Hạt Chia cho bé ăn dặm – Tại sao không? Được biết đến như một loại hạt giàu protein và Omega-3, dễ ăn lại dễ chế biến, hạt Chia không những chỉ có lợi cho bà bầu, người lớn mà ngay cả trẻ trong độ tuổi ăn dặm cũng nên ăn loại hạt này.
- Vì sao mẹ nên chọn hạt Chia cho bé ăn dặm?
- Bé mấy tháng tuổi có thể ăn được hạt Chia?
- Các món ăn giàu dinh dưỡng với hạt Chia cho bé ăn dặm
Vì sao mẹ nên chọn hạt Chia cho bé ăn dặm?
Nếu bé của bạn bắt đầu bước vào giai đoạn ăn dặm thì không nên bỏ qua loại thực phẩm bổ dưỡng này. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị, trẻ từ 6 tháng tuổi trở đi cần được bổ sung thêm nguồn thực phẩm bên ngoài bên cạnh nguồn sữa mẹ. Và hạt Chia được xem là nguồn dinh dưỡng lý tưởng cho các bé ở giai đoạn này. Khi các mẹ chế biến món ăn dặm cho con có thể thêm loại hạt này vào các món bột, cháo ăn dặm của trẻ. Bạn sẽ bất ngờ với những lợi ích sức khỏe mà loại hạt này mang lại:
Hạt Chia rất tốt cho sự phát triển trí não trẻ
Lợi ích của hạt chia cho trẻ em rất tuyệt vời. Với hàm lượng những axit béo có trong lõi của hạt chia, đặc biệt là Omega 3 – cao gấp 8 lần trong cá hồi, đây là thành phần rất tốt cho các tế bào não cũng như hệ thần kinh của trẻ phát triển tốt, nhận thức tốt, phản ứng tốt với môi trường.
Lợi ích của hạt chia cho trẻ em rất tuyệt vời [Ảnh: Unplash]
Bài viết liên quan:
Hạn chế táo bón cho trẻ em
Hạt chia được sử dụng như thực phẩm tự nhiên chống táo bón cho trẻ em. Loạt hạt này không chỉ chứa protein chất lượng cao mà còn chứa hàm lượng chất xơ cao giúp hệ tiêu hóa được thông suốt tránh táo bón. Vì vậy các mẹ nên dùng hạt chia cho bé ăn dặm sẽ giúp trẻ dễ đi vệ sinh hơn, hạn chế táo bón.
Giúp cho hệ cơ xương của bé phát triển tốt
Hạt Chia có hàm lượng canxi khá cao nên việc dùng hạt chia cho bé ăn dặm sẽ tác động tốt đến hệ xương của trẻ, giúp trẻ giảm nguy cơ thiếu canxi, phòng ngừa bệnh còi xương cũng như bệnh xương khớp.
Bé mấy tháng tuổi có thể ăn được hạt Chia?
Cách dùng hạt chia cho bé ăn dặm cũng là điều mẹ cần quan tâm, vì nếu sử dụng sai cách có thể không phát huy được nguồn dinh dưỡng tối đa có trong loại hạt này. Theo các chuyên gia, trẻ ở giai đoạn ăn dặm có hệ tiêu hóa rất yếu, do đó mẹ có thể cho trẻ ăn hạt Chia bổ sung thêm.
Tuy nhiên, mẹ chỉ nên dùng hạt Chia cho bé từ 9 – 10 tháng tuổi trở lên. Bởi đây là giai đoạn dễ hấp thụ các chất dinh dưỡng nhất cũng như chức năng tiêu hóa của bé đã phát triển hơn rất nhiều so với giai đoạn sơ sinh.
Mẹ chỉ nên dùng hạt Chia cho bé từ 9 – 10 tháng tuổi trở lên [Ảnh: istock]
Khi bé trên 1 tuổi, mẹ có thể bổ sung khoảng 5 đến 10gr hạt chia cho bé ăn mỗi ngày. Mẹ lưu ý không được lạm dụng và cho bé ăn hay uống quá mức này. Bởi vì, cơ thể bé có thể không hấp thụ được hết các chất dĩnh dưỡng trong hạt chia. Hơn nữa, khi ăn uống quá nhiều hạt chia sẽ làm cho bé no bụng, không thể ăn thêm các thực phẩm khác. Dẫn đến việc cơ thể bé không có đủ và đa dạng các chất dinh dưỡng khác, làm ảnh hưởng đến sự phát triển toàn diện của bé.
Mẹ có thể xem:
Các món ăn dặm giàu dinh dưỡng với hạt Chia
Hạt Chia không mùi vị và rất dễ chế biến nên mẹ có thể biến tấu linh hoạt giúp bữa ăn của bé vừa phong phú, ngon miệng lại đủ chất cần thiết cho sự phát triển của trẻ. Mẹ có thể tham khảo một số món như sau:
1. Cháo hạt Chia
Hạt Chia xay mịn, mẹ rắc 1/2 thìa cà phê vào bát cháo của bé rồi trộn đều lên cho bé ăn là được.
2. Chuối + bơ + hạt chia
Chuối mẹ nghiền nhuyễn, bơ xắt thành miếng hạt lựu vừa tầm bé ăn rồi rắc tầm nửa thìa cà phê hạt Chia vào. Xúc cho bé ăn.
3. Sữa chua hoa quả + hạt Chia
Hoa quả loại mềm như dâu tây, chuối, xoài, … cắt thành miếng nhỏ vừa miệng bé ăn. Trộn chung sữa chua và 1/2 thìa cà phê hạt Chia, để tầm 15 phút rồi cho bé tập xúc ăn hoặc mẹ có thể xúc cho bé ăn.
4. Bánh hạt Chia
Mẹ có thể làm bánh pancake rồi trộn chung với bột hạt Chia rán lên cho bé ăn cũng rất ngon lại bổ dưỡng.
5. Sinh tố hạt Chia
Xay những loại sinh tố mà bé thích như sinh tố dưa hấu, sinh tố xoài, sinh tố chuối bơ, … rồi trộn cùng 1/2 thìa hạt Chia, để 15 phút rồi cho bé uống.
Theo theAsianparent
Xem thêm:
Bạn có quan tâm tới việc nuôi dạy con không? Đọc các bài báo chuyên đề và nhận câu trả lời tức thì trên app. Tải app Cộng đồng theAsianparent trên IOS hay Android ngay!
Cách chế biến hạt chia cho bé ăn dặm là một trong những cách rất hay, vì với cách này, các bé sẽ có một bữa ăn dặm cực ngon và đầy giá trị dinh dưỡng. Hạt chia – hạt dinh dưỡng dành cho tất cả mọi người đặc biệt dành cho trẻ em. Sử dụng hạt chia cho bé ăn dặm giúp trẻ có được thực đơn khoa học, tốt cho sự phát triển toàn diện của trẻ. Nếu bạn đang quan tâm đến vấn đề này, muốn bổ sung hạt chia trong thực đơn của con mình, đừng bỏ qua bài viết dưới đây nhé!
[toc]Tác dụng của hạt chia với trẻ ăn dặm
Cách sử dụng hạt chia cho bé ăn dặm có rất nhiều tác dụng dành cho bé. Các mẹ cùng chúng tôi, tìm hiểu những công dụng tuyệt vời của hạt chia dành cho bé ăn dặm như thế nào nhé.
BÀI VIẾT KHÁC:
- Cách uống hạt chia giảm cân
- Hạt chia là hạt gì
+ Tốt cho não bộ của trẻ: Đối với trẻ trong giai đoạn ăn dặm, sự phát triển của não bộ vô cùng quan trọng. Hạt chia có hàm lượng omega 3 dồi dào, thậm chí còn cao hơn rất nhiều lần so với cá hồi rất cần thiết cho sự phát triển của các tế bào thần kinh giúp trẻ có sự nhận thức tốt, phát triển nhanh về trí tuệ và có sự phản ứng tốt với những gì xảy ra xung quanh. Theo các nghiên cứu khoa học chỉ ra, lượng omega 3 trong hạt chia cao gấp 8 lần so với cá hồi – con số này thực sự gây bất ngờ phải không?
+ Tốt cho xương khớp của trẻ: Bên cạnh sự phát triển về não bộ, trẻ trong giai đoạn ăn dặm cũng cần phát triển về thể chất. Hạt chia sẽ cho sự phát triển toàn diện này ở trẻ nhỏ. Với hàm lượng canxi dồi dào, hạt chia sẽ bổ sung nguồn canxi cần thiết để trẻ có hệ xương khớp phát triển tốt, phòng tránh các bệnh về còi xương do thiếu canxi thường gặp ở trẻ.
+ Cải thiện nhu động ruột, chống táo bón: Vấn đề táo bón ở trẻ khiến nhiều bà mẹ phải đau đầu khi hệ tiêu hóa thời điểm ăn dặm của trẻ còn non kém. Hạt chia rất tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ, kích thích nhu động ruột hoạt động và phòng tránh tình trạng táo bón.
+ Tăng sức đề kháng ở trẻ: Những hoạt chất vi lượng có trong hạt chia như PP, Selen, Folate sẽ giúp trẻ có sức đề kháng tốt hơn phòng tránh lại các bệnh cảm cúm, sốt vi rút, các bệnh truyền nhiễm qua đường hô hấp.
Ngoài những công dụng tiêu biểu, nổi bật trên, hạt chia còn giàu đạm, giàu vitamin, giàu khoáng chất, giàu chất chống oxi hóa… Nên thêm hạt chia và khẩu phần ăn của trẻ hàng ngày là điều nên làm.
Hạt chia cho bé ăn dặm là rất tốt, không những vậy, tác dụng của hạt chia với bà bầu cũng cực kỳ tốt. Trong giai đoạn mang thai, các mẹ nên sử dụng hạt chia để bổ sung thêm dinh dưỡng cho mẹ và bé trong những tháng đầu đời của bé.
Trẻ mấy tháng có thể sử dụng được hạt chia?
Trong giai đoạn dưới 6 tháng tuổi, mẹ không nên cho trẻ ăn hạt chia. Muốn trẻ được hấp thụ dưỡng chất từ hạt chia trong giai đoạn này, mẹ nên ăn hạt chia mỗi ngày. Nhờ đó, dưỡng chất từ hạt chia sẽ đi vào dòng sữa của mẹ và nuôi dưỡng trẻ.
Bắt đầu từ giai đoạn trẻ 6 tháng tuổi, mẹ có thể sử dụng hạt chia cho bé ăn dặm. Tuy nhiên, khả năng ăn thô của trẻ lúc này còn kém, trẻ mới đang tập làm quen dần với các món ăn khác ngoài sữa mẹ nên cần cẩn trọng trong chế biến hạt chia cùng với thực đơn ăn dặm của trẻ.
Hạt chia không làm thay đổi mùi vị của món ăn, nên mẹ hoàn toàn yên tâm trẻ không hề thấy khó chịu với hạt chia đâu nhé. Mẹ chỉ nên cho trẻ ăn dặm với hạt chia khoảng 10 – 20 gram/ ngày là đủ.
Cách nấu cháo hạt chia cho bé ăn dặm
Nấu cháo là một trong những cách chế biến hạt chia cho bé ăn dặm mà các mẹ thường hay sử dụng nhất. Vậy cách nấu cháo hạt chia cho bé ăn dặm như thế nào, và có đơn giản không? Chúng ta cùng tìm hiểu 2 cách nấu cháo hạt chia cho bé ăn dặm là nấu cháo hạt chia yến mạch và nấu cháo hạt chia cá ngừ nhé.
+ Cháo yến mạch hạt chia: Nguyên liệu gồm 15 gam yến mạch, 5 gam hạt chia và 10ml sữa tươi. Ngâm hạt chia trong khoảng 10ml nước ấm cho nở đều trong khoảng 20 phút. Lọc hạt chia đã ngâm qua rây, dùng thìa để tán nhằm lấy được tối đa lượng gel của hạt chia. Yến mạch ngâm trong sữa tươi 30 phút sau đó cho vào nấu cùng lượng gel hạt chia đã loc từ 10 – 15 phút. Nên sử dụng bột yến mạch để nhanh chín.
+ Cháo cá ngừ hạt chia: Bắt đầu từ tháng thứ 7 có thể cho trẻ ăn cá ngừ. tuy nhiên, lượng cá ngừ nên ăn hạn chế nhé, không nên ăn quá nhiều. Chuẩn bị nguyên liệu 20 gam cá ngừ lạc, 30 gam rau chân vịt hoặc súp lơ, 5 gam hạt chia, 5 gam gạo. Ngâm hạt chia trong nước, sau đó lọc bỏ bã hạt chia. Ninh gạo cho mềm nhừ. Hấp chín cá và rau xanh sau đó xay nhuyễn cho qua rây. Cho cá và rau đã lọc, cùng gel hạt chia vào với cháo đảo đều trên bếp khoảng 5 phút.
Hạt chia cho bé ăn dặm vừa an toàn, lành tính lại rất tốt cho bé. Mẹ hãy thử ngay nhé!
Và cuối cùng, chúng các mẹ và bé luôn khỏe đẹp nhé!
Ngoài ra, Đẹp Với Thiên Nhiên chuyên cung cấp các sản phẩm về sức khỏe và làm đẹp. Sản phẩm cam kết chất lượng, nguồn gốc rõ ràng:
» Hạt chia Úc 1kg