Minh họa kim tự tháp dinh dưỡng, xuất bản năm 2005, đây là một hướng dẫn về vấn đề dinh dưỡng và tiêu thụ thức ăn.
Tự chăm sóc sức khoẻ là gì
- Việc thay đổi chế độ ăn uống, cung cấp các chất dinh dưỡng đầy đủ sẽ làm thay đổi sức khỏe, chữa lành mọi bệnh tật có nguyên nhân từ chế độ dinh dưỡng sai lệch. Sự thiếu hụt quá mức hay mất cân bằng trong chế độ dinh dưỡng có thể dẫn tới các bệnh như bệnh scobat, béo phì, chứng loãng xương, cũng như nhiều vấn đề liên quan tới tâm lý và hành vi.
- Hơn nữa, ăn phải các nguyên tố không có vai trò với sức khỏe [như là chì, thủy ngân, PCB, dioxin] có thể gây độc và các hậu quả tiềm tàng dẫn tới tử vong, tùy thuộc liều lượng.
Dinh dưỡng học là môn khoa học nghiên cứu mối quan hệ giữa chế độ ăn, các thành phần sức khỏe và bệnh tật. Các nhà dinh dưỡng là các chuyên gia y học đã được đào tạo chuyên môn cao. Họ cũng là những bác sĩ có thể cung cấp những lời khuyên an toàn, có cơ sở khoa học và chính xác về dinh dưỡng và cách can thiệp. Dinh dưỡng học giúp tăng hiểu biết tại sao và như thế nào các vấn đề dinh dưỡng có ảnh hưởng tới sức khoẻ.
Sức khỏe tinh thầnSửa đổi
Sức khỏe tinh thần là một khái niệm ám chỉ tình trạng tâm thần và cảm xúc tốt của mỗi cá nhân. Theo tổ chức Y tế Thế giới, không có định nghĩa chính thức cho sức khỏe tinh thần. Các nền văn hóa khác nhau, các đánh giá chủ quan và các giả thuyết khoa học khác nhau đều có ảnh hưởng tới định nghĩa về khái niệm "sức khỏe tinh thần". Mặt khác, tình trạng thoải mái, không có rối loạn nào về tinh thần chưa chắc đã được coi là sức khỏe tinh thần.
Có một cách để nhận xét sức khỏe tinh thần là xem xem một người thể hiện chức năng của mình thành công tới mức nào. Cảm thấy có đủ khả năng tự tin, có thể đối mặt với những mức tình trạng căng thẳng ở bình thường, luôn giữ được các mỗi quan hệ một cách thoải mái, có một cuộc sống độc lập, và dễ hồi phục sau những tình huống khó khăn... đều được coi là các dấu hiệu của một sức khỏe tinh thần.
Duy trì sức khỏe tốtSửa đổi
Vai trò của khoa họcSửa đổi
Bài chi tiết: Khoa học chăm sóc sức khỏe và Chăm sóc sức khỏe
Khoa học chăm sóc sức khỏe hay còn được gọi là Khoa học Y học, là một tập hợp các ngành khoa học ứng dụng áp dụng một hay nhiều phần của khoa học tự nhiên hay khoa học hình thức [formal science] để xây dựng và phát triển kiến thức, phương pháp can thiệp hay công nghệ có ích trong việc chăm sóc sức khỏe lâm sàng và sức khỏe cộng đồng.[10]
Vai trò của Y tế công cộngSửa đổi
Bài chi tiết: Y tế công cộng
Y tế công cộng là khoa học và tìm ra phương pháp phòng bệnh, kéo dài tuổi thọ và tăng cường sức khỏe thông qua những cố gắng có tổ chức của xã hội. Y tế công cộng có nhiều lĩnh vực nhỏ nhưng có thể chia ra các phần: dịch tễ học, sinh thống kê và dịch vụ y tế. Những vấn đề liên quan đến môi trường, xã hội, nhân chủng học và sức khỏe nghề nghiệp cũng là lĩnh vực quan trọng trong y tế công cộng.
Trọng tâm can thiệp của y tế công cộng là phòng bệnh trước khi đến mức phải chữa bệnh thông qua việc theo dõi tình trạng và điều chỉnh hành động bảo vệ sức khỏe. Nói tóm lại, trong nhiều trường hợp thì chữa bệnh có thể gây nguy hiểm đến tính mạng hơn so với phòng bệnh từ trước, chẳng hạn như khi bùng phát bệnh lây nhiễm. Chương trình tiêm chủng vắc-xin và phân phát bao cao su là những ví dụ về các biện pháp dùng trong y tế công cộng.
Xem thêmSửa đổi
- Chất dinh dưỡng
- Chất dinh dưỡng thiết yếu
- Danh sách chất dinh dưỡng đa lượng
- Danh sách chất dinh dưỡng vi lượng
- Các phytochemical trong thực phẩm
- Suy dinh dưỡng
Chú thíchSửa đổi
- ^ World Health Organization. WHO definition of Health, Preamble to the Constitution of the World Health Organization as adopted by the International Health Conference, New York, 19ngày 22 tháng 6 năm 1946; signed on ngày 22 tháng 7 năm 1946 by the representatives of 61 States [Official Records of the World Health Organization, no. 2, p. 100] and entered into force on ngày 7 tháng 4 năm 1948. In Grad, Frank P. [2002]. The Preamble of the Constitution of the World Health Organization. Bulletin of the World Health Organization. 80 [12]: 982.
- ^ World Health Organization. 2006. Constitution of the World Health Organization Basic Documents, Forty-fifth edition, Supplement, October 2006.
- ^ Callahan D. [1973]. The WHO definition of 'health'. The Hastings Center Studies. 1 [3]: 7787. doi:10.2307/3527467. JSTOR3527467.
- ^ Jadad AR, O'Grady L. [2008]. How should health be defined?. BMJ. 337: a290. doi:10.1136/bmj.a290. PMID18614520.
- ^ Bellieni CV, Buonocore G. [2009]. Pleasing desires or pleasing whishes? A new approach to pain definition. Ethics Med. 25 [1].
- ^ Sport, Disability and an Original Definition of Health. zenit.org [ngày 27 tháng 2 năm 2013].
- ^ a b World Health Organization. The determinants of health. Geneva. Truy cập ngày 12 tháng 5 năm 2011.
- ^ Public Health Agency of Canada. What Determines Health? Ottawa. Truy cập ngày 12 tháng 5 năm 2011.
- ^ Lalonde, Marc. "A New Perspective on the Health of Canadians." Lưu trữ 2007-06-29 tại Wayback Machine Ottawa: Minister of Supply and Services; 1974.
- ^ The Future of the Healthcare Science Workforce. Modernising Scientific Careers: The Next Steps. 26 tháng 11 năm 2008. tr.2. Truy cập ngày 1 tháng 6 năm 2011.
Liên kết ngoàiSửa đổi
| Wikimedia Commons có thêm hình ảnh và phương tiện truyền tải về Sức khỏe. |
- Định nghĩa sức khỏe của WHO-1948
- Беляев, И.А. Здоровье человека как целостного природно-социально-духовного существа / И.А. Беляев // Вестник Оренбургского государственного университета. 2014. 7 [168], июль. С. 86-92.