Tại Quảng Nam và Kon Tum cứ đến cuối tháng 8, đầu tháng 9 là giới buôn bắt đầu đi đến các cơ sở trồng sâm Ngọc Linh để mua hạt về ươm giống và bán lại cho người dân có nhu cầu.
Anh Hùng ở Gia Lâm, Hà Nội cho biết đang bán mỗi hạt sâm Ngọc Linh giá 150.000 đồng; một bịch 20 hạt giá 3 triệu đồng. Tuy nhiên, dù đã vào mùa ra hạt nhưng lượng hàng khá khan hiếm, anh chỉ thu gom lại được của một vài hộ dân trồng sâm thân quen nên số lượng bán ra hạn chế.
Hạt sâm Ngọc Linh bắt đầu vào mùa thu hoạch.
"Tôi mua được khoảng 1.000 hạt giống nhưng đều được đặt mua hết, nên đang liên hệ để mua thêm nhưng hầu như các hộ trồng đã có khách đặt hàng", anh Hùng nói và cho biết, hạt sâm mà cơ sở anh bán đã được phơi khô nên tỷ lệ nảy mầm đạt 80%. Tuy nhiên, giống này chỉ thích hợp trồng ở những khu vực có nhiệt độ 15-25 độ C nên nếu người trồng ở khu vực nắng, nóng thì cây sẽ khó sống và phát triển.
Chuyên rao bán sâm và hạt giống, chị Loan ở Kon Tum cho biết đang bán mỗi hạt với giá 50.000 đồng. "Năm nay, ở Kon Tum số lượng vườn trồng cho ra hạt không nhiều, lại lẻ tẻ nên không đủ hàng bán. Do đó, tôi phải mua thêm từ khu vực miền Bắc để bán cho khách", chị Loan nói.
Ông Trần Đức An, Giám đốc Công ty Cổ phần Sâm Ngọc Linh Tu Mơ Rông Kon Tum cho biết, từ tháng 9 người trồng sâm Ngọc Linh đã bắt đầu thu hoạch hạt để bán hoặc làm giống.
"Công ty tôi cũng đang thu gom để ươm giống mở rộng diện tích. Tuy nhiên, tại Kon Tum vườn sâm có tuổi đời trên 4 năm chưa nhiều, chỉ có khoảng 3-4 vườn nên tỷ lệ thu hoạch hạt không nhiều, phải đặt hàng trước. Do đó, chúng tôi phải thu gom thêm từ Quảng Nam", ông An nói và cho hay, tới nay đã mua được khoảng 7.000 hạt giống để ươm trồng.
|
|
|
Hạt sâm Ngọc Linhsau khi thu hoạch. |
Theo ông An, giá hạt sâm Ngọc Linh đang dao động quanh mức 90.000 - 110.000 đồng một hạt. Vì giá hạt giống cao nên hiếm khi nhà vườn bán theo kg. Thông thường, một kg hạt sâm Ngọc Linh tầm 5 lon sữa bò, tương đương 5.000 hạt, giá lên tới hơn nửa tỷ đồng.Do đó, nhiều cơ sở lợi dụng trộn hạt tam thất hoặc hạt các loại cây có hình dáng giống sâm Ngọc Linh để bán với giá cao.
Sâm Ngọc Linh là loại dược liệu khá khó trồng. Từ khi nảy mầm đến hơn 3 năm tuổi cây mới bắt đầu cho hạt. Hạt sâm Ngọc Linh nằm trong quả, ở trung tâm tán lá dài độ 0,8-1cm và rộng khoảng 0,5 – 0,6cm. Có hình dáng hơi cong hình bán nguyệt, sau hai tháng quả bắt đầu chuyển từ màu xanh sang xanh thẫm, khi chín ngả màu đỏ cam với một chấm đen không đều ở đỉnh quả. Mỗi quả chứa một hạt, một số quả chứa hai hạt, trung bình mỗi cây Sâm Ngọc Linh cho từ 20 đến 50 quả.
Sâm Ngọc Linh [tên khoa học là Panax vietnamensis] thuộc họ cây Cuồng Cuồng [Araliaceae], còn được gọi với những tên khác như Sâm k5 [khu 5], sâm Việt Nam, sâm trúc... được phát hiện vào năm 1973 ở ngọn núi Ngọc Linh thuộc huyện Đắk Tô, tỉnh Kon Tum. Loại sâm này có giá trị bổ dưỡng cao, giúp tăng cường sức khỏe.
Thi Hà
>> Kỹ thuật trồng sâm Ngọc Linh cho chất lượng tốt nhất
Giống sâm Ngọc Linh mua ở đâu tốt, cho năng suất cao? Đánh giá cây giống sâm Ngọc Linh dựa vào yếu tố nào? Nếu đây là vấn đề bạn đang quan tâm thì đừng bỏ qua bài viết này nhé!
Sâm Ngọc Linh, tên khoa học là Panax vietnamensis Ha et Grushv., sinh trưởng tự nhiên ở vùng núi cao từ 1200m tại một số huyện thuộc các tỉnh Quảng Nam, Kon Tum, Đăk Lăk… Các nghiên cứu khoa học đều chỉ ra rằng thân và rễ của thảo dược chứa tới 52 hợp chất saponin, trong đó có 26 loại saponin mới, chưa từng được tìm thấy ở sâm Triều Tiên, Trung Quốc, Mỹ hay bất cứ loại sâm nào khác. Vì vậy, sâm Ngọc Linh không chỉ quý mà còn cực hiếm.
Tiêu chí đánh giá cây giống sâm Ngọc Linh
Với sự phát triển của khoa học, việc nhân giống sâm Ngọc Linh giờ đây không còn quá khó khăn. Tuy nhiên, để chọn được nguồn giống tốt, cho năng suất cao thì không phải dễ. Dưới đây là những tiêu chí quan trọng giúp người dùng đánh giá được giống cây.
- Cây giống được ươm trồng trong nhà lưới, có mái che, đảm bảo khoảng cách và độ sâu hợp lý.
- Cây giống phải đạt từ 1 năm tuổi trở lên, cây cứng cáp, chắc chắn. Nếu cây còn quá “non” thì sức đề kháng vẫn kém, dễ bị bệnh sau này.
- Cây giống khỏe mạnh, không bị sâu bệnh phá hoại. Tuyệt đối không nên mua cây giống bị đốm lá, cháy lá, củ và rễ bị thối, lở cổ rễ, sâu đất… bởi đó là những dấu hiệu cho thấy cây đang bị bệnh.
- Vườn ươm sâm được vệ sinh sạch sẽ, thường xuyên phun thuốc diệt trùng, xử lý triệt để nguồn sâu bệnh.
Sau khi chọn được giống tốt, người mua cũng cần đặc biệt chú ý tới quy trình và thổ nhưỡng, khí hậu để trồng sâm. Nếu đất đai, thời tiết để trồng sâm không tương đồng với vùng Kon Tum và Quảng Nam, cây rất khó sinh trưởng và phát triển tốt, đồng thời giá trị, hàm lượng dưỡng chất Saponin cũng không cao, gây lãng phí tiền bạc.
Địa chỉ mua cây giống sâm Ngọc Linh chất lượng
Sâm Ngọc Linh là loại cây đặc hữu của vùng núi Ngọc Linh, do đó, để mua cây giống chuẩn, bạn nên lựa chọn các đơn vị có vườn sâm tại Kon Tum, được công nhận bởi Bộ Y tế. Là một trong số ít đơn vị nuôi trồng thành công giống cây sâm Ngọc Linh, Công ty cổ phần Sâm Ngọc Linh TuMơRông Kon Tum tự hào khi là thành viên của Hiệp hội Sâm Ngọc Linh Kon Tum, sở hữu vườn sâm rộng trên 5ha, làm chủ nguồn giống thu hoạch từ hạt.
Với quy trình nghiêm ngặt, kỹ thuật bảo đảm, Công ty cổ phần Sâm Ngọc Linh TuMơRông Kon Tum cam kết cung cấp cho khách hàng nguồn cây giống đạt chuẩn chất lượng, được kiểm định đầy đủ, cho năng suất tốt, củ to.
Ngoài cây giống, Công ty CP Sâm Ngọc Linh Tumơrông Kon Tum còn mang đến cho khách hàng đa dạng các sản phẩm từ sâm Ngọc Linh như sâm củ tươi, khô tới các chế phẩm từ sâm Ngọc Linh như dưỡng chất sâm Ngọc Linh mật ong, rượu sâm Ngọc Linh và các chế phẩm như viên nang mềm sâm Ngọc Linh, nước uống sâm Ngọc Linh Collagen, trà sâm Ngọc Linh. Tất cả đều được chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm từ Bộ Y tế.
Mọi thông tin chi tiết xin vui lòng liên hệ:
Công Ty CP Sâm Ngọc Linh Tumơrông Kon Tum
Trụ sở chính: Số 32 Đường Hùng Vương, Thị trấn Đắk Tô, Huyện Đăk Tô, Tỉnh Kon Tum
Chi Nhánh Hà Nội: B8 Ngõ 100 Võ Chí Công, Q. Tây Hồ, Tp. Hà Nội.
Chi Nhánh TP HCM: 860/14 Xô Viết Nghệ Tĩnh, Phường 25, Quận Bình Thạnh, TP HCM
Hotline: 077.322.6188
Email: