Cách ăn ngũ cốc cho người tiểu đường

Ngũ cốc cho người tiểu đường dạng sữa, bột, bánh là những sản phẩm mới xuất hiện trong thực đơn của người bệnh trong thời gian gần đây. Những sản phẩm này có tác dụng hữu hiệu trong việc làm giảm lượng insulin trong máu cũng như giúp cân bằng đường huyết , chống viêm, chống oxy hóa, ngăn ngừa tổn thương mạch máu cực tốt.

Cũng bởi những tác dụng tuyệt vời này mà ngũ cốc được rất nhiều bệnh nhân tiểu đường quan tâm tìm hiểu và lựa chọn sử dụng. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu qua 6 loại ngũ cốc cho người bị tiểu đường tốt nhất hiện nay thông qua bài viết dưới đây.

Ngũ cốc cho người tiểu đường là gì?

Như chúng ta cũng biết những người mắc bệnh tiểu đường sẽ phải hạn chế sử dụng các thực phẩm giàu tinh bột. Vì thế, nhiều người đã giảm hoặc ngừng sử dụng các loại thực phẩm như gạo hay các loại ngũ cốc khác.

Tuy nhiên, các nghiên cứu gần đây thì cho rằng, một số loại ngũ cốc không chỉ giàu chất dinh dưỡng mà còn là một trong những thực phẩm giúp bạn cải thiện sức khỏe, đặc biệt là cải thiện đường huyết. Đồng thời giúp bạn hạn chế các biến chứng tim mạch nguy hiểm từ bệnh tiểu đường.

Các chuyên gia sức khỏe còn cho biết, loại ngũ cốc cho người tiểu đường là các thực phẩm nguyên hạt, những loại hạt này rất giàu chất xơ, có lợi cho sức khỏe người bệnh. Ngoài ra còn có bánh ngũ cốc, và sữa ngũ cốc.

Vậy nên, người bệnh có thể sử dụng các loại ngũ cốc nguyên hạt, bánh, bột, sữa ngũ cốc dùng thay cơm. Điều này vừa giúp cơ thể có đầy đủ chất dinh dưỡng lại có thể hạn chế tốt những ảnh hưởng xấu của một số thực phẩm tới tình trạng bệnh lý.

Những lợi ích của bột ngũ cốc cho người tiểu đường

Các nghiên cứu đều chỉ ra rằng, ngũ cốc có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Chưa hết, người bệnh tiểu đường khi sử dụng ngũ cốc có thể cải thiện tình trạng bệnh, hạn chế mắc các biến chứng tiểu đường nhờ các chất dinh dưỡng có trong các loại ngũ cốc dành riêng cho nhóm đối tượng này.

Cụ thể một số lợi ích của bột ngũ cốc dành cho người tiểu đường có thể kể đến như:

• Không gây ảnh hưởng tới đường huyết: Ngũ cốc thường có chỉ số đường huyết thấp, nên có khả năng giúp cơ thể ổn định lượng đường huyết sau khi sử dụng. Đồng thời chúng cũng giúp làm giảm bài tiết insulin quá mức và không làm ảnh hưởng xấu tới các mạch máu. Bên cạnh đó, các sản phẩm từ ngũ cốc còn giúp tạo ra cảm giác no lâu, hạn chế nạp thêm calo, giúp người bệnh kiểm soát cân nặng tốt hơn.
• Làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch: Do trong ngũ cốc có chứa chất chống oxy hóa, phytochemical nên chúng có thể giúp cải thiện sức khỏe và mạch máu. Giúp mạch máu không bị lão hóa và ngăn ngừa tình trạng xơ vữa động mạch hiệu quả. Ngoài ra, thực phẩm này còn giúp giảm cholesterol xấu, bổ sung cholesterol tốt cho cơ thể. Từ đó làm giảm tỷ lệ tử vong do các biến chứng tim mạch của bệnh tiểu đường gây ra.

• Giúp cung cấp chất dinh dưỡng cần thiết cho các hoạt động của cơ thể: Các loại ngũ cốc thường được sản xuất nguyên chất nên có thể giữ lại được hàm lượng chất dinh dưỡng nguyên vẹn. Các dưỡng chất có trong ngũ cốc sẽ nhanh chóng được dung nạp và hấp thu vào trong cơ thể.

Những loại ngũ cốc cho người tiểu đường tốt nhất hiện nay?

Có rất nhiều loại ngũ cốc dành riêng cho người bị bệnh tiểu đường. Tuy nhiên, tại bài viết này chúng tôi sẽ chia sẻ tới bạn đọc top 6 loại ngũ cốc cho người tiểu đường tốt nhất hiện nay. Cụ thể:

1. Sữa ngũ cốc cho người bệnh tiểu đường Nutrizabet

Thực phẩm dinh dưỡng Nutrizabet được kết hợp giữa các loại thảo dược giúp ổn định đường huyết, cùng các loại hạt ngũ cốc tốt dành cho người tiểu đường với giá trị dinh dưỡng cao. Sữa ngũ cốc là sản phẩm được sản xuất bởi nhà máy hiện đại đạt chuẩn GMP, ISO, TCCS thuộc Công ty Cổ phần BIGFA.

Nutrizabet là sản phẩm bổ trợ tốt nhất trong quá trình điều trị bệnh của người tiểu đường khi đã sử dụng thuốc nhưng đường huyết vẫn không có dấu hiệu giảm. Vì vậy sản phẩm sẽ giúp đảm bảo sức khỏe để người bệnh tránh được những hệ lụy do tăng đường huyết đột ngột gây nên.

• Xuất xứ: Việt Nam
• Quy cách đóng gói: Hộp 30 gói, mỗi gói 10g.
• Đơn vị phân phối: Công ty TNHH Thương mại và Dịch vụ TCG Việt Nam. Địa chỉ: số 44 Nguyễn Viết Xuân, Phường Khương Mai, Quận Thanh Xuân, Thành phố Hà Nội.
• Giá bán: 680.000 đồng/hộp

Thành phần

• Yến mạch
• Gạo lứt
• Đậu xanh
• Đậu nành
• Đậu đỏ
• Dây thìa canh
• Mè đen
• Hoài sơn
• Hạt sen

Công dụng của ngũ cốc cho người bệnh tiểu đường Nutrizabet

• Giúp kiểm soát đường huyết mà không phải kiêng khem
• Giúp ngăn ngừa các biến chứng nguy hiểm về các bệnh tim mạch, huyết áp, tăng cường sức đề kháng và chống lão hóa và oxy hóa mạnh

Hướng dẫn sử dụng

Pha 1 gói Nutrizabet với 100 250ml nước ấm hoặc tùy theo khẩu vị của mỗi người. Khuấy đều rồi sử dụng. Các bạn nên dùng 2-3 lần một ngày để đạt được hiệu quả như mong muốn.

* Ngũ cốc Nutrizabet không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.

Ưu điểm nổi bật của ngũ cốc Nutrizabet

Ngũ cốc Nutrizabet đạt tiêu chuẩn 3 KHÔNG. Vì sản phẩm được chọn lọc kỹ càng về các thành phần, từ đó đảm bảo chất lượng đầu ra cho sản phẩm.

• Không chất kích thích, chất bảo quản có hại cho cơ thể.
• Không sử dụng các nguồn dược liệu không rõ nguồn gốc xuất xứ.
• Không sử dụng nguyên liệu không đạt tiêu chuẩn, chất lượng kém.

Y Kiến của chuyên gia về ngũ cốc Nutrizabet

Theo PGS.TS Trần Đình Toán Viện trưởng Viện dinh dưỡng lâm sàng cho biết Ngũ cốc Nutrizabet không chỉ là giải pháp hỗ trợ giúp ổn định đường huyết hiệu quả, thực phẩm BVSK Nutrizabet còn được chứng minh là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho những người bệnh đái tháo đường. Hỗ trợ hiệu quả quá trình điều trị, duy trì chỉ số đường huyết và ngăn ngừa biến chứng tiểu đường. Đặc biệt sản phẩm này còn rất an toàn và lành tính, vì thế bạn hoàn toàn yên tâm có thể sử dụng.

2. Bột ngũ cốc cho người tiểu đường DiabetCare

Bột ngũ cốc cho người tiểu đường DiabetCare được sản xuất bởi Công ty Cổ phần Thực phẩm dinh dưỡng NutiFood. DiabetCare sử dụng đường hấp thu chậm isomaltulose, giúp cơ thể hấp thu chậm rãi, từ đó giúp hạn chế tình trạng làm tăng đường huyết một cách đột ngột. Sản phẩm rất tốt cho tim mạch cũng như hệ tiêu hóa, giúp ngăn ngừa tình trạng loãng xương một cách hiệu quả.

• Xuất xứ: Việt Nam
• Đơn vị phân phối sản phẩm: Công ty CP Thực phẩm dinh dưỡng Nutifood
• Quy cách đóng gói: Hộp 16 gói, mỗi gói 25gr
• Giá bán: 70.000 đồng.

Thành phần của bột ngũ cốc tiểu đường Diabet Care

• Lúa mì
• Mạch nha
• Bột đậu nành
• Bắp
• Glucose
• Sữa bột tách báo
• Bột gạo
• Chất béo thực vật
• Isomaltulose
• Chất xơ
• Vitamin A, D3 và Tricanxi Photphat

Công dụng

• Hỗ trợ làm giảm đường huyết
• Giúp tăng sức đề kháng, rất tốt cho hệ tim mạch

Cách dùng

Pha 1 gói nhỏ 25g với khoảng 130 150ml nước nóng sau đó khuấy đều DiabetCare và dùng ngay.

* Bột ngũ cốc Diabet Care không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.

3. Bột ngũ cốc giúp ổn định đường huyết Methi

Methi là sản phẩm bột ngũ cốc của Công ty TNHH Thanh An. Sản phẩm rất giàu dinh dưỡng dó có chứa nhiều loại thảo dược quý cùng các loại ngũ cốc tự nhiên. Bột ngũ cốc Methi có tác dụng làm giảm cholesterol trong máu, hạn chế tình trạng mệt mỏi, khát nước, tiểu nhiều lần. Bên cạnh đó Methi còn giúp ổn định đường huyết, tránh sụt cân quá mức.

• Xuất xứ: Việt Nam
• Thương nhân chịu trách nhiệm phân phối sản phẩm: Công ty TNHH Thanh An
• Quy cách đóng gói: Túi600g [15 gói x 40gram]
• Giá thành: Khoảng 120.000 đồng/gói.

Thành phần

• Hạt sen
• Hoài sơn
• Đậu nành
• Kỷ tử
• Bột dừa
• Bột kem
• Ngô
• Gạo nếp nguyên cám

Công dụng

Giúp ổn định đường huyết, và ngăn ngừa biến chứng tiểu đường.

Cách dùng:

Pha 1 gói ngũ cốc với khoảng 150 180ml nước nóng, khuấy đều trước khi sử dụng. Người bệnh tiểu đường nên uống vào bữa phụ hoặc bữa sáng.

* Bột ngũ cốc Methi không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.

4. Ngũ cốc cho người tiểu đường của Nhật Bản Calbee

Sản phẩm tiếp theo mà chúng tôi muốn giới thiệu đến các bạn chính là sữa ngũ cốc cho người tiểu đường của Nhật Calbee. Calbee rất giàu chất xơ, tốt cho hệ tiêu hóa và không gây cảm giác chướng bụng, ổn định đường huyết cũng như không làm tăng cân. Sản phẩm có thể dùng cho bữa sáng, bữa phụ với cách dùng đơn giản, tiện lợi.

• Xuất xứ: Nhật Bản
• Quy cách đóng gói: Sản phẩm đang được đóng thành các túi 482g, 700g phù hợp với mỗi nhu cầu của người dùng mà lựa chọn sản phẩm cho phù hợp
• Giá bán: Khoảng 169.000 đồng/ gói 482 gam; 245.000 đồng/ gói 700 gam; 245.000 đồng/gói ngũ cốc trái cây Calbee 600gam ít đường.

Thành phần dinh dưỡng của ngũ cốc củaCalbee Nhật Bản

• Trái cây sấy khô [táo, đu đủ, nho, dừa, dâu tây]
• Yến mạch
• Hạt giống lúa
• Lúa mạch đen
• Hạt bí
• Ngô
• Lúa mì
• Hạnh nhân
• Gạo lứt
• Gạo nâu
• Vitamin A, B1, B2, B6, B9, B12, D.

Công dụng

• Giúp ổn định đường huyết
• Giúp bảo vệ sức khỏe bên ngoài lẫn bên trong cho người bệnh đái tháo đường

Cách dùng

Người bệnh có thể ăn trực tiếp hoặc trộn với sữa tươi hay sữa chua đều rất ngon.

* Thực phẩm này không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.

5. Bánh ngũ cốc cho người tiểu đường Medo Sure X

Bánh ngũ cốc cho người tiểu đường Medo Sure X ngoài thích hợp cho người bị tiểu đường, chúng còn được dùng nhiều trong những trường hợp muốn ăn kiêng. Medo Sure X có chứa các thành phần giúp ổn định đường huyết, có tác động tốt tới sự phát triển xương, hệ tiêu hóa. Giúp giảm cân và chống béo phì rất hiệu quả.

• Xuất xứ: Việt Nam
• Quy cách đóng gói: Hộp 10 gói, mỗi gói 200g
• Đơn vị phân phối sản phẩm: Công ty Cổ phần Đường Quảng Ngãi Nhà máy bánh kẹo Biscafun
• Giá bán: Khoảng 85.000 đồng/hộp.

Thành phần

• Fructooligosaccharide [FOS]
• Isomalt
• DHA.
• Ngoài ra Medo Sure X còn có chứa các nguyên tố vi lượng, vitamin, khoáng chất, là nền tảng vững chắc cho sự phát triển mạnh mẽ, nhanh chóng cả về thể chất lẫn tinh thần của người bệnh.

Công dụng

• Cung cấp dinh dưỡng cần thiết cho người bệnh tiểu đường
• Giúp bổ sung những dưỡng chất quan trọng giúp người bệnh có thể tăng cường sức đề kháng.

Cách sử dụng:

Ăn không quá 10 chiếc [5 gói] tương đương với 100g mỗi ngày.

* Bánh Medo Sure Xkhông phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.

6. Bánh dinh dưỡng Hapiki cho người bệnh tiểu đường

Hapiki cũng là một loại bánh ngũ cốc cho người tiểu đường được sản xuất từ gạo lứt mầm, các loại đậu cùng một số thực phẩm dinh dưỡng khác. Loại ngũ cốc cho người tiểu đường thai kỳ này phù hợp với những người muốn ăn kiêng, người bị tiểu đường. Hapiki có mùi thơm, vị bùi rất dễ ăn.

• Xuất xứ: Việt Nam
• Đóng gói: Hộp 120gr
• Giá thành: Khoảng 65.000 70.000 đồng/hộp 120g.

Thành phần:

• Gạo lứt
• Đậu đỏ
• Đậu xanh
• Đậu nành
• Bột rong nho
• Hạt nhân
• Hạt sen
• Hạt điều
• Đặc biệt không có sử dụng chất phụ gia hay các chất bảo quản.

Công dụng:

Được sử dụng cho người bệnh tiểu đường, đặc biệt tốt cho dinh dưỡng của người Việt Nam.

Liều lượng sử dụng:

Dùng từ 2 3 cái mỗi bữa.

* Bánh Hapiki không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.

Một số ngũ cốc nguyên hạt tốt cho người bệnh tiểu đường

Thông thường những người bị mắc bệnh tiểu đường sẽ được các chuyên gia khuyến khích sử dụng một số loại ngũ cốc nguyên hạt trong các bữa ăn hàng ngày. Một trong những loại ngũ cốc nguyên hạt mà bệnh nhân tiểu đường nên dùng gồm có:

• Gạo nâu, gạo lứt
• Bulgur
• Yến mạch
• Kiều mạch
• Farro
• Quả lúa mì
• Lúa mạch
• Các loại đậu
• Hạnh nhân

Những lưu ý khi sử dụng ngũ cốc cho người bệnh tiểu đường

Những người bị đường thường phải kiêng khem rất nhiều thực phẩm khác nhau. Để sống chung với bệnh một cách khoa học và đảm bảo sức khỏe ổn định nhất, khi lựa chọn các sản phẩm ngũ cốc cho bệnh nhân bạn cần lưu ý những điều sau:

• Nên sử dụng ngũ cốc vào bữa sáng và bữa phụ. Bên cạnh đó, không nên sử dụng hay ăn ngũ cốc trước giờ cơm hoặc thay cho bữa chính. Vì điều này có thể dẫn tới các tác dụng ngược, khiến tăng lượng đường huyết do nạp quá nhiều tinh bột.
• Hạn chế các loại ngũ cốc có chỉ số đường huyết cao, chẳng hạn như: Gạo phồng, bột ngô, bột cám,

• Nếu bạn muốn sử dụng ngũ cốc kèm sữa thì nên chọn sữa hạnh nhân không đường vì chúng có ít carbohydrate hơn so với sữa bò.
• Người bị tiểu đường cũng nên hạn chế dung nạp các loại trái cây khô, đường hoặc một số chất làm ngọt khác, chẳng hạn như: Đường ăn, mật ong vào ngũ cốc để tăng mùi vị.

Trên đây là những loại ngũ cốc cho người tiểu đường tốt nhất hiện nay mà các bạn có thể tham khảo sử dụng. Bên cạnh đó, bạn có thể tự làm bột ngũ cốc cho người tiểu đường nếu muốn. Việc sử dụng ngũ cốc dành cho người bị bệnh tiểu đường không chỉ cung cấp năng lượng cần thiết mà còn hạn chế tình trạng tăng đường huyết cùng các tác nhân gây bệnh khác. Nếu bạn không may mắc phải căn bệnh này thì có thể cân nhắc sử dụng và cảm nhận hiệu quả.