Người cai trị thứ hai của Đế chế Maratha và là con trai cả của Shivaji, Sambhaji Bhonsale sinh ngày 14 tháng 5 năm 1657 tại Pháo đài Purandar gần Pune. Đọc về Sambhaji Maharaj trong bài viết này, cho Kỳ thi IAS
Đọc về Đế chế Maratha và các bài viết liên quan từ các liên kết được cung cấp bên dưới
Balaji Vishwanath được bổ nhiệm làm PeshwaSự ra đời của Chhatrapati Shivaji MaharajChiến tranh Anh-Maratha lần thứ nhất – Bối cảnh & Tầm quan trọngChiến tranh Anh-Maratha lần thứ haiChiến tranh Anh-Maratha lần thứ baSự ra đi của Nana Phadnavis
Tiểu sử Sambhaji
Trong ấn bản này của Ngày này trong Lịch sử, bạn có thể đọc về cuộc đời của Chhatrapati Sambhaji, con trai của Shivaji và là người cai trị thứ hai của Đế chế Maratha, cho kỳ thi UPSC.
Chhatrapati Sambhaji Maharaj Rajyabhishek Din 2023. Trong số những người cai trị Maratha, câu chuyện về lòng dũng cảm của Chhatrapati Shivaji Maharaj không chỉ nổi tiếng ở Ấn Độ mà hầu như trên toàn thế giới.
Lagne Lage Zindagi Jab Ek Jung
Đọc câu chuyện anh hùng của Sambhaji Maharaj.
Gar Ho Akele Aur Dushman Hajar
Hãy ghi nhớ Sambhaji Maharaj.
*****
Deshdharma par mitne wala, sư tử shiva ka chawa tha.
Có một vị vua vĩ đại, hùng mạnh và vinh quang, Shambhu.
*****
Pratap Purandar trưởng thành Randhurandar hùng mạnh
ngai vàng của Kshatriya Kulavatans
Maharajadhiraj Maharaj
Shrimant Chhatrapati Sambhaji Maharaj ki Mưa đá.
*****
Làm tất cả cho quê hương là tôn giáo.
Tôn giáo như vậy chỉ được theo bởi những người vĩ đại.
Chúc mừng ngày đăng quang của Chhatrapati Sambhaji Maharaj
Chhatrapati Shivaji Maharaj được kính trọng nhờ tư duy chiến lược. Hơn nữa, anh ấy đã nhận được danh hiệu 'Vua của mọi người' do thái độ tử tế và lòng tốt của anh ấy đối với mọi người trong vương quốc của mình. Đây cũng là con đường mà con trai ông là Chhatrapati Sambhaji Maharaj đã đi theo. Câu nói 'cha nào con nấy' thật phù hợp để miêu tả về bộ đôi cha con này. Hôm nay, vào ngày tốt lành lễ đăng quang của Chhatrapati Sambhaji Maharaj, đây là năm món ăn truyền thống mà bạn có thể làm để tôn vinh sự vĩ đại của ông.
5 món ăn truyền thống của người Maharashtrian
1. Puran Poli
Tín dụng. Wikimedia
Ở Maharashtra, nghi thức làm Puran Poli cho bất kỳ sự kiện tốt lành nào. Bánh mì dẹt nhồi này là một món ăn ngon được thưởng thức với sữa hoặc ghee. Phần nhân trong chiếc bánh mì dẹt này được gọi là 'Puran' và được làm bằng đường thốt nốt, chana dal và ghee. Ngoài ra, các loại gia vị như nhục đậu khấu và bạch đậu khấu được sử dụng để tăng hương vị của chúng
2. Basundi
Tín dụng. Wikimedia
Basundi là một món ăn truyền thống ở Maharashtra, Karnataka, Gujarat, Telangana, Tamil Nadu và Andhra Pradesh. Trên thực tế, nó là một phiên bản rabri của Nam Ấn Độ. Tuy nhiên, basundi không dày như rabri. Hơn nữa, các thành phần giống như phiên bản Bắc Ấn Độ của nó
cũng đọc. 5 Công Thức Nấu Bữa Sáng Ngon Nhanh Chóng Bạn Có Thể Thực Hiện Dưới 5 Phút
3. Shrikhand
Tín dụng. Wikimedia
Một bữa tiệc của người Maharashtrian sẽ không trọn vẹn nếu không có món sữa chua thơm ngon gọi là shrikhand. Sữa chua đặc được trộn với nghệ tây, đường và bạch đậu khấu. Ngoài ra, bạn có thể thêm các loại hạt như hạnh nhân và quả hồ trăn, và dùng lạnh
4. Naral Vadi
Tín dụng. Wikimedia
Naral Vadi là phiên bản Marathi của Coconut Barfi nổi tiếng. Ngoài ra, nó được làm vào những ngày tốt lành như Raksha Bandhan, nhưng ngày nay cũng không kém phần quan trọng đối với người dân Maharashtra. Các thành phần được sử dụng là dừa vụn, đường, ghee và các loại hạt để trang trí
5. modak
Tín dụng. Wikimedia
Modak là một món ăn cổ điển Marathi cho Ganesh Chaturthi. Tuy nhiên, ngon và đậm đà đến mức bạn sẽ không thể bỏ qua cách làm món ngon này. Có hai cách để tạo modak; . Modak hấp được gọi là 'ukdiche modak' thường được làm trên Ganesh Chaturthi. Trong khi đó, modak chiên được làm ít hơn nhưng rất ngon mà bạn nhất định phải thử.
cũng đọc. Nhiều mây với cơ hội có bánh mì lan truyền. Công thức video này về bánh mì mây là hoàn hảo cho các ngày lễ
Đây là năm món ăn truyền thống của Maharashtrian được làm trong dịp này. Hãy thử chúng và bình luận bên dưới nếu bạn thích làm những món ăn này