Cách Pha Mojito việt quất

Thực hiện theo những hướng dẫn dưới đây, bạn sẽ có được những ly Mojito bạc hà, việt quất và chanh dây thơm ngon để mời gia đình và bạn bè thưởng thức.

Vào những ngày hè nắng nóng, Mojito là thức uống giải nhiệt được nhiều người yêu thích. Pha Mojito lại không hề khó. Chỉ cần bỏ ra chút thời gian là bạn đã có thể hoàn thành được rồi. Vậy, hôm nay hãy cùng Hướng Nghiệp Á Âu

Đà Nẵng vào bếp và học cách thực hiện những ly Mojito thật hấp dẫn nhé!

Cách làm Mojito bạc hà

*Nguyên liệu cần chuẩn bị

Lá bạc hà: 4 5 nhánh
Chanh: 1 quả
Nước soda: 100ml
Rượu Rum trắng: 50ml
Đường cát trắng [đường mật mía]: 2 muỗng canh

*Các bước thực hiện

Mojito bạc hà

Bước 1: Chanh bạn mang rửa sạch, cắt thành đôi, lấy nước cốt của ½ quả.
Bước 2: Bạc hà mang rửa sạch, bỏ lá héo rồi cho vào cối giã nhuyễn cùng 2 muỗng canh đường cát trắng.
Bước 3: Cho phần bạc hà giã nhuyễn ở bước 2 vào một ly cao. Sau đó, cho nước cốt của ½ quả chanh, 100ml nước soda, 50ml rượu rum vào chung.
Bước 4: Dùng đũa khuấy đều và cho đá viên vào ly. ½ quả chanh còn lại bạn thái lát mỏng rồi gắn vào miệng ly để trang trí. Hoặc không, bạn cũng có thể sử dụng lá bạc hà.
Lưu ý: Nếu nhà có bình Shaker chuyên dụng, bạn nên cho tất cả các nguyên liệu ở bước 2 cùng đá viên vào lắc khoảng 15 20 giây để thức uống có hương vị đặc biệt hơn.

Cách làm Mojito việt quất

Mojito việt quất

*Nguyên liệu cần chuẩn bị

Mojito mint syrup: 20ml
Blueberry syrup: 20ml
Chanh tươi: 2 miếng
Đường cát trắng: 10 gram
Một tí soda
Đá viên
Quả việt quất tươi hoặc vài nhánh bạc hà để trang trí

*Các bước thực hiện

Bước 1: Cho 20ml Mojito mint syrup, 2 miếng chanh tươi, 20 ml blueberry syrup cùng 10 gram đường cát trắng vào chung một cối rồi dùng chày giã nhuyễn cho các nguyên liệu hòa quyện với nhau và tiết ra hương vị.
Bước 2: Dùng muôi múc hỗn hợp ở bước 1 cho vào bình Shaker, thêm đá viên vào và đậy kín nắp rồi lắc mạnh tay cho đến khi bình lạnh thì dừng.
Bước 3: Rót Mojito việt quất ra ly thủy tinh đã chuẩn bị sẵn, cho việt quất tươi hoặc lá bạc hà lên mặt nước để trang trí cho ly thức uống thêm phần đẹp mắt.

Cách làm Mojito chanh dây

Mojito chanh dây

*Nguyên liệu cần chuẩn bị

Chanh dây: 1 trái
Lá húng lủi: 10 lá
Siro Mojito Mint: 20ml
Nước ngọt 7up: 1/3 lon
Chanh tươi: 1 quả

Các bước thực hiện

Bước 1: Chanh dây bạn mang rửa sạch rồi bổ đôi. Lấy ruột của ½ quả rồi cho vào bình Shaker.
Bước 2: Tiếp tục cho nước cốt của ¼ trái chanh tươi cùng 20ml siro Mojito Mint vào bình Shaker.
Bước 3: Húng lủi sau khi rửa sạch rồi cũng cho vào bình Shaker rồi dùng chày dầm nát.
Bước 4: Cho đá viên, 1/3 lon nước 7up vào bình Shaker, đậy kín nắp và lắc đều tay cho các nguyên liệu quyện đều vào nhau.
Bước 5: Rót hỗn hợp ở bước 4 ra ly. Dùng vài lát chanh tươi hoặc lá húng lủi để trang trí cho ly thức uống và mời mọi người thưởng thức.

Nếu muốn biết cách chế biến nhiều loại siro cũng như thức uống bổ dưỡng khác, mọi người có thể tham khảo khóa học pha chế tại Hướng Nghiệp Á Âu Đà Nẵng.

Chúc bạn thực hiện thành công và thưởng thức ngon miệng cùng gia đình, bạn bè!