Đề bài
Trình bày phương pháp nhận biết các hợp chất trong dung dịch của mỗi dãy sau đây bằng phương pháp hóa học:
a] Glucozơ, glixerol, etanol, axit axetic;
b] Fructozơ, glixerol, etanol;
c] Glucozơ, fomanđehit, etanol, axit axetic.
Video hướng dẫn giải
Phương pháp giải - Xem chi tiết
Nắm được đặc điểm cấu tạo của từng chất ---> tính chất hóa học khác nhau ---> Lựa chọn thuộc thử thích hợp để nhận biết
Lời giải chi tiết
a. Glucozơ, glixerol, etanol, axit axetic
PTHH:
\[2{C_6}{H_{12}}{O_6} + Cu{[OH]_2} \to {[{C_6}{H_{11}}{O_6}]_2}Cu + 2{H_2}O\]
\[2{C_3}{H_5}{[OH]_3} + Cu{[OH]_2} \to {{\rm{[}}{C_3}{H_5}{[OH]_2}O]_2}Cu + 2{H_2}O\]
\[{C_5}{H_{11}}{O_5}CHO + 2Cu{[OH]_2} + NaOH\xrightarrow{{{t^0}}}{C_5}{H_{11}}{O_5}COON{\text{a}} + C{u_2}O + 3{H_2}O\]
b]
PTHH:
\[2{C_6}{H_{12}}{O_6} + Cu{[OH]_2} \to {[{C_6}{H_{11}}{O_6}]_2}Cu + 2{H_2}O\]
\[2{C_3}{H_5}{[OH]_3} + Cu{[OH]_2} \to {{\rm{[}}{C_3}{H_5}{[OH]_2}O]_2}Cu + 2{H_2}O\]
\[{C_5}{H_{11}}{O_5}CHO + 2Cu{[OH]_2} + NaOH\xrightarrow{{{t^0}}}{C_5}{H_{11}}{O_5}COON{\text{a}} + C{u_2}O + 3{H_2}O\]
c]
PTHH:
\[2{C_6}{H_{12}}{O_6} + Cu{[OH]_2} \to {[{C_6}{H_{11}}{O_6}]_2}Cu + 2{H_2}O\]
\[HCHO + 4Cu{[OH]_2} + 2NaOH \to N{a_2}C{O_3} + 2C{u_2}O + 6{H_2}O\]