sen bào sạch vỏ, thái mỏng (mỏng mới ngon) • Đậu
• Nấm kim châm / Nấm đù gà • Hành mùi ta: thái nhỏ • Mùi tây: thắt nút • Cà rốt bào sợi
30 phút
2 phần
ăn
Thái Huyền
Canh củ sen nấu tôm
sen • Tôm •
Dầu ăn • Nước mắm • Hạt nêm • Bột ngọt • Muối tiêu • Hành lá
Anhchan Kitchen
Canh củ sen
củ sen xắt lát • sườn non
• Hành lá + tiêu + bột nêm Knorr
Tâm Hoa Nguyễn
Canh Củ Sen Táo Đỏ
Củ sen • Giò heo
• Táo đỏ • Đậu phộng/hạt sen khô • Hành lá • Hạt nêm • Cà rốt
Huế Lâm
Canh củ sen hầm xương
Củ sen tươi
• xương heo • nước dùng gà • Hành hoa, mùi tàu • muối
Hoàng Phương Thảo
Canh Củ Sen Hầm Với Tàu Hủ Nhật
sen nhỏ(chọn củ non) • cà rốt nhỏ • tàu hủ non của Nhật 350gr, hoặc tàu hủ trắng thường • hẹ • hạt nêm(gà, heo, rau củ) • cúp nước xương gà hoặc xương heo hay nước lạnh,,,
3-4 người
Winnie Nguyen
Canh củ sen nấu tôm
củ sen • tôm • Dầu
ăn, muối, tiêu, hạt nêm, mì chính, nước mắm, hành tím, hành lá • ruốc
linh
Canh củ sen nấu gân bò
g gân bò • sen
• cà rốt • hành lá • hành • tiêu • nêm knorr • và một số nguyên liệu phụ khác
1 phút
5 phần ăn
Tinh Nghịch
Canh đuôi heo củ sen
sen • Hạt sen •
Đuôi heo (hoặc có thể thay bằng giò heo, sườn non…) • Táo tàu • Bột canh