Tam thất bắc được xem là kho tàng quý báu của y học. Là thảo dược có nhiều công dụng với việc phòng và hỗ trợ điều trị bệnh. Nhưng tam thất bắc trồng ở đâu? Khi trồng tam thất bắc cần lưu ý những gì? Chúng ta hãy cùng tìm hiểu về tam thất bắc trồng ở đâu qua bài viết dưới đây.
Trước khi tìm hiểu về tam thất bắc trồng ở đâu, chúng ta sẽ cùng điểm qua thông tin về tên khoa học và một số khu vực có tam thất mọc tự nhiên để hiểu hơn về điều kiện sinh trưởng của thảo dược quý hơn vàng này.
Theo đó, tam thất còn có nhiều tên gọi khác như tiền tam thất, sâm tam thất, kim bất hoán. Cây có tên khoa học là Panax notogingseng [Burk.] F.H. Chen.], họ ngũ gia bì [Araliaceae]. Phần dùng làm thuốc chính là rễ củ trồng từ 5 – 7 năm hoặc hoa tam thất [thường có sau 3 năm và được thu hái hàng năm].
Tam thất bắc mọc tự nhiên ở nhiều vùng đồi núi của nước ta
Ở nước ta, cây tam thất bắc mọc tự nhiên ở nhiều vùng đồi núi như Hà Giang, Tuyên Quang, Cao Bằng, Lạng Sơn. Nhất là khu vực dãy Hoàng Liên Sơn. Nó cũng mọc tự nhiên và được trồng ở khu vực Vân Nam Trung Quốc. Đây cũng là lý do trên thị trường có nhiều loại tam thất bắc có nguồn gốc từ Vân Nam. Hay còn được gọi là tam thất Vân Nam.
Nước ta có tam thất mọc tự nhiên. Nhưng số lượng tam thất mọc tự nhiên không nhiều. Không thể đáp ứng được nhu cầu sử dụng ngày càng cao của người Việt với loại thảo dược quý hơn vàng này. Do đó, nhiều nhà vườn đã tiến hàng nghiên cứu, trồng thử nghiệm và thành công trong việc trồng tam thất bắc. Vậy tam thất bắc trồng ở đâu tại Việt Nam?
Cây tam thất bắc trồng ở đâu tại Việt Nam?
Theo khảo sát, có khá nhiều nơi trên nước ta đã nhân giống và trồng tam thất bắc. Nhưng có hai vùng trồng nổi tiếng là Lào Cai [nổi tiếng là vùng Sapa] và Hà Giang. Đây là hai nơi có nhiều vườn ươm, vườn trồng tam thất bắc thương phải nhất. Có khí hậu phù hợp với sự sinh trưởng và phát triển của cây tam thất. Có thể giúp cây sinh trưởng tốt, cho rễ củ và hoa chất lượng cao, tốt với sức khỏe của người dùng.
Ngoài ra, người băn khoăn tam thất bắc trồng ở đâu cần biết trên thị trường có rất nhiều khu vực khác từng trồng thành công cây tam thất. Thậm chí, ngoại thành Hà Nội cũng có nơi trồng. Tuy nhiên, những nơi này không có điều kiện thuận lợi như Lào Cai và Hà Giang. Sản lượng tam thất trồng cũng không lớn như hai vùng trên.
Giờ bạn đã biết tam thất bắc được trồng ở đâu tại Việt Nam rồi đúng không? Chúng ta sẽ cùng tìm hiểu thêm về đặc điểm sinh trưởng của cây tam thất. Từ đó, hiểu thêm về các đáp án của câu hỏi tam thất bắc trồng ở đâu.
Cụ thể, tam thất là cây thân cỏ, chỉ sống được ở khu vực núi cao, quanh năm mát lạnh. Cây sinh trưởng tốt nhất ở nhiệt độ từ 20 – 25 độ C. Nó không thích hợp để phát triển ở vùng nắng nóng. Nếu muốn nuôi trồng ở vùng nắng nóng thì cần đầu tư vườn ươm phù hợp. Nếu để cây liên tục bị nóng thì cây sẽ chết chứ chưa nói đến việc ra củ. Hay cho củ có chất lượng tốt.
Cây tam thất bắc sinh trưởng tốt nhất ở nhiệt độ từ 20 – 25 độ C
Ngoài nhiệt độ thấp, người đang băn khoăn tam thất bắc trồng ở đâu cũng cần biết cây chỉ thích quang hợp ở những nơi râm mát, dưới bóng cây [tự nhiên hoặc nhân tạo]. Cây không chịu được ánh sáng mặt trời chiếu thẳng. Thông thường, độ chiếu sáng phù hợp nhất với cây tam thất bắc là 30%, độ che tối là 70%. Do đó, dù có tạo vườn trồng tam thất thì cũng nên trồng dưới những tán cây to trong rừng hoặc làm dàn che cho phù hợp.
Trồng cây tam thất đòi hỏi đầu tư lớn. Thời gian chăm sóc cây kéo dài, thường mất từ 3 – 7 năm mới thu hoạch được. Đổi lại, cây cho giá trị kinh tế rất cao. Nếu có môi trường phù hợp, biết kỹ thuật trồng cây tam thất thì việc trồng khá dễ dàng. Cụ thể, người trồng chỉ cần áp dụng các bước dưới đây.
- Bước 1: Chọn hạt tam thất từ những cây lâu năm. Nên chọn hạt chín đỏ, chắc mẩy.
- Bước 2: Dùng hạt ươm cây giống. Thường ươm từ tháng 8 – 9 âm lịch hàng năm. Sang tháng 1 – 2 năm sau là trồng được.
- Bước 3: Trồng cây tại vườn ươm đã được thiết kế phù hợp. Nên trồng với mật độ 20x20cm để cây có đủ không gian phát triển.
- Bước 4: Liên tục chăm sóc từ 3 – 7 năm là có thể thu hoạch. Trong đó, sau 3 năm người trồng có thể thu hoạch hoa tam thất. Sau 4 năm người trồng có thể bắt đầu lấy hạt để tiếp tục nhân giống. Thời gian từ 5 – 7 năm là thời điểm thích hợp nhất để thu lấy củ tam thất…
Trên đây là một số thông tin về tam thất bắc trồng ở đâu. Để biết thông tin chi tiết, bạn có thể liên hệ địa chỉ chuyên phân phối tam thất bắc như Thảo dược Ecohealth để được tư vấn!
Tam thất bắc Lào Cai 7 năm tuổi giá 1 triệu/kg
Tam thất bắc là một loại thảo dược quý hiếm và rất được ưa chuộng. Vậy tam thất bắc trồng ở đâu.
Tam thất là cây than cỏ, chỉ sống được ở vùng núi cao, quanh năm mát lạnh. Cây tam thất phù hợp với nhiệt độ 20-25oC.
Không thích hợp phát triển ở vùng nắng nóng, nếu đem về vùng nắng nóng nhiệt độ cao cây chết sau 2 – 3 ngày trồng.
Cây tam thất thì nó chỉ thích hợp quang hợp ở nơi râm mát, không chịu được ánh sang toàn phần của mặt trời. Độ chiếu sang là 30%, độ che tối là 70%, chính vì đặc tính quang hợp của cây tam thất nên ánh sang thích hợp với nó là ánh sang tán xạ, nửa tối. Nên khi trồng tam thất ta phải làm giàn che hoặc trồng dưới những tán cây to trong rừng.
Ở Việt Nam tam thất được trồng nhiều tại Đồng Văn tỉnh Hà Giang, Si Ma Cai, Bắc Hà, Sapa của tỉnh Lào Cai.
Cây tam thất giống tại Sapa ươm được 4 tháng
Vườn tam thất bắc Sapa đã được 1 năm tuổi
Vườn cây tam thất Sapa hiện tại
Cây tam thất Sapa vừa thu hoạch
Trồng cây tam thất đòi hỏi đầu tư lớn, thời gian chăm sóc đến khi thu hoạch dài từ 3 đến 7 năm. Cây tam thất đem lại hiệu quả kinh tế rất cao. Một Ha tam thất sau khi trừ đi chi phí có thể thu lãi tư 500 – 700 triệu 1 năm.
Quy trình trồng tam thất:
Chọn giống:
Chọn hạt chín của những cây tam thất từ 4 năm tuổi trở lên, cây phát triển tốt cho năng suất cao, và chỉ chọn những hạt mẩy, chắc và nặng.
Kỹ thuật trồng và chăm sóc.
Ươm giống: Vào tháng 8 – 9 âm lịch ta đem hạt tam thất ra vườn ươm để ươm.
Thời vụ trồng: Thời vụ trồng thích hợp là vào mùa Xuân, khi có mưa phùn nhỏ, sau khoảng 4-5 tháng sau khi ươm hạt tức là tháng 1 hoặc tháng 2.
Mật độ trồng
– Lên luống sẵn cho chỗ trồng cây tam thất, luống rộng 1,5m, ở giữa chon cọc, làm giàn che
– Mật độ trồng 20x20cm, tức là 1m2 có thể trồng từ 16-20 cây.
Bón lót: Thường xuyên làm cỏ và bón lót, bón thúc bằng phân hữu cơ để mục sau 2 – 3 năm.
Kỹ thuật chăm sóc
– Tưới nước: Cây tam thất ưa ẩm và ánh sáng dịu nên cần thường xuyên tưới nước và làm giàn che phù hợp
– Làm cỏ: Làm cỏ cần tiến hành thường xuyên, tùy theo đặc điểm của từng vùng ta có cách thức xử lý cỏ phù hợp khác nhau, phơi khô cỏ sau đó ủ lại xung quanh gốc cây.
Thu hoạch
Từ năm thứ 3 sau trồng ta có thể thu hoạch được nụ tam thất tươi, hoa tam thất tươi và hạt tam thất
Năm thử 7 ta thu hoạch nụ tam thất tươi, hoa tam thất tươi, hạt tam thất, lá tam thất và củ tam thất.
Sau khi thu hoạch ta có thể bán tươi hoạch phơi khô để bán.
Củ tam thất phơi khô nếu bảo quản tốt có thể để được 6 năm.
BS Nhân Tâm.