữa không ạ? Tôi nên áp dụng chế độ dinh dưỡng như thế nào cho con? Rất mong nhận được phản hồi của bác sĩ. Tôi chân thành cảm ơn! [Chị Ngọc Nga – Thái Bình].
Bạn Ngọc Nga thân mến!
Cảm ơn bạn đã tin tưởng và gửi câu hỏi về Chuyên mục Tư vấn của Hệ thống Y tế Thu Cúc.
“Đang bị tiêu chảy có nên uống sữa không?” là vấn đề nhiều người băn khoăn đặc biệt là các mẹ có con nhỏ. Thông tin dưới đây sẽ giúp bạn giải đáp cụ thể thắc mắc này. Đồng thời bài viết sẽ tư vấn một số nguyên tắc ăn uống khi trẻ bị tiêu chảy.
- 1. Bị tiêu chảy có nên uống sữa không?
- 2. Những nguyên tắc ăn uống khi bị tiêu chảy
1. Bị tiêu chảy có nên uống sữa không?
Nhiều người cho rằng bị tiêu chảy cần kiêng những thực phẩm ngọt. Chính vì thế mà sữa cũng được loại bỏ khi bị tiêu chảy. Vậy điều này có đúng hay không?
Các chuyên gia cho biết, khi bị tiêu chảy cơ thể suy nhược, mất sức, mất nước,… Do đó cần bổ sung các nguồn thực phẩm giàu dưỡng chất từ dạng loãng đến đặc và đảm bảo vệ sinh. Người bị tiêu chảy hoàn toàn có thể uống sữa bình thường nhưng cần đảm bảo sữa đã được tiệt trùng, sơ chế và an toàn vệ sinh.
Còn với trẻ nhỏ vẫn đang bú mẹ thì cần tăng cường cho bú mẹ nhiều hơn để cung cấp dinh dưỡng và nước cho trẻ. Đồng thời gia tăng sức đề kháng để cơ thể nhanh khoẻ mạnh. Bên cạnh đó vẫn nên bổ sung sữa vào chế độ ăn một cách cân đối để giúp trẻ phát triển tốt nhất.
Tuy nhiên, với trẻ dị ứng với men lactose trong sữa bò thì không nên cho trẻ uống sữa bò khi bị tiêu chảy.
2. Những nguyên tắc ăn uống khi bị tiêu chảy
Chế độ ăn uống rất quan trọng với trẻ bị tiêu chảy. Ăn uống đúng cách giúp trẻ nhanh chóng hồi phục, bổ sung năng lượng đã mất đi. Ngược lại, ăn uống không đúng có thể khiến tình trạng tiêu chảy càng nghiêm trọng hơn.
Dưới đây là những nguyên tắc ăn uống mà cha mẹ cần lưu ý khi con em mắc bệnh tiêu chảy:
– Đảm bảo ăn chín uống sôi, cung cấp các thực phẩm giàu dưỡng chất nhưng cần băm nhỏ và nấu nhuyễn, nấu loãng để cơ thể dễ dàng hấp thụ.
– Nên chia thức ăn thành nhiều bữa nhỏ để cơ thể hấp thu được tốt nhất.
– Tăng cường bổ sung nước để tránh tình trạng mất nước: Cứ sau mỗi lần đi tiêu, phải cho cho trẻ uống bù nước ngay. Có thể uống nước dừa, nước cháo loãng, Oresol,…
– Nên ăn thêm quả chín, hoặc nước quả chín: Chuối, cam, xoài, hồng xiêm để tăng lượng kali.
– Hạn chế các thức ăn chứa nhiều dầu mỡ, các thực phẩm cay nóng, khó tiêu.
– Tránh dùng các loại thực phẩm có nhiều xơ hoặc ít chất dinh dưỡng như: Các loại rau thô [măng, rau cần], tinh bột nguyên hạt [ngô, đỗ] khó tiêu hóa.
Cần bổ sung đủ nước cho trẻ khi bị tiêu chảy
Như vậy câu hỏi “Trẻ tiêu chảy có nên uống sữa không?” đã được giải đáp. Hãy xây dựng cho trẻ chế độ ăn uống khoa học, lành mạnh để nhanh chóng đẩy lùi tình trạng tiêu chảy. Trường hợp bị tiêu chảy nặng, cha mẹ cần đưa trẻ đến bệnh viện để được bác sĩ thăm khám chẩn đoán tránh tình trạng mất nước dẫn đến suy kiệt.
Uống sữa bị tiêu chảy, nguyên nhân thường là do bị dị ứng, uống sữa khi đói, uống sữa quá hạn, kém chất lượng, pha sữa không đảm bảo vệ sinh… Tìm hiểu kỹ hơn các nguyên nhân uống sữa bị tiêu chảy và cách khắc phục ở nội dung này ngay.
1Uống sữa bị tiêu chảy do bị dị ứng
Một số người do bị dị ứng với sữa, chủ yếu là dị ứng với chất đạm trong sữa nên khi uống sữa thường bị tiêu chảy.
Cách khắc phục:
- Nếu bạn bị dị ứng với sữa, cách xử lý tốt nhất là không uống sữa tươi, chuyển sang uống các loại sữa từ ngũ cốc như sữa đậu nành, sữa óc chó, sữa bắp…
2Uống khi bụng đói
Khi bụng đang đói, nhiều người thường nghĩ uống sữa để “lấp đầy bụng” và bụng no thật nhưng sau đó vài phút hoặc vài giờ, họ sẽ thấy đau bụng, đi ngoài, tiêu chảy ngay.
Hiện tượng này, dân gian ta thường gọi là “bụng yếu”, cơ thể không tiêu hóa được các dưỡng chất trong sữa.
Cách khắc phục:
- Người bị tiêu chảy khi uống sữa lúc bụng đói nên đổi thời gian uống sữa vào giữa các bữa ăn hoặc sau khi ăn.
3 Pha sữa không đảm bảo vệ sinh
Trong quá trình pha sữa, cốc, thìa, nước… bạn sử dụng bị bẩn, bám nhiều vi khuẩn và chúng lây nhiễm qua sữa, khiến uống các sữa nhiễm khuẩn này, cơ thể bạn sẽ bị tiêu chảy.
Cách khắc phục:
- Làm sạch các dụng cụ pha chế, đựng sữa, đảm bảo chúng vệ sinh an toàn thực phẩm, khi đó bạn sẽ không bị tiêu chảy khi uống sữa nữa.
4 Cơ thể không có đủ men tiêu hóa
Khi cơ thể không có hoặc không có đủ men để tiêu hóa, hấp thu đường lactose có trong sữa thì cơ thể sẽ phản ứng bằng cách tạo ra hiện tượng tiêu chảy. Hiện tượng này thường xảy ra với người già, người từ nhỏ không uống sữa.
Cách khắc phục:
- Nếu cơ thể không dung nạp được đường lactose thì không nên uống sữa bò, mà hãy uống các sản phẩm sữa không có đường lactose, như sữa công thức hoặc sữa đậu.
5 Chưa quen uống sữa
Nguyên nhân chưa quen uống sữa là do lâu không uống sữa, từ nhỏ tới lớn không uống sữa và vừa tập uống sữa, cơ thể chưa quen nên chưa hấp thụ được sữa, dẫn đến tiêu chảy.
Cách khắc phục:
- Uống một ít sữa mỗi ngày, nếu thấy có hiện tượng đau bụng tiêu chảy thì giảm lượng sữa xuống. Tập quen dần với việc uống sữa, bộ phận sản sinh ra men tiêu thụ đường lactose sẽ hoạt động hiệu quả hơn và cơ thể sẽ không bị tiêu chảy nữa.
- Nếu sau một tuần tập luyện mà vẫn không có kết quả, hãy đến bác sĩ để khám và xác định cơ thể không bị dị ứng hay không mắc chứng khó dung nạp lactose. Nếu mắc các chứng này, hãy dừng việc uống sữa bò.
6Uống sữa hết hạn
Sữa hết hạn, nhiều thành phần dưỡng chất, hương vị sữa bị biến đổi, khi bạn tiêu thụ các sữa hết hạn này vào cơ thể, chúng sẽ “phá bụng”, gây tiêu chảy.
Cách khắc phục:
- Xem kỹ hạn dùng của sữa trước khi uống, loại bỏ sữa hết hạn để tránh người nhà, nhất là các bé yêu uống nhầm, bị tiêu chảy nhé.
7Uống sữa không được bảo quản tốt
Sữa không bảo quản ở nhiệt độ thích hợp, bị biến chất, sữa không che đậy cẩn thận, bị côn trùng tiếp cận, bám đầy bụi bẩn… Khi uống những loại sữa này, bạn sẽ dễ bị tiêu chảy.
Cách khắc phục:
- Sữa uống thừa nên bảo quản trong tủ lạnh, che đậy kỹ, không để bụi, côn trùng tiếp cận.
8Uống sữa giả, kém chất lượng
Những sản phẩm sữa giả, kém chất lượng, không rõ nguồn gốc, xuất xứ khi tiêu thụ vào cơ thể cũng dễ gây tiêu chảy, vì cơ thể bạn không thể hấp thu, tiêu hóa sữa.
Cách khắc phục:
- Chọn mua sữa chính hãng, chất lượng tốt của các thương hiệu uy tín, được nhiều người tin dùng, nên mua ở các cửa hàng, siêu thị lớn, tin cậy.
Bạn sẽ quan tâm:
- Đau bụng đi ngoài nên ăn gì để nhanh khỏi, mau lại sức?
- Những loại nước nên uống khi bị tiêu chảy
- Bé bị tiêu chảy có nên uống sữa?
Thông qua các thông tin chúng tôi cung cấp ở đây, hi vọng bạn sẽ hiểu rõ lý do vì sao gia đình mình thường bị tiêu chảy khi uống sữa và tìm giải pháp xử lý thích hợp nhất. Bình luận vào khung bên dưới nếu bạn biết nhiều nguyên nhân uống sữa bị tiêu chảy khác.
Chọn mua sữa tươi ngon, dinh dưỡng tại Bách hóa XANH:
Kinh nghiệm hay Bách Hoá XANH