Một quả chuối luộc có bao nhiêu calo?

Chuối luộc là món ăn được mọi người yêu thích. Gần đây, nhiều bạn còn đưa loại thực phẩm này vào thực đơn giảm cân mỗi ngày. Vậy chuối luộc bao nhiêu calo? Tại sao ăn chuối luộc lại giảm cân? Hãy cùng Phòng khám Đa khoa Phương Nam tìm hiểu cụ thể hơn trong bài viết này nhé!

Chuối có bao nhiêu calo?

Để giải đáp thắc mắc chuối luộc bao nhiêu calo, chúng ta hãy cùng tìm hiểu xem loại trái cây này có hàm lượng calo như thế nào trước nhé. Tùy vào kích thước của mỗi trái chuối, hàm lượng calo sẽ có sự khác nhau, cụ thể như sau:

• Chuối rất nhỏ [15 cm, 80 gam]: 72 calo.
• Chuối nhỏ [Từ 15 – 18 cm, 101 gam]: 90 calo.
• Chuối vừa [Từ 18 – 20 cm, 120 gam]: 105 calo.
• Chuối lớn [Từ 20 – 23 cm, 130 – 140 gam]: 120 calo.
• Chuối rất lốn [23 cm, 152 gam]: 135 calo.
• Chuốt cắt lát [tổng trọng lượng khoảng 150 gam]: 134 calo.
• Chuối nghiền nát [tổng trọng lượng khoảng 225 gam]: 200 calo.

Một quả chuối bao nhiêu calo?

Như đã đề cập ở trên, trung bình một quả chuối sẽ chứa từ 72 – 105 calo. Lượng calo trong chuối không quá cao so với mức năng lượng mà một người trưởng thành cần nạp vào cơ thể mỗi ngày [trung bình khoảng 2000 calo]. Vậy chuối luộc bao nhiêu calo? Chuối chiên bao nhiêu calo?

Chuối chiên bao nhiêu calo?

Ước lượng một chiếc bánh chuối chiên cần có các nguyên liệu như sau: Nửa trái chuối, 70 gam bột mì và bột gạo, 2 muỗng cà phê đường, vừng, dầu ăn. Do đó, tổng mức calo dao động từ 400 – 425, chiếm khoảng ¼ nhu cầu calo mỗi ngày của người trưởng thành. Món ăn này có nhiều calo nguyên nhân là do phải chiên với dầu. 

Chuối phơi khô bao nhiêu calo?

Ước tính trong 100 gam chuối phơi khô có khoảng 90 calo. Số liệu này có thể thay đổi, chênh lệch tùy thuộc vào lượng đường. Vậy chuối xanh luộc bao nhiêu calo? 

Chuối luộc bao nhiêu calo?

Chuối luộc bao nhiêu calo? Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, một trái chuối xanh luộc 100 gam trung bình chứa 88 calo. Lượng calo có thể chênh lệch tùy vào kích thước chuối. 

Chuối sấy bao nhiêu calo?

Trong 100 gam chuối sấy ước tính chứa khoảng 519 calo. Hàm lượng calo này khá cao. Nguyên nhân là do khi sấy chuối lượng đường sẽ tăng lên.

Thắc mắc chuối luộc bao nhiêu calo đã được Đa khoa Phương Nam giải đáp. Nếu bạn đang thực hiện chế độ ăn kiêng, giảm cân thì đừng bỏ qua món chuối luộc nhé. Chúc bạn sớm có được vóc dáng như ý. Để nhận thêm tư vấn, bạn vui lòng liên hệ với chúng tôi qua Hotline 0868 666 968 hoặc 1900 633 698!

Thực phẩm chứa nhiều đường đơn sẽ được hấp thụ nhanh chóng và có chỉ số GI cao vì gây ra tăng nhanh và tăng nhiều đường trong máu. Ăn nhiều thực phẩm GI cao có liên quan đến tăng cân và tăng nguy cơ béo phì, tiểu đường type 2, bệnh tim mạch và đột quỵ.

Thực phẩm có lượng carbs hấp thụ chậm hơn có GI thấp hơn và giữ cho lượng đường trong máu ổn định. Vì chuối có 90% carbs, đôi khi chúng được coi là một loại trái cây có lượng đường cao nên làm tăng lượng đường trong máu của bạn. Tuy nhiên, trên thực tế, điểm GI của chuối là 42-62, tùy thuộc vào mức độ chín. Điều này làm cho chuối ở mức độ thấp đến trung bình trên chỉ số đường huyết.

Chuối chín có GI cao hơn chuối xanh hơn. Hàm lượng đường tăng lên khi chuối chín, do đó ảnh hưởng đến lượng đường trong máu của bạn.

Một nghiên cứu gần đây theo dõi bệnh nhân tiểu đường type 2 có cholesterol cao. Họ đã thêm 9 oz [250 gram] chuối vào bữa sáng trong 4 tuần, kết quả cho thấy chuối đã giúp giảm đáng kể lượng đường trong máu và cholesterol. Thực phẩm GI thấp như chuối cũng có thể giúp bạn cảm thấy no lâu và giữ cho lượng đường trong máu ổn định, dẫn đến giảm cân theo thời gian.

Chuối giúp tăng cân hay giảm cân?

Hầu hết các loại chuối có chỉ số đường huyết từ thấp đến trung bình và không gây ra sự tăng đột biến lượng đường trong máu so với các loại thực phẩm giàu carb khác.

Mặc dù không có nghiên cứu nào kiểm tra trực tiếp tác dụng của chuối đối với cân nặng, nhưng chúng có một số đặc điểm giúp chuối trở thành loại thực phẩm thân thiện với việc giảm cân. Nếu bạn đang cố gắng giảm cân, thì hoàn toàn không có gì sai khi sử dụng chuối trong chế độ dinh dưỡng cân bằng của bản thân.

Mục lục

1. Trong 1 quả chuối sáp luộc chứa bao nhiêu calo?

Theo nghiên cứu, chuối sáp luộc chín cung cấp nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể như chất xơ, protein, nước, đường, carbohydrate,… Trong một quả chuối sáp chứa 75 calo, tuy nhiên nếu được luộc chín thì nó chỉ chứa khoảng 65 kcal.

Ngoài ra, trong chuối sáp xanh chứa lượng lớn tinh bột và chuối chín chứa nhiều đường do đó nhiều người hạn chế ăn chuối trong quá trình giảm cân. Tuy nhiên, tinh bột trong chuối xanh là tinh bột kháng, có thể đi qua ruột mà không bị tiêu hóa. Bên cạnh đó trong chuối chứa nhiều chất xơ, các vitamin và khoáng chất giúp hỗ trợ tiêu hóa và rất tốt cho cơ thể. Như vậy bạn hoàn toàn có thể yên tâm ăn chuối sáp luộc mà không sợ tăng cân mà ngược lại nó còn có lợi cho sức khỏe.

2. Thành phần dinh dưỡng trong chuối sáp luộc

Chuối sáp nấu chín chứa nhiều chất dinh dưỡng, giàu calo, chất xơ carbohydrate phức tạp, vitamin và khoáng chất rất có lợi cho đường tiêu hóa, cụ thể trong 1 trái chuối luộc gồm: 

• Nước: 75%.
• Protein: 1,1 gram.
• Carbs: 22,8 gram.
• Đường: 12,2 gram.
• Chất xơ: 2,6 gram.
• Chất béo: 0,3 gram.
• Các loại vitamin: Vitamin C, B6,…

Có thể thấy trong chuối sáp chứa rất ít protein và chất béo, đồng thời nó còn có lượng calo thấp nhưng lại cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể rất thích hợp để sử dụng cho những người ăn kiêng để giảm cân.

3. Ăn chuối sáp luộc có mập không?

Điểm đặc biệt của chuối sáp là không có chất béo [cholesterol], cùng với đó là hàm lượng calo rất thấp nên ăn chuối sáp không hề gây tăng cân mà ngược lại nó là loại thực phẩm giúp chị em kiểm soát cân nặng rất tốt trong quá trình giảm cân và làm đẹp.

Chuối sáp luộc chứa lượng chất xơ dồi dào, trung bình 1 quả chuối chứa khoảng 3.07 gam chất xơ, do vậy ăn chuối sáp luộc để giảm cân là một biện pháp thích hợp mà bạn nên thử. Chất xơ sẽ giúp cho dạ dày no lâu làm hạn chế cảm giác thèm ăn sẽ giúp quá trình giảm cân của bạn hiệu quả hơn.

Ngoài ra, chất xơ trong chuối còn ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh ung thư ruột kết. Vì thế bạn nên bổ sung chuối sáp luộc vào chế độ ăn hàng ngày. Tuy nhiên không phải vì thế mà bạn lạm dụng quá nhiều nó, vì nếu ăn quá nhiều khiến cho bạn nạp nhiều calo vào cơ thể và dẫn đến tình trạng tăng cân.

4. Những lợi ích của việc ăn chuối luộc 

4.1. Tốt cho hệ tiêu hóa

Theo các nghiên cứu thì lượng chất xơ cần thiết cung cấp cho cơ thể trong 1 ngày đối với phụ nữ là 20 gam và đối với nam là 26 gam. Nếu ăn 1 quả chuối luộc đã có thể đáp ứng được từ 10 đến 12% nhu cầu trên.

Việc cung cấp đủ chất xơ cho cơ thể là rất quan trọng vì nó có tác dụng thúc đẩy sự tiêu hóa của ruột, điều chỉnh lượng đường trong máu và hạn chế các chất béo. Ngoài ra, nó còn có thể làm mềm phân, tăng kích thước trọng lượng tổng thể sẽ giúp bạn giải quyết các vấn đề về đường tiêu hóa như: táo bón, loét dạ dày, ợ chua và làm giảm nguy cơ mắc bệnh trĩ.

Xem thêm các bài viết:

Đánh cầu lông tiêu hao bao nhiêu calo?

Pole dance là gì? Những lợi ích của Pole dance

4.2. Bổ sung các vitamin cần thiết cho cơ thể

Nếu ăn một quả chuối sáp luộc có thể cung cấp 10% nhu cầu vitamin C cho cơ thể trong 1 ngày, vitamin C có trong chuối sẽ giúp cơ thể tránh các tổn thương tế bào và mô, hấp thụ sắt một cách tốt hơn. Đồng thời, nó còn có tác dụng thúc đẩy quá trình sản xuất hormone serotonin giúp bạn giảm căng thẳng, mệt mỏi để có giấc ngủ ngon hơn.

Bên cạnh đó, trung bình trong 1 quả chuối sáp luộc sẽ cung cấp ¼ lượng vitamin cần thiết cho người dùng. Vitamin B6 giúp hỗ trợ sản xuất hồng cầu, ngoài ra nó còn giúp bạn có hệ thần kinh khỏe mạnh bằng cách thúc đẩy quá trình chuyển hóa axit amin và loại bỏ các chất gây hại ra khỏi gan, thận.

Ngoài các vitamin kể trên thì trong chuối sáp nấu chín còn cung cấp vitamin A, B1,… giúp tăng cường sức đề kháng và rất tốt cho sức khỏe.

4.3. Cung cấp tinh bột kháng hỗ trợ giảm cân

Tinh bột trong chuối sáp là tinh bột kháng, loại tinh bột này không dễ bị phân hủy trong ruột non mà đi thẳng đến ruột kết và lên men giúp kích thích sự phát triển của các vi khuẩn có lợi. Như vậy khi ăn chuối sáp luộc đồng nghĩa với việc bạn đang bổ sung cho cơ thể một lượng tinh bột lành mạnh.

Ngoài ra, tinh bột kháng có hoạt động giống như chất xơ, nó sẽ làm cho bạn cảm giác no lâu, giảm sự thèm ăn nên đây được xem như là phương pháp giảm cân rất hiệu quả.

4.4. Phòng tránh bệnh tiểu đường

Đường trong chuối là đường tự nhiên không giống như đường tinh luyện trong bánh kẹo nên người mắc bệnh tiểu đường vẫn có thể ăn được chuối sáp. Đặc biệt, khi được nấu chín chuối sáp có thể làm giảm sự hấp thụ glucose của tế bào và giảm mức insulin trong cơ thể dẫn đến giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Tuy nhiên cũng cần lưu ý đến độ chín và lượng chuối ăn vào mỗi ngày để tránh tác động đến lượng đường trong máu.

Ngoài 4 lợi ích trên thì khi nấu chín chuối sáp còn có nhiều lợi ích khác như: Kali trong chuối tốt cho sức khỏe tim mạch, chất mangan giúp làm đẹp da,… 

Trên đây là toàn bộ giải đáp thắc mắc về chuối sáp luộc bao nhiêu calo? và các tác dụng của chuối sáp luộc đối với sức khỏe người dùng. Nam Việt Sport hy vọng bạn có thể giảm cân thành công với loại quả này.

Gia Huy

Đã có nhiều kinh nghiệm trong ngành PT. Chuyên hướng dẫn mọi người tập luyện, tư vấn chế độ dinh dưỡng để luôn có vóc dáng cân đối và săn chắc