Cá kho là món ăn được rất nhiều người ưa chuộng bên cạnh cá rán, cá hấp biaTuy nhiên do khá tốn cơm nên nhiều người thường lo lắngcá kho bao nhiêu calo và ăn có béo không? Để trả lời cho câu hỏi này thì ngay bây giờ chúng ta hãy cùng Nếp Cẩm Mộc tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!
Nội Dung Chính
- 0.1 Thành phần dinh dưỡng trong các kho
- 0.2 Cá kho bao nhiêu calo?
- 1 Ăn cá kho có béo không?
Thành phần dinh dưỡng trong các kho
Để biết được rằng cá kho bao nhiêu calo thì chúng ta phải tìm hiểu về thành phần các chất dinh dưỡng có trong cá. Và bạn biết không cá chính là loại thực phẩm có chứa hàm lượng lớn dưỡng chất, bao gồm: protein, acid amin, muối khoáng, vitamin, omega 3 và vô số nguyên tố vi lượng quan trọng khác.
Dưới đây là bảng thành phần các thành dinh dưỡng trong một số loại cá như sau:
| Tên loài | Nước [%] | Protein [%] | Lipit [%] |
| Cá thu | 67,2 | 19 | 12,2 |
| Cá ngừ | 72,4 | 26,5 | 0,9 |
| Cá chình | 60 71 | 14,4 | 8 31 |
| Cá hồi | 70 79 | 18,8 19,1 | 0,4 22 |
| Cá trích | 60 80 | 16 19 | 0,4 22 |
| Cá nục sồ | 77,98 | 20,4 | 1,14 |
Như vậy có thể dễ dàng nhận ra nguồn năng lượng cũng như các chất dinh dưỡng trong cá là vô cùng lớn và thiết yếu đúng không nào!
Cá kho bao nhiêu calo?
Sau khi khám phá xong lượng dinh dưỡng từ cá kho thì bạn sẽ dễ dàng hơn khi khám phá lượng calo có trong cá kho đúng không nào? Thực tế là tùy theo cách chế biến và nguyên liệu bạn nấu món ăn này. Tuy nhiên theo nhiều nghiên cứu thì trung bình cứ 100g cá kho thường chứa khoảng 120 calo. Một số lượng calo của từng loại cá như sau:
- Cá hồi [85g] : 175 calo, 10 gam chất béo, 1,7 gam axit béo omega-3
- Cá cơm [85g]:111 calo, 4 gam chất béo, 1,7 gam axit béo omega-3
- Cá rô phi [113,3g]: 145 calo, 3 gam chất béo, 0,1 gam
- Cá thu [85g]: 134 calo, 7 gam chất béo, 1,6 gam axit béo omega-3
Ăn cá kho có béo không?
Dễ dàng nhận thấy với hàm lượng calo như vậy bạn sẽ tự tin khẳng định cá kho không hề béo một chút nào đúng không nhỉ? Đơn giản vì cá kho giàu đạm, ít calo và ít chất béo. Do đó món ăn này sẽ không gây mập, tăng cân và béo phì cho người ăn. Vì vậy bạn cứ thoải mái thưởng thức chúng đi thôi.
Ngoài ra bạn có tin rằng ăn cá kho không những không tăng cân, chúng còn giúp chúng ta giảm cân vô cùng hiệu quả. Các chất béo trong cá thực chất là chất béo tốt, thúc đẩy tiêu hóa, tăng cường sức khỏe não bộ và tim mạch.
Khi bạn tiêu thụ axit béo omega 3 điều độ, cá kho sẽ giúp bạn cung cấp năng lượng và kiểm soát cân nặng, không lo tăng cân.
Vậy thì giờ còn lo lắng gì nữa mà không ghé qua Nếp Cẩm Mộc đặt ngay một nồi cá kho cơm rượu đi ạ. Ngày dịch này chỉ cần ở nhà rồi ăn cá kho của Nếp Cẩm Mộc là quên sầu luôn ấy ạ.
Giữa lúc Sài Gòn đang giãn cách như vậy thì một nồi cá thôi là bạn đã có thể ăn khoảng 3 ngày rồi đó. Việc gì phải đi đâu đúng không ạ? Shop luôn sẵn sàng ship tận nơi ạ.
Mọi thông tin chi tiết vui lòng liên hệ:
NẾP CẨM MỘC
Địa chỉ: 140B Bạch Đằng Phường 2 Quận Tân Bình TPHCM
Hotline/Zalo/Viber: 0932 377 057
Email:
Fanpage:Nếp Cẩm Mộc
Website:nepcam.vn
Grab:Nhấn và đặt hàng trên Grab
Now:Nhấn và đặt hàng trên Now