Địa chỉ trụ sở: Tòa nhà Viettel, Số 285, Đường Cách Mạng Tháng 8, Phường 12, Quận 10, Thành phố Hồ Chí Minh
Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp số 0309532909 do Sở Kế Hoạch và Đầu Tư Thành phố Hồ Chí Minh cấp lần đầu vào ngày 06/01/2010.
Chân gà rút xương - món ăn khoái khẩu của rất nhiều người. Tuy nhiên, vấn đề chân gà bẩn đang diễn ra nhức nhối khiến nhiều người e ngại. Chân gà rút xương sạch, tươi ngon sẽ giúp bạn đánh bay nỗi lo, yên tâm thưởng thức món tủ. Cùng chúng tôi tìm hiểu kỹ hơn về loại thực phẩm đặc biệt đang ngày càng được yêu thích này nhé.
Chân gà sống rút xương được sơ chế sạch sẽ. Sau khi mua về, bạn chỉ cần rửa lại với nước là đã có thể mang đi chế biến. Vô cùng tiện lợi phải không nào?
1. Hướng dẫn chế biến 5 món cực ngon từ chân gà rút xương
Chân gà tươi rút xương có thể biến tấu thành rất nhiều món ăn ngon. Tham khảo ngay năm gợi ý hấp dẫn dưới đây nhé.
Chân gà rút xương chiên mắm
Mở đầu danh sách những món ăn cực ngon từ chân gà rút xương, mời bạn tham khảo chân gà chiên mắm. Món ăn này hứa hẹn sẽ khiến bạn xuýt xoa khen ngon ngay từ lần đầu thưởng thức với lớp bột áo ngoài giòn rụm, chân gà dai giòn sần sật thấm đều vị mặn của nước mắm. Cuối tuần hãy tự thưởng ngay cho bản thân một đĩa giò gà rút xương chiên mắm thơm lừng nhé.
Chân gà rút xương nướng ngũ vị
Nếu bạn là một người yêu thích sự đậm đà một cách hài hòa chắc chắn sẽ không thể nào từ chối món ăn giò gà rút xương nướng ngũ vị. Xin gà sai rồi thấm đẫm năm loại gia vị, đan xen hài hòa: sa tế, muối ớt, mật ong, ngũ vị hương, nghệ. Tất cả tạo nên một hương vị độc đáo, hấp dẫn.
Chân gà rút xương xào sả ớt
Nếu chân gà ngâm sả tắc là món ruột của những người thích hương vị chua chua ngọt ngọt thì chân gà lóc xương xào sả ớt sẽ làm hài lòng những người thích ăn cay. Những chiếc chân gà vàng ươm, phủ lên mình lớp bột ớt đỏ, vừa nhìn đã kích thích vị giác. Món ăn này chắc chắn sẽ khiến bạn vừa suýt xoa vừa tắm tắc khen ngon.
Chân gà rút xương ngâm sả tắc
Chân gà rút xương ăn vặt hấp dẫn, đánh bay giây phút buồn chán. Và những ngày cuối tuần, Bạn có thể đưa chân gà rút xương ngâm sả tắc và thực đơn quây quần với bạn bè, người thân. Món ăn này có cách thực hiện khá đơn giản mà lại thơm ngon kích thích khẩu vị. Thưởng thức một lần bạn chắc chắn sẽ bị mê hoặc và muốn làm ngay để dành ăn thường xuyên.
Chân gà rút xương sốt chua ngọt
Nếu bạn không ăn được cay có thể chuyển qua chân gà rút xương sốt chua ngọt. Món ăn này có sự cân bằng tuyệt vời giữa các nguyên liệu: vị chua chua ngọt ngọt của cà chua, hương thơm từ gừng, sả, bị mằn mặn của nước mắm. Hương vị chua ngọt thấm đều vào phần chân gà giòn sừn sựt khiến bạn ăn mãi không chán. Nếu bạn đã chán những món thịt, cá, có thể thử chế biến món ăn này để chiêu đãi cả nhà nhé.
2. Giá chân gà rút xương hôm nay
Giá chân gà rút xương sẽ cao hơn so với chân gà thông thường:
- Giá chân gà chưa rút xương: 50.000 - 80.000 đồng/ kg.
- Giá 1 kg chân gà rút xương: 65.000 - 80.000 đồng/ kg. Tuy nhiên chúng tôi đang khuyến mãi để khách hàng được trãi nghiệm các sản phẩm của Bapi Food. Quý khách hàng có thể mua chân gà rút xương với giá bằng chân gà nguyên cái.
3. Cửa hàng cung cấp chân gà rút xương bapi chất lượng
Bạn yêu thích những món ăn từ chân gà? Bạn đang tìm mua chân gà rút xương sẵn chất lượng? Bạn không biết cửa hàng hay siêu thị nào bán chân gà rút xương sạch gần đây? Đừng lo, chúng tôi sẽ giúp bạn giải quyết tất cả các vấn đề trên.
Hiện chúng tôi chuyên cung cấp chân gà rút xương nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng. Đặc biệt, bạn hoàn toàn có thể đặt hàng online mà không cần phải đến trực tiếp cửa hàng. Dù khách hàng mua trực tiếp hay online, chúng tôi cũng đều cam kết đảm bảo chất lượng chân gà rút xương. Liên hệ với chúng tôi để đặt mua thực phẩm chất lượng nhé.
Chân gà rút xương sẵn là nguyên liệu ngon cho nhiều món ăn vặt hấp dẫn như: Chân gà ngâm xả tắc, chân gà chiên mắm, chân gà rút xương ngâm sả ớt, chân gà rút xương trộn lá chanh, gỏi chân gà rút xương….Thế nhưng khâu rút xương chân gà trước khi chế biến rất mất thơi gian và đòi hỏi phải đúng kỹ thuật thì món ăn mới ngon, nếu bạn không có nhiều thời gian hay chưa biết cách rút xương chân gà thì hãy chọn mua chân gà rút xương của Cao Phát Food.
Cao Phát Food – Công ty TNHH TMDV Cao Phát Food chúng tôi chuyên cung cấp thịt gà nhập khẩu từ Mỹ, Hàn Quốc, Brasil, Nhật. Sản phẩm có kiểm định, đầy đủ giấy chứng nhận đảm bảo ATVS thực phẩm của quốc gia xuất khẩu và cơ quan hải quan trong nước.
Hiện tại chúng tôi là đơn vị cung cấp chân gà rút xương cho các quán ăn, quán kinh doanh thức ăn vật vỉa hè, quán nhậu tại TPHCM. Sản phẩm chân gà của công ty chúng tôi được làm sạch, rút xương cẩn thận sau đó đóng gói nguyên thùng, bảo quản đông lạnh, cam kết không dùng phẩm màu hay bơm nước để làm tăng trọng lượng. Ngoài ra, chân gà được chúng tôi nhập hàng về mỗi ngày và bảo quản kĩ càng ở nhiệt độ tiêu chuẩn -18℃ [ nhiệt độ theo tiêu chuẩn của Bộ nông nghiệp Hoa Kỳ khuyên dùng] giúp giữ nguyên chất dinh dưỡng của sản phẩm.
Với sản phẩm chân gà rút xương Cao Phát Food mọi người sẽ rút ngắn thời gian chế biến món ăn và dễ dàng chế biến được nhiều món ngon cho gia đình thưởng thức một cách an toàn cho sức khỏe. Hiện tại chúng tôi cung cấp sỉ và lẻ cho người tiêu dùng trên cả nước và giao hàng tận nơi, mọi người có nhu cầu có thể đặt hàng trên website caophatfood.vn hoặc liên hệ Hotline: 0387 837 100
Món Ngon Từ Chân Gà Rút Xương Sẵn
Món chân gà rút xương chua ngọt
Nguyên liệu
- 500g Chân gà rút xương sẵn
- 2 Quả ớt
- Đường
- 1 Qủa chanh
- Tỏi băm
- Tiêu xay
- Muối
- Gừng
- Tương cà
- Tương ớt
- Nước mắm
Sơ chế nguyên liệu
- Cà rốt tỉa hoa, cắt lát mỏng. Hành tím, tỏi, gừng cắt lát. Chanh vắt lấy nước cốt.
- Chân gà rửa sạch với muối, giấm hoặc chanh rồi để ráo, cắt móng.
- Luộc chân gà với gừng, rượu trắng, nửa muỗng muối trong 10 phút rồi vớt ra ngâm vào thau nước lạnh, rửa lại cho sạch lớp mỡ.
- Để nước ngập chân gà, bọc lại bằng màng bọc thực phẩm để vào tủ lạnh khoảng 6 tiếng hoặc qua đêm nếu có điều kiện cho chân gà giòn hơn.
Cách làm món chân gà rút xương chua ngọt:
Bước 1: Đầu tiên, bạn ướp chân gà rút xương với muối, tiêu xay trong vòng 15 phút.
Bước 2: Cho tỏi băm, gừng thái sợi nhỏ và ớt băm vào phi thơm rồi tự nêm các loại gia vị.
Bước 3:Trút toàn bộ số chân gà rút xương đã rán vàng ở trên vào chảo, đảo đều để chân gà thấm gia vị. Khi chân gà và nước sốt sền sệt thì tắt bếp, cho ra đĩa thưởng thức.
Tác Dụng Tốt Cho Sức Khỏe Từ Chân Gà Rút Xương
- Một phần tác dụng của chân gà đối với sức khỏe là nhờ lượng collagen dồi dào. Một nghiên cứu được thực hiện bởi Khoa Thú y Đại học Chung – Hsing ở Đài Loan cho biết chân gà có lượng collagen rất cao. Mức độ collagen tự nhiên trong chân gà cũng tương tự lượng collagen có trong rau xanh và trái cây.
- Khi hầm chân gà làm nước dùng, các chất dinh dưỡng trong nguyên liệu này như protein, collagen, chondroitin và glucosamine cũng sẽ hòa tan vào nước. Khi bổ sung nước dùng chứa các chất dinh dưỡng này, ruột sẽ khỏe hơn và tiêu hóa thức ăn hiệu quả hơn.
Nước dùng và các món ăn khác từ chân gà rút xương có thể cung cấp một số axit amin, collagen, glycine, hidroksipolin và proline giúp duy trì móng khỏe đẹp. Hơn nữa, chân gà đã nấu chín thường chứa gelatin giúp cơ thể xử lý canxi móng hấp thụ được.