Cách sử dụng bột kem béo thái lan

Bột Béo Thái Lan gói 1kg được sử dụng rất nhiều trong pha chế đồ uống đặc biệc là các món trà sữa, cà phê làm bánh, làm kem hay chế biền thực phẩm… Nó còn có tên gọi khác là Bột Sữa Béo Thái Lan 3 ly vì ở trên bao bì có 3 ly trà sữa.

Đây làm một trong những sản phẩm thuộc danh mục Bột Kem Béo chuyên dành cho pha trà sữa chính hãng thơm ngon. Các loại bột khác như Bột Béo B One, Bột Béo MT35, Bột béo Indo, Bột béo Kievit, Bột Béo Coffee Dreamy….

Bột Sữa Béo Thái Lan

Thông tin sản phẩm

• Tên đầy đủ: Bột Kem Béo Thái Lan Non dairy Creamer
• Khối lượng: 1kg
• Hạn sử dụng: 12 tháng
• Xuất xứ: Việt Nam
• Thành phần: Bột kem không sữa [ Dầu cọ, đường Sucrose], muối, hương vani tổng hợp.

Đặc điểm nổi bật

Bột có màu trắng kem, dễ hòa tan trong nước, béo, đậm vị thơm ngon nhưng không làm mất đi mùi vị trà sữa truyền thống

Hoàn toàn thay thế được sữa đặc hay đường trong pha chế, nhờ độ ngọt cao kèm theo là độ béo chuẩn.

Giá thành rẻ, tiết kiệm được chi phí cũng như tăng được lợi nhuận cho sản phẩm

Sử dụng cho các món trà sữa, cà phê, làm bánh…. hoàn toàn được nhé, siêu tiện lợi.

Bột Kem Béo Thái Lan có tốt không ??? Theo mình thì bột kem béo thái lan hoàn toàn tốt nhé, vì bột đảm bảo vệ sinh thực phẩm, không chất gây hại và được lưu thông trên thị trường nên rất an toàn ạ. Nhưng quan trọng là cái gì sử dụng nhiều quá cũng không tốt, vì thế sử dụng với số lượng và tần suất vừa phải.

Cách sử dụng bột kem béo Thái Lan thì mọi người chỉ cần sử dụng 1 lượng vừa đủ để hòa tan vào trà sữa là ok nhé. Sử dụng như các bột kem béo pha trà sữa khác.

Gói bột sữa Thái Lan

Công thức làm Trà Sữa Truyền Thống bằng Bột Sữa Thái Lan

Thành phần

• Bột kem béo
• Bột trà sữa thái lan
• Đường
• Hồng trà
• Sữa đặc

Cách làm như sau 

• B1: Luộc hồng trà ở nước sôi trong vòng 5-10p, rồi sau đó lấy nước để nguội 1 xíu
• B2: Cho 2 muống bột kem béo Thái Lan, 3 muỗng bột trà sữa, 1 muỗng đường, 1 muỗng sữa đặc rồi khuấy thật đều cho hỗn hợp tan ra hết nhé
• B3: Sau đó để nguội và cho vào ngăn mát tủ lạnh tầm 2h thì sẽ ngon hơn.
• B4: Lấy trà sữa ra rồi thêm thạch, đá, trân châu, topping là có thể ăn rồi nhé

Mua Bột Béo Thái Lan ở đâu ???

Mọi người nên mua Bột Sữa Thái Lan này ở Shopee và Lazada nhé. Vì giá ở đây rất tốt, rẻ, nhiều shop bán, vận chuyển thì cực nhanh, bên cạnh đó còn có các mã giảm giá nữa nhé.

Hoặc bạn có thể mua tại cửa hàng bán nguyên liệu nơi bạn sống

Giá Bột Kem Béo Thái Lan bao nhiêu ???

Giá Bột Béo Thái Lan từ 50,000 vnđ  đến 65,000 vnđ tùy shop bán. Giá ở đây thường rẻ hơn so với khi mọi người mua tại cửa hàng.

Mọi người có thể tìm thêm vì sẽ có thêm các shop bán giá gốc.

Xem các shop bán giá chính hãng tại đây 

Bạn thích tự pha trà sữa thưởng thức tại nhà? Nhưng thức uống không đạt độ béo thơm như trà sữa ngoài hàng. Trong trà sữa của bạn đã có bột béo chưa? Đây chính là thành phần nguyên liệu mang đến vị ngon cho đồ uống. Vậy bột béo là gì? Cách sử dụng nguyên liệu pha trà sữa này ra sao? Cùng Dạy Pha Chế Á Âu tìm hiểu tại bài viết này nhé.

Bột béo [bột kem béo] là gì? [Ảnh: Internet]

Trà sữa là thức uống được pha chế từ 3 nguyên liệu chính gồm: nước cốt trà, bột béo hoặc sữa và đường. Mỗi nguyên liệu đóng vai trò quan trọng tạo nên hương vị thơm ngon, béo thơm đặc trưng của trà sữa. Trong đó, bột kem béo sẽ quyết định độ béo cho món trà sữa. Vị béo này là yếu tố làm nhiều người trở thành “fan cuồng” của trà sữa.

Bột béo hay còn gọi là bột kem béo hoặc bột sữa là loại bột mịn, có màu trắng kem được sản xuất từ động vật hoặc thực vật. Loại bột này có độ béo cao, hương thơm, dễ hòa tan trong nước. Đây là nguyên liệu sử dụng để tạo độ béo trong nấu ăn, làm bánh, pha chế…

Có hai loại bột kem béo, bao gồm: bột kem béo động vật và bột kem béo thực vật.

• Bột kem béo thực vật: loại này được sản xuất từ dầu cọ, độ béo không quá cao và không chứa cholesterol.
• Bột kem béo động vật: loại này được sản xuất từ sữa động vật, chủ yếu là sữa bò. Bột kem béo động vật có độ béo tương đối cao, mùi ngậy và thơm hơn so với bột kem béo thực vật.

Bột béo được sử dụng để làm các món chè, kem tươi, trà sữa… Bột béo có công dụng làm hương vị món ăn và thức uống béo thơm, cũng như tạo độ sánh. Bột kem béo được làm từ các nguyên liệu có nguồn gốc động vật và thực vật nên không có hại cho sức khỏe. Nguyên liệu này chứa một số dưỡng chất cần thiết cho cơ thể như: protein, calcium, manga, chất béo, vitamin A, B, K…

Trong đó, hàm lượng chất béo ở bột kem béo cao nên bạn cần sử dụng với định lượng vừa đủ để tránh gây tăng cân, béo phì.

Sau khi sử dụng bột béo, bạn nên dùng dây thun buộc kín miệng túi hoặc cho vào hộp đậy nắp kín. Để bột béo không bị bay hương, mất độ béo thì bạn nên đặt ở những nơi khô ráo, thoáng mát.

Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều loại bột kem béo pha trà sữa. Trong đó, bột kem béo Thái Lan, Indo, Singapore, Đài Loan, New Zealand… là những thương hiệu được ưa chuộng. Những loại bột này được nhập khẩu từ nước ngoài, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, được kiểm định chất lượng nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm sử dụng. Để chọn mua các loại kem béo pha trà sữa, bạn nên đến những siêu thị hoặc cửa hàng chuyên cung cấp nguyên vật liệu nấu ăn, làm bánh, pha chế uy tín, chất lượng.

Trên thị trường có rất nhiều loại bột kem béo [Nguồn: DVP Market]

• 100gr trà đen
• 450gr bột kem béo
• 350gr đường cát
• Trân châu hoặc thạch củ năng, thạch phô mai tùy thích
• Đá viên
• Dụng cụ pha chế: nồi, bình pha trà, ly thủy tinh, bình lắc [nếu có]…

Cho trà đen vào bình pha, rót vào ít nước nóng rửa trà rồi đổ bỏ nước. Tiếp theo, bạn rót vào bình 1 lít nước nóng 80 – 90 độ C và ủ trà trong khoảng 30 phút rồi vớt bỏ xác trà.

Cho vào nước cốt trà sữa 350gr đường cát, khuấy tan. Tiếp đó bạn cho bột kem béo vào, khuấy đến các bột tan hoàn toàn là trà sữa của bạn đã hoàn thành.

Pha trà sữa bằng bột kem béo thơm ngon

• Cho vào bình lắc 100ml trà sữa, một ít đá viên rồi đóng nắp shaker lắc đều cho đến khi cảm nhận được độ lạnh ở bên ngoài shaker là được.
• Cuối cùng, bạn rót trà sữa ra ly, thêm trân châu, pudding hay thạch phô mai… tùy theo sở thích của bạn là có thể nhâm nhi ly trà sữa nhà làm béo thơm.

Trà sữa pha bằng bột kem béo có độ béo và hương thơm hợp khẩu vị nhiều người

Nếu bạn chưa biết mua bột béo ở đâu chất lượng thì Dạy Pha Chế Á Âu chia sẻ đến bạn siêu thị Đại Vạn Phát [DVP Market]. Bạn hãy ghé đến địa chỉ của siêu thị tại số 259B Hai Bà Trưng, P6, Quận 3, TP HCM.

DVP Market là siêu thị chuyên cung cấp các nguyên vật liệu, công cụ dụng cụ nấu ăn, làm bánh, pha chế từ các thương hiệu hàng đầu. Tại đây, bạn có thể tham khảo nhiều loại bột béo làm trà sữa, bột béo làm bánh, bột béo làm kem… và được tư vấn chọn loại phù hợp.

Bảng giá một số loại bột kem béo tại DVP Market

Ngoài ra, tại DVP Market, bạn có thể tìm thấy các nguyên liệu khác như: trà, trân châu, bột làm bánh pudding, bột rau câu…

Bạn đã cùng Dạy Pha Chế Á Âu tìm hiểu bột béo là gì và cách pha trà sữa bằng bột kem béo. Bây giờ, bạn có thể áp dụng ngay công thức để tự tay pha được ly trà sữa ngon như ngoài hàng. Cùng tham khảo thêm nguyên liệu pha chế trà sữa và các công thức pha chế khác tại website của chúng tôi nhé!