Shinichi Hướng dẫn làm bánh Hành tây Phô mai Mozzarella
Shinichi Hướng dẫn làm bánh Hành tây Phô mai Mozzarella
Cùng với những loại bánh kem, bánh ngọt để tráng miệng và dùng cho những dịp đặc biệt ra thì những loại bánh mặn cũng có vai trò quan trọng không kém. Sự đa dạng trong quá trình chế biến, phối hợp các nguyên liệu với nhau đã tạo ra hàng nghìn loại bánh rất ngon và hấp dẫn.
Một công thức chế biến bánh hoàn toàn mới,Shinichi sẽ hướng dẫn các bạn làm món bánh Hành tây nhân phô mai Mozzarella béo ngậy cực thơm ngon. Với món ăn này, bạn có thể dùng vào các bữa ăn nhẹ hoặc làm món khai vị cho những bữa tiệc cùng gia đình và bạn bè. Xem làm thế nào nhé:
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
2 củ hành trắng to
3-4 lát phô mai mozzarella
2 cốc bột chiên giòn
5 quả trứng
2 chén bột mì
Dầu để chiên
Sốt marinara
Hướng dẫn thực hiện:
Bước 1: Lột vỏ và thái hành thành các vòng 1 cm, sau đó tách các vòng ra để cho phô mai vào làm nhân.
Bước 2:Sau đó cắt một ít phô mai và đặt nó giữa hai vòng
Cắt phô mai mozzarella thành 4 dải, cho phô mai vào giữa hai khoanh hành tây lớn và nhỏ. Lặp lại thao tác này cho đến hết số hành tây còn lại. Sau đó, cho số hành tây phô mai vào tủ lạnh trong 1h.
Bước 3: Lăn các vòng hành cuộn phô mai ở bước 2 vào bột mỳ, bột chiên giòn và trứng
Đặt bột, trứng, bánh mì và bánh mì vào ba bát riêng biệt.Nhúng từng khoanh đã cuộn phô mai vào bột mỳ, sau đó nhúng qua trứng và cuối cùng là nhúng vào bột chiên giòn.Lặp lại với các vònghành tây cuộn phô maicòn lại.
Bước 4: Chiên giòn từng khoanh hành tây cuộn phô mai
Cho từng khoanh hành phô mai vừa tẩm bột vào chảo dầu sôi để chiên. Đặc biệt, để chiên số lượng lớn nhanh chóng với các chế độ chiên phù hợp, bạn nên sử dụng bếp chiên công nghiệp.
Đun nóng dầu.Chiên cho đến khi vàng nâu, cẩn thận không nên chiên quá lâu vì pho mai có thể chảy ra ngoài.
Sau khi chiên xong, bạn có thể vớt ra để ráo dầu và bày ra đĩa. Món này có thể ăn kèm với sốt marinara hoặc có thể ăn kèm tương ớt. Chúc các bạn thành công!
Nguồn: BuzzFeed
Related News
- Shinichi Hướng dẫn làm bánh cupcake bông tuyết
- Shinichi Hướng dẫn làm bánh Cupcake Giáng Sinh
- Shinichi Hướng dẫn làm Cocktail Lựu Gừng Paloma
- Top những món ăn vặt nổi tiếng tại Nhật Bản
- Tủ mát siêu thị một cánh SH-352W
- Tiêu chí để chọn tủ mát chất lượng
- Shinichi tham dự Triển lãm Quốc tế Thực phẩm và Đồ uống tại TP. Hồ Chí Minh
- Hội chợ thương mại 2018 Cơ hội để doanh nghiệp giao lưu và phát triển
- Kinh nghiệm mua tủ trưng bày bánh kem để bàn
- Hướng dẫn công thức làm bánh bao Oyaki theo phong cách Nhật Bản
Shinichi Hướng dẫn làm bánh Hành tây Phô mai Mozzarella
Cùng với những loại bánh kem, bánh ngọt để tráng miệng và dùng cho những dịp đặc biệt ra thì những loại bánh mặn cũng có vai trò quan trọng không kém. Sự đa dạng trong quá trình chế biến, phối hợp các nguyên liệu với nhau đã tạo ra hàng nghìn loại bánh rất ngon và hấp dẫn.
Một công thức chế biến bánh hoàn toàn mới,Shinichi sẽ hướng dẫn các bạn làm món bánh Hành tây nhân phô mai Mozzarella béo ngậy cực thơm ngon. Với món ăn này, bạn có thể dùng vào các bữa ăn nhẹ hoặc làm món khai vị cho những bữa tiệc cùng gia đình và bạn bè. Xem làm thế nào nhé:
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
2 củ hành trắng to
3-4 lát phô mai mozzarella
2 cốc bột chiên giòn
5 quả trứng
2 chén bột mì
Dầu để chiên
Sốt marinara
Hướng dẫn thực hiện:
Bước 1: Lột vỏ và thái hành thành các vòng 1 cm, sau đó tách các vòng ra để cho phô mai vào làm nhân.
Bước 2:Sau đó cắt một ít phô mai và đặt nó giữa hai vòng
Cắt phô mai mozzarella thành 4 dải, cho phô mai vào giữa hai khoanh hành tây lớn và nhỏ. Lặp lại thao tác này cho đến hết số hành tây còn lại. Sau đó, cho số hành tây phô mai vào tủ lạnh trong 1h.
Bước 3: Lăn các vòng hành cuộn phô mai ở bước 2 vào bột mỳ, bột chiên giòn và trứng
Đặt bột, trứng, bánh mì và bánh mì vào ba bát riêng biệt.Nhúng từng khoanh đã cuộn phô mai vào bột mỳ, sau đó nhúng qua trứng và cuối cùng là nhúng vào bột chiên giòn.Lặp lại với các vònghành tây cuộn phô maicòn lại.
Bước 4: Chiên giòn từng khoanh hành tây cuộn phô mai
Cho từng khoanh hành phô mai vừa tẩm bột vào chảo dầu sôi để chiên. Đặc biệt, để chiên số lượng lớn nhanh chóng với các chế độ chiên phù hợp, bạn nên sử dụng bếp chiên công nghiệp.
Đun nóng dầu.Chiên cho đến khi vàng nâu, cẩn thận không nên chiên quá lâu vì pho mai có thể chảy ra ngoài.
Sau khi chiên xong, bạn có thể vớt ra để ráo dầu và bày ra đĩa. Món này có thể ăn kèm với sốt marinara hoặc có thể ăn kèm tương ớt. Chúc các bạn thành công!
Nguồn: BuzzFeed