Tiền thân của nhà hàng là một nhà hàng quán cơm Việt, hệ thống nhà hàng Hoàng Yến luôn luôn tự hào đem lại những món ăn truyền thống, đậm đà hương vị quê hương đến với những người đã đang và luôn yêu mến văn hóa ẩm thực của Việt Nam. Là một người anh em trong chuỗi các nhà hàng của Hoàng Yến, Hoàng Yến Buffet Cao Thắng Mall sẽ mang đến cho thực khách Sài Gòn những món ăn mang nồng nàn những hương vị, những đặc trưng của ba miền Tổ quốc nhưng mang đầy sáng tạo, phá cách theo phong cách rất riêng mang tên Hoàng Yến Buffet.
Tại một góc nhỏ của nhà hàng, thực khách sẽ được sống lại , được quay trở về vơi cái thú vui ăn quà vặt được hội tụ ba miền của Tổ quốc của những người kinh kỳ thời xưa: nào là món bánh xèo, bánh nậm, bánh bột lọc, bánh đúc, bánh cuốn, bánh mè, bánh khọt hay như những món bánh hỏi, bánh ướt, bánh gối, bánh tôm Tây Hồ,… cùng góp mặt đủ cả khiến thực khách thích thú.
Địa chỉ : Cao Thắng Mall, Lầu 03, 19 Cao Thắng, P. 2, Q. 3. Giờ đón khách : 11h00 – 14h00 và 18h00 – 22h00.
Khoảng giá : 200.000 – 370.000 vnđ/người.
Địa chỉ: 19a Cao thắng, Quận 3
Hoạt động: 11h-14h, 17h30-22h
GIÁ VÉ CÓ NHIỀU OPTION CHO MỌI NGƯỜI LỰA CHỌN:
BUFFET TRƯA : 195.000đ [ Từ thứ 2-Cn, từ 11h-14h]
BUFFET TỐI: [từ 17h30-22h]
- 295.000đ: từ thứ 2-thứ 6
-365.000đ: Thứ 7, Chủ nhật
FREE FLOW: Thức uống 19.000đ, bia: 79.000đ, bia + rượu vang: 149.000đ
Khác với các hệ thống Hoàng Yến alacart và hot pot thì Hoàng Yến ở Cao Thắng chuyên về buffet các món ăn thuần túy Việt Nam, theo sự đánh giá của bản thân thì Hoàng Yến buffet là một nơi khá lý tưởng cho việc ăn món Việt chất lượng thuần túy với giá cả vô cùng hợp lý và dễ chịu.
Từ những món ăn no đến ăn chơi, đến các món dân dã truyền thống đều có mặt trong Buffet Hoàng Yến, chỉ với giá vé từ 195k cho buổi trưa các ngày trong tuần là có thể thưởng thức hơn 50 món ăn Việt Nam.
Việc deco không gian nhà hàng cũng được khá chú trọng, với sức chứa lên đến hơn 300 người , tone màu vàng chủ đạo tạo nên sự ấm cúng , sang trọng, lịch sự.
Đồ ăn luôn được giữ nóng và refill liên tục.
Bước vào đây chắc chắn bạn sẽ choáng ngộp với sự phong phú và đa dạng món ăn và điều đặc biệt là những món ăn rất đỗi quen thuộc và gần gũi với chúng ta thường ngày .Tha hồ mà lựa chọn, món ăn cũng thay đổi theo ngày nhầm tránh sự nhàm chán cho thực khách.
Line thức ăn khai vị và lót dạ nhẹ như các món: gỏi, rau củ, chân gà, hột vịt lộn, khoai lang,bì cuốn, chả lụa, sushi, bún đậu mắm tôm và bánh mì nướng cũng có mặt trong dàn buffet nhé, những món hot hot hiện nay đều được nhà hàng cập nhật liên tục và đưa vào danh sách món ăn .
Sushi chiên
Gà nướng, gà luộc, bún bò Huế, line món nước và nóng.
Khoai lang chiên tôm, siêu giòn và ngon, món này được chế biến chiên tại chỗ nên lúc nào cũng nóng giòn.
Quầy hải sản tôm cua chỉ có vào buffet tối nhé, chỉ cần chọn hải sản sau đó nhờ bếp chế biến tại chỗ cho mình rồi nhân viên sẽ mang ra tận bàn luôn. Cua rang me, cua hấp là ngon nhất, ngoài ra còn có tôm, ốc, cá nướng,....
Quầy dessert có trái cây bánh ngọt và chè các loại.
Tâm đắc và mê mẩn món này nhất, lần nào đi mà không có món này là buồn lắm luôn, nhanh hết nhất và cũng là món được refill liên tục.
Cháo trắng hột vịt muối và hột vịt bách thảo.
Bánh lọc, bánh nậm, bánh đúc có nước mắm siêu ngon.
Bánh được giữ nóng nên lúc nào cũng nóng hổi như mới ra lò rất ngon, bột bánh dẻo và bánh đúc rất béo , đây cũng là món yêu thích của mình.
Sau một vòng lượn quanh thì chọn được cả bàn đây vì món nào thấy cũng hấp dẫn cả.
Tôm hấp tươi roi rói, con tôm to cảm giác cắn vào ngập răng và ngọt thịt.
Điểm cộng: Buffet nhiều món ăn đa dạng, thay đổi theo ngày, đa số các món đều chất lượng chứ không chỉ nổi bật vài món. Chủ đạo của buffet Hoàng Yến là các món ăn Việt truyền thống thuần Việt, nêm nếm chuẩn vị đậm đà vừa miệng, thái độ nhân viên thân thiện và phục vụ chuyên nghiệp , đây cũng là một điểm cộng rất lớn của nhà hàng Buffet Hoàng Yến mà mình cảm thấy rất hài lòng cần được phát huy.