Cách làm nộm thân cây chuối

[giaban][/giaban]

[giamgia][/giamgia]

[tomtat]Từ xưa đến nay, thân cây chuối đã được tận dụng vào rất nhiều lĩnh vực. Với giá máy băm chuối mini như hiện nay, cây chuối đang ngày càng được sử dụng làm thức ăn chăn nuôi một cách phổ biến. Thế nhưng bạn có từng nghĩ sẽ sử dụng thây cây chuối để biến nó trở thành một món gỏi trên bàn ăn? Nếu bạn đã quá quen thuộc với các món gỏi thông dụng? Vậy thì hãy đổi món bằng Gỏi gà thân cây chuối, chắc chắn hương vị chua chua, ngon lạ miệng sẽ khiến bạn sẽ nhớ mãi một khi thưởng thức

[/tomtat]

[kythuat][/kythuat]

[mota][/tomtat]

[kythuat][/kythuat]

[mota]

Thơm ngon, lạ miệng với gỏi gà thân cây chuối

Từ xưa đến nay, thân cây chuối đã được tận dụng vào rất nhiều lĩnh vực. Với giá máy băm chuối mini như hiện nay, cây chuối đang ngày càng được sử dụng làm thức ăn chăn nuôi một cách phổ biến. Thế nhưng bạn có từng nghĩ sẽ sử dụng thây cây chuối để biến nó trở thành một món gỏi trên bàn ăn? Nếu bạn đã quá quen thuộc với các món gỏi thông dụng? Vậy thì hãy đổi món bằng Gỏi gà thân cây chuối, chắc chắn hương vị chua chua, ngon lạ miệng sẽ khiến bạn sẽ nhớ mãi một khi thưởng thức.

Nguyên liệu:

400g ức gà

1 củ hành tây

1 đoạn thân chuối

50g rau húng và rau răm,

1 củ hành tím cắt lát,

50g đậu phộng

Hành phi,

Dầu ăn

Cách làm gỏi gà thân cây chuối

Bước 1: Sư chế nguyên liệu

Các bạn cần lựa chọn thịt gà ta, để khi trộn sẽ có độ dai, giúp món gỏi ngon hơn sử dụng gà công nghiệp. Đem ức gà rửa sạch, sau đó luộc chín, tùy vào khẩu vị mà các bạn có thể chặt miếng nhỏ hoặc xé nhỏ. Tuy nhiên, để ăn dễ dàng thì các bạn nên xé để ăn không bị vướng xương.

Bước 2: Tiếp theo, hành tây chẻ thành từng sợi vừa phải.

Lựa chọn thân cây chuối non, không quá già. Tiến hành làm sạch thân cây chuối bằng cách lược bỏ đi những bẹ già. Sau đó, cắt lát mỏng, các bạn nên chuẩn bị sẵn một thau nước muối pha loãng để cho chuối thái lát mỏng vào, việc này giúp cho thân chuối không bị đen.

Bước 3: Pha nước trộn gỏi

Các bạn chuẩn bị 1 cái chậu hoặc bát để pha nước trộn gỏi. Sau đó trộn những nguyên liệu sau:

2 muỗng canh nước mắm

2 muỗng canh đường

2 muỗng canh nước cốt hanh

2 muỗng cafe tỏi giã nhuyễn

½ muỗng cafe ớt băm

Trộn đều hỗn hợp nước này để nguyên liệu tan đều vào nhau. Như vậy là chúng ta đã có được nước trộn gỏi thơm ngon.

Bước 4

Phi hành: Bắt chảo, làm nóng dầu ăn, cho hành tím cắt lát vào phi đến khi hành vằng và thơm.

Lấy chậu hoặc một vật dụng lớn đủ để chúng ta trộn gỏi.

Thân chuối vớt ra, để ráo, các bạn nên vắt bớt nước để ăn được ngon hơn. Tuy nhiên, không nên vắt mạnh làm nát thân chuối.

Cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị gồm thân chuối, thịt gà, các loại rau thơm cắt khúc, hỗn hợp nước mắm và dầu phi hành vào chậu để trộn. Trộn đều tay để thịt gà, thân cây chuối thấm đều nước trộn gỏi. Sau đó, nêm nếm lại cho vừa miệng theo sở thích.

Múc gỏi ra dĩa, rắc thêm đậu phộng rang lên.

Như vậy, bạn đã có món gỏi gà thân cây chuối ngon lạ miệng. Món ăn này không được sử dụng phổ biến nhưng hương vị chắc chắn không làm bạn thất vọng. Hương vị chua chua, ngọt ngọt của thân cây chuối hòa quyện cùng những miếng thịt gà thơm ngon và giòn giòn của đậu phộng rang, tất cả hương vị của món gỏi sẽ khiến bạn nhớ mãi, ăn một lần là khó quên.

Món gỏi này thường được ăn kèm cùng cháo gà, bữa ăn sẽ không thể tuyệt vời hơn. Ngoài ra, thân cây chuối còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tin chắc rằng bạn sẽ hối tiếc nếu không một lần thử qua món ăn độc đáo này đầy. Chúc các bạn ngon miệng.

Thông tin dịch vụ tư vấn khách hàng:

Công ty CPĐT Tuấn Tú

Hotline Miền Bắc: [024]22.05.05.05 0948912688 0914567869 0916478186

Hotline Miền Nam: 0945796556 0984930099

Email:

Địa chỉ VPGD: Số 2, Ngõ 2, Đường Liên Mạc, Phường Liên Mạc, Quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội.

Website: //maynhabep.com

Facebook: //www.facebook.com/maynhabep/

[/mota]