Cách làm súp cà chua giảm cân

Súp là 1 trong những nhóm thực phẩm giúp hỗ trợ giảm cân nhanh chóng. Nếu bạn đang muốn tìm cách cải thiện cân nặng của bản thân, bên cạnh việc bổ sung từ 5-9 bữa trái cây rau củ mỗi ngày theo khuyến nghị của USDA, sao không thử tự mình chế biến và thưởng thức 18 món súp giảm cân đốt cháy mỡ thừa theo những công thức chúng tôi chia sẻ ngay sau đây. [Và để đảm bảo việc tối đa hóa lợi ích từ các món súp, hãy chắc chắn rằng bạn không sử dụng những nguyên liệu này nhé].

1/ Súp Nui Gà Nhà Làm

Mỗi phần súp bao gồm: 225 calories, 4g chất béo [1g chất béo bão hòa], 720mg natri.

Súp nui gà có khả năng giải cảm, làm ấm cơ thể, giúp bạn thư giãn đầu óc Nhiều công dụng phong phú nhưng giá thành của các thành phần lại chẳng hề đắt đỏ. Tuy nhiên, không khuyến cáo sử dụng súp gà đóng hộp. Không những chứa ít thịt gà và rau củ, các sản phẩm này phần lớn lại còn gánh vác lượng natri đủ lớn để cơ thể dùng trong nửa ngày. Công thức món súp nui gà không chú trọng nhiều vào muối mà chủ yếu tập trung vào thịt gà xé cùng rau củ thái hạt lựu. Điều này khiến món súp giúp giảm cân này cực kì dễ ăn.

Chi tiết công thức món Súp Nui Gà Nhà Làm, xem tại đây.

2/ Súp Giảm Cân Bí Đỏ

Mỗi phần súp bao gồm: 150 calories, 3.5g chất béo [1g chất béo bão hòa], 490mg natri.

Không chỉ cực kì thơm ngon, đây còn là 1 trong những món súp giúp giảm cân tốt nhất cho sức khỏe của bạn. Bí đỏ chứa nhiều vitamin A, chất xơ cùng omega-3, tất cả đều là những dưỡng chất mà cơ thể bạn cần.

Chi tiết công thức món Súp Bí Đỏ, xem tại đây.

3/ Súp Giảm Cân Tortilla

Mỗi phần súp bao gồm: 300 calories, 11g chất béo [1.5g chất béo bão hòa], 550mg natri.

Trong vòng 2 thập kỉ qua, súp tortilla cùng súp gà đã không ngừng làm mưa làm gió trong thực đơn được phục vụ tại nhiều nhà hàng lớn. Gà xắt sợi hòa quyện cùng nước sốt cà chua êm dịu đậm đà sẽ thỏa mãn vị giác của cả những thực khách khó tính nhất. Giờ đây, bạn không cần nhất thiết phải đi đến nhà hàng mới có thể thưởng thức món ăn này nữa. Chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn công thức thủ công ít natri và calories để bạn có thể tự tin chế biến cũng như hưởng thụ món súp giúp giảm cân này một cách lành mạnh nhất.

Chi tiết công thức món Súp Tortilla, xem tại đây.

4/ Súp Thịt Hầm Với Sốt Pesto

Mỗi phần súp bao gồm: 200 calories, 5g chất béo [1.5g chất béo bão hòa], 490mg natri.

Theo thống kê, cứ mỗi 10 người dân Hoa Kỳ lại có đến 9 người không tiêu thụ đủ lượng trái cây cũng như rau củ mà cơ thể cần mỗi ngày. Món súp thịt hầm rau củ này sẽ giúp bạn không rơi vào danh sách 9 người đó đấy. Bạn có thể thoải mái lựa chọn các loại rau quả mà mình thích, nhưng đừng quên thêm sốt pesto vào để giúp các thành phần trong món súp dễ dàng hòa quyện với nhau hơn.

Chi tiết công thức món Súp Thịt Hầm Với Sốt Pesto, xem tại đây.

5/ Súp Giảm Cân Bông Cải Xanh Kết Hợp Cùng Phô Mai Cheddar Tốt Cho Sức Khỏe

Mỗi phần súp bao gồm: 290 calories, 17g chất béo [9g chất béo bão hòa], 580mg natri.

Món súp cheddar cải xanh truyền thống chú trọng nhiều vào phần phô mai hơn, bông cải xanh là nguyên liệu chỉ đóng vai trò thứ yếu. Giờ đây, chúng tôi cải biến công thức này lại đôi chút, đưa bông cải lên làm thành phần cốt lõi trong món súp giúp giảm cân này. Phô mai cheddar được thêm vào để tạo độ kem béo nhẹ cho món ăn, và đôi khi còn có một ít bia tươi đậm đà.

Chi tiết công thức món Súp Bông Cải Xanh Kết Hợp Cùng Phô Mai Cheddar, xem tại đây.

6/ Súp Khoai Tây Đút Lò

Mỗi phần súp bao gồm: 220 calories, 9g chất béo [4g chất béo bão hòa], 650mg natri.

Đây có thể được xem là món súp duy nhất đủ sức cạnh tranh với súp cải xanh cheddar cũng như súp nghêu hầm về hàm lượng calories thấp. Hầu hết các công thức nguyên thủy của món súp giúp giảm cân này chứa khá nhiều calories [khoảng 400] do dùng nhiều kem sữa béo [heavy cream]. Tuy nhiên ở đây, chúng tôi giảm đáng kể lượng calo bằng cách sử dụng thịt gà làm nền móng cho món ăn chứ không quá chú trọng vào heavy cream nữa. Tuy nhiên đừng lo lắng, khoai tây cùng kem béo vẫn sẽ dậy vị thơm bùi đặc trưng của chúng; kết hợp thêm với thịt xông khói, phô mai, rau trộn, olive và sốt Tabasco để cho ra đời một món súp thơm ngon bổ dưỡng hảo hạng.

Chi tiết công thức món Súp Khoai Tây Đút Lò, xem tại đây.

7/ Súp Mì Bò Châu Á

Mỗi phần súp bao gồm: 350 calories, 8g chất béo [2g chất béo bão hòa], 550mg natri.

Nhắc đến nền ẩm thực châu Á, sẽ thật là một thiếu sót lớn khi bạn bỏ qua các món súp. Từ sợi mì ramen dày say đắm của Nhật Bản, súp mì bò đậm đà của Trung Hoa cho đến bát phở đủ đầy gia vị của Việt Nam, có thể nói không một châu lục nào đủ sức biến vài lát thịt cùng ít rau củ thành một tuyệt tác ẩm thực như châu Á. Với món súp hầm này, chúng tôi lấy cảm hứng từ cả 3 món ăn trên, kết hợp thêm với nước hầm xương ngọt thanh cùng gừng và đậu nành, một ít mì sợi xoắn. Đây không phải là một món khai vị, mà là món chính của bạn đấy.

Chi tiết công thức món Súp Mì Bò Châu Á, xem tại đây.

8/ Súp Lạnh Tây Ban Nha Gazpacho

Mỗi phần súp bao gồm: 120 calories, 7g chất béo [1g chất béo bão hòa], 650mg natri.

Liệu bạn có muốn giải nhiệt mùa hè oi bức bằng một bát súp cà chua nóng hổi? Với người dân Tây Ban Nha, câu trả lời của họ là không. Chính vì lí do này mà món súp lạnh Gazpacho đã ra đời với sứ mệnh xua tan cái nóng oi bức của tháng 8 ở Andalusia. Không những thế, tháng 8 và 9 còn là thời kì đỉnh cao của các vụ mua cà chua một nguyên liệu không thể thiếu đối với món súp giúp giảm cân thơm ngon bổ dưỡng này.

Chi tiết công thức món Súp Lạnh Tây Ban Nha Gazpacho, xem tại đây.

LIÊN QUAN: Một số công thức chế biến món súp tại gia đơn giản, bổ dưỡng chứa 350 calories.

9/ Súp Nghêu Hầm Thịt

Mỗi phần súp bao gồm: 270 calories, 6g chất béo [2g chất béo bão hòa], 650mg natri.

Thịt nghêu cùng nước hầm ngọt thanh nhưng không kém phần đậm đà được chúng tôi kết hợp với sữa, tạo nên một món súp hầm vừa có chút thơm bùi nhưng vẫn đảm bảo độ béo cùng lượng calo vừa phải, cực kì dễ tiêu hóa và ngon miệng. Ngoài ra, bạn có thể bổ sung 1 lát thịt xông khói cho mỗi phần súp được phục vụ. Vị khói nồng nàn sẽ hòa quyện tuyệt hảo với chút mặn mà của nước dùng nghêu.

Chi tiết công thức món Súp Nghêu Hầm Thịt, xem tại đây.

10/ Súp Hành Tây Pháp

Mỗi phần súp bao gồm: 230 calories, 8g chất béo [4g chất béo bão hòa], 720mg natri.

Sự thật là, một bát súp hành tây chuẩn vị Pháp cần khá nhiều thời gian. Tuy nhiên, nguyên liệu cùng các bước tiến hành lại khá đơn giản. Bạn gần như sẽ không phải tiêu tốn quá nhiều công sức, trừ việc cay mắt do thái hành tây ra. Nhưng đổi lại, bạn sẽ có được một món súp giúp giảm cân lành mạnh, dinh dưỡng, không chứa quá nhiều calo như phần lớn các món súp khác hiện nay.

Chi tiết công thức món Súp Hành Tây Pháp, xem tại đây.

11/ Súp Thịt Viên Ý

Mỗi phần súp bao gồm: 333 calories, 14g chất béo [5g chất béo bão hòa], 690mg natri.

Một trong những món ăn thường được gọi khi đến các nhà hàng tại Ý có lẽ là mì Ý thịt viên. Tuy nhiên, món ăn này lại có nguồn gốc từ Hoa Kỳ đấy. Ở Ý, người dân có xu hướng sử dụng thịt viên để chế biến thành một món ăn riêng biệt hay dùng làm súp. Mì pasta đôi khi cũng có thịt viên đi kèm, nhưng là với một lượng rất nhỏ, được kết hợp với rau củ cùng nước dùng nhằm giữ độ ẩm nhẹ cho viên thịt. Đây là một món súp dinh dưỡng giúp giảm cân ít calo, thơm ngon hơn khi dùng kèm với salad trộn.

Chi tiết công thức món Súp Thịt Viên Ý, xem tại đây.

12/ Súp Giảm Cân Giảm Cân Xúc Xích Ý

Mỗi phần súp bao gồm: 360 calories, 12g chất béo [2.5g chất béo bão hòa], 890mg natri.

Một món súp dinh dưỡng giúp hỗ trợ giảm cân cực kì đơn giản, gọn nhẹ. Trong quá trình chế biến, bạn có thể thoải mái bổ sung thêm rau quả, thậm chí là gấp đôi các thành phần trong công thức mà chúng tôi cung cấp, cuối cùng trang trí bằng những lát xúc xích mỏng. Trong bữa tối, chỉ cần 1 phần súp xúc xích Ý cũng đủ cung cấp những dưỡng chất thiết yếu mà cơ thể bạn cần.

Chi tiết công thức món Súp Xúc Xích Ý, xem tại đây.

13/ Súp Đậu Hà Lan Tách Hạt

Mỗi phần súp bao gồm: 300 calories, 3.5g chất béo [1g chất béo bão hòa], 780mg natri.

Đậu Hà Lan tách hạt được xếp vào nhóm một trong những thực phẩm lành mạnh hàng đầu trên toàn thế giới. Chúng chứa lượng lớn chất xơ, vitamin B cùng hàng chục dưỡng chất thiết yếu khác. Loại đậu này sẽ thật sự tuyệt vời khi được nấu kĩ và kết hợp với chút thịt xông khói, chút rau củ để tạo nên một phần nước súp sánh mịn, thơm bùi nóng hổi.

Chi tiết công thức món Súp Đậu Hà Lan Tách Hạt, xem tại đây.

14/ Súp Giảm Cân Đỗ Đen Cà Chua Cuba

Mỗi phần súp bao gồm: 261 calories, 7g chất béo [2g chất béo bão hòa], 679mg natri.

Món súp giúp giảm cân này là sự kết hợp hài hòa giữa 2 món súp rất được ưa chuộng hiện nay: súp cà chua và súp đỗ đen Cuba. Tuy thành phần tương đối đa dạng, từ ớt jalapeño, tiêu đỏ và xanh cho đến thịt lợn, hành tây, chúng tôi vẫn đảm bảo mang đến cho bạn một món ăn cực kì lành mạnh. Tất cả là nhờ vào hàm lượng natri thấp trong đỗ đen, cà chua thái hạt lựu không thêm muối, nước dùng từ gà không quá mặn, cùng một ít sữa chua Hy Lạp để tô điểm thêm cho bát súp nóng hổi.

Chi tiết công thức món Súp Đỗ Đen Cà Chua Cuba, xem tại đây.

15/ Súp Giảm Cân Thịt Lợn Chile Xanh

Mỗi phần súp bao gồm: 259 calories, 3g chất béo [1g chất béo bão hòa], 667mg natri.

Món súp dinh dưỡng nấu kĩ thịnh soạn này cần thịt lợn, các loại đậu, tiêu, khoai tây nâu đỏ, hành tây và ngô nướng. Dù hàm lượng calo thấp, món ăn này vẫn đủ khiến bạn no thông qua việc bổ sung thêm 25g protein cùng 6g chất xơ với mỗi phần súp được phục vụ.

Chi tiết công thức món Súp Thịt Lợn Chile Xanh, xem tại đây.

16/ Súp Giảm Cân Cà Chua Đút Lò

Mỗi phần súp bao gồm: 130 calories, 7g chất béo [1g chất béo bão hòa], 370mg natri.

Hãy dùng món súp giúp giảm cân này kèm với bánh mì kẹp phô mai nướng, và bạn sẽ nhận thấy đây thực sự là một sự kết hợp hoàn hảo. Ở đây, bằng phương pháp đút lò, tinh chất đường tự nhiên trong cà chua sẽ cô đặc lại, từ đó cho bạn cảm giác đậm đà khó quên qua từng thìa súp.

Chi tiết công thức món Súp Cà Chua Đút Lò, xem tại đây.

17/ Súp Gà Bánh Màn Thầu

Mỗi phần súp bao gồm: 380 calories, 12g chất béo [5g chất béo bão hòa], 810mg natri.

Nhìn chung, công thức của món súp này có những thành phần cốt lõi tương tự với súp mì gà như rau củ, nước dùng đậm vị, thịt gà xé. Nhưng không dừng lại ở đó, một ít nước sốt từ bột mì và dầu cũng được bổ sung vào, giúp tạo nên độ sánh mịn và thơm bùi cho phần nước dùng của món ăn cũng như những chiếc bánh màn thầu.

Chi tiết công thức món Súp Gà Bánh Màn Thầu, xem tại đây.

18/ Súp Cơm Gà Đơn Giản

Mỗi phần súp bao gồm: 225 calories, 10g chất béo.

Công thức cực kì đơn giản nhưng không kém phần thơm ngon từ Zero Belly Cookbook của chúng tôi đã mang đến một món súp giúp giảm cân tuyệt vời. Chỉ cần dành 15 phút mỗi ngày và bạn đã có thể sẵn sàng để thưởng thức.

Chi tiết công thức món Súp Cơm Gà Đơn Giản, xem tại đây.

Nguồn tham khảo:

Eatthis.com: //www.eatthis.com/soups-that-burn-fat/