Bánh rau câu 3d Các bạn có biết không, rau câu luôn là một thức quà trăm người mến, vạn người mê. Từ trẻ nhỏ đến người lớn đều chết mê chết mệt bởi nó có hương vị vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng. Đặc biệt vào những ngày hè thì rau câu quả là một giải pháp tuyệt vời để dập tan cái nóng bức.
Trong thị trường ngày càng phát triển như hiện nay rau câu cũng trở nên phong nhú hơn. Đặc biệt phải nói đến Bánh Rau Câu 3D, nó không những có vị thơm ngon từ trái cây thiên nhiên mà còn có tạo hình vô cùng đẹp mắt, vẻ đẹp này là sự tỉ mỉ và cẩn thận mới tạo nên được.Vì thế Bánh Rau Câu 3D đang là thức quà được ưa chuộng nhất. Hãy theo dõi bài viết để biết thêm về bánh nhé !
1. Bánh Rau Câu 3D là gì ?
Thực tế mà nói thì Bánh Rau Câu 3D không giống như các loại rau câu thông thường. Nó không làm bằng hương vị nhân tạo, không làm quá nhiều đường. Vì thế khi ăn vào bạn không cảm thấy quá ngán mà lại ngọt mát dịu êm. Ngoài ra bánh còn mô phỏng rất nhiều tạo hình, nó sẽ cuốn các bạn vào một thế giới vô cùng đẹp, nó khiến bạn nhìn mãi nhưng không nở ăn.
Tuy nhiên khi nhìn sơ qua các bạn có thể nhầm lẫn rằng bên trong là hoa giả, cỏ giả, nưng không ngờ tất cả lại hoàn toàn khác, nó là những gì thật nhất, sáng tạo nhất và khéo léo nhất mà chính tay người thợ làm bánh đã tạo thành. Cho nên có rất nhiều người cho rằng Bánh Rau Câu 3D là một nghệ thuật, mà đã là nghệ thuật rồi thì nó vô cùng cao quý và đáng được trân trọng.
2. Mua bánh sinh nhật rau câu 3d ở đâu tại hcm
Bánh kem rau câu 3d Cửa hàng phục vụ và đáp ứng mọi yêu cầu của khách với nhiều loại bánh đa dạng như: Bánh kem lạnh, bánh kem rau câu hay bánh trung thu,Tất cả đều có một hương vị độc đáo riêng biệt, ngon miệng, an toàn vệ sinh thực phẩm đã được chứng nhận. Nổi bật trong số những loại bánh trên là phải kể đến bánh sinh nhật rau câu rất được ưa chuộng.
Với ưu điểm có thương hiệu lâu năm cùng với phương thức làm bánh sinh nhật rau câu mới mẻ, độc đáo, đáp ứng được nhu cầu cũng như thị hiếu của khách hàng, tiệm bánh LOVE CAKE nhận được nhiều yêu thích cũng như đánh giá cao từ thực khách, cũng như được xem là một trong những địa chỉ kinh doanh bánh sinh nhật rau câu mà bạn có thể cân nhắc đến khi có nhu cầu.
Thông tin liên hệ:
Hotline Zalo: 0937710193
Website: //birthdaylovecake.com/
Fanpage: Bánh kem rau câu 3d
3. Nguyên liệu làm Bánh Rau Câu 3D :
Để làm Bánh Rau Câu 3D cần các công cụ sau :
+ Khuôn làm nền [ khuôn nhôm, khuôn đúc, khuôn nhựa hay những vật gì đựng được như hộp nhựa, tô, bát, ly,bánát
+ Bộ kim tạo hình cánh hoa
+ Rây để lọc thạch lợn cợn
Phần nguyên liệu gồm :
+ Bột rau câu dẻo là thứ không thể thiếu để làm nên một chiếc rau câu. Các bạn có thể dùng bột câu jelly hoặc bột rau câu con cá
+ Nước dừa tươi, nên dùng nước dừa non, có thế rau câu mới thanh, mới trong
+ Nước tinh khiết
+ Đường
+ Để tạo màu cho Bánh Rau Câu 3D, các bạn có thể dùng :
Bột trà matcha hoặc lá nếp để tạo màu xanh
Hay tạo màu nâu kèm một chút vị đắng của bột socola hoặc cacao
Ngoài ra các bạn có thể dùng thêm một số loại trái cây để tạo màu như xoài, thanh long, dâu, đào, lá cẩm, gấc,
3. Cách làm Bánh Rau Câu 3D :
Quy trình 1: Nấu nền cho bánh
Cho bột thạch vào nồi, rắc nhẹ vừa phải và khuấy sơ để bột không đông cục. Tiếp theo cho nước vào nồi trên và đun. Ngoài ra còn cho khoảng 3 -5 lá dứa vào nấu chung để tạo mùi thơm. Khoảng 15p 20p sau thì cho đường vào và khuấy đến khi đường tan hết rồi tắt bếp, vớt bọt .
Lúc bấy giờ các bạn có thể thêm khoảng nửa muỗng cà phê muối và một muỗng cà phê nước cốt chanh vào, khuấy đều rồi để nguội khoảng 10p mới cho vào khuôn, vì nếu cho thạch vừa nấu nóng vào khuôn liền sẽ tạo nhiều bọt trên bề mặt. Sau đó mang phần thạch rau câu vào tủ lạnh để nó đông lại, thạch phải thật sự đông thành khối chắc chắn thì tạo hình thành công hơn. Lưu ý, trong quá trình nấu phải thường xuyên khuấy phần rau câu để tránh nó bị lắng xuống.
Quy trình 2: Pha thạch màu để bơm hoa cho Rau Câu 3D
Ở đây các bạn lưu ý một điều là luôn luôn pha màu từ thạch trắng, vì thế bước đầu tiên các bạn phải đun thạch trắng rồi từ đó tạo thành các màu khác :
Cho bột rau câu, sữa tươi và đường vào nồi và đun lên, vừa nấu vừa khuấy. Khi sôi các bạn tắt bếp rồi chia ra từng bát nhỏ để pha nhiều màu
Lưu ý : thạch pha màu phải luôn luôn được giữ ấm để tránh nó đông đặc lại làm tắc nghẽn kim.
Cách tạo màu :
Nếu là màu trắng : các bạn không cần pha, cứ giữ nguyên phần thạch vừa nấu ở trên là được
Nếu là màu xanh lá : các bạn cho khoảng 2 muỗng cà phê matcha hòa tan với ít nước sôi, sau đó đổ vào bát thạch trắng vừa đun ở trên
Còn với màu nâu cũng giống như màu xanh, chỉ cần đổi bột match thành cacao là được.
Màu vàng của xoài lại nấu khác, các bạn phải xay hoặc ép để lấy nước rồi mới cho vào hỗn hợp thạch trắng. Nếu xay thì các bạn nên lọc qua rây trước. Xong đổ vào bát thạch trắng vừa đun ở trên
Màu đỏ của dâu, màu hồng của quả đào cũng giống như trên, chỉ cần đổi xoài thành dâu hoặc đào
Đặc biệt là thanh long, các bạn không xay hoặc ép quá lâu, tránh vỡ hạt
Màu cam của gấc thì chỉ lấy phần thị gấc, không lấy vỏ lụa, xay sinh tố cho mịn rồi thêm đường và đun sôi, thế là có được siro gấc
Với màu tím thì lại nấu khác, rửa thật sạch lá cẩm, đun sôi với nước thì được phần nước lá cẩm
Quy trình 3: tạo hình Bánh Rau Câu 3D
Bom nhụy hoa : luôn lấy một điểm làm mốc rồi từ đó bim ra , tạo thành nhụy hình tròn
Bom cánh hoa: các bạn cần hình dung bố cục của hoa trước khi làm. Khi bom vào phải dứt khoát để tránh cánh hoa bị rỗ hoặc màu không đều.
Như vậy đã xong một chiếc Bánh Rau Câu 3D vừa ngon vừa bổ dưỡng, chẳng những thế còn khá dễ làm, thực hợp với những ai thích ăn rau câu. Mong các bạn sẽ thành công nhé !!! Cảm ơn các bạn đã theo dõi