Cách chế biến lâm sản

Ngành Công nghệ chế biến lâm sản là ngành học đang được khá nhiều bạn trẻ theo học, tuy nhiên không phải ai cũng hiểu rõ về ngành học này. Bài viết dưới đây sẽ cung cấp thông tin cần thiết cho bạn trong quá trình lựa chọn nghề nghiệp cho bản thân.

1. Tìm hiểu ngành Công nghệ chế biến lâm sản

  • Công nghệ chế biến lâm sản [tên Tiếng anh là Wood Technology] là ngành liên quan đến những vẫn đề về chế biến và khai thác gỗ, những sản vật từ rừng. Ngành học này đào tạo kỹ sư có kiến thức khoa học, kỹ thuật, công nghệ và các kỹ năng cần thiết thuộc lĩnh vực chế biến gỗ và lâm sản, có đủ đức, tài để phục vụ sự nghiệp công nghiệp hóa, hiện đại hóa đất nước và hội nhập quốc tế.
  • Theo học ngành Công nghệ chế biến lâm sản, sinh viên có kiến thức lý thuyết chuyên sâu trong lĩnh vực Công nghệ chế biến lâm sản gồm: khoa học gỗ, công nghệ xẻ gỗ, công nghệ sấy gỗ, công nghệ bảo quản gỗ và lâm sản, thiết kế sản phẩm gỗ, công nghệ đồ gỗ, công nghệ vật liệu gỗ, máy và thiết bị chế biến gỗ, công nghệ tự động hoá trong chế biến gỗ, công nghệ chế biến hoá học gỗ...
  • Ngành học giúp sinh viên nắm vững kỹ thuật và có kiến thức thực tế để có thể giải quyết các công việc phức tạp; tích luỹ được kiến thức nền tảng về các nguyên lý cơ bản, các quy luật tự nhiên và xã hội trong lĩnh vực Công nghệ chế biến lâm sản để phát triển kiến thức mới và có thể tiếp tục học tập ở trình độ cao hơn;Có kiến thức quản lý, điều hành, kiến thức pháp luật và bảo vệ môi trường liên quan đến lĩnh vực Công nghệ chế biến lâm sản.
Tìm hiểu thông tin về ngành Công nghệ chế biến lâm sản

2. Chương trình đào tạo ngành Công nghệ chế biến lâm sản

Các bạn tham khảo khung chương trình đào tạo và các môn học chuyên ngành Công nghệ chế biến lâm sản trong bảng dưới đây.

Theo Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. HCM

3. Các khối thi vào ngành Công nghệ chế biến lâm sản

- Mã ngành:7549001

- Ngành Công nghệ chế biến lâm sản xét tuyển các tổ hợp môn sau:

  • A00: Toán, Vật lý, Hóa học
  • A02: Toán, Vật lí, Sinh học
  • B00: Toán, Hóa học, Sinh học
  • C01: Ngữ văn, Toán, Vật lí
  • D01: Ngữ văn, Toán, Tiếng Anh
  • D07: Toán, Hóa học, Tiếng Anh

*Xem thêm:Các tổ hợp môn xét tuyển Đại học - Cao đẳng

4. Điểm chuẩn ngành Công nghệ chế biến lâm sản

Điểm chuẩn ngành Công nghệ chế biến lâm sản của các trường đại học dao động từ 13 - 17 điểm, tùy thuộc vào phương thức tuyển sinh của từng trường.

5. Các trường đào tạo ngành Công nghệ chế biến lâm sản

Hiện ở nước ta có các trường đại học đào tạo ngành Công nghệ chế biến lâm sản sau:

- Khu vực miền Bắc:

  • Đại học Lâm Nghiệp

- Khu vực miền Trung:

  • Đại học Nông lâm - Đại học Huế

- Khu vực miền Nam:

  • Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. HCM
  • Đại học Nông lâm TP. HCM

6. Cơ hội việc làm ngành Công nghệ chế biến lâm sản

Những người làm trong ngành chế biến lâm sản được gọi là những kỹ sư chế biến lâm sản, làm việc tại các phòng kỹ thuật, phòng kiểm tra chất lượng, các xưởng sản xuất của nhà máy, xí nghiệp, cơ sở sản xuất kinh doanh lâm sản Họ có nhiệm vụ lập kế hoạch, hướng dẫn và điều hành sản xuất. Họ là những người am hiểu về cơ khí kỹ thuật, công nghệ, đây là vị trí không thể thiếu được trong mọi lĩnh vực chế biến lâm sản. Sau khi ra trường sinh viên có khả năng làm việc tại:

  • Viện điều tra quy hoạch rừng;
  • Viện khoa học lâm nghiệp Việt Nam;
  • Trung tâm phát triển công nghệ lâm sản;
  • Trung tâm môi trường là lâm sinh nhiệt đới;
  • Tổng công ty lâm nghiệp Việt Nam;
  • Tổng công ty Giấy Việt Nam;
  • Các doanh nghiệp lớn nhỏ trên cả nước hoạt động trong lĩnh vực lâm sản như: Công ty lâm sản, Công ty chế biến lâm sản xuất khẩu, Công ty thương mại lâm sản, Công ty xuất khẩu lâm sản mỹ nghệ;
  • Giảng dạy tại các trường đại học, cao đẳng, trung học chuyên nghiệp trong lĩnh vực chế biến lâm sản.
Học ngành Công nghệ chế biến lâm sản ra trường làm gì?

7. Mức lương ngành Công nghệ chế biến lâm sản

Mức lương trong ngành Công nghệ chế biến lâm sản sẽ căn cứ vào trình độ chuyên môn cũng như số năm kinh nghiệm, cụ thể:

  • Đối với sinh viên mới ra trường làm việc tại các doanh nghiệp, công ty mức lương ban đầu sẽ rơi vào khoảng từ 3 - 4 triệu/tháng.
  • Đối với những kỹ sư có trình độ kinh nghiệm lâu năm mức lương vào khoảng từ 7 - 15 triệu.

Tuy nhiên, hiện nay, nguồn nhân lực kỹ sư lâm nghiệp đang rơi vào tình trạng thiếu hụt. Chính vì vậy, cơ hội việc làm là vô cùng thuận lợi đối với những bạn sinh viên đang theo học ngành này.

8. Những tố chất phù hợp với ngành Công nghệ chế biến lâm sản

Để học tập và thành công trong ngành Công nghệ chế biến lâm sản, bạn cần có những tố chất sau:

  • Yêu thiên nhiên, yêu rừng và giới động vật nói chung.
  • Có khả năng làm việc trong cách tiếp cận đa ngành, đa lĩnh vực.
  • Có khả năng làm việc theo nhóm.
  • Năng động, yêu thích sự tìm tòi, khám phá tự nhiên.
  • Có sức khoẻ tốt, kiên trì và trung thực.
  • Giỏi ngoại ngữ và tin học.

Chắc hẳn những thông tin trong bài viết đã giúp bản hiểu thêm về ngành Công nghệ chế biến lâm sản và có định hướng nghề nghiệp phù hợp với bản thân.

Video liên quan

Chủ Đề