Cách làm trà lipton tắc

Hướng Nghiệp Á Âu sẽ bật mí cách pha trà tắc ngon tại nhà nhờ mẹo sau. Bạn sẽ thấy khác biệt so với những cốc trà tắc thông thường đấy! Cùng khám phá ngay cách pha trà tắc cùng với mật ong ngon tại nhà nào!

Cách làm trà lipton tắc

Trà tắc có vị chua chua ngọt ngọt, làm tại nhà cực dễ

Nguyên liệu pha trà tắc

  • Trà lipton túi lọc: 1 2 túi
  • Tắc: 3 quả
  • Mật ong: 10ml
  • Đường cát: 30gr
  • Muối, đá viên, nước sôi
  • Dụng cụ: shaker, muỗng, ly, ống hút
Nghiệp Vụ Pha Chế Đặc Biệt
TÌM HIỂU NGAY
Khóa Học Basrista
TÌM HIỂU NGAY
Khóa Học Bartender
TÌM HIỂU NGAY
Khóa học Kem Ý
TÌM HIỂU NGAY
Khởi sự kinh doanh Nhà Hàng Cafe
TÌM HIỂU NGAY
Nghiệp Vụ Bar Trưởng
TÌM HIỂU NGAY

Cách làm trà tắc ngon

Bước 1: Ủ trà

Bạn cho 2 túi trà Lipton vào ấm trà, sau đó rót một ít nước sôi vào bình để rửa trà trước và bỏ nước đó đi. Tiếp đến, bạn cho nước sôi vào ủ trà, khoảng 100ml. Ủ trong khoảng 5 phút là được.

Cách làm trà lipton tắc

Ngâm trà lipton trong nước ấm 95 độ C

Bước 2: Làm siro tắc

Tắc: vắt lấy nước cốt, bỏ hạt.

Sau đó, bạn thêm vào nước cốt tắc là đường cát, mật ong, muối và khuấy đều hỗn hợp.

Định lượng trên dành cho 1 2 ly trà tắc. Nếu bạn làm số lượng nhiều thì tăng định lượng cho phù hợp nhé.

Bước 3: Pha chế trà tắc ngon

Tiếp đến, bạn dùng shaker để pha chế trà tắc. Bạn rót khoảng 60ml trà tắc vào shaker, thêm đá viên, hỗn hợp siro tắc ở bước 2 vào. Lắc đều hỗn hợp để trà được tạo bọt và nguyên liệu hoà quyện vào nhau. Cuối cùng, bạn rót trà tắc ra ly và cho thêm tắc cắt mỏng thả vào ly trà để kích vị tự nhiên.

Cách làm trà lipton tắc

Trà tắc nhâm nhi cùng hạt hướng dương, đồ ăn vặt là văn hóa của giới trẻ

Một số lưu ý khi làm trà tắc

Nước cốt trà có màu nâu sáng, trong, không có bã trà.

Hương vị trà chua ngọt hoà quyện, không có vị đắng hay chát.

Do đó, bạn nên lựa nhũng loại trà có chất tanin thấp như trà chanh, trà lài, trà xanh Những loại trà này thường có màu sắc đẹp, trong và bóng. Hạn chế sử dụng trà đen, trà oolong

Trà tắc đậm vị nhờ siro tắc. Bạn có thể làm sẵn siro tắc tại nhà với tỷ lệ 1:1 (tắc và đường) và bảo quản trong hộp thuỷ tinh có nắp đậy kín. Siro tắc có rất nhiều công dụng trong pha chế, vừa kích vị cho trà tắc, vừa tiết kiệm thời gian pha chế.

Cách làm trà lipton tắc

Nguyên liệu làm trà tắc thơm ngon tại nhà

Ngoài ra, bạn nên chọn những quả tắc có vỏ vàng xanh, mọng và tươi. Không mua những quả tắc đã bị dập hoặc quá xanh, chưa chín. Khi vắt tắc, bạn nên lưu ý cách vắt để tinh chất ở vỏ không làm đắng nươc, ảnh hưởng đến vị trà tắc cuối cùng.

Công dụng của trà tắc

Quả tắc còn được gọi là quả quất, thuộc họ cam nên rất giàu vitamin C, axit amin và khoáng chất khác như: sắt, kẽm, magie Đây cũng là những vi chất vô cùng cần thiết cho cơ thể, đặc biệt là những lúc ngày hè nắng nóng hoặc cơ thể bị nóng.

Trong Đông Y, quả tắc được dùng để trị ho, giải cảm. Nếu bạn uống trà tắc mật ong có thể được những bệnh này một cách nhanh chóng, tốt cho sức khỏe và không tồn đọng chất độc hại.

Ngoài ra, trà tắc còn là thức uống giúp giải nhiệt, thanh lọc gan hiệu quả. Nếu như bạn kết hợp cách làm trà tắc với trà xanh thì công dụng này sẽ được nhân đôi. Một số nghiên cứu chỉ ra rằng uống trà tắc nguyên chất sẽ ngăn chặn bệnh tiểu đường, ngăn ngừa lão hóa. Thế nhưng, với cách này thì bạn nên giảm lượng đường trong cốc trà tắc lại nhé.

Lưu ý chỉ nên uống trà tắc sau bữa ăn, trước khi đi ngủ 2 3 tiếng và không nên uống thường xuyên trà tắc. Bởi vì trà tắc có vị chua, cũng như cơ thể nạp quá nhiều tinh chất trà sẽ ảnh hưởng đến dạ dày.

Chỉ vài bước thực hiện và mẹo nhỏ khi làm trà tắc tại nhà, bạn đã có ngay một cốc trà mát lạnh, giải khát cực đã. Bạn có thể cho thêm một số loại topping khác như: trân châu, thạch, hạt é để tăng thêm độ hấp dẫn cho đồ uống. Bên cạnh đó, bạn có thể tham khảo thêm cách làm rau máu đậu xanh thạch rau câu dừa mới lại để bổ sung vào thực đơn của mình nhé!

Điểm: 4.22 (151 bình chọn)

{{#error}}

{{error}}

{{/error}} {{^error}}

Cảm ơn đã bình chọn!

{{/error}}
Lỗi! Xin vui lòng thử lại sau!

Đăng Ký Để Được Tư Vấn Miễn Phí

Nhập họ tên của bạn *
Nhập số điện thoại *
Chọn chuyên ngành học * Chọn chuyên ngành học * Bếp Nóng Chuyên Đề Bếp Nóng Bếp Bánh Chuyên Đề Bếp Bánh Pha Chế Chuyên Đề Pha Chế Làm Kem Bếp Gia Đình Chuyên Đề Bếp Gia Đình QTNHKS Chuyên Đề QTNHKS Trung Cấp CET Digital Marketing (New) Đào Tạo Spa Chuyên Nghiệp (New) Khởi Sự Kinh Doanh Dạy Theo Yêu Cầu Anh Văn Khác
Chọn khóa học * Chọn khóa học * {{#courses}}{{name}} {{/courses}} {{^courses}} {{/courses}}
Chọn thời gian tư vấn Chọn thời gian tư vấn07h00 - 09h3009h30 - 11h0011h00 - 13h3013h30 - 17h0017h00 - 20h00
Nhập email của bạn
Chọn tỉnh thành của bạn * Chọn tỉnh thành của bạn *TP Hà NộiTP Hồ Chí MinhTP Cần ThơTP Đà NẵngAn GiangBạc LiêuBắc KạnBắc GiangBắc NinhBà Rịa - Vũng TàuBến TreBình DươngBình ThuậnBình ĐịnhBình PhướcCà MauCao BằngĐắk LắkĐắk NôngĐiện BiênĐồng NaiĐồng ThápGia LaiHà GiangHà NamHà TĩnhTP Hải PhòngHải DươngHậu GiangHòa BìnhHưng YênKhánh HòaKiên GiangKon TumLào CaiLạng SơnLai ChâuLâm ĐồngLong AnNam ĐịnhNghệ AnNinh BìnhNinh ThuậnPhú ThọPhú YênQuảng BìnhQuảng NamQuảng NgãiQuảng NinhQuảng TrịSóc TrăngSơn LaTây NinhTrà VinhTiền GiangTuyên QuangThái NguyênThái BìnhThanh HóaThừa Thiên - HuếVĩnh PhúcVĩnh LongYên Bái
{{msg}}
Cách làm trà lipton tắc