Bạn muốn biết cá mó giá bao nhiêu? Giá cá mó hôm nay? Và địa điểm bán cá mó tươi sống chất lượng tại TP.HCM? Hãy xem hết bài viết này của Crab Seafood để nắm được những thông tin bổ ích nhé!
CÁ CHỈ VÀNG TƯƠI LÀM GÌ NGON?
Cá Mú Trân Châu Và 4 Sự Thật Bạn Chưa Biết Về Loài Cá Này
Cá mó là cá gì?
Cá mó là loài cá sống ở trong môi trường nước mặn. Cá mó còn có tên gọi là cá lưỡi mèo hoặc cá vẹt. Cá mó thuộc họ cá mó có tên khoa học Scaridae và thuộc bộ cá vược [Perciformes]. Cá mó hiện nay có hơn 100 loài, phân bổ ở khắp nơi trên thế giới.
Đặc điểm của cá mó
– Cá mó có thân dẹt dài 30cm, con nào trội hơn có thể đạt 50cm. Một số dạng đuôi dài thì thân chỉ dài 13cm, riêng cá mó xanh dài 1,3m là lớn nhất.
– Cá mó tuy có 100 loại nhưng đều có điểm chung là đầu tròn, mắt hí, miệng hơi méo. Phần đầu dường như không có điểm gì ngăn cách với thân.
– Vây mang nhỏ, hơi cứng, vây đuôi chụm lại, mềm mỏng. Vẩy đều có màu loang nâu đỏ, vây bụng và ngực đều rất mềm.
– Ngoài ra thân còn điểm thêm vài sọc đen hoặc đốm vàng, đốm đen bắt mắt. Khi nhỏ và khi lớn lên chúng có màu sắc khác nhau, đổi màu theo khả năng sinh trưởng.
– Thức ăn chủ yếu là rong biển, vụn hữu cơ hoặc tảo biển, các thực vật dưới nước. Chúng rất hiền lành, không ăn động vật khác nhỏ hơn.
Cá mó bao nhiêu calo? Lợi ích cá mó mang lại cho cơ thể con người
Cá mó không những rất ngon mà còn có hàm lượng calo và chất béo rất thấp nhưng vẫn bổ sung được các chất dinh dưỡng có lợi như protein, các axit béo, omega-3,…
Bổ sung dưỡng chất cho mắt: Omega-3 có trong cá mó rất tốt cho mắt, bổ mắt và phòng ngừa các bệnh về mắt. Những người đang bị các bệnh về mắt thì cần bổ sung lượng Omega-3 cần thiết bằng các thực phẩm ăn uống như các món ăn được chế biến từ cá mó.
Tốt cho sức khỏe tim mạch: Trong điều kiện giảm bệnh tim mạch vành, cá mó có hàm lượng axit béo omega-3 cao, giúp giảm axit béo omega-6 hoặc cholesterol xấu trong động mạch và mạch máu. Hơn nữa, nó thường thay thế các loại thực phẩm có hàm lượng chất béo bão hòa cao, làm giảm nguy cơ bệnh tim.
Ổn định huyết áp: Các axit béo omega-3 chống viêm có thể giúp làm giảm huyết áp. Kali, được tìm thấy trong cá mó, là thuốc giãn mạch và rất tốt cho việc hạ huyết áp. Giảm huyết áp có thể làm tăng đáng kể sức khỏe của bạn bằng cách giảm căng thẳng cho hệ thống tim mạch của bạn. Điều này sẽ giúp ngăn ngừa các cơn đau tim và đột quỵ.
Hỗ trợ giảm cân: Các axit béo omega-3 tìm thấy trong cá mó kích thích một hoóc-môn gọi là leptin, giúp cân bằng lượng thức ăn của cơ thể với mong muốn ăn nhiều hơn. Điều này có thể làm giảm ăn quá nhiều và đảm bảo rằng cơ thể của bạn chỉ tiêu thụ những gì nó thực sự cần.
Món ăn ngon từ cá mó
Cá mó chiên giòn
Cá mó chiên mắm tỏi với thịt cá mó chiên chín vàng, ngấm đều mắm tỏi, vị mằn mặn, béo béo rất kích thích đầu lưỡi. Món này ăn với cơm nóng là bao sạch nồi cơm luôn nhé!
Nguyên liệu:
– Cá mó tươi
– Bột nêm
– Ớt
– Sả
– Dầu ăn
Chế biến:
– Cá làm sạch để nguyên con, nêm nếm gia vị ớt, sả khoảng 15 phút.
– Khi cá ngấm gia vị thì đem chiên ngập trong dầu.
– Chiên cá đến khi vàng đều các mặt và có mùi thơm thì vớt ra dĩa có lót giấy thấm dầu để khi ăn không bị ngấy.
– Ăn kèm cùng với nước mắm mặn thêm chút ớt.
Cá mó nấu canh chua
Món canh chua cá mó với cách làm khá đơn giản, lại cực kì lạ miệng, giúp gia đình bạn ấm lên trong những ngày mưa rả rích này. Hãy dành một chút thời gian để nấu món canh cá cho cả gia đình mình thưởng thức nhé.
Nguyên liệu:
– Cá mó tươi
– Cà chua
– Quả sấu
– Hạt nêm
– Nước mắm
– Hành
– Mùi tàu và thìa là
Chế biến:
– Cá mó làm sạch, để ráo rồi ướp cùng với hạt nêm.
– Cà chua và sấu đun trong nước đến khi mềm thì lọc lấy nước rồi thả cá vào nấu.
– Khi cá gần chín thì đem cho nước mắm vào nêm nếm vừa ăn.
– Cá chín, gần lúc tắt bếp thì cho hành, mùi, thìa là vào canh cho có màu sắc và hương vị hấp dẫn.
– Khi thưởng thức canh chua cá mó, các bạn nên ăn lúc còn nóng và ăn kèm cùng rau sống sẽ thơm ngon hơn rất nhiều.
Cá mó giá bao nhiêu? Cá mó bao nhiêu 1kg?
Giá cá mó sẽ có sự khác nhau giữa các dòng cá, kích thước của cá. Dưới đây là giá 1 số dòng cá mó các bạn nên tham khảo:
- Cá mó tươi sống [kích cỡ nhỏ]: 100.000 đồng/kg.
- Cá mó xanh: 245.000 – 260.000 đồng/kg.
- Cá mó gù: 500.000 đồng/kg [đây là dòng cá mó có giá trị thương phẩm cao].
>>>>> Bạn muốn biết giá cá mó bao nhiêu hoặc giá cá mó hôm nay? Hãy liên hệ ngay cho Crab Seafood theo số HOTLINE: 1900 088 879 để được báo giá tốt nhất.
Địa chỉ mua cá mó tươi sống tại TP.HCM?
Nếu Quý khách đang có nhu cầu mua cá mó thì hãy lựa chọn Crab Seafood – đơn vị cung cấp và phân phối đặc sản, hải sản Việt Nam ở tại TP.HCM. Cá mó tại Crab Seafood về hàng hằng ngày, đảm bảo số lượng lớn để cung cấp cho các nhà hàng, quán ăn và nhu cầu tiêu thụ của người tiêu dùng.
Mua cá tươi trong ngày tại cửa hàng Crab Seafood khách hàng không cần phải bận tâm về chất lượng hải sản tươi sống hay về giá cả. Chúng tôi cam kết cung cấp hải sản tươi sống giao đến tay khách hàng với hải sản có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, an toàn vệ sinh thực phẩm.
Khách hàng mua cá mó liên hệ Hotline 1900.088.879 để được tư vấn và đặt giao hàng trong vòng 1 giờ nhé!