Hàu bao nhiêu calo? Hàu là một loại hải sản thơm ngọt và cung cấp rất nhiều dưỡng chất có lợi. Tuy nhiên, hàm lượng dinh dưỡng cao nhưng hàm lượng calo có trong hàu lại không quá cao. Cụ thể, trong 100g hàu chỉ chứa chứa khoảng 66 kcal, nên không ảnh hưởng đến việc giảm cân của các chị em.
1. Giải đáp câu hỏi hàu bao nhiêu calo?
Hàu vẫn luôn được đánh giá là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, là thực phẩm bồi bổ cơ thể rất tốt. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trong 100g hàu cung cấp các dưỡng chất như:
– 1,5g chất béo
– 10,9g protein
– 11,5mg đồng
– 100mg photpho
– 5,5mg sắt
– 10mg magie
– Ngoài ra, các loại vitamin như A, B1, B2, C, D
Có hàm lượng dinh dưỡng cao như vậy khiến nhiều chị em đặt ra câu hỏi hàu bao nhiêu calo? Theo nghiên cứu của trang FatSecret, trong 100g hàu chỉ cung cấp một lượng calo thấp khoảng 66 calo. Đây là một hàm lượng tương đối khiêm tốn, thậm chí còn thấp hơn so với các loại hải sản khác như tôm, cá hay mực.
Mặc dù vậy, với từng cách chế hàu khác nhau mà hàm lượng calo này sẽ có sự thay đổi. Cụ thể:
1.1. Hàm lượng calo trong hàu nướng mỡ hành
Hàu nướng mỡ hành được ưa thích bởi độ thơm ngon và béo ngậy. Tuy nhiên, cách chế biến này sẽ khiến hàm lượng calo tăng lên gấp đôi so với calo trong hàu tươi.
Điều này có nghĩa là trong một con hàu nướng mỡ hành sẽ cung cấp đến 110 kcal. Do đó, nếu nàng đang có kế hoạch giảm cân và siết chặt chế độ ăn uống của mình thì cần cân nhắc việc ăn món này.
1.2. Hàu nướng phô mai bao nhiêu calo?
Cũng tương tự với hàu nướng mỡ hành, hàu nướng phô mai là món ăn được nhiều người yêu thích. Xét về năng lượng, món hàu nướng phô mai có hàm lượng calo tương đối cao 95 kcal/con.
1.3. Hàu nướng bao nhiêu calo?
Không sử dụng các nguyên liệu nhiều calo như mỡ hành hay phô mai, nên món ăn này có mức năng lượng thấp hơn hẳn. Trung bình với một con hàu nướng, chị em sẽ nạp vào cơ thể khoảng 80 – 85 kcal. Như vậy, với các nàng đang ăn kiêng thì nên thay thế hàu nướng cho các loại hàu nướng phô mai hay hàu nướng mỡ hành giàu calo.
2. Ăn nhiều hàu có khiến mất kiểm soát cân nặng không?
Hàu là một thực phẩm vô cùng bổ dưỡng, giàu dinh dưỡng và protein nhưng lại cung cấp hàm lượng calo thấp. Do đó, ăn hàu đúng cách và vừa phải sẽ không khiến nàng bị tăng cân.
Để làm rõ hơn cho thắc mắc ăn hàu có béo không, chúng ta sẽ làm một phép tính đơn giản như sau: Trung bình cơ thể của một người trưởng thành sẽ cần nạp khoảng 2000 calo/ngày. Tức là, trong mỗi bữa ăn chị em sẽ cần khoảng 667 kcal. Trong khi đó, 1 bữa ăn no cùng 500g thịt hàu chỉ có mức calo là 330 kcal, thấp hơn nhiều so với lượng kcal cơ thể cần.
Chính vì vậy, hàu là thực phẩm rất phù hợp với những nàng đang giảm cân và muốn kiểm soát cân nặng. Bên cạnh đó, ăn hàu thường xuyên còn mang lại rất nhiều lợi ích cho cơ thể, chẳng hạn như:
– Hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch
– Có công dụng làm đẹp da, giúp da luôn căng mịn, trắng sáng
– Tăng cường sinh lý ở nam giới
– Tăng khả năng lưu thông máu, ngăn chặn tình trạng thiếu máu
– Omega 3 có trong hàu giúp hạn chế tình trạng tích tụ mảng bám trong mạch máu
3. Tác dụng phụ ngoài mong muốn khi ăn hàu
Giống như nhiều lại hải sản khác, hàu sinh sống ở các vùng bùn, cát và nước biển, thức ăn chính của chúng là các sinh vật phù du. Vì vậy, nếu ăn hàu sống sẽ tác động tiêu cực đến sức khỏe, gây ra các bệnh liên quan đến đường ruột và dạ dày.
Do đó, để đảm bảo an toàn và tận dụng hết chất dinh dưỡng có trong loại hải sản này, chị em cần lưu ý một số điểm sau đây:
– Ăn hàu chưa được làm chín sẽ làm tăng nguy cơ bị nhiễm khuẩn
– Những người có bệnh tim mạch, huyết áp cao không nên ăn hàu
– Người tỳ vị yếu hay đau dạ dày cũng là những đối tượng không nên ăn hàu
– Hàu cung cấp một lượng protein dồi dào, tuy nhiên chị em cũng không nên lạm dụng quá nhiều, chỉ nên ăn 3 – 4 bữa hàu một tuần và mỗi bữa ăn khoảng 200g thịt hàu
– Cân bằng dinh dưỡng thực đơn giảm cân với hàu bằng các loại rau xanh, hoa quả tươi
– Không ăn những món có chứa Vitamin C sau khi ăn hàu để tránh ngộ độc
4. Một vài mẹo lựa chọn hàu tươi ngon
Mang đến nhiều dưỡng chất lành mạnh cho cơ thể, hàm lượng calo trong hàu lại ở mức thấp. Các nàng nên sớm bổ sung loại hải sản này vào thực đơn ăn kiêng hàng ngày của mình.
Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, chị em cần biết một số mẹo chọn hàu tươi ngon như sau:
– Loại bỏ những con hàu có thể dùng tay để tách vỏ, bởi khả năng cao con hàu này đã chết, không còn tươi
– Những con hàu có chiều dài ngắn, thân mình tròn mẩy là con có nhiều thịt
– Khi cầm lên tay và lắc nhẹ cảm thấy nặng và không phát ra tiếng thì đó là con hàu đặc ruột
– Không nên chọn hàu có kích thước quá lớn, thay vào đó hãy tìm những con vừa để đảm bảo độ béo ngậy
Trên đây là câu trả lời của các chuyên gia về vấn đề hàu bao nhiêu calo và ăn hàu có làm tăng cân không? Đây là một thực phẩm bổ dưỡng, rất tốt cho sức khỏe, lại ít calo nên nàng đừng lo lắng vấn đề cân nặng mà bỏ qua các món ăn từ hàu.